Sirotka za imunski sistem

Sanja Lončar, ki se že dlje časa ukvarja z pripravo najrazličnejših pripravkov za krepitev imunskega sistema, nam je pokazala kako pripraviti enostaven napitek za večjo odpornost organizma. Pri tem je uporabila sirotko in vršičke koprive. Sirotka in kisava, stranska produkta pri izdelavi skute in sira vsebujeta zelo veliko rudninskih snovi. Le-te telo razkisajo in kar je najbolj pomembno se iz telesa izločijo skozi vse sluznice, tako vaginalne, sinusne in nosne in s tem dodobra prečistijo naš organizem.

Zdravilne koprive

Koprive so zakladnica kopice snovi, ki so nujne za nemoteno obnovo kosti, obenem razkisajo in čistijo kri. Kopriva je bogata z različnimi fitosteroli in flavonalnimi glikozidi, mineralnimi snovmi, kalcijem, silicijem in magnezijem. Bogata pa je tudi z vitamini C, B2 in K1. Za ta vitamin je iz novejših študij znano, da ugodno vpliva na zdravje kosti v smislu zmanjšanja izgubljanja kostne mase in za krepitev odpornosti. Koprive vsebujejo tudi mravljično kislino, ki zdravi sklepe in deluje protivnetno. Včasih, ko še ni bilo drugih zdravil so za revmatična obolenja uporabljali v glavnem koprive.

Koktajl vsaj enkrat na dan

Za dve osebi potrebujemo 2dcl sirotke ali kisave in prgišče vršičkov sveže koprive. Da nas koprive ne opečejo, jih zavijemo v list solate ali špinače in vse skupaj narežemo. Vsebino damo v možnar, da spusti tekočino in jo stresemo v višji kozarec s sirotko ter vse skupaj dobro premešamo. Gošča, ki ste jo dobili, ne peče in je ni treba precejati. Za boljši občutek pa jo lahko vseeno precedite in spijete brez vsakih posledic. Vsak dan en dcl takega koktajla vam zagotovo dvigne imunski sistem.

Recept za koprivin čaj:

Sestavine:

- 2 žlici koprivinih listov
- 250 ml vode

Priprava:

Sveže ali sušene liste koprive prelijte z vrelo vodo, pokrite s pokrovko pustite deset minut, nato jih precedite.

Uživanje:

V primeru revmatskih bolečin, utrujenosti, anemije ali pomanjkanja apetita, spijte tri skodelice koprivinega čaja na dan.