Vizita.si
Ameriški slamnik je najbolj znan po tem, da krepi odpornost.

Bilke

Spoznajte zdravilna zelišča

E. D.
26. 05. 2011 08.00
0

Zeliščarski guru iz Južne Tirolske Harald Binder na svojem zeliščnem vrtu goji številna zdravilna zelišča, ki jih nato uporablja tako za masažne terapije in savne kot tudi v kulinariki. Ko nas je spustil v svoj vrt, nam je predstavil svojo zbirko zelišč in njihove blagodejne učinke.

Zeliščarski guru Harald Binder nas je popeljal v svoj zeliščni vrt in nam pokazal svoja zelišča.
Zeliščarski guru Harald Binder nas je popeljal v svoj zeliščni vrt in nam pokazal svoja zelišča.FOTO: Eva Doljak
Marsikatero rastlino, ki raste na vrtu Haralda Binderja, lahko posadite in vzgajate tudi sami. Le vedeti morate, v kakšni zemlji in v kakšnih podnebnih razmerah uspeva, kako jo pravilno posušiti in za blaženje katerih težav jo uporabiti. Z gospodom Binderjem, strokovnjakom za zelišča iz južnotirolskega mesteca Bad Waltersdorf, smo se sprehodili po njegovem vrtu in spoznali nekaj od mnogih zdravilnih rastlin, ki se znajdejo na njegovem vrtu:
Navadni rman ima številne zdravilne učinke in se že vrsto let uporablja za lajšanje marsikatere zdravstvene tegobe.
Navadni rman ima številne zdravilne učinke in se že vrsto let uporablja za lajšanje marsikatere zdravstvene tegobe. FOTO: Eva Doljak

Navadni rman običajno sam raste na travnikih in obronkih gozda, tako da se lahko odpravite na sprehod, ga poiščete in naberete. Ima številne zdravilne učinke in se že vrsto let uporablja za lajšanje marsikatere zdravstvene tegobe. Med drugim blaži trebušne, želodčne in črevesne krče, zato pride prav pri kakšnih prebavnih motnjah ali pri ženskah z menstrualnimi težavami, uporablja se tudi za spodbujanje teka. Poleg tega spodbuja tudi nastajanje in izločanje vode v telesu, menda pa deluje tudi kot sredstvo proti vročini in sredstvo za zniževanje krvnega tlaka. Pazljivi pri uživanju rmana morajo biti alergiki, kajti pri tistih, ki so občutljivi na rastlinske alergene, lahko sproži alergijsko reakcijo. Paziti pa je treba tudi, da ga ne uživamo v prekomernih količinah.

Srebrni laški smilj je od 30 do 50 centimetrov visoka rastlina, ki cveti junija, julija in avgusta ter ima rumene cvetove. Da dobro uspeva, potrebuje precej sonca in bolj suho rastišče. Ta zimzelena rastlina ima tudi zdravilne učinke – pomaga pri lajšanju kašlja, prehladov in revme.

Srebrni laški smilj je od 30 do 50 centimetrov visoka rastlina, ki cveti junija, julija in avgusta ter ima rumene cvetove.
Srebrni laški smilj je od 30 do 50 centimetrov visoka rastlina, ki cveti junija, julija in avgusta ter ima rumene cvetove.FOTO: Eva Doljak

Ižop, znan tudi pod imenom ožetek, podobno kot smilj za dobro rast potrebuje dovolj sonca in razmeroma suha tla. Cveti julija in avgusta in ima modro-vijolične cvetove, zato morda na prvi pogled nekoliko spominja na sivko, čeprav lahko cveti tudi belo. S poparkom iz ižopa lahko blažimo kašelj in menda celo astmo ter bronhitis. Spodbuja izkašljevanje oziroma izločanje sluzi in dihal, čisti kri, pomaga pri težavah z želodcem in blaži krče v prebavilih. Z njim lahko spiramo praske, odrgnine, rane in vnete oči, saj deluje protivnetno. Sicer pa naj bi ta zdravilna rastlina krepila tudi delovanje živčnega sistema in organov ter spodbujala koncentracijo.

Ameriški slamnik je najbolj znan po tem, da krepi odpornost.
Ameriški slamnik je najbolj znan po tem, da krepi odpornost. FOTO: iStockphoto

Ameriški slamnik, znan po ogromnih roza cvetovih in velikih temno zelenih listih, prihaja iz prerij Severne Amerike in slovi predvsem po tem, da dokazano krepi delovanje našega imunskega sistema ter se zato uporablja pri prehladih, gripah ter drugih obolenjih. S pripravkom iz ameriškega slamnika lahko tudi grgrate, če imate vneto žrelo ali grlo, ali pa si z njim izpirate ustno votlino, če imate vnete dlesni. Sicer pa se ta zdravilna rastlina zunanje uporablja tudi za blaženje različnih kožnih obolenj ter za celjenje ran. Ameriški slamnik lahko brez težav vzgajate tudi v svojem vrtu, saj je nezahtevna trajnica. Rad ima sonce, čeprav uspeva tudi v polsenci, ter dobro obdelana tla. Razmnožite ga lahko s semenom ali z delitvijo starih rastlin.

Sivka je do pol metra visok grm, ki ga večinoma vsi prepoznamo po tipičnih vijolično-modrih cvetovih, čeprav je od vrste rastline odvisno, v kakšni barvi bo zacvetela. Nekatere vrste sivke imajo namreč tudi bele, rožnate, temno modre cvetove. Sicer sivka cveti od julija do septembra, tako da lahko njene cvetove nabirate vse poletje. Za dobro rast potrebuje veliko sonca in bolj revna, po možnosti apnenčasta tla. Ima močno zdravilno delovanje – pomirja in sprošča, zato se uporablja tudi kot aroma za masaže, savne, kopeli. Je tudi sestavina marsikatere kreme, gela za tuširanje, šampona za lase, uporablja se tudi kot začimba v kulinariki, iz sivke lahko pripravimo okusen čaj. Znana je po tem, da blaži težave s spancem, pomaga pri izčrpanosti in lahko celo pri prebavnih težavah psihičnega izvora. Sivka menda lajša tudi težave s prekrvavitvijo in kakšna kožna obolenja, pomaga pa tudi pri zdravljenju manjših ran in opeklin. Gotov pa vsi prav dobro veste tudi to, da sivkine vrečke odišavljajo prostor, razkužujejo perilo, odganjajo molje, komarje in drug mrčes.

Harald Binder na svojem vrtu goji številna zelišča.
Harald Binder na svojem vrtu goji številna zelišča.FOTO: Eva Doljak

Vrtni ognjič ima rumene ali oranžne cvetove, ki oddajajo močan vonj, in prav sveži ali posušeni cvetovi se najpogosteje uporabljajo v zdravilne namene, čeprav so uporabni tudi sveži listi. Pripravki iz ognjiča imajo protibakterijsko, protivirusno in protivnetno delovanje. Ognjič tako pomaga pri celjenju manjših ran, odrgnin in opeklin na koži, pomaga tudi pri aknah in pri pordeli, razpokani koži. Učinkovito odpravlja razjede in ranice v ustih ter pomaga pri premagovanju bolezni dlesni. Čaj iz ognjiča lajša menstrualne krče in simptome, ki spremljajo menopavzo, pomaga pa tudi pri težavah z želodcem, črevesjem, žolčem, mehurjem, ledvicami.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 650