škampi
Najboljša živila z visoko vsebnostjo železa
Železo je eno izmed najpomembnejših mineralov za človeško telo in ima številne ključne vloge v našem zdravju in pri dobrem počutju. V katerih živilih ga lahko najdemo največ?
Koliko beljakovin dnevno potrebujete?
Beljakovine so ena od treh osnovnih hranilnih snovi, ki so ključne za pravilno delovanje telesa. Imajo pomembno vlogo pri gradnji in obnovi mišičnega tkiva, podpori imunskega sistema, proizvodnji hormonov in encimov ter ohranjanju zdrave kože in kosti. Kljub temu pa se marsikdo sprašuje, koliko beljakovin je dejansko potrebnih na dnevni ravni, da bi ohranili optimalno zdravje.
Tudi vi obožujete morsko hrano? Vse to so njene prednosti
Morska hrana ni samo izjemno okusna, pač pa ima zaradi vsebnosti številnih hranil mnoge pozitivne učinke na naše zdravje in vitalnost, ravno zato nutricionisti priporočajo, da jo uživajte najmanj trikrat tedensko.
Naravna zaščita pred virusi in bakterijami
Začimbe so neprecenljiva pomoč v vsaki kuhinji, saj skrbijo za bogat okus in lahko še tako preprosto jed spremenijo v pravo kulinarično poslastico. A njihova vloga seže še veliko dlje. Številne med njimi namreč blagodejno delujejo na zdravje in imunski sistem, pripomorejo lahko tudi k izboljšanju nekaterih bolezenskih stanj. Pod drobnogled smo vzeli dve, ki bosta v prihajajočih toplih mesecih še posebej aktualni.
Poznate zdravilne učinke morskih plodov?
Mediteranska prehrana, ki vključuje tudi uživanje rib, že dolgo velja kot najbolj zdrava. Brez rib, rakcev in školjk si marsikdo tudi ne zna predstavljati poletja. A kako zdravi so morski plodovi? Na to je odgovorila nutricistka.
Paella
Jed izvira iz Valencie. Je odlična mešanica različnih okusov, ki skupaj tvorijo pravo harmonijo.
