živila z vitaminom B12

To bi morali jesti, če vam primanjkuje vitamina B12
Vitamin B12 je ključen za zdravje, saj podpira delovanje živčnega sistema, proizvodnjo rdečih krvničk in presnovo energije. Pomanjkanje vitamina B12 lahko privede do slabokrvnosti, utrujenosti, težav s spominom in živčnimi motnjami. Največ vitamina B12 najdemo v živilih živalskega izvora, kar lahko predstavlja izziv za vegetarijance in vegane, zato je v teh primerih priporočljiva tudi uporaba dodatkov ali utrjenih živil.

Simptomi, ki jih spregledajo skoraj vsi. Lahko so resno opozorilo
Nekatere telesne spremembe so tako pogoste in subtilne, da jih zlahka prezremo. Pekoč jezik, razpoke v kotičkih ustnic, bleda koža, krhki nohti ali izpadanje las – pogosto jih pripišemo suhemu zraku, stresu ali pomanjkanju spanja. A v ozadju je lahko nekaj precej bolj specifičnega in pogostega: pomanjkanje železa.

Izčrpanost brez razloga? Morda gre za sindrom kronične utrujenosti
Občasna utrujenost je povsem običajna, še posebej v hitrem življenjskem tempu, ki ga živimo danes.

5 vitaminov, ki lahko pomagajo zmanjšati utrujenost
Utrujenost je običajno stanje, ki prizadene skoraj vsakogar občasno. Lahko je posledica napornega dneva, pomanjkanja spanja, stresa ali slabe prehrane. Vendar pa kronična utrujenost, ki traja dlje časa, lahko kaže na pomanjkanje nekaterih pomembnih hranil, vključno z vitamini.

Ali vam primanjkuje vitamina B12? 6 opozorilnih znakov, ki jih ne smete spregledati
Vitamin B12, znan tudi kot kobalamin, je ključnega pomena za pravilno delovanje živčnega sistema, tvorbo rdečih krvničk in ohranjanje zdravih možganov.

9 živil, ki so odličen vir vitaminov
Vitamini so ključni za ohranjanje zdravja in pravilnega delovanja telesa. Vsak vitamin ima svojo posebno vlogo pri podpiranju različnih funkcij, kot so rast, presnova, zaščita pred boleznimi in vzdrževanje zdravega imunskega sistema. Prehrana, bogata z vitamini, je posledično ključnega pomena za ohranjanje dobrega počutja.

5 spregledanih živil, ki so polna vitaminov
Ko govorimo o uravnoteženi prehrani, se pogosto osredotočamo na že dobro znana živila, kot so sadje, zelenjava in oreščki. Kaj pa ostala živila, ki mnogokrat ostajajo spregledana?

7 hranilnih snovi, ki jih lahko primanjkuje veganski in vegetarijanski prehrani
Imajo vegani in vegetarijanci dovolj hranil? Je mit ali dejstvo, da jim določenih primanjkuje? Dejstvo je, da imata, tako kot vsaka druga stvar v življenju, tudi te dve vrsti prehrane svoje prednosti in slabosti.

Katere vitamine poznamo in zakaj so pomembni?
Vitamini so esencialne snovi, ki igrajo ključno vlogo v različnih procesih v telesu, predvsem kot kofaktorji pri encimskih reakcijah. Ti vitamini podpirajo številne funkcije, kot so obnova kože, pravilno delovanje živčnega sistema, možganov, imunskega sistema ter zaščita celic pred prostimi radikali.

Katera hrana ščiti naše možgane?
Verjetno ste že slišali, kako pomembna je zdrava prehrana tudi za delovanje naših možganov. Slednji nadzorujejo naše telo, misli in občutke, odgovorni pa so za številne procese, ki nam zagotavljajo življenje. Zato si poglejmo, katera, bolje rečeno, kakšna prehrana je najboljša za njihovo delovanje.

Prehranska dopolnila – kdaj so smiselna, kdaj ne?
Prehranska dopolnila so izdelki, ki vsebujejo hranilne snovi, kot so vitamini, minerali, aminokisline, rastlinski izvlečki, encimi in druge snovi. Namen teh dopolnil je dopolnjevanje prehrane posameznika s specifičnimi hranilnimi sestavinami, ki jih morda ne zaužije v zadostnih količinah skozi običajno prehrano.

4 živila, dobra za vitalnost in zdravje celotnega telesa
Čeprav so probiotiki vsem zelo dobro poznan izraz, njihov pomen še vedno ne jemljemo dovolj resno.

Skrite pasti antibiotikov
Konvencionalni antibiotiki so ključnega pomena za naše zdravje, ko se spopademo z bakterijsko okužbo, in so rešili že na milijone življenj. A na žalost se jih predpisuje prepogosto, zato postajajo bakterije vse bolj odporne nanje, to pa predstavlja zelo resen globalni zdravstveni izziv.

Veganstvo in zdravje skozi prizmo znanosti
Vsake toliko časa lahko v medijih zasledimo dokumentarec, ki sporoča, da se moramo, če je naša vrednota zdravje, odpovedati praktično vsem izdelkom živalskega izvora. Vedno več je tudi osebnih zgodb in pričevanj slavnih osebnosti o koristih odpovedovanja živalskim proizvodom in popolnega prehoda k rastlinski oziroma veganski prehrani.

Lahko prehrana vpliva na spopadanje s stresom?
Danes je stres na žalost neizogiben. Toda ali nam lahko spreminjanje življenjskih navad in določene prilagoditve prehrane omogočijo lažje spopadanje s pritiskom? Odgovor naj bi bil pritrdilen.

Na kaj morajo biti pozorni vegetarijanci in vegani?
Tisti, ki ne uživajo mesa, vendar uživajo mleko in jajca, morda tudi ribe, ob zdravi raznovrstni prehrani ne bi smeli imeti težav z vnosom vseh hranil. Tisti, ki ne uživajo nobenega mesa in tudi ne mleka in jajc, pa bi morali biti bolj pozorni le, da redno uživajo druga živila, ki vsebujejo beljakovine, kalcij, železo, cink, vitamina D in B12 ter omega 3 maščobne kisline.

9 živil, ki vsebujejo več kalija kot banane
Že samo ena banana zadovolji 10 odstotkov celotne dnevne potrebe po vnosu kalija v telo. Da bi zadovoljili svoje dnevne potrebe po vnosu tega minerala, ki je precej pomemben za preprečevanje srčne in možganske kapi ter kardiovaskularnih bolezni, pa strokovnjaki odkrivajo, katera živila še vsebujejo kalij.

Živila, ki pomagajo bolj kot drage kreme
Številne ženske ne premišljujejo veliko, ko globoko sežejo v denarnico, da bi si kupile kremo, ki 'pomljajuje', svetli kožo in ji daje lep sijaj. A ameriška lepotna strokovnjakinja Mandi Nyambi, biologinja in nutricistka, trdi, da lahko prihranite veliko denarja, če veste, kaj je dobro jesti za lepo in mladostno kožo.

Pomanjkanje B12
Spoštovani! Stara sem 23 let in sem šest let vegetarijanka, od tega se širi leta prehranjujem vegansko. V zadnjih dveh leti sem opustila začetno skrb po pravilnem prehranjevanju, veliko manj ...

Hipovitaminoza
Lep pozdrav! Sem studentka, ki se zdravi dolgoletnih motenj prehranjevanja. Pred mesecem dni so mi na Polikliniki na Oddelku za nevrologijo postavili diagnozo cervikalna mielopatija s senzibilnostn...

Vegetarijanstvo in oblike
Stara sem 18 in že nekaj časa sem lakto-ovo vegetarijanka. Zdaj pa so mi doma začeli oteževati življenje, saj so prepričani, da s tako prehrano ne morem dobiti vseh potrebnih vitaminov in aminokislin....

To so hranila, ki vam jih lahko primanjkuje
Slaba prehrana lahko vodi do simptomov, kot so utrujenost, šibkost v mišicah, mišični krči, slaba odpornost in še bi lahko naštevali. Britanski nutricist Rob Hobson je sestavil seznam hranil, ki nam jih najpogosteje primanjkuje.

To so živila, ki jih jemo napačno!
Četudi ste dobro osveščeni in jeste veliko zdravih živil, kot so sadje in zelenjava, semena in črni čaj, pa je ključnega pomena tudi, da veste, kako živila jesti, da bi ta kar najbolje učinkovala. Tu je nekaj nasvetov priznanih nutricistov.

Vitamin, brez katerega ni zdravih živcev
Pomanjkanje vitamina B6 povzroča utrujenost, živčnost, občutljivost, depresijo, nespečnost in oteženo gibanje. Poleg tega je njegovo pomanjkanje povezano z vrtoglavicami, nevritisom, nevralgijo in sindromom karpalnega kanala. Preverite, kako lahko zagotovite zadostno količino vitamina B6 v telesu.

Preverite, ali se res prehranjujete zdravo
Tudi če se trudite uživati kar se da zdrava živila, še ne pomeni, da se prehranjujete pravilno, saj je pomembno tudi, kdaj jeste in koliko pojeste. Bodite pozorni na znake, ki razkrivajo, da so vaše prehranjevalne navade nezdrave.

Aromatična postrv
Imate radi ribe, pa nimate več idej, na kakšen način bi jih pripravili? Tukaj je recept za okusne aromatične postrvi, polnjene z nadevom iz kumar, limoninega soka in koprca – dišeče začimbne rastline, ki izvira iz osrednje Azije.