živilo
Cvetača ima številne koristi, vendar lahko pri nekaterih povzroča napihnjenost
Cvetača je v zadnjem desetletju postala prava kulinarična ikona. Kot poroča Harvard Health, je njen vzpon povezan z globalnim trendom zmanjševanja vnosa ogljikovih hidratov – iz priloge se je prelevila v osnovo za riž, pire, celo pice.
Jesensko živilo, ki skriva več, kot si mislite
Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje buče, bogate z vlakninami in antioksidanti, bistveno prispeva k izboljšanju in vzdrževanju stabilnih ravni glukoze v krvi, zlasti pri tistih, ki imajo izzive z uravnavanjem sladkorja.
Koliko jajc na dan lahko pojeste, ne da bi tvegali svoje zdravje?
Jajca so hranljiva, a vsebujejo holesterol. Preverite, koliko jajc na dan je priporočljivo in kakšen način priprave je najbolj zdrav.
Ta priljubljena hrana je videti zdrava, a lahko vsebuje presenetljivo veliko sladkorja
Ko želimo jesti bolj zdravo, pogosto posežemo po živilih, ki imajo sloves zdrave izbire. Jogurt, granola, kosmiči, proteinske ploščice, smutiji in polnozrnati izdelki so lahko del uravnotežene prehrane. Toda pri nekaterih različicah se skriva precejšnja količina dodanega sladkorja.
Če želite več vlaknin, ne začnite s prehranskimi dopolnili: to živilo je veliko bolj preprosta rešitev
Če želite v prehrano vnesti več vlaknin, je prva rešitev pogosto presenetljivo preprosta: dodajte več stročnic, predvsem leče. Ni vam treba takoj poseči po prehranskih dopolnilih ali posebnih izdelkih z dodanimi vlakninami.
Bolje pojesti pest oreščkov kot tole priljubljeno 'zdravo' živilo, ki lahko hitro dvigne krvni sladkor
Granola velja za zdrav zajtrk ali prigrizek. Oves, oreščki, semena in suho sadje zvenijo kot idealna kombinacija, vendar se lahko pri nekaterih izdelkih sestava precej razlikuje od predstave o 'zdravem' živilu. Nekatere granole vsebujejo veliko dodanega sladkorja in ogljikovih hidratov, zato lahko krvni sladkor po zaužitju hitro naraste.
Kako s pametno izbiro hrane 'premagati' inzulinsko rezistenco
Odkrijte, zakaj ni treba popolnoma črtati ogljikovih hidratov in kako z majhnimi spremembami na krožniku povrniti vitalnost ter ravnovesje telesa.
Če vas pogosto napenja, ne izločite takoj kruha: najprej preverite to pogosto živilo
Ko se po obroku pojavi napihnjen trebuh, je kruh pogosto med prvimi živili, ki jih ljudje začnejo omejevati. Vendar vzrok ni nujno gluten ali pšenica.
Bolje pojesti skuto kot kosmiče, če želite dlje ostati siti: pomembna je ena stvar
Če si za zajtrk pogosto privoščite skledo kosmičev, a ste že dopoldne spet lačni, je morda čas za preprosto zamenjavo.
Če želite zdravo srce, jejte to namesto masla: živilo, ki ga pogosto spregledamo
Maslo je nepogrešljiv del številnih zajtrkov, peciva in domačih jedi. Toda če želite narediti nekaj dobrega za svoje srce, ni treba z jedilnika črtati vseh maščob. Veliko pomembneje je, katero maščobo izberete namesto masla.
Tri mesece so uživali paradižnikov koncentrat. Znanstveniki so odkrili te spremembe v možganih
Raziskovalci so ugotovili, da trimesečno uživanje paradižnikovega koncentrata vodi do izboljšane selektivne pozornosti in pozitivnih sprememb v delovanju možganskih mrež.
Za nižji krvni tlak se ne potrebujete odpovedati kavi: večji problem je lahko to živilo
Če imate pogosto nizek krvni tlak, se vam morda zdi, da je jutranja kava ena redkih stvari, ki pomaga. In res lahko kofein pri nekaterih ljudeh za kratek čas nekoliko zviša krvni tlak. Toda pri nizkem tlaku je pomembneje pogledati tudi, kaj jeste in kako veliki so vaši obroki.
Kako okrepiti imunski sistem pred sezono prehladov in katere 'imunske bombe' so mit
Ko se približuje jesen, se začnejo pojavljati tudi oglasi za izdelke, ki obljubljajo skoraj čudežno zaščito pred prehladi in drugimi okužbami. Vitamin C, cink, ingverjevi napitki, kurkuma, bezeg, različni praški in prehranska dopolnila naj bi imunski sistem okrepili čez noč.
Pozabite na jabolka: to jesensko sadje ima lahko za črevesje še več prednosti
Hruške so izjemno zdravo jesensko sadje, ki je zaradi visoke vsebnosti vlaknin zelo koristno za prebavo. Ena hruška vsebuje kar 5,5 do 6 gramov vlaknin, kar je več kot v jabolku.
Tri pogosta živila, ki lahko resno ogrožajo zdravje vašega črevesja
Spoznajte tri najpogostejša živila, ki povzročajo napihnjenost, utrujenost in dolgoročne poškodbe prebavnega sistema.
Pozabite na banane: to sadje je lahko boljša izbira za krvni tlak, pa ga Slovenci skoraj ne uživamo
Ko govorimo o sadju, ki vsebuje veliko kalija, večina najprej pomisli na banano. Toda obstaja sadež, ki ga Slovenci uživamo precej redkeje, vsebuje pa na porcijo več kalija kot banana. Vsekakor pa je dejstvo, da je banan vendarle več na policah kot omenjenega sadeža.
Jesen na krožniku: 6 vrst sadja, ki lahko pomaga uravnavati holesterol
Spoznajte, katero sezonsko sadje, od jabolk do sliv, vsebuje ključne vlaknine za naravno čiščenje vaših krvnih žil in izboljšanje prebave.
Zakaj bi morali pogosteje uživati zeleno solato
Spoznajte presenetljive prednosti zelene solate, ki z visoko vsebnostjo vitaminov A in K ter nizko kalorično vrednostjo učinkovito podpira zdravje srca in uravnavanje teže.
Pozabite na probiotične napitke: to poceni živilo je lahko veliko boljše za črevesje
Za zdravje črevesja ni treba kupovati dragih probiotičnih napitkov. Eno najbolj preprostih in poceni živil, ki jih lahko redno vključite v prehrano, je fižol.
Bolje pojesti jajce kot tole: živilo, ki ima sloves zdravega zajtrka, a lahko hitro dvigne krvni sladkor
Ovseni kosmiči veljajo za eno najbolj zdravih izbir za zajtrk. Vsebujejo vlaknine, beljakovine in beta-glukan, ki je povezan z ugodnim vplivom na holesterol. Toda ni vseeno, katere izberete in kako jih pripravite.
Pozabite na drage kreme: to živilo lahko pomaga koži bolj, kot si mislite
Koža potrebuje več kot le dobro kremo.
Če želite shujšati, ne nehajte jesti krompirja: težava je v tem, kako ga pripravite
Če želite izgubiti nekaj kilogramov, vam krompirja ni treba črtati z jedilnika. Pravzaprav je lahko kuhan ali pečen krompir precej nasiten, težava pa se pogosto skriva v načinu priprave in dodatkih.
5 živil, ki jih je septembra vredno dodati na krožnik
September prinese spremembo vremena, drugačen dnevni ritem in po koncu poletja tudi nekoliko drugačen jedilnik.
Zdravnica opozorila na živila, ki povzročijo nagel dvig krvnega sladkorja: eno izmed njih je zelo zdravo, a je ključen način priprave
Sladkarije niso edini razlog za hiter dvig sladkorja v krvi.
Najslabše navade za vašo prebavo in telo, ki jih zdravniki odsvetujejo
Se spopadate z napihnjenostjo in zgago? Odkrijte, zakaj priljubljeni trendi čiščenja telesa niso rešitev in kako si zares povrniti dobro počutje.
Kartonska embalaža za hrano: praktična izbira za serviranje, shranjevanje in dostavo
Kartonska embalaža za hrano se uporablja precej širše kot samo pri dostavi na dom. V njej lahko postrežemo burger, zapakiramo kosilo za s sabo, shranimo pecivo ali gostu ponudimo sladoled. Ker je lahka, preprosta za uporabo in na voljo v različnih oblikah, je postala stalnica v restavracijah, slaščičarnah, okrepčevalnicah in cateringih.
Zakladnica zdravja, ki ščiti srce in preprečuje raka? Spoznajte prednosti bazilike
Spoznajte izjemne prednosti bazilike, ki poleg odličnega okusa nudi zaščito pred visokim krvnim tlakom, diabetesom in vnetnimi procesi v vašem telesu.
Viralni trik Hailey Bieber: kaj se zgodi, če zjutraj pijete oljčno olje z limono?
Hailey Bieber je znova sprožila zanimanje za preprost wellness ritual. Manekenka je razkrila, da svoj dan začne z napitkom, ki je hitro postal viralen na družbenih omrežjih, z žlico oziroma "shotom" ekstra deviškega oljčnega olja z limono pred zajtrkom in kavo. Pa res deluje?
To živilo lahko pomaga znižati LDL holesterol, večina ljudi ga uživa premalo
Visok LDL holesterol pogosto imenujemo tudi slabi holesterol, saj lahko njegovo povišano raven povezujemo z večjim tveganjem za bolezni srca in ožilja.
Kateri večerji se morate izogniti za zdravo srce?
Preverite, katera priljubljena večerja škoduje vašemu ožilju in kako s preprostimi zamenjavami jedilnika zaščititi zdravje svojega srca.
Ječmen: preprosto živilo, ki dokazano znižuje holesterol
Dr. William Li razkriva, kako lahko z rednim uživanjem ječmena naravno znižate holesterol in izboljšate svojo prebavo brez nepotrebnih farmacevtskih pripravkov.
Žitarica, ki lahko hitro zniža holesterol in izboljša prebavo
Oves lahko že v dveh dneh pomembno vpliva na raven holesterola in prebavno zdravje.
Živilo, ki lahko pomaga uravnavati krvni sladkor – večina ljudi ga že ima doma
Ko govorimo o uravnavanju krvnega sladkorja, pogosto pomislimo na zdravila, strogo dieto ali izločanje številnih živil. V resnici pa lahko k boljšemu nadzoru glukoze prispevajo tudi preproste spremembe v vsakodnevni prehrani.
Mislite, da je zdravo? To je živilo, ki ga strokovnjaki za črevesje jedo zelo previdno – mnogi ga imajo doma
Na embalaži pogosto pišejo besede, kot so 'naravno', 'fit', 'polno beljakovin' ali 'zdrava izbira'. Veliko ljudi zato brez pomisleka poseže po njem za zajtrk, malico ali hitro večerjo.
Ne glejte le na probiotike: to živilo bi se moralo nujno znajti na vašem krožniku
Ko govorimo o zdravju črevesja, večina najprej pomisli na jogurt. Nič čudnega, saj vsebuje koristne bakterije oziroma probiotike, ki lahko ugodno vplivajo na črevesni mikrobiom.
Kateri prigrizek najbolj nasiti? Primerjava, ki preseneti
Ko nas med obroki zagrabi lakota, pogosto posežemo po najhitrejšem prigrizku, piškotih, čipsu, sladkih ploščicah ali kosu peciva. Težava je, da nas takšna živila pogosto ne nasitijo za dolgo.
Ali je piščanec res najbolj zdravo meso? Nutricionisti opozarjajo na eno izjemo
Piščanec že desetletja velja za 'najbolj zdravo meso'. Je priljubljena izbira pri ljudeh, ki želijo izgubiti telesno težo, povečati vnos beljakovin ali zmanjšati količino maščob v prehrani.
To živilo mnogi jedo vsako jutro, a črevesju naredi več škode kot koristi, opozarjajo strokovnjaki
Mnogi dan začnejo z mislijo, da jedo zdrav zajtrk. Toda strokovnjaki za prebavila opozarjajo, da ena izmed najbolj priljubljenih jutranjih izbir pogosto ni najboljša za črevesni mikrobiom.
Koliko jajc na teden je res preveč? Odgovor ni takšen, kot ga večina pričakuje
Jajca so že desetletja ena najbolj spornih živil. Dolga leta je veljalo prepričanje, da jih zaradi visoke vsebnosti holesterola ne bi smeli jesti prepogosto. Danes pa številni strokovnjaki pravijo, da je zgodba precej bolj zapletena. Torej, koliko jajc na teden je res preveč?
Pet živil, ki vsebujejo presenetljivo veliko sladkorja
Prekomerno uživanje sladkorja povečuje tveganje za bolezni. Spoznajte živila, kot so juhe in rastlinsko mleko, ki pogosto vsebujejo skrit sladkor.
To živilo tiho uničuje spomin, kaže obsežen pregled raziskav
Nove raziskave kažejo, da zmanjšanje vnosa sladkorja izboljša spomin, vendar kognitivne funkcije redko dosežejo prvotno raven tistih, ki so se ves čas prehranjevali zdravo.
Je veganska prehrana res vedno zdrava?
Čeprav veganstvo prinaša številne prednosti, lahko nepravilen pristop vodi do utrujenosti in težav. Preverite, na kaj morate biti še posebej pozorni.
Študija kaže, da imajo mesojedci večjo verjetnost, da bodo živeli do 100 let
Nove raziskave razkrivajo, da lahko vnos živalskih beljakovin v pozni starosti prepreči podhranjenost in poveča možnosti za dosego 100 let, še posebej pri tistih s prenizko telesno težo. Razkrivamo ozadje t. i. paradoksa debelosti.
Najbolj osvežilna živila za vroče dni
Ustrezna hidracija je nujna za ohranjanje telesnih funkcij in uravnavanje temperature. Z izbiro živil, bogatih z vodo, telesu zagotovimo potrebno podporo, zmanjšamo tveganje za dehidracijo ter poskrbimo za dolgoročno zdravje naših organov.
Ali so jajca škodljiva za ljudi s povišanim holesterolom?
V svetu prehranskih nasvetov se že desetletja govori o povezavi med uživanjem jajc in povišanim holesterolom. Pa so jajca res glavni krivec za visoke ravni holesterola v našem telesu?
Spoznajte japonsko gobo dolgoživosti, ki že tisočletja varuje zdravje modrecev
Ste se kdaj vprašali, zakaj reishi pravijo goba nesmrtnosti? Že tisočletja varuje zdravje modrecev na vzhodu, danes pa njeno moč potrjuje tudi znanost s številnimi raziskavami.
Zdravi prigrizki pod 100 kalorij: ideje za lahke in nasitne izbire
Ko ljudje razmišljamo o prigrizku, večini padejo na pamet čips, bonboni ali pa sladoled. Ni treba, da je tako – prigrizki so lahko tudi zdravi. Poglejmo si nekaj idej!
Zdravstvene koristi redkvice, ki jih še ne poznate
Vas zanimajo zdravstvene koristi redkvice? Razkrivamo vam 5 najboljših, kako izbrati najkakovostnejšo in kako jo pravilno shraniti. Preverite v nadaljevanju.
Živilo, ki ga jemo vsak dan, a lahko upočasnjuje presnovo
Veliko ljudi se osredotoča na vadbo in kalorije, a pogosto spregleda enega ključnih dejavnikov: kako določena živila vplivajo na presnovo.
To, kar mislite, da je zdravo, lahko v določenih primerih obremeni prebavo
'Zdrava' živila ali navade niso univerzalno koristne v vseh okoliščinah. Telo na hrano reagira glede na količino, kombinacije, hitrost zaužitja in individualno prebavo, zato lahko tudi sicer zdrave izbire v določenih primerih povzročijo občutek teže, napihnjenost ali počasnejšo prebavo.
Je čokolada dobra za naše zdravje? Resnica, ki je veliko bolj kompleksna, kot si mislimo
Raziskave kažejo, da lahko temna čokolada z visoko vsebnostjo kakava prinaša koristi za srce in možgane zaradi antioksidantov. Vendar pa je ključna zmernost, saj lahko prekomerno uživanje sladkorja in kalorij odtehta prednosti.
Zakaj je dobro, da za veliko noč jeste hren
Hren je že stoletja del velikonočne tradicije, a zdravstveni strokovnjaki poudarjajo, da njegova vrednost ni le simbolična.
Živilo, ki ga jemo vsak dan, dokazano vpliva na hormonsko ravnovesje, še posebej pri ženskah
Hormonsko ravnovesje je izjemno občutljivo, še posebej pri ženskah, kjer hormoni vplivajo na energijo, razpoloženje, spanec, kožo in telesno težo.
To je razlog, da o sardinski dieti govorijo vsi strokovnjaki
Index.hr je poročal o ženski, ki je 120 dni jedla skoraj izključno sardine in trdila, da so bili rezultati 'neverjetni'. Zgodba je hitro postala viralna, mi pa smo raziskali dejstva, ki se skrivajo v ozadju.
Postalo je trend, a ga ne smejo prodajati. Resnica o surovem mleku
Surovo, nepasterizirano mleko je v Združenem kraljestvu postalo pravi spletni fenomen.
Zakaj je beli sloj na pomaranči pomembnejši, kot si mislite
Beli del pod lupino pomaranče pogosto odstranimo, a skriva več koristi, kot bi pričakovali.
Regrat kot 'naravni statin'? Kaj pravi znanost o vplivu na holesterol
Regrat vsebuje bioaktivne snovi, ki lahko vplivajo na presnovo maščob, a znanost opozarja na previdnost.
48-urna ovsena dieta: ali lahko hitro zniža holesterol in vpliva na črevesne bakterije
Dvodnevna ovsena dieta lahko občutno zniža slab holesterol, učinek pa traja še tedne po koncu diete.
Nenadna intoleranca na hrano v odrasli dobi: vzroki, simptomi in kdaj k zdravniku
Intoleranca na hrano se lahko prvič pojavi šele v odraslosti in preseneti tudi zdrave posameznike.
Zakaj se pojavijo prebavne težave po obroku
Močne prebavne težave po obroku so lahko posledica intolerance ali bolezni prebavil, zato jih morate jemati resno.
