Hrana

Kako s pametno izbiro hrane 'premagati' inzulinsko rezistenco
Odkrijte, zakaj ni treba popolnoma črtati ogljikovih hidratov in kako z majhnimi spremembami na krožniku povrniti vitalnost ter ravnovesje telesa.

To ljudje pogosto počnejo z ostanki hrane, vendar lahko s tem povečajo tveganje za zastrupitev
Ostanki kosila ali večerje so priročni, saj jih lahko naslednji dan samo pogrejemo. Toda prav pri shranjevanju hrane doma pogosto naredimo napako, ki lahko poveča tveganje za zastrupitev s hrano: ostanke predolgo pustimo na kuhinjskem pultu ali mizi, preden jih pospravimo v hladilnik.

Juha proti prehladu? Kaj lahko topla hrana dejansko naredi za telo
Ko nas ujame prehlad, je skodelica vroče juhe pogosto ena prvih stvari, po katerih posežemo. Toda ali lahko juha prehlad tudi zares pozdravi? Ne. Lahko pa pomaga pri lajšanju nekaterih neprijetnih simptomov in telesu zagotovi tekočino ter hranila.

Preveč kislih kumaric lahko povzroči resne prebavne težave
Kisle kumarice so okusne, a pretiravanje prinaša neprijetnosti. Spoznajte, zakaj vas po njih žeja in kako se izogniti napihnjenosti s pravilnimi porcijami.

Znanstveniki odkrili presenetljivo povezavo med črevesjem in astmo
Znanstveniki so ugotovili presenetljivo povezavo med imunskimi celicami v prebavnem traktu in smrtno nevarnimi napadi astme, kar odpira nova vprašanja o naravi te bolezni.

Želite jesti bolj zdravo, pa ne veste, kje začeti? Naredite najprej to
Odkrijte praktične nasvete, kako brez stresa izboljšati svoj jedilnik. Naučite se sestaviti uravnotežen obrok in izbrati boljše alternative za svoje najljubše prigrizke.

Imajo veliko kalorij, a jih vaše telo potrebuje: živila, ki jih ne bi smeli črtati z jedilnika
Kalorije niso vaš sovražnik! Odkrijte, katera energijsko bogata živila prinašajo vitamine in zdrave maščobe, ki jih vaše telo potrebuje za energijo.

Ali vaša najljubša kosila počasi uničujejo vaša jetra?
Preberite, katere vsakdanje navade so najbolj nevarne za jetra in zakaj hitre detoks diete niso rešitev za vaše dolgoročno zdravje.

Kdaj je čas, da zaradi prebavnih težav obiščete zdravnika?
Spoznajte ključne korake za izboljšanje prebave in splošnega zdravja. Od vlaknin do hidratacije – preverite praktične nasvete za vsakdanjo uporabo.

Tri pogosta živila, ki lahko resno ogrožajo zdravje vašega črevesja
Spoznajte tri najpogostejša živila, ki povzročajo napihnjenost, utrujenost in dolgoročne poškodbe prebavnega sistema.

Uspešno hujšanje po 40. letu: preprosti koraki, ki vodijo do rezultatov
Odkrijte praktične nasvete za prehranjevanje in gibanje po 40. letu, ki pomagajo izgubiti odvečne kilograme brez strogega odrekanja in nevarnih hitrih diet.

Ste ljubitelji avokada? Bodite pozorni na te nevarne kombinacije
Avokado velja za superživilo, a za bolnike z ledvičnimi boleznimi ali tiste na določenih zdravilih lahko predstavlja tveganje.

Po 40. letu kilogrami ne izginejo več tako hitro. Strokovnjaki opozarjajo na napako, ki jo dela večina
Odkrijte učinkovit način za vzdrževanje telesne teže v zrelih letih brez strogih diet, z močnim poudarkom na zdravih navadah in pripravi domačih obrokov.

To je ena najboljših večerij po 50. letu: nasiti, ne obremeni prebave in vsebuje veliko beljakovin
Po 50. letu se potrebe telesa nekoliko spremenijo. Mišična masa se postopoma zmanjšuje, presnova se upočasnjuje, pri nekaterih pa postane tudi prebava bolj občutljiva. Zato je pri večerji smiselno staviti na živila, ki nas nasitijo, vendar niso pretirano težka.

Zakaj se nekateri ljudje po enem kozarcu alkohola počutijo drugače kot drugi?
Ste že opazili, da je lahko en kozarec vina za nekoga skoraj neopazen, drugi pa po njem občuti sproščenost, zaspanost ali celo omotico? Razlika ni zgolj v tem, koliko kdo prenese.

5 živil, ki jih je septembra vredno dodati na krožnik
September prinese spremembo vremena, drugačen dnevni ritem in po koncu poletja tudi nekoliko drugačen jedilnik.

Zdravnica opozorila na živila, ki povzročijo nagel dvig krvnega sladkorja: eno izmed njih je zelo zdravo, a je ključen način priprave
Sladkarije niso edini razlog za hiter dvig sladkorja v krvi.

Najslabše navade za vašo prebavo in telo, ki jih zdravniki odsvetujejo
Se spopadate z napihnjenostjo in zgago? Odkrijte, zakaj priljubljeni trendi čiščenja telesa niso rešitev in kako si zares povrniti dobro počutje.

Kako preprečiti zamaščenost jeter
Odkrijte, kako lahko s preprosto menjavo živil zaščitite svoja jetra, zmanjšate raven nevarnih trigliceridov v krvi in spodbudite naravno detoksikacijo.

Tehtala je 227 kilogramov, zdravniki pa so ji dajali le majhno možnost, da doživi trideset let
Rhiannon Chihi iz Anglije je imela pred dvema letoma 227 kilogramov. Zdravniki so jo posvarili, da je njeno življenje zaradi teže resno ogroženo. Ker ji klasične diete in vadba niso pomagali, je bila pot do spremembe zelo težka, a na koncu je bila uspešna.

Prepoznajte čustveno lakoto: nasveti za obvladovanje stresa
Spoznajte biološke in socialne vzroke za prenajedanje v stresnih obdobjih ter praktične nasvete za vzpostavitev bolj zdravega odnosa do hrane.

Je sushi res zdrav?
Analiza nutritivne sestave sushija razkriva kompleksnost med zdravimi omega-3 maščobami in visokim vnosom rafiniranih ogljikovih hidratov ter natrija.

To je hrana, ki lahko povzroča ali močno poslabša tesnobo
Spoznajte, kako določena živila spodbujajo izločanje kortizola in nihanje energije, ter odkrijte preproste prehranske zamenjave za mirnejši dan.

Nizkostopenjsko vnetje je osrednji mehanizem staranja
Pred mano je sedel gospod, star 43 let. Kolesari, plava, na pogled je v formi. Ima več mišic kot velika večina moških njegove starosti in stisk roke v samem vrhu za svojo starost. Človek, o katerem bi vsak rekel, da je zdrav.

Naravni način za spodbujanje prebave s pomočjo kivija
Spoznajte, zakaj je kivi učinkovito sredstvo proti zaprtju in katera živila še pospešujejo prehod blata.

Ali naša generacija določa dolgoživost in naše zdravje?
Nove študije opozarjajo na porast rakavih obolenj in debelosti pri mlajših generacijah, kar ogroža dosedanjo rast pričakovane življenjske dobe.

Kartonska embalaža za hrano: praktična izbira za serviranje, shranjevanje in dostavo
Kartonska embalaža za hrano se uporablja precej širše kot samo pri dostavi na dom. V njej lahko postrežemo burger, zapakiramo kosilo za s sabo, shranimo pecivo ali gostu ponudimo sladoled. Ker je lahka, preprosta za uporabo in na voljo v različnih oblikah, je postala stalnica v restavracijah, slaščičarnah, okrepčevalnicah in cateringih.

Dieta pri težavah z žolčnikom: navodila za varno prehranjevanje
Kako lahko z majhnimi spremembami pri izbiri hrane spet začutite lahkotnost in vsaj nekoliko izboljšate počutje?

Zakaj je sestava živil pomembnejša od predelave
Najnovejše raziskave kažejo, da so nekatera ultra-predelana živila, kot so polnozrnat kruh in rastlinski napitki, lahko del uravnotežene in zdrave prehrane.

Zakaj ste vedno lačni? Glavne napake, ki povzročajo volčjo lakoto
Dietetičarka dr. Veroslava Stanković je za story.hr razkrila tri glavne napake pri prehranjevanju, ki povzročajo volčjo lakoto, ter ponuja praktične nasvete za dolgotrajno sitost.

Volumetrična dieta: ko lahko jeste več in shujšate brez občutka lakote
Spoznajte principe volumetrične diete, ki namesto stradanja spodbuja uživanje nizkokaloričnih živil z visokim deležem vode in vlaknin za dolgotrajno sitost.

Kako zahodnjaška prehrana spodbuja tveganje za kolorektalnega raka
Nove ugotovitve kažejo na močno povezavo med zahodnjaško prehrano z veliko maščobami in porastom specifičnih bakterij, ki primarne žolčne kisline spreminjajo v snovi, ki povzročajo raka.

Zakaj pred menstruacijo čutimo neustavljivo lakoto?
Spoznajte razloge za nenadno povečanje apetita pred menstruacijo, pomen serotonina in stabilnega krvnega sladkorja ter prejmite nasvete za zdravo obvladovanje lakote.

Zakaj se vedno več ljudi odloča za aktivne počitnice
Odkrijte, zakaj so pohodi, kolesarjenje in jutranji tek postali novi poletni standard ter kako pripraviti telo na povečano telesno aktivnost v vročini.

Katera živila so 'usodna' za trebušno slinavko: preprosta pravila za zdravo prebavo po 50. letu
Preprosti in učinkoviti prehranski nasveti, s katerimi boste razbremenili svojo trebušno slinavko in si povrnili vitalno energijo po 50. letu.

Vsi govorijo o 'fibermaxxingu': koliko vlaknin v resnici potrebujemo in kaj se zgodi, če jih zaužijemo preveč?
Vlaknine so postale nov prehranski trend. Na družbenih omrežjih se vse pogosteje pojavlja izraz 'fibermaxxing', ki pomeni načrtno povečevanje vnosa prehranskih vlaknin z živili, kot so stročnice, sadje, zelenjava, polnozrnata žita in semena. Toda pri vlakninah velja: več ni nujno bolje.

Se počutite na robu? Prepoznajte opozorilne znake čustvene stiske
Spoznajte, kaj pomeni sodobni izraz 'crashing out', kako se čustvena preobremenjenost kaže v vsakdanjem življenju in kakšni so konkretni koraki za povratek v ravnovesje.

Če menite, da težave z jetri povzroča mastna hrana, se motite: glavni krivec za maščobo in slab holesterol
Spoznajte, zakaj se maščoba kopiči v jetrih in kako lahko z ustrezno prehrano ter zadostno hidracijo naravno znižate raven trigliceridov.

Nove raziskave razkrivajo, katere bakterije na koži privlačijo komarje
Raziskava na 119 prostovoljcih je pokazala, da so določene bakterije, kot je Staphylococcus epidermidis, ključne pri tem, koga bodo komarji izbrali za svojo žrtev.

Polna je nevarnih toksinov, a jo imamo vsi radi: to je najbolj nezdrava riba, ki jo mnogi redno uživajo
Prehranjevanje z ribami je zdravo, a pomembno je vedeti, katere vrste izbrati za svojo družino. Z nekaj preprostimi nasveti o izbiri manjših rib ter pravilni pripravi boste uživali v okusnih in zares varnih morskih dobrotah za boljše počutje.

Mislite, da znate izbrati meso za žar? Ta podatek vas lahko preseneti
Vonj po žaru, smeh prijateljev in dolgi poletni večeri so eden najlepših simbolov poletja, ko si vzamemo čas za druženje v naravi ali na domačem vrtu, pri čemer je hrana skoraj vedno v središču dogajanja. A po obilnih obrokih pogosto sledi utrujenost in občutek teže, ki ni le posledica vročine, temveč predvsem težke, mastne hrane, zato se vse več ljudi odloča za lažje piknik izbire, ki temeljijo na svežini, kakovostnih sestavinah in preprosti pripravi.

Zdravnik razbija enega največjih mitov: mastna jetra ne nastanejo zaradi slanine, temveč zaradi živila, ki ga imamo vsi radi
Zamaščena jetra so posledica predelanih ogljikovih hidratov. Spoznajte, zakaj so sladki sokovi nevarnejši od slanine in kako jetra ponovno očistiti.

Živila, ki med spanjem spodbujajo kurjenje maščob
Preberite, katera hrana in pijača lahko pospešujeta metabolizem in pomagata pri hujšanju, medtem ko vi spite.

Zakaj telo potrebuje stres, da ostane mlado
Skoraj se že zbudimo s telefonom v roki. Nikamor ne grem peš, odpeljala sem se. V pisarni je bilo točno prav toplo, poleti hladno, pozimi ogreto. Kadarkoli sem bila lačna, je bila hrana na dosegu roke. Med dvema sestankoma sem si privoščila še malo brskanja po telefonu... samo za sekundo, saj poznamo to.

Opozorilni znaki, da črevesje ni zdravo
Ne pravijo brez razloga, da je črevesje temelj vsega zdravja.

Naravna pot do zdravih žil: hrana, ki resnično pomaga
Spoznajte moč kislega zelja, polnomastnih sirov in fermentiranih izdelkov pri ohranjanju prožnosti vaših žil in splošnega zdravja.

Ječmen: preprosto živilo, ki dokazano znižuje holesterol
Dr. William Li razkriva, kako lahko z rednim uživanjem ječmena naravno znižate holesterol in izboljšate svojo prebavo brez nepotrebnih farmacevtskih pripravkov.

5 znakov, da vaše črevesje potrebuje pomoč
Napihnjen trebuh po kosilu, občutek teže po obroku, neredna prebava ali utrujenost brez očitnega razloga. Takšne težave pogosto pripišemo stresu, hitremu tempu življenja ali kakšnemu neprimernemu obroku. V resnici pa se lahko razlog skriva v našem črevesju.

Katera živila vsebujejo največ natrija?
Mnogi zmotno verjamejo, da so le slani prigrizki vir soli, a visoke ravni natrija najdemo tudi v predelanih sladkih izdelkih in pekovskem blagu.

Zakaj magnezijev glicinat včasih ne izboljša vašega spanca
Magnezijev glicinat velja za priljubljen dodatek za boljši spanec, vendar na njegovo delovanje vplivajo prehrana, genetika in osnovni vzroki vaših težav.

Zakaj razmišljamo o hrani tudi takrat, ko nismo lačni?
Ste že kdaj imeli občutek, da vam misli o hrani ne dajo miru? Med zajtrkom že razmišljate, kaj boste jedli za kosilo. Popoldne vas vleče do hladilnika, čeprav niste zares lačni. In zvečer imate občutek, da hrana zavzema več prostora v vaših mislih, kot bi si želeli.

To sadje je boljše od razstrupljanja – čez noč lahko iz telesa odstrani vse toksine
Pozabite na drage detokse. Melona pomaga izločati odvečno vodo in preprečuje jutranjo zabuhlost na preprost in naraven način.

Pekoč občutek v želodcu ni vedno nedolžen: prepoznajte simptome razjede
Peptični ulkusi ali peptične razjede so odprte rane, ki se razvijejo na notranji sluznici želodca in zgornjem delu tankega črevesa. Najpogostejši simptom je bolečina v želodcu.

Gastroenterologi razkrivajo vrstni red uživanja hrane za boljšo prebavo in daljši občutek sitosti
Strokovnjaki razkrivajo, kako lahko s preprosto spremembo zaporedja jedi optimizirate svojo prebavo in stabilizirate raven sladkorja v krvi.

Preprosta navada, ki lahko izboljša prebavo in podpira zdravje možganov
Večina ljudi o žvečenju razmišlja le kot o prvem koraku prehranjevanja. A raziskave kažejo, da ima lahko veliko širšo vlogo. Poleg tega, da olajša prebavo, naj bi vplivalo tudi na občutek sitosti, delovanje možganov in raven stresa.

3 živila, ki vam bodo pomagala dlje časa ohraniti mladosten videz: najboljši naravni viri kolagena
Si želite ohraniti mladosten videz brez dragih posegov? Spoznajte živila, ki bodo vaši koži povrnila prožnost in naraven sijaj.

Večina ljudi ne pozna te razlike, a je izjemno pomembna: probiotiki, prebiotiki in postbiotiki niso isto
Ko govorimo o zdravju črevesja, največkrat slišimo o probiotikih in prebiotikih. V zadnjem času pa se vse pogosteje omenja tudi postbiotike. Čeprav se izrazi slišijo podobno, ne pomenijo iste stvari. Kakšna je razlika med njimi in zakaj jim namenjamo vse več pozornosti?

To je najslabša pijača za vaša jetra: pijejo jo tudi ljudje, ki mislijo, da živijo zdravo
Mnogi ljudje se izogibajo alkoholu, pazijo na prehrano in redno telovadijo, a imajo v hladilniku nekaj, kar lahko njihovim jetrom povzroča precej več težav, kot si predstavljajo.

Najboljša živila za ženske, starejše od 60 let: so odlična izbira za večerjo in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca
Spoznajte tri idealna živila za večerjo, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in izboljšujejo prebavo.

3 kilograme v 4 dneh? Dieta, ki vključuje najbolj zdrav obrok na svetu, očisti črevesje in pospeši prebavo
Spoznajte štiridnevni jedilnik s polento, ki obljublja hitro izgubo kilogramov, urejeno prebavo in dolgotrajno sitost brez nepotrebnega odrekanja hrani.