Prehranske maščobe

Kaj se v resnici zgodi s telesom, če jeste samo sadje?
Znanstveni pogledi na frutarijanstvo so jasni: kljub videzu naravne prehrane dolgoročno prinaša izrazita tveganja za zdravje zaradi pomanjkanja esencialnih hranil.

Presenetljiva teorija o ribji prehrani
Ali lahko konzerva sardin resnično obarva vaše sive lase nazaj? Spoznajte šokantno trditev zdravnice, ki verjame v moč ribje diete, in kaj pravijo strokovnjaki o vplivu hrane na staranje in zdravje las.

Odkrijte dieto, ki spreminja življenja
Petronella Ravenshear, priznana nutricionistka, je po osebnih izzivih z menopavzalnim pridobivanjem teže ustvarila dieto HBD, ki omogoča izgubo odvečnih kilogramov z natančnim načrtom prehrane, razloženim v štirih fazah in desetih zlatih pravilih.

Kakovosten prigrizek, ki lahko dopolni uravnoteženo prehrano
Ameriški oreh je hranljiva izbira, ki lahko pomembno prispeva k zdravju srca in uravnoteženi prehrani.

Prehranske navade, ki dokazano izboljšajo energijo skozi dan
Pravilne prehranske navade stabilizirajo energijo, izboljšajo koncentracijo in preprečujejo popoldanski padec moči.

Najpogostejše napake pri hujšanju spomladi: zakaj kilogrami ne gredo nikamor
Spomladansko hujšanje je pogosto neuspešno zaradi napačnih prehranskih odločitev, hormonskih vplivov in neustrezne vadbe. V prvi vrsti pa predvsem zaradi tega, ker si zadamo preveč naenkrat!

Grah kot prehranski zmagovalec leta 2026: zakaj ga strokovnjaki postavljajo v ospredje
Grah je postal eno najpomembnejših živil leta 2026 zaradi svoje hranilne vrednosti in dostopnosti.

Surova korenčkova solata kot 'hormonski reset'?
Na družbenih omrežjih kroži trditev, da surova korenčkova solata uravnava hormone. Strokovnjaki pojasnjujejo, kaj dejansko drži.

Kaj lahko pomaga preprečevati globoko vensko trombozo
Prehrana ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravega krvnega obtoka in zmanjševanju tveganja za nastanek globoke venske tromboze.

Kaj jesti za zajtrk, ko se naveličate jajc?
Ko jajca postanejo enolična, lahko izberete številna druga hranilna živila, ki vas nasitijo in vam zagotovijo energijo za dopoldne.

Zakaj je lahko opustitev diet v tem letu bolj zdrava odločitev, kot si mislite
Novoletne zaobljube pogosto vključujejo hujšanje, vendar raziskave kažejo, da je opustitev diete lahko veliko bolj smiselna.

Skriti sovražnik metabolizma in jeter
Prekomeren vnos sladkorja vpliva na metabolizem, vnetje, hormonsko ravnovesje in dolgoročno povečuje tveganje za presnovne bolezni.

Prekomerna maščoba: zakaj je pomembno za starejše, da jo izgubijo
Starejši odrasli se pogosto soočajo z izzivi, kot so upočasnjena presnova, povečano kopičenje maščobe in večje tveganje za presnovne bolezni.

Tej hrani bi se starostniki morali izogibati
Preprosta prehranska sprememba, ki starejšim odraslim pomaga izgubiti maščobo in izboljšati presnovo.

Zakaj nas med prazniki najbolj mikajo ravno nezdrave jedi?
Prazniki prinašajo ne le proste dni in druženje, temveč tudi obilje tradicionalnih jedi, ki so pogosto mastne, sladke in kalorične. Prav te jedi nas najbolj mikajo – in to ni naključje. Gre za kombinacijo bioloških mehanizmov, čustvenih vzorcev in družbenih navad.

Lahko temna čokolada upočasni staranje?
Ko je govor o staranju, najprej pomislimo na prehranske dodatke, medicinske postopke ali drage kreme. Najnovejše raziskave pa kažejo, da lahko na proces staranja vplivajo tudi povsem vsakdanja živila, med njimi celo temna čokolada.

Ne boste verjeli, kakšen vpliv ima na vaše zdravje
Ko govorimo o zdravju, večina ljudi pomisli na telesno vadbo, preventivne preglede ali prehranske dodatke.

7 živil, ki imajo več beljakovin kot jajce
Jajce velja za zlati standard beljakovin, eno veliko jajce vsebuje približno 6–7 gramov beljakovin in visoko biološko vrednost.

Zajtrk, ki lahko podaljša življenje
Zajtrk je že desetletja predmet razprav, a najnovejše raziskave kažejo, da ni pomembno le, kaj jemo, temveč tudi kdaj.

7 živil z več vlakninami, kot jih ima polnozrnati kruh
Polnozrnati kruh je pogosto predstavljen kot sinonim za vlaknine, a kot piše Harvard Health, obstajajo živila, ki ga po vsebnosti vlaknin močno presegajo.

Daljše in vitalnejše življenje: navade, ki dokazano podaljšujejo življenje
Če bi obstajala ena sama formula za dolgo življenje, bi jo že vsi poznali.

Zakaj vam telesna teža nenehno niha?
Nihanje telesne teže je pojav, ki ga večina ljudi opazi vsaj občasno.

Zakaj telo v novembru zahteva več toplih, mastnih obrokov?
Ko se november prevesi v hladnejše dni, se spremeni tudi način, kako telo zaznava lakoto, energijo in udobje. Ni naključje, da v tem času hrepenimo po toplih juhah, pečenih jedeh in bolj mastnih obrokih.

7 živil, ki naravno zmanjšujejo napihnjenost
Napihnjenost je ena najpogostejših prebavnih težav sodobnega časa. Dobra novica? Obstajajo živila, ki jo lahko naravno zmanjšajo.

Vam nenadoma pade energija? Je to nevarno?
Občutek nenadne utrujenosti sredi dneva je pogost pojav, ki lahko vpliva na produktivnost, razpoloženje in splošno počutje.

Katera živila vam lahko pomagajo pri visokem krvnem tlaku?
Visok krvni tlak ali hipertenzija pogosto dolgo časa nima simptomov, a tiho in vztrajno obremenjuje srce, ožilje in ledvice. Po podatkih Johns Hopkins Medicine velja za enega glavnih dejavnikov tveganja za srčno kap, možgansko kap in odpoved ledvic. Dobra novica? Hrana ima moč, da pomaga uravnavati krvni tlak – ali pa ga še dodatno poviša. Razumevanje, katera živila pomagajo in katera škodujejo, je ključno za dolgoročno zdravje.

Kaj se zgodi s telesom že po petih dneh uživanja hitre hrane?
Študija je pokazala, da se učinki slabe prehrane poznajo že po petih dneh.

Najboljša prehrana za zdravo srce po 60. letu
Po 60. letu se začne srce odzivati na kumulativne vplive, ki so se gradili desetletja – prehrana, stres, gibanje in dednost. Starost prinaša večje tveganje za srčno-žilne bolezni, visok krvni tlak, povišan holesterol in aterosklerozo.

Vaša prehrana v štiridesetih lahko vpliva na to, kako zdravi boste v sedemdesetih
Dobra prehrana v mladosti pomeni boljše življenje kasneje. Raziskava kaže, da jagodičevje, zelenjava, polnozrnate žitarice in zdrave maščobe v srednjih letih izboljšajo naše mentalno, telesno in kognitivno zdravje v prihodnosti.

Znaki, da ste na poti k zamaščenosti jeter
Zamaščenost jeter je danes ena najpogostejših presnovnih težav – in pogosto napreduje tiho, brez izrazitih simptomov.

Ali je varno jemati prehranske dodatke pred spanjem?
Uravnotežena prehrana je zaradi hitrega tempa življenja postala konkreten izziv. Soočamo se s pomanjkanjem časa za redno in uravnoteženo, predvsem pa zdravo prehrano, prav iz tega razloga pa mnogo ljudi poseže po prehranskih dodatkih.

Zadrževanje vode: kaj vam telo sporoča in kako ukrepati brez diuretikov
Zatekanje nog, občutek napihnjenosti, težke roke ali obraz, ki je zjutraj zabuhlo otekel – vse to so pogosti znaki zadrževanja vode v telesu

Pitje teh pijač lahko poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2
Pitje teh sladkih pijač, kot so gazirane pijače, energijske pijače, sladkani sokovi in ledeni čaji, lahko resno poveča tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.

8 pogostih prehranskih napak, zaradi katerih ste napihnjeni
Napihnjen trebuh, občutek pritiska in napenjanje so poleti zelo pogosti. Mnogi to pripisujejo vročini, vendar so pravi razlog pogosto vsakodnevne prehranske napake.

Vam je izguba kilogramov edini cilj? Najpogostejša napaka, ki vas lahko drago stane
Čeprav vemo, da sta osnova zdravega življenjskega sloga redna telesna aktivnost in uravnotežena ter pestra prehrana, se, zlasti pred poletjem, še vedno radi poslužujemo hitrih, instant diet. O tem, zakaj tovrstni pristop ni najboljši in o tem, zakaj bi morali več pozornosti posvečati prehrani ter njenem vplivu na prebavni sistem, smo se pogovarjali z nutricionistko Simono Fabjan. Že čez nekaj dni se namreč prične njen poseben brezplačen izziv, primeren za vse, ki bi radi enkrat za vselej uravnotežili svoje obroke, podprli svoje črevesje in poskrbeli za bolj vitalno življenje!

Naravni znaki, da je vaše hormonsko ravnovesje optimalno
Hormoni so kemični prenašalci, ki vplivajo na skoraj vse funkcije v telesu – od spanja in metabolizma do razpoloženja, energije in plodnosti. Hormonsko ravnovesje pomeni, da telo proizvaja prave količine hormonov ob pravem času in v pravi kombinaciji. Čeprav se o hormonskem neravnovesju veliko govori, je prav tako pomembno prepoznati znake, da je sistem v ravnovesju in deluje optimalno.

Kako prilagoditi prehrano pri kroničnih vnetjih: ključne smernice za vsakdanjo prakso
Kronična vnetja so pogosto tihi spremljevalec številnih bolezni, od avtoimunskih motenj in srčno-žilnih težav do presnovnih sindromov. Čeprav jih ne občutimo vedno neposredno, sčasoma povzročajo znatno škodo tkivom in organom. Ključni sprožilci teh vnetij vključujejo stres, premalo gibanja, onesnažen zrak ter – kar je najpomembneje – prehrano. Prilagoditev jedilnika je ena najbolj dostopnih in učinkovitih poti za blaženje vnetnih odzivov telesa.

Kdaj je napihnjenost znak resnejšega stanja?
Vlaknine so pomemben del zdrave prehrane, saj prispevajo k boljši prebavi, uravnavajo raven sladkorja v krvi in podpirajo zdravo črevesno mikrobioto. A te iste vlaknine so tudi izjemno pogost vzrok za vetrove in napenjanje. Kako jih torej vključiti v prehrano, ne da bi pri tem tvegali prebavne težave?

Znaki, da morda ne bi smeli jesti jajc
Jajca so prehransko bogata in vsestransko uporabna hrana, ki jo številni vključujejo v svojo prehrano iz več razlogov. Kot pri vsaki drugi hrani pa obstajajo tudi morebitne negativne plati uživanja jajc.

Zakaj ne bi smeli iti na ločevalno dieto?
Ločevalna dieta je prehranski pristop, ki temelji na ideji, da določene vrste živil ni priporočljivo uživati v istem obroku ali v istem dnevu. Privrženci te diete verjamejo, da se lahko bolje prebavljajo in absorbirajo hranila, če se določene skupine živil zaužijejo ločeno od drugih. Pa se res?

Teh živil ne bi smeli jesti po 40. letu
Nezdrava hrana lahko s staranjem povzroči škodo vašemu telesu. Vsekakor je dejstvo tudi to, da s staranjem določena živila in hrano ne prenašamo tako dobro, kot smo jo včasih.

9 preprostih načinov za znižanje trigliceridov
Trigliceridi so izjemno pomembni za naše srce. Težava pa nastane, ko je njihova količina presežena.

Kaj je dieta DASH?
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) je prehranski načrt, zasnovan za zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje splošnega zdravja. Razvila jo je ameriška vlada in je bila zasnovana kot odgovor na vse večje težave s povišanim krvnim tlakom (hipertenzijo) v razvitem svetu. Glavni cilj diete DASH je zmanjšati tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni in drugih kroničnih obolenj, kot so kap, sladkorna bolezen tipa 2 in bolezni ledvic, tako da posameznikom pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.

Zdravstvena tegoba, ki je ne smete ignorirati
V hladnejših dneh se manj gibamo, na jedilniku pa je več mastnih, težje prebavljivih jedi. Če k temu dodamo sveže agrume, s katerimi se poskušamo zavarovati pred prehladi in gripami, ter povečane odmerke toplih napitkov, zlasti kave in kuhanega vina, ki bo aktualno zlasti v prazničnem času, se bomo slej ko prej verjetno morali soočiti s precej neprijetno zdravstveno tegobo, ki je nikakor ne smemo ignorirati.

Ali ogljikovi hidrati res povzročajo pridobivanje teže?
Razprave o ogljikovih hidratih so v zadnjih desetletjih postale osrednji del prehranskih debat, predvsem zaradi priljubljenosti diet, kot so Atkinsova, keto in druge nizkohidratne diete. A vprašanje, ali ogljikovi hidrati dejansko povzročajo pridobivanje telesne teže, zahteva poglobljeno razlago, saj gre za precej kompleksno temo, ki vključuje biokemijo, prehransko znanost in vpliv življenjskega sloga.

Je gluten res tako slab, če nimate celiakije?
Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, rži, ječmenu in drugih žitih. Sčasoma so se pojavile številne diskusije o glutenu, še posebej zaradi priljubljenosti diet brez glutena, ki jih zagovarjajo številni posamezniki, ki sicer denimo nimajo celiakije. Ljudje, ki so na tej dieti, trdijo, da se počutijo bolje, imajo več energije in manj prebavnih težav, kar pripelje do vprašanja, ali je gluten res tako slab za nas, četudi nimamo denimo bolezni, kot je celiakija?

Znaki hormonskega neravnovesja, ki jih ne smete ignorirati
Hormoni so kemijski prenašalci, ki uravnavajo številne funkcije v telesu, vključno z rastjo, metabolizmom, imunskim sistemom, razpoloženjem in celo reproduktivnim zdravjem.

Tako nevaren je lahko sladkor
Ko je govora o sladkorju, večina ljudi pomisli na čokolade, sladke prigrizke, tortice in vse druge izvrstne slaščice. V teh je res ogromno sladkorja, a najdemo ga – predvsem dodanega – tudi v vseh drugih živilih, za katera si tega morda sploh ne bi mislili.

Znaki, da v svoji prehrani nimate dovolj maščob
Prehranske maščobe imajo v naši družbi neupravičeno slab sloves. Kljub vsemu, kar ste morda slišali, se z uživanjem maščob ne boste zredili – če jih jeste v zmernih količinah.

Hitra in enostavna jed za krepitev imunske odpornosti
September je čas novih projektov, svežih začetkov in vrnitve v ustaljene rutine. Na vse našteto se je treba dobro pripraviti - neposredno in posredno. Ker lahko imate na tisoče idej in polno mero elana, a če vas izda zdravje, bo motivacija hitro izpuhtela. Prav zato v nadaljevanju ponujamo enostaven recept za krepitev odpornosti, ki se ga z malce truda in dobre volje lahko drži vsak izmed nas.

Kaj jesti, če imate endometriozo?
Sama prehrana ne more ozdraviti ali zdraviti endometrioze. Vendar lahko spremembe v prehrani pomagajo pri vzdrževanju in lajšanju simptomov.

Ne boste verjeli, kako zdrave so
Fige so starodavno sadje, ki se že tisočletja uporablja v prehrani in medicini. Priljubljene so zaradi svojega sladkega okusa in številnih koristi za zdravje. Rastejo predvsem v toplejših podnebjih, kot so sredozemska regija, Bližnji vzhod in deli Azije.

Prehranske vlaknine: zato jih potrebujemo v prehrani
Vlaknine najdemo v sadju, zelenjavi, celih zrnih in stročnicah, najbolj pa so znane po svoji sposobnosti preprečevanja ali lajšanja zaprtja. Toda ali ste vedeli, da živila, ki vsebujejo vlaknine, nudijo tudi druge koristi za zdravje?

Kako pripraviti uravnotežen obrok?
Uravnotežen obrok je ključnega pomena za vzdrževanje zdravega življenjskega sloga in optimalnega delovanja telesa. Razumevanje osnovnih načel prehrane nam omogoča, da z združevanjem različnih hranilnih snovi ustvarimo obrok, ki zadovolji naše prehranske potrebe. V tem članku bomo raziskali pomembnost uravnoteženega prehranjevanja in ponudili smernice za pripravo takšnih obrokov, ki bodo koristili našemu zdravju in blaginji.

Spomladanski detoks – ali ga res potrebujemo?
Vstopamo v spomladanski del leta, čas obnovitve in prenove. V spomladanskem času se mnogi od nas začnemo zavedati pomembnosti uravnotežene prehrane in t. i. čiščenja telesa. V tem času se pogosto srečujemo s pojmom "spomladanski detoks", ki obljublja razstrupljanje telesa in izgubo odvečnih kilogramov. Vendar pa se poraja vprašanje – ali ta praksa resnično deluje?

Prebavna motnja, ki vpliva na absorpcijo hranil
Sindrom malabsorpcije je prebavna motnja, ki telesu, natančneje, naši prebavi, preprečuje, da bi učinkovito absorbirala hranila iz hrane.

Kako lahko s spremembami življenjskega sloga izboljšamo prebavo?
Zdravniki slabo prebavo pogosto povezujejo z več dejavniki, kot so gastrointestinalna stanja ali stres. Navsezadnje pa je velikokrat lahko kriva naša prehrana, pa tudi sam življenjski slog.

Najboljši viri beljakovin za vegetarijance
Beljakovine so ključne hranilne snovi za ohranjanje zdravega telesa, saj igrajo vlogo pri rasti in obnovi tkiv ter delovanju imunskega sistema.

Vse, kar morate vedeti o razstrupljanju
Razstrupljevalne diete res delujejo? So dobre za naš organizem? Kaj sploh je razstrupljanje? Kako, če že, se sploh lotevati razstrupljanja? V tem članku predstavljamo vse, kar morate vedeti o razstrupljanju.

Kako (pre)hrana vpliva na hormone?
Ali vpliva prehrana na občutljivost celic na hormonske signale, tj. na njihovo sposobnost odzivanja na hormonska sporočila? Z drugimi besedami, ali so tkiva in celice manj odporna ali bolj občutljiva na hormone v odvisnosti od določenih prehranskih sestavin, vzorcev prehranjevanja ali celotne prehrane?