absorpcija mineralov
Pazite na čas uživanja kave ob dodajanju železa
Preberite, zakaj lahko kava zavira absorpcijo železa in kako pravilno tempirati odmerek za najboljše rezultate.
Zakaj prehranskih dopolnil ni priporočljivo jemati brez obroka
Ste se kdaj počutili slabo po jemanju vitaminov? Odkrijte, zakaj vaše telo potrebuje hrano za boljšo absorbcijo koristnih snovi in kako se izogniti neprijetni slabosti po jemanju dodatkov.
Tri prehranska dopolnila, ki jih ne smete kombinirati z vitaminom C
Vitamin C je pomemben antioksidant, vendar se njegova učinkovitost lahko zmanjša, če ga zaužijete skupaj z določenimi dopolnili.
7 živil, ki vsebujejo več cinka kot oreščki
Cink je eden izmed ključnih mineralov za imunski sistem, celjenje ran, delovanje hormonov in celo zdravje kože.
Kaj se zgodi z našo prebavo, če kombiniramo vlaknine in probiotike?
Kombinacija vlaknin in probiotikov je v zadnjih letih postala ena najbolj iskanih tem na področju prebave. In to z razlogom.
Kdaj bi morali jemati vitamin C?
Vitamin C, ključni vodotopni vitamin, ščiti celice in krepi imunost. A v kakšni obliki in kdaj bi ga morali jemati, da bi dosegli maksimalno absorpcijo in učinkovitost? To in še več izveste v nadaljevanju.
Grah ni tako nedolžen – vsakodnevno uživanje ima lahko neprijetne posledice
Zeleni grah, cenjena zelenjava, bogata z vlakninami, vitamini in antioksidanti, predstavlja pomemben del uravnotežene prehrane. Vendar pa se je treba zavedati, da lahko prekomerno dnevno uživanje povzroči neželene učinke, kot so napihnjenost, zmanjšana absorpcija mineralov ter obremenitev ledvic.
Ste pogosto brez volje, čeprav se trudite jesti zdravo? Telesu lahko primanjkuje tega ključnega minerala
Zdravo jeste, se gibate, spite kolikor se da – a ste vseeno pogosto brez volje, izčrpani, razdražljivi? Če se vam zdi, da vam kljub trudu nekaj manjka, imate morda prav.
7 razlogov, zakaj bi morali vsak dan uživati fermentirana živila
Fermentirana živila so v zadnjih letih postala prava zvezda zdrave prehrane – in to z dobrim razlogom. Jogurt, kefir, kislo zelje, kimči, kombuča in miso niso zgolj trendi, temveč naravni ojačevalci zdravja, ki jih sodobna znanost močno podpira.
Vitamin, ki ščiti celice pred poškodbami
Vitamini in minerali so osnovni hranilni elementi, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju optimalnega zdravja in delovanju telesa.
Prebavna motnja, ki vpliva na absorpcijo hranil
Sindrom malabsorpcije je prebavna motnja, ki telesu, natančneje, naši prebavi, preprečuje, da bi učinkovito absorbirala hranila iz hrane.
S staranjem se povečuje tudi potreba po vitaminih
S staranjem se absorpcija določenih vitaminov in mineralov spremeni, posledično pa tudi potreba po njih. Vnos katerih vitaminov je treba s starostjo povečati in zakaj so pomembni?
Pomemben mineral za krepitev imunske odpornosti
Cink je takoj za železom eden od najpogostejših mineralov v človeškem telesu, pomanjkanje le tega pa lahko povzroči številne težave. Med njimi so izpadanje las, težave s kožo, želodčne težave in tudi oslabljen imunski sistem, ki pa mora biti ravno v zimskem času okrepljen, saj nas ščiti pred škodljivimi mikroorganizmi.
Kaj pa, če tako priljubljen smuti v resnici ni zdrav?
V mešalnik vržemo kar nekaj sadja in zelenjave pa še kakšne oreščke in semena ter imamo občutek, da smo za svoje zdravje kar nekaj naredili. Pa je smuti res zdrav? Sadje in zelenjava in semena in oreščki so vsekakor živila, ki nam izredno koristijo. Toda bi bilo morda bolje pojesti cele? To smo vprašali prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
Je pitje kave zdravo ali ne?
Danes je mednarodni dan kave. Ste si jo že privoščili? Zdravstvene raziskave glede uživanja kave si nasprotujejo. Nekateri priporočajo pitje kave, drugi jo odsvetujejo zaradi kontraindikacij. Preverite, kateri so pozitivni in kateri negativni učinki kave.
Največji mit o soji
Soja je živilo, ki se ga mnogi bojijo, ker naj bi v telesu zaradi fitoestrogenov lahko delovalo kot ženski hormon estrogen. To prepričanje je precej razširjeno, vendar ne drži, pojasnjuje Nina Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Strah, da bi soja negativno vplivala na naše hormone, ni upravičen. To stročnico lahko brez skrbi v svojo prehrano vključijo tako moški kot ženske.
Jajčni rumenjaki – da ali ne?
Jajčne rumenjake se je včasih odsvetovalo, ker vsebujejo veliko holesterola. Celo zdravniki so včasih menili, da je bolje, da njihovo uživanje omejijo tisti, ki imajo povišan holesterol, krvni tlak ali bolezni srca. Pa to še velja?
Sladkor ne le hrani rakave celice, tudi ustvarja jih
Približuje se čas praznikov, kar pomeni tudi uživanje veliko sladkarij, piškotov, čokolade in drugih sladic vseh vrst. Čeprav se večina zaveda, da bo v tem času pridobila nekaj odvečnih kilogramov, pa so ti stvar, ki bi nas morala najmanj skrbeti.
