brezglutenska žita

Je gluten res tako slab, če nimate celiakije?
Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, rži, ječmenu in drugih žitih. Sčasoma so se pojavile številne diskusije o glutenu, še posebej zaradi priljubljenosti diet brez glutena, ki jih zagovarjajo številni posamezniki, ki sicer denimo nimajo celiakije. Ljudje, ki so na tej dieti, trdijo, da se počutijo bolje, imajo več energije in manj prebavnih težav, kar pripelje do vprašanja, ali je gluten res tako slab za nas, četudi nimamo denimo bolezni, kot je celiakija?

Poznate žita brez glutena?
Vedno več ljudi, bodisi zaradi modnih smernic, drugi pa zaradi zdravstvenih težav, išče prehrano brez glutena. K slednji spadajo tudi in predvsem žita.

Brezglutenska dieta – da ali ne?
Brezglutenska prehrana je v zadnjem času še posebej priljubljena, saj vse več ljudi izloča gluten iz svoje prehrane, toda, ali je resnično škodljiv?

To lahko ublaži dolgotrajne bolečine, ki so povezane z živci
Izguba občutka, mravljinčenje, odrevenelost in bolečine v rokah in nogah so izjemno neprijetne posledice težav povezanih z živci. Pojavi se lahko tudi bolečina v hrbtu, vratu, obrazu. A zadnja študija Univerze Sheffield je pokazala, da bi te težave lahko ublažili z brezglutensko dieto.

Je to res prava katastrofa v kopalkah?
Ko so Patti Stanger ujeli na plaži v Miamiju, so jo kritiki nemudoma razglasili za živo katastrofo v kopalkah. Pa je za odvečno in ohlapno kožo res kriva njena starost, ali so na fotografijah jasno vidne posledice hitrega hujšanja?

Najpogostejše napake pri hujšanju
Ste si za novo leto obljubili, da boste izgubili nekaj odvečnih kilogramov, vendar vsa vaša prizadevanja ne obrodijo sadov? Preberite si, kaj najverjetneje delate narobe.