energijska vrednost
Špargljeva juha: zakaj jo nutricionisti pogosto priporočajo
Šparglji so bogati s hranili in imajo malo kalorij – ena skodelica kuhanih belušev ima le 43 kalorij! V nadaljevanju vam predstavljamo recept za špargljevo juho, ki so ga zapisali na portalu miss7zdrava.
Križnica, ki je ena najbolj hranilnih izbir za vaše zdravje
Zelenjava, ki jo mnogi podcenjujejo, skriva izjemen prehranski potencial.
Losos ali piščanec? Dilema 'pustega mesa', ki v resnici ni tako preprosta
Ko govorimo o zdravi prehrani, hujšanju ali gradnji mišične mase, se zelo hitro pojavi isto vprašanje: je boljša izbira losos ali piščanec?
Zakaj je štetje kalorij lahko nevarno?
Je štetje kalorij nujno ali je nepotrebno breme, ki povzroča stres? Nekateri strokovnjaki štetje kalorij močno priporočajo, drugi ga močno odsvetujejo. Kdaj je takšno početje morda pametno, kdaj se ga odsvetuje?
Živila, ki pomagajo proti utrujenosti
Vemo, da lahko prehrana in določena živila vplivajo na izboljšanje naše koncentracije ali pa tudi nasprotno – po določenih živilih smo lahko zelo zaspani. (Zdrava) prehrana je bistvenega pomena ne le za premagovanje utrujenosti, temveč tudi za celotno optimalno počutje.
Poznate umetna sladila?
Umetna sladila so postala stalnica sodobne prehrane, ponujajoč sladkost brez dodatnih kalorij. Njihova popularnost je vse večja, a hkrati se pojavljajo tudi vprašanja glede njihovega vpliva na zdravje.
Živilo, ki ga preprosto morate uživati v tem času
Kislo zelje je tradicionalna fermentirana jed, ki je znana po svojem edinstvenem okusu in številnih zdravilnih lastnostih.
Kaj se zgodi, če vsak dan jeste jajca?
Tri jajca na dan odženejo zdravnika stran. Jajca si na našem jedilniku zaslužijo posebno mesto, saj so ne le okusna, ampak imajo tudi bogato hranilno vrednost. Ljudje se jajcem pogosto izogibajo, še posebej rumenjakom, saj verjamejo, da se bodo zredili ali imeli povišan holesterol. A resnica je drugačna.
3 spomladanska živila, ki očistijo jetra in pospešijo prebavo
Pomlad je pred nami, z njo pa tudi priložnost, da iz telesa izločimo toksine, ki so se nabrali med dolgo in hladno zimo. Hrana, ki prinaša prve sončne žarke, je bogata z barvami, a tudi s pomembnimi hranili, ki blagodejno vplivajo na jetra, glavni razstrupljevalni organ. Brez obotavljanja posezite po špargljih, artičokah in mladi špinači.
Vsaki čakri pripisujemo posebno področje in namen
Čakre so tako imenovani energetski centri v človeškem telesu, ki v prenesenem pomenu pomenijo tudi kolo ali krog življenja. So središča življenjske energije. Nahajajo se v našem telesu in tudi izven njega, sama središča pa imenujemo tudi energijski vrtinci ali krogi.
Živila, ki vam bodo pomagala shujšati
Obstajajo živila, ki so še posebej zdrava in bi jih moral na svoj jedilnik uvrstiti prav vsak. Nekatera med njimi pa so se izkazala tudi kot učinkovito orožje proti odvečnim kilogramom.
Energijska vrednost kakija in muškatnih bučk
Zelo rada imam jedi iz muškatne buče ter kaki. Zanima me, kakšna je energijska vrednost omenjenih živil.
Vegetarijanstvo in dieta
Lep pozdrav Pred poletjem in morjem je tudi mene zamikala kakšna hitra dieta, večina ali skoraj vse pa vsebujejo meso in ker sem lakto-ovo-vegetarijanka me zanima s čim lahko nadomestim meso? Jajca...
Dnevna poraba kalorij
Spoštovani! Sem 23-letna študentka, visoka 174 cm. Ob začetku diete marca lani sem tehtala 66 kg, do konca julija sem izgubila 6 kg, v naslednjega pol leta pa še nadaljnje 3, tako da zdaj tehtam 57 k...
Kalorijska vrednost živil
Spostovani!zanima me v kateri literaturi bi lahko dobila najzanesljivejse podatke o kalorijskih vrednostih zivil in podatke o vsebnosti beljakovin in ogljikovih hidratov!hvala!
Prehrana na spletu
Ali mogoče poznaste kakšno stran kjer pišejo sestavine vseh živil npr.(ogljikovi hidrati, maščobe, energijska vrednost...)hvala
Prehrana in sokovi
Morda vam se bo zdelo vprasanje cudno pa vendar, zelo rada ter veliko spijem sok ki se razredci z vodo - sirup od borovnice, pa me zanima kaksen vpliv ima to na moje telo ali drzi da se od tega red...
Prehrana in pregomin
Pozdravljeni. Imamo skoraj osemmesečnega sina, ki ima od tretjega meseca atopični dermatitis in potrjeno alergijo na kravje mleko in jajca. Kljub strogi dieti je morala žena dojenje pri šestih mesecih...
Hujšanje in mlečni izdelki
Stara sem 23 let in sem se včasih aktivno ukvarjala s športom vsak dan od dve do šest ur poleti. Po prenehanju treniranja sem se popolnoma zapustila in se zredila za 20 kg. V zadnjih štirih letih sem ...
Hujšanje
Radabi, da bi mi svetovali kako shujšati.Stara sem 40 let visoka 175 in imam 90 kg. Do svojega 26 letasem imela med 60 in 63 kg. Potem so se kilogrami začeli nabirati, rodila sem pri 27 letih.Prehranj...
Prehrana in obroki
Spoštovani! Sem aktiven športnik saj se ukvarjam s fitnesom in nogometom. Zanima pa me samo če suho sadje redi in če obilen jutranji obrok redi. Že v naprej se vam zahvaljujem za posredovan odgovor...
Ste tudi vi nasedli tem mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!
Pokukajte v jedilnik nutricistke
Ste se kdaj vprašali, kako se prehranjujejo tisti, ki so na tem področju strokovnjaki? Zanimalo je tudi nas, zato smo nutricistko Mojco Cepuš prosili, da en dan preživi s fotoaparatom v torbici. Obljubila je, da bo fotografirala prav vse, kar se bo znašlo na njenem krožniku, tudi morebitne pregrehe. Spodaj si lahko ogledate rezultat. Nas je najbolj navdušilo, kako se uspe posladkati, ne da bi škodila svojemu zdravju.
12 sladil, ki bi jih morali poznati
Če smo še pred časom poznali predvsem namizni sladkor, med in melaso, pa je danes na voljo veliko več sladil. Nekatera izmed njih so opisana kot ''naravna'', spet druga kot ''umetna''. Pa veste, kakšna je razlika med njimi?
Ste tudi vi nasedli mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!
Ne boste verjeli, kateri pripadajo te noge ...
Če so priljubljeni igralki Mischi Barton še pred kratkim očitali, da je nekoliko prekoščena, pa je ta zdaj zašla v nov ekstrem. Videti je namreč, da se znova bori z odvečnimi kilogrami, za kar naj bi bila kriva predvsem neustrezna prehrana.
FOTO: Koliko hrane predstavlja 200 kalorij ali 0,8 kJ?
Medtem ko se lahko z zelenjavo pošteno najeste, ste lahko po drugi strani ob vnosu iste energijske vrednosti bolj mamljivih nezdravih prigrizkov hitro spet lačni. Si znate predstavljati, koliko določene hrane predstavlja 0,8 kilodžula (200 kalorij)? Oglejte si galerijo.
To bo pomagalo proti mačku ...
Ne želite imeti mačka? Potem bi morali piti manj alkohola. A danes je za to že prepozno, zato vam strokovnjaki priporočajo, da si pomagate s špargljevo juho.
Nik in Teja še enkrat presenetila
V kuhinji smo obiskali Tejo Perjet in Nika Kavčiča, ki sta nas presenetila s pripravljanjem sladic, ki so popolnoma zdrave in si jih lahko tudi med prazniki privoščimo brez kančka slabe vesti. Nik pa nam je še zaupal, da so njegovi recepti pravzaprav posledica odločitve, da svoje življenje enkrat za vselej obrne na glavo.
Kako si do poletja izklesati telo?
Toplejši meseci, ko boste odvrgli debela oblačila, pod katerimi skrivate prek zime pridobljene kilograme, se nepreklicno bližajo in verjetno vas ni malo, ki jih misel na kratka krila in kratke oprijete majčke spravi v slabo voljo.
Tuna casserole – odlična jed za vroče dni
Razmišljate, kaj bi si v teh vročih dneh privoščili, da bi vas ohladilo, a hkrati tudi nasitilo? Tuna casserole je odlična rešitev za vse ljubitelje tune in osvežujočega čilija.
Slastni brancin iz pečice
V pečici specite brancina s krompirjem in svojim najbližjim postrezite s prvovrstno morsko specialiteto. Pravljični okus vas bo popeljal na morje, hkrati pa nežno razvajal vaše brbončice.
Vaflji z medom in jagodami
Slastna sladica, katere priprava vam ne bo vzela veliko časa. Ker so vaflji preprosti za pripravo, lahko pomagajo vaši družinski člani. Tudi najmlajši.
Fusilli sedmih dišavnic
Mali svedrčki v paradižnikovi omaki z obilico zelišč, ki poskrbijo za fantastičen okus, se odlično priležejo v poletnih dneh.
Popečeni kruhki s polnjenim paradižnikom
Mehak sir, okusni paradižniki in hrustljava brusketa s pestom so prava poslastica v poletnih dneh. Takšne slastne popečene kruhke lahko svojim bližnjim pripravite za zajtrk, malico ali večerjo.
Sončni zahod
Če imate radi sladkarije, a si jih le redko privoščite, ker poskušate jesti čim bolj zdravo in čim manj kalorično hrano, potem je sladica, imenovana sončni zahod, kot nalašč za vas.
Losos v paradižniku
Za zajtrk ali malico lahko pripravite dimljenega lososa z rukolo, ki ga postrežete v izdolbenem paradižniku. Ne le da je tako serviran obrok videti sila zanimivo, tudi nadvse okusen je.
Mineštra 'na zdravje'
Zelenjava je bogat vir vitaminov in mineralov. In ker mineštra po tem receptu vsebuje raznovrstno zelenjavo – korenje, brokoli, cvetačo, zeleno – se upravičeno imenuje mineštra 'na zdravje'.
Solzava solata
Če ste naveličani klasičnih solat, lahko za spremebno pripravite tako imenovano solzavo solato, katere glavne sestavine so mariniran hren, jabolka in koleraba. Povprečna porcija takšne solate vsebuje le 150 kalorij.
Hladna torta iz robidnic in limone
Če imate radi sladko, a se ga za voljo zdravja in vitkosti izogibate, potem si lahko košček te sadne sladice privoščite brez slabe vesti. 100 gramov hladne torte iz robidnic in limone ima namreč le 180 kalorij.
Mornarski namaz
Morda se vam bo za zajtrk prilegel namaz iz okusne tunine in sardin, ki ga namažete na črni kruh in okrasite s čebulo, papriko ali olivami. Zraven pa se dobro prileže še jogurt.
Sadni müsli
Kaj je lepšega, kot začeti dan z okusnim in zdravim zajtrkom? Tukaj je recept za slasten sadni müsli iz rženih in koruznih kosmičev, hrušk in hruškovega soka.
Korni kanape
Zdrave, fizično aktivne osebe si lahko občasno za zajtrk privoščijo to dobroto iz polente, šunke in salame kulen. Količinsko pa s takšnim zajtrkom seveda ne gre pretiravati, kajti vsebuje precej nasičenih maščob.
Zuppa italiana
Zuppa italiana je paradižnikova juha s korenjem, koruzo in grahom. Je zelo nizkokalorična in ne vsebuje holesterola. Tudi priprava je zelo preprosta.
Budimpeštansko jutro
Budimpeštansko jutro je okusen, zdrav in nekoliko drugačen zajtrk. Gre namreč za mešanico različne zelenjave, ki ji dodamo malo oljčnega olja, kisa in parmezana.
Lovski krompir
Za vse ljubitelje krompirja predstavljamo recept za slasten krompir po lovsko. Priprava je preprosta, glavni sestavini poleg krompirja pa sta še slanina in kisla smetana.
Ognjeni ramstek
Ljubitelje mesa bo verjetno razveselil recept za okusen ramstek, prelit z omako iz konjaka in smetane. A ker je takšen obrok precej masten, si ga privoščite le občasno in v zmernih količinah.
Kocke s kostanjem
V veselem decembru radi spečemo kakšno slastno pecivo. Če vam je zmanjkalo idej, potem vam bo recept za slastne kostanjeve kocke verjetno prišel prav.
Paradižnikovi peresniki
Za vse ljubitelje testenin je tukaj preprost recept za peresnilke s paradižnikovo omako. Priprava takšnega kosila vam ne bo vzela veliko časa, hrana pa zaradi razmeroma lahke paradižnikove omake ne bo težka za želodec.
Cvetačna solata
Če boste cvetači dodali arašide, koščke pomaranče, grah in sladko koruzo, boste dobili zanimivo kombinacijo okusov. Ta nekoliko drugačna cvetačna solata bo morda prepričala celo tiste, ki sicer nad cvetačo niso tako zelo navdušeni.
Domača juhica
Z malo truda in iznajdljivosti lahko pripravite okusno in zdravo domačo juho. Porcija takšne doma pripravljene mesno-zelenjavne juhe vsebuje približno 300 kalorij in zelo malo nasičenih maščob.
Eksotična sadna solata
Čeprav je zunaj mraz in so poletne počitnice že daleč, pa si lahko poletje vsaj za trenutek spet pričarate z eksotično sadno solato. Potrebujete le nekaj okusnega sadja, rjavi sladkor in ingver.
Aromatična postrv
Imate radi ribe, pa nimate več idej, na kakšen način bi jih pripravili? Tukaj je recept za okusne aromatične postrvi, polnjene z nadevom iz kumar, limoninega soka in koprca – dišeče začimbne rastline, ki izvira iz osrednje Azije.
Namaz iz smetane, zelene in kumare
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. A enako pomembno kot to, da ga ne izpustimo, je tudi to, kaj za zajtrk pojemo. Tukaj je recept za nekoliko drugačen, a nadvse okusen in zdrav namaz.
Kostanjev panj
Jesen je čas kostanjev, zato lahko v teh jesenskih dneh pripravite sladico iz kostanjevega pireja, čokolade in mandljev. Tukaj je recept za deset oseb.
Piščančje meso erevan
Priprava je povsem preprosta. Piščančje meso začinite z gruzijsko mešanico začimb, potem nanj položite sir in ga zvijte ter popecite. Zraven posrežite riž z rozinami.
Jogurt z orehi in medom
Jogurt, orehi in med so odlična kombinacija in z malo truda lahko iz teh treh sestavin pripravite okusno sladico. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.
Cool solata
Si za zajtrk privoščite skoraj vedno ena in ista živila, na primer ovsene kosmiče, kruh s kakšnim namazom, jajca, sendivč? Potem za spremebno začnite dan s solato. A ne s kakršno koli solato, temveč s cool solato. Tukaj je recept za štiri osebe.
Rižota 'na belo'
Rižota 'na belo' je okusna kombinacija riža in raznovrstne zelenjave ter stročnic. S takšnim obrokom organizmu zagotovimo veliko vitaminov in mineralov.
Gruzijska bedrca
Tokrat vam predstavljamo recept za piščančja bedrca v jogurtovo-medeni omaki z veliko raznolike zelenjave, začinjeno z začimbo hmeli suneli. Takšen obrok ima maščobe v sprejemljivih vrednostih, poleg tega je bogat tudi z vlakninami.
