energijske vrednosti
Katere vrste oreščkov najbolj koristijo vašemu zdravju
Raziskave potrjujejo, da so oreščki pomemben del uravnotežene prehrane.
7 živil, ki imajo več beljakovin kot jajce
Jajce velja za zlati standard beljakovin, eno veliko jajce vsebuje približno 6–7 gramov beljakovin in visoko biološko vrednost.
To bi morali jesti, če vam primanjkuje vitamina B12
Vitamin B12 je ključen za zdravje, saj podpira delovanje živčnega sistema, proizvodnjo rdečih krvničk in presnovo energije. Pomanjkanje vitamina B12 lahko privede do slabokrvnosti, utrujenosti, težav s spominom in živčnimi motnjami. Največ vitamina B12 najdemo v živilih živalskega izvora, kar lahko predstavlja izziv za vegetarijance in vegane, zato je v teh primerih priporočljiva tudi uporaba dodatkov ali utrjenih živil.
Te štiri pijače vam lahko tiho mašijo arterije
Katere so štiri pijače, ki potencialno povečujejo tveganje za nastanek zamašenih arterij?
Ta vsakodnevna pijača lahko obremenjuje ledvice bolj kot sol
Ko govorimo o zdravju ledvic, večina ljudi najprej pomisli na sol kot glavnega sovražnika. A strokovnjaki vse pogosteje opozarjajo na še en, pogosto spregledan vir škode – sladkane pijače, zlasti gazirane.
Imate povišan holesterol in uživate jajca?
V svetu prehranskih nasvetov se že desetletja govori o povezavi med uživanjem jajc in povišanim holesterolom. Pa so jajca res glavni krivec za visoke ravni holesterola v našem telesu?
Hujšate, kilogrami pa stojijo? Ta vsakodnevna pijača morda preprečuje vaš napredek
Mnogi posamezniki, ki se trudijo izgubiti odvečne kilograme, se osredotočajo na prehrano in telesno vadbo, vendar pogosto spregledajo vpliv pijač, ki jih redno uživajo. Nekatere vsakodnevne pijače, ki se zdijo neškodljive ali celo zdrave, lahko dejansko ovirajo napredek pri hujšanju.
Zakaj je štetje kalorij lahko nevarno?
Je štetje kalorij nujno ali je nepotrebno breme, ki povzroča stres? Nekateri strokovnjaki štetje kalorij močno priporočajo, drugi ga močno odsvetujejo. Kdaj je takšno početje morda pametno, kdaj se ga odsvetuje?
Hitra in enostavna jed za krepitev imunske odpornosti
September je čas novih projektov, svežih začetkov in vrnitve v ustaljene rutine. Na vse našteto se je treba dobro pripraviti - neposredno in posredno. Ker lahko imate na tisoče idej in polno mero elana, a če vas izda zdravje, bo motivacija hitro izpuhtela. Prav zato v nadaljevanju ponujamo enostaven recept za krepitev odpornosti, ki se ga z malce truda in dobre volje lahko drži vsak izmed nas.
Poznate umetna sladila?
Umetna sladila so postala stalnica sodobne prehrane, ponujajoč sladkost brez dodatnih kalorij. Njihova popularnost je vse večja, a hkrati se pojavljajo tudi vprašanja glede njihovega vpliva na zdravje.
Poznate vse koristi češenj?
Češnje (Prunus avium) predstavljajo pomembno sadno vrsto z razširjenostjo po vsem svetu. Njihova biološka in fiziološka kompleksnost, ki sega onstran zgolj okusnih lastnosti, privlači tako botanike in nutricioniste kot tudi kulinarične strokovnjake. Čeprav so bile že stoletja del kmetijskih praks in prehranske kulture, so češnje še vedno predmet številnih raziskav zaradi svojih zdravstvenih koristi in raznolikosti sort.
Kako vplivajo prevelike količine sladkorja na možgane in telo?
Glukoza je ključni vir energije za možgane, ki porabijo polovico vse razpoložljive glukoze v telesu. Njeno delovanje je povezano z mišljenjem, spominom in učenjem.
Kako se spreminjajo prehranske potrebe skozi starost in na kaj paziti?
Prehranske potrebe različnih starostnih skupin predstavljajo ključen vidik zagotavljanja optimalne prehrane in zdravja skozi celotno življenje. Od obdobja dojenčkov do starostnikov se naše prehranjevalne potrebe spreminjajo glede na stopnjo rasti, razvoja in starostnih sprememb, ki se dogajajo v telesu. Razumevanje teh sprememb in prilagajanje prehrane ustrezni starostni skupini je ključnega pomena za ohranjanje zdravja in dobro počutje posameznika.
Če imate visok krvni tlak, se izogibajte tem pijačam
Je jutranja kava lahko neugodna za tiste z visokim pritiskom?
Preprosti triki za bolj zdravo potico
Za veliko noč brez potice ne gre. A letos lahko poskusite nekoliko bolj zdravo potico, ki jo lahko pripravite na povsem preprost način. Dejstvo je, da je lahko orehova potica izjemno zdrava za nas, saj so orehi dober vir vitaminov in mineralov. A nekoliko bolj previdni moramo biti pri izbiri moke in sladil. Kako lahko pripravite bolj zdravo orehovo potico, nam je zaupala dieteičarka Marina Zakić.
Detoks dieta za ženske
Cilj razstrupljanja ali detoksifikacije telesa je odstraniti nakopičene škodljive snovi, tj. strupe iz telesa. S tem procesom krepimo telo, pomagamo pri preprečitvi bolezni in hitrejšem okrevanju. Ravno tako se znebimo napihnjenosti in motenj prebavnega sistema.
Tudi kdaj zaspite, lahko vpliva na število kilogramov
Do sedaj smo mislili, da je pomembno le število ur, ki jih vsako noč prespimo. Ameriška študija je pokazala, da moramo postati pozorni še na to, ob kateri uri se vsak dan odpravimo v posteljo. Tisti, pri katerih se ta ura kot tudi število ur, ki jih nato prespijo, iz dneva v dan močno spreminja, imajo večje tveganje za presnovne motnje, kot so debelost, sladkorna bolezen, hipertenzija.
Kaj jesti, če se spopadate z zaprtjem?
Tokrat se bomo osredotočili na zaprtje, ki se lahko pojavi zaradi prehrane, ki ima premalo prehranskih vlaknin ali zaradi premalo gibanja in preveč sedenja.
Pijače, ki povečajo tveganje za prezgodnjo smrt
Sladke pijače povečajo tveganje za prezgodnjo smrt iz katerega koli razloga, še posebej pa zaradi bolezni srca in ožilja, je pokazala študija, ki so jo izvedli na harvardski šoli za javno zdravje. V primerjavi s tistimi, ki so po takšnih pijačah redko posegli, je bilo tveganje večje, več kot so jih ljudje uživali.
Driska
Pozdravljeni. Že kakšen mesec in pol se bojujem z drisko.Driska je bila na začetku (kakšne tri tedne) zelo izrazita, potem pa se je po zdravljenju (Seldiar) umririla, vendar je občasno še prisotna. M...
Preglednice energetskih vrednosti živil
Pozdravljeni Sem 23 letno dekle, ki se zdravi za premalo aktivno ščitnico (hipotiroza). Ker sem se odločila, da bom uspešno nadzorovala svojo težo bi mi v veliko pomoč prišla kakšna tabela kjer je na...
Hujšanje in delavnice
Že od otroških let imam preveliko težo. Sedaj sem star 40 let in pri 190cm težak 138kg. Kljub teži se trikrat edensko ukvarjam s športom. Rad bi shujšal na vsaj 110kg. Kakšno dieto mi priporočate, kje...
Energijske pijače
Ker so se energijske pijače (tipa Red bull) precej pocenile, sem začel z njimi zamenjevati kavo. Vsak dan spijem eno pločevinko, kar mi za razliko od kave ne draži želodca. Sprašujem, če si s tem ne d...
Zdravnik razkril tri živila, ki se jim morate izogniti
Avstralski zdravnik Vincent Pedre, avtor knjige Veselo črevesje, je razkril tri živila, ki se jim moramo izogniti, če želimo ohraniti zdravo črevesje. Prav tako je razkril, katera živila sam izbere, ko gre s prijatelji v restavracijo. Prav v restavracijah je namreč pogosto pravi izziv najti zdravo prehrano.
Razkrivamo, ali ogljikovi hidrati res redijo
Bi se morali, če vas mučijo odvečni kilogrami, res odreči ogljikovim hidratom? Kar nekakšno splošno prepričanje se je razširilo, da ti redijo. Pa je to res? Ali s prstom kažemo na napačnega krivca? Za odgovor smo prosili prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš, ki redno pomaga mnogim, ki želijo shujšati. Zato ima veliko izkušenj.
Neverjetne posledice nezdravega zajtrka že po štirih dneh
Zajtrk že dolgo velja za najpomembnejši obrok dneva. Zdaj pa se vse bolj zavedamo tudi pomena kakovosti zajtrka, ki ga zjutraj zaužijemo. Nova raziskava je pokazala neverjetne učinke nezdravega zajtrka že po štirih dneh.
Težave s prebavo? Ta sadež bo pomagal
Eden od petih odraslih se spopada z dolgotrajnimi prebavnimi težavami. Sadež, ki lahko pomaga, pa je kot kaže mango. Mango je boljši za blaženje prebavnih težav kot kateri koli drugi sadež, ki je bogat z vlakninami, je pokazala zadnja študije Univerze v Teksasu.
To morate nujno vedeti o maščobah
Potem ko je raziskava pokazala, da je v mnogih živilih na našem tržišču preveč škodljivih transmaščob, je konec marca država sprejela pravilnik, ki omejuje količino transmaščob, ki je lahko v živilih. In sicer se morajo proizvajalci v letu dni prilagoditi na novo pravilo, da lahko izdelek na 100 gramov skupnih maščob vsebuje največ dva grama transmaščob. Z izr. prof. dr. Cirilo Hlastan Ribič z Nacionalnega inštituta za javno zdravje smo se med drugim pogovarjali o tem, zakaj nam te maščobe škodijo, medtem ko druge nujno potrebujemo.
Koliko jajc lahko pojemo?
Velikonočni prazniki so čas, ko se na jedilnikih mnogih gospodinjstev pojavi veliko več jajc in jedi iz jajc kot običajno. Zaradi hranilne sestave jajc se še posebej v tem obdobju večkrat zastavlja vprašanje, koliko jajc je še zdravo pojesti. Zagotovo jih bomo v tem času pojedli nekoliko več, kljub vsemu pa je dobro vedeti, koliko približno je priporočena mera.
7 živil, ki kurijo maščobo in spodbujajo presnovo
Želite izgubiti kakšen odvečen kilogram? Potem se nikar ne lotevajte drastičnih diet, a v svoj jedilnik raje vključite več živil, ki pomagajo kuriti maščobo. Tu je nekaj izmed njih.
Ste tudi vi nasedli tem mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!
Nutricisti razkrili 7 živil, ki jih ne bi nikoli jedli!
Ko pomislimo na nezdravo hrano, nam najprej na pamet padejo vrečke čipsa. A verjetno ne bi pomislili na sadni smoothie in juho iz pločevinke. Pa bi morali, pravi priznana britanska nutricistka Helen Bond. Preverite, zakaj in katere hrane nutricistka prav tako ne bi jedla.
4 vrste živil, ki se jim morate izogniti!
Večina nas pozna osnovna pravila zdrave prehrane – uživajte več prave in sveže hrane (sadje, zelenjava, polnozrnata žita) in čim manj predelanih živil. A dobro je vedeti tudi, katerim živilom se je resnično treba izogniti.
S tem trikom boste zagotovo jedli manj
Ena izmed raziskav je pokazala, da ljudje, ki imajo na jedilniku podatek o tem, koliko morajo telovaditi, da bodo porabili vso energijo, ki so jo zaužili, pojedo manj in bolj razsodno izbirajo med živili.
Bi verjeli, da je to ista oseba?
30-letna britanska igralka Jennifer Ellison, ki se po drugi nosečnosti zaradi poporodne depresije, nekoliko umaknila iz javnosti, zdaj znova polni strani britanskih tabloidov. Tokrat je razkrila svoj dietni plan, ki ji je prinesel uspeh in s katerim je uspela izgubiti poporodne kilograme.
Znate izbrati živila, ki ne redijo?
Bi si med jutranjo kavo privoščili kolaček, na katerem bi pisalo, da vsebuje 450 kalorij in bi vedeli, da to predstavlja skoraj tretjino priporočenega dnevnega vnosa kalorij? Številni bi verjetno vsaj dvakrat premislili, preden bi si ga privoščili. Žal pri nas vsi izdelki še niso označeni s kalorijsko vrednostjo, a kmalu se bodo oznake spremenile.
Mati se je že pripravljala na njen pogreb, ko …
Še pred sedmimi leti se je Ruth Jenkinson borila z anoreksijo, zaradi katere se je izstradala na pičlih 32 kilogramov. Danes pa se lahko pohvali z izjemnim dosežkom, da jo je uspela premagati, ter da je njena teža končno spet zdrava.
Dekle, ki je dobesedno vstalo od mrtvih
22-letna Anna McVicar na otroštvo nima lepih spominov. Že vse odkar je bila stara 10 let se namreč bori z anoreksijo, zaradi katere se je izstradala na manj kot 25 kilogramov, zaradi izrčpanosti pa se ji je celo ustavilo srce.
Zakaj kljub telovadbi še kar ne morem shujšati?!
To je vprašanje, ki si ga v želji, da bi izgubili nekaj odvečnih kilogramov, zastavljajo mnogi. Čeprav nekateri pridno telovadijo, namreč njihova teža še vedno ostaja enaka, vzrok česar pa so sedaj odkrili ameriški raziskovalci. Se s to težavo soočate tudi sami? Preverite, zakaj!
Preverite, kaj so vsi pogledali dvakrat!
Ko je Eddie Murphy nedavno svojo družino odpeljal na počitnice na Havaje, je največ pozornosti privleklo njegovo dekle. Predvsem pa to, da ima trebuh, na katerem ni niti trohice maščobe.
Ste tudi vi nasedli mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!
FOTO: Koliko hrane predstavlja 200 kalorij ali 0,8 kJ?
Medtem ko se lahko z zelenjavo pošteno najeste, ste lahko po drugi strani ob vnosu iste energijske vrednosti bolj mamljivih nezdravih prigrizkov hitro spet lačni. Si znate predstavljati, koliko določene hrane predstavlja 0,8 kilodžula (200 kalorij)? Oglejte si galerijo.
Danes obžaluje, da je shujšal na tak način
Otočane so pretresle šokantne fotografije šele 29-letnega Jasona Younga, ki se je zaradi hitre, nepravilne ter nenaravne izgube odvečnih kilogramov moral spopasti z drastičnimi posledicami. Ali se kaj takšnega res obrestuje?
Shirana ali elegantno vitka?
Britanska manekenka Abbey Crouch je nekoč slovela po svojih zapeljivih oblinah, danes pa nas iz meseca v mesec preseneča s svojo vse bolj vitko in koščeno postavo. Je zdaj že čas, da pridobi nekaj dodatnih kilogramov?
Živila, ki jih morate jesti januarja
Najbolj zdravo je jesti sadje in zelenjavo, ki je trenutno na višku svoje sezone, saj je takrat najbolj sveže in okusno ter vsebuje največ vitaminov in mineralov.
Veste, kaj v resnici jeste v restavracijah?
V restavraciji je, za razliko od tistega, kar imate ali pripravite doma, vse desetkrat bolj vprašljivo tako glede energijske vrednosti kot higiene, so besede Adama Robertsona, avtorja knjige Skrivnosti najboljših kuharjev. Z upoštevanjem nekaterih nasvetov pa si lahko vseeno brez strahu privoščite dobro in zdravo večerjo v vaši najljubši restavraciji.
Mastna hrana, ki topi kilograme
Resda z mastno hrano, če želimo imeti pravo število kilogramov, ne smemo pretiravati. Toda obstajajo živila, ki jih v majhnih količinah v svojo prehrano moramo vključiti.
Post – čiščenje ali nezdravo mučenje telesa?
Nekateri post priporočajo kot dober način prečiščevanja telesa, po katerem se počutimo odlično, spet drugi ga odsvetujejo. In kaj na post poreče medicina?
Brez maščob, nizkokalorično, brez sladkorja … Pa je zdravo?
Z velikimi črkami na embalaži pogosto vidimo napisano, da izdelek vsebuje manj maščob, je brez sladkorja, obogaten z vitamini in minerali, skratka eliksir zdravja in vitalnosti. Koliko resnice pa se pravzaprav skriva v tem?
Tuna casserole – odlična jed za vroče dni
Razmišljate, kaj bi si v teh vročih dneh privoščili, da bi vas ohladilo, a hkrati tudi nasitilo? Tuna casserole je odlična rešitev za vse ljubitelje tune in osvežujočega čilija.
Slastni brancin iz pečice
V pečici specite brancina s krompirjem in svojim najbližjim postrezite s prvovrstno morsko specialiteto. Pravljični okus vas bo popeljal na morje, hkrati pa nežno razvajal vaše brbončice.
Vaflji z medom in jagodami
Slastna sladica, katere priprava vam ne bo vzela veliko časa. Ker so vaflji preprosti za pripravo, lahko pomagajo vaši družinski člani. Tudi najmlajši.
Fusilli sedmih dišavnic
Mali svedrčki v paradižnikovi omaki z obilico zelišč, ki poskrbijo za fantastičen okus, se odlično priležejo v poletnih dneh.
Popečeni kruhki s polnjenim paradižnikom
Mehak sir, okusni paradižniki in hrustljava brusketa s pestom so prava poslastica v poletnih dneh. Takšne slastne popečene kruhke lahko svojim bližnjim pripravite za zajtrk, malico ali večerjo.
Rižota iz pire z rukolo in tartufi
Pripravite rižoto, ki vas bo zapeljala s svojo čudovito aromo in okusom. Namesto riža uporabite piro, ki je ne le zelo okusna, ampak tudi izredno zdrava.
Mineštra 'na zdravje'
Zelenjava je bogat vir vitaminov in mineralov. In ker mineštra po tem receptu vsebuje raznovrstno zelenjavo – korenje, brokoli, cvetačo, zeleno – se upravičeno imenuje mineštra 'na zdravje'.
Ali obstaja molekula ljubezni?
Ljudje že več tisoč let iščejo čudežno formulo za srečo in ljubezen. Pa ta zares obstaja? Klamatska alga KlamathRW®max je najbogatejši naravni vir »molekule ljubezni«! Prepričajte se sami, kako vam lahko vsakodnevno uživanje KlamathRW®max resnično izboljša kakovost življenja!
Hujšajte z negativnimi kalorijami!
Bi radi veliko jedli in pri tem hujšali? Čeprav je slišati nemogoče, je to povsem mogoče. Pomembno je le, da uživate čim več živil, za prebavo katerih organizem porabi več energije kot jo z zaužitjem dobi.
Eksotične bučke
Bučke so izredno primerne za prehrano bolnikov, ker so nizkokalorične, lahko prebavljive in nevtralnega okusa. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.
Müsli v frapeju
Zajtrk je najpomembnejši obrok, ki vam bo dal energijo za vsa dnevna opravila. Prav zato je pomembno, da tega obroka ne izpustite in da je čim bolj zdrav. Predstavljamo vam zajtrk za štiri osebe.
