himalajska
V tem živilu naj bi bilo največ mikroplastike
Glede na študijo iz februarja 2024 je bilo 90 odstotkov vzorcev živalskih in rastlinskih beljakovin pozitivnih na mikroplastiko, majhne polimerne delce, ki so lahko veliki od pet milimetrov do enega mikrometra. Mikrodelci naj bi povečevali tveganje za srčni infarkt in možgansko kap in v naslednjem živilu jih je največ.
Nutricistka o treh vrstah soli, ki so zdrave
Še vedno velja, da s soljo ne gre pretiravati. A to ne pomeni, da po njej sploh ne smemo poseči. Le nerafinirana mora biti, pove nutricistka Alja Dimic, saj samo ta vsebuje kopico mineralov, ki krepijo zdravje. Dobrodejni pa sta še črna in himalajska sol, doda.
Dr. Marija Pfeifer: 'Brez hormonov ni življenja. In če so uravnovešeni, se bolje počutimo.'
Ko pomislimo na hormone, se največkrat spomnimo na estrogen, testosteron ali kortizol, toda v našem telesu jih je še več. “Čisto v vsakem delu našega telesa delujejo,” pove prof. dr. Marija Pfeifer. "Brez hormonov ni življenja. In če so uravnovešeni, se tudi mi bolje počutimo." Kako pa dosežemo, da so naši hormoni v ravnovesju?
Kako zdrava je v resnici himalajska sol?
S himalajsko soljo, ki jo ročno izkopavajo ob vznožju Pakistana, lahko naredimo tudi fiziološko raztopino in jo uporabimo za čiščenje nosne sluznice ob prehladu. Njene učinkovine naj bi delovale pri vzdrževanju ravni sladkorja v krvi, pomagale pa naj bi tudi pri uravnavanju prebave. Koliko pa je himalajska sol po svojih učinkih pravzaprav drugačna od navadne?
Na škatlah soli vas kmalu čakajo opozorilni napisi
Nezdrav način prehranjevanja je vodilni vzrok smrti na svetovni ravni. Temu pa najbolj botruje prekomerna uporaba jedilne soli v hrani. Dr. Norm Campbell ocenjuje, da je sol leta 2017 vzela več kot tri milijone življenj.
Težave z zgornjih dihalih
Že tri leta imam težave z "nosom". V ozadju nosu (sluznica?) imam vseskozi sluz, ki jo sicer poizkušam povleči v grlo (kot sicer počnejo večinoma moški, ki nato izpljunejo ), vendar se ne trga oz. tud...
Sol
Zanima me ali je res navadna sol strupena,himelajska pa tako zdrava.
Pozor! Uporaba napačne soli lahko škodi našemu zdravju
Jod mora človek dobiti s prehrano. Ker pa ga živila iz našega območja ne vsebujejo dovolj, je že dolgo časa v veljavi ukrep jodiranja jedilne soli. A zadnja raziskava Inštituta za nutricistiko je pokazala, da se v prodaji pojavlja vse več nejodiranih soli, ob čemer se v nekaterih okoljih takšno sol celo napačno izpostavlja kot bolj zdravo izbiro.
