hranilna
Šokantna resnica o slanini: Je res tako škodljiva kot cigareta?
Svetovna zdravstvena organizacija slanino uvršča med potencialne povzročitelje raka. Poglejte, kaj pravijo nutricionisti o njeni hranilni vrednosti, tveganjih zaradi nasičenih maščob in natrija ter kakšne so smernice za njeno uživanje.
Najbolj zdravi sadeži za vaše telo: kateri res izstopajo po hranilni vrednosti
Strokovnjaki so ocenili, kateri sadeži najbolj podpirajo zdravje, in razkrili presenetljive razlike med njimi.
Grah kot prehranski zmagovalec leta 2026: zakaj ga strokovnjaki postavljajo v ospredje
Grah je postal eno najpomembnejših živil leta 2026 zaradi svoje hranilne vrednosti in dostopnosti.
Kaj jesti za zajtrk, ko se naveličate jajc?
Ko jajca postanejo enolična, lahko izberete številna druga hranilna živila, ki vas nasitijo in vam zagotovijo energijo za dopoldne.
Zakaj chia semen nikoli ne smete uživati suhih
Chia semena so hranilno bogata, vendar lahko ob nepravilni uporabi povzročijo resne težave s prebavili.
Zakaj imajo žita posebno mesto v zdravi prehrani
Žita sodijo med ključne vire ogljikovih hidratov, vendar niso vsa enako hranilna. Nekatera izstopajo po vlakninah, beljakovinah in mineralih, druga ponujajo manj prehranske vrednosti.
Nov trend za energijo in nadzor apetita?
Kava je za mnoge nepogrešljiv jutranji ritual, proteinski prašek pa priljubljen dodatek za tiste, ki želijo povečati vnos beljakovin.
Najboljša živila za krepitev kosti: Viri kalcija, ki niso mlečni izdelki
Ne uživate mlečnih izdelkov? Brez skrbi, za zdrave in močne kosti lahko poskrbite z drugimi živili. Spoznajte 8 rastlinskih in drugih ne-mlečnih virov kalcija, ki bodo vašemu telesu zagotovili potrebne hranilne snovi za preprečevanje bolezni kosti.
Jesenska 'superhrana', ki krepi imunski sistem in varuje pred boleznimi
Ko se listje obarva v tople jesenske odtenke, se na tržnicah in v gozdovih pojavi ena najbolj cenjenih sezonskih dobrot – kostanj.
5 znanstveno podprtih razlogov za uživanje zelja, buč in korenja
Jesenska sezona prinaša obilje lokalne zelenjave, ki ni le okusna, temveč tudi izjemno hranilna. Med najbolj cenjenimi jesenskimi živili so zelje, buče in korenje – trojica, ki jo odlikujejo številne koristi za zdravje.
Zakaj česen in čebula jeseni nista le dodatek, temveč tudi naravno 'zdravilo'
Jesenski čas prinaša večjo dovzetnost za okužbe, vnetja in padec imunosti. V tem obdobju se česen in čebula pogosto znajdeta na krožniku – ne le kot kulinarična dodatka, temveč kot živili z izjemnim terapevtskim potencialom.
Vplivajo na srce, kožo in prebavo: zakaj jesti jagode vsak dan?
Strokovnjaki za prehrano so izpostavili nekaj najbolj znanih prednosti jagod. Jih tudi vi obožujete?
Kako podnebne spremembe vplivajo na zdravje prebavil in povečujejo tveganje za raka?
Podnebne spremembe imajo širok spekter negativnih vplivov na zdravje ljudi, povezava med spremembami v okolju in zdravjem prebavil pa je še posebej zanimiva in pomembna. Zaradi naraščajočih temperatur, pogostejših ekstremnih vremenskih pojavov in povečanega onesnaženja sta naš organizem in prebavni sistem pod vedno večjim stresom.
Znaki, da morda ne bi smeli jesti jajc
Jajca so prehransko bogata in vsestransko uporabna hrana, ki jo številni vključujejo v svojo prehrano iz več razlogov. Kot pri vsaki drugi hrani pa obstajajo tudi morebitne negativne plati uživanja jajc.
Kaj se zgodi, če sladkor nadomestimo z medom?
Med je lahko naravno sladilo, ima pa številne prednosti in slabosti. Kaj se zgodi, če ga začnemo uporabljati namesto sladkorja?
Želeli jo boste dodati v svojo prehrano
Spirulina, modrozelena alga, je že tisočletja cenjena po vsem svetu zaradi svoje bogate hranilne vrednosti in številnih zdravstvenih koristi. Znana je po visoki vsebnosti beljakovin, vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje na več ravneh in na več načinov
Zakaj je štetje kalorij lahko nevarno?
Je štetje kalorij nujno ali je nepotrebno breme, ki povzroča stres? Nekateri strokovnjaki štetje kalorij močno priporočajo, drugi ga močno odsvetujejo. Kdaj je takšno početje morda pametno, kdaj se ga odsvetuje?
Je kruh iz kislega testa zdrav ali je le trend?
Zagotovo ste v trgovinah z zdravo hrano, navadnih trgovinah, na tržnici ali v kakšnem supermarketu že videli kruh iz kislega testa. Morda ste o njem zgolj brali. Ne glede na to, ali ste ljubitelj kruha ali ne, je dobro, da veste, kaj je kruh iz kislega testa.
Vse prednosti uživanja koruze
Koruza je vsestransko in osnovno živilo, ki ponuja vrsto koristi za zdravje. Kakšno hranilno vrednost ima, kakšne potencialne koristi za zdravje in navsezadnje, kako jo lahko vključimo v prehrano?
Živila, ki pomagajo proti utrujenosti
Vemo, da lahko prehrana in določena živila vplivajo na izboljšanje naše koncentracije ali pa tudi nasprotno – po določenih živilih smo lahko zelo zaspani. (Zdrava) prehrana je bistvenega pomena ne le za premagovanje utrujenosti, temveč tudi za celotno optimalno počutje.
Kaj se zgodi, če mesec dni vsak dan pojeste 2 banani?
Banane so eden najbolj priljubljenih sadežev na svetu, saj so odličnega okusa, nas nasitijo in so izjemno hranljive. Preproste so tudi za to, da jih vzamemo s seboj v službo ali na pot in imamo tako zdrav in hranilen prigrizek. K sreči tudi niso drage.
Kako zdrava je mikrozelenjava?
Ste že slišali za mikrozelenjavo? Poznate njeno sestavo, hranila in kaj vse vsebuje? Poglejmo si bolj podrobno, predvsem pa, kako zdrava je ta vrsta zelenjave.
Vse o medu ob svetovnem dnevu čebel
Med je naravno sladko in hranljivo darilo narave, ki ga proizvajajo čebele iz nektarja cvetov. Poleg svoje okusne in sladke narave ima številne zdravstvene koristi. Pomembnost čebel pa presega zgolj proizvodnjo medu; čebele so ključne za opraševanje rastlin, kar omogoča pridelavo hrane za ljudi in živali ter ohranjanje biotske raznovrstnosti. Brez čebel bi bil naš svet revnejši za številne pomembne živilske vire in naravne procese. Zato je nujno, da cenimo in varujemo te pridne delavke ter se zavedamo njihove ključne vloge v ekosistemu.
Poznate vse koristi češenj?
Češnje (Prunus avium) predstavljajo pomembno sadno vrsto z razširjenostjo po vsem svetu. Njihova biološka in fiziološka kompleksnost, ki sega onstran zgolj okusnih lastnosti, privlači tako botanike in nutricioniste kot tudi kulinarične strokovnjake. Čeprav so bile že stoletja del kmetijskih praks in prehranske kulture, so češnje še vedno predmet številnih raziskav zaradi svojih zdravstvenih koristi in raznolikosti sort.
Tako se lahko trajno znebite odvečnih kilogramov
Tudi letos bi pred poletjem številni radi izgubili odvečne kilograme. Pri tem ubirajo različne poti: nekateri stavijo na striktno prehrano, drugi na redno intenzivno vadbo, tretji na kombinacijo obojega. Toda, a ste vedeli, da je mogoče s pravilnim pristopom trajno rešiti izzive predpoletnega hujšanja? Razkrivamo, kako!
Kakšna je vloga maščob pri vzdrževanju zdrave telesne teže?
Maščobe so pomembna hranila, ki igrajo ključno vlogo pri vzdrževanju zdrave telesne teže in splošnega zdravja.
Sadež, ki ga morate poskusiti
Indijanska banana, botanično znana kot Musa acuminata, je ena izmed vrst banan, ki je posebno priljubljena v Indiji in številnih drugih tropskih območjih po svetu.
Kate Middleton razkrila zdrave obroke, ki jih kuha za princa
Morda se vam zdi nepredstavljivo, toda vojvodinja Cambriška dejansko kuha. V eni izmed oddaj, v kateri sta se pojavila s princem Williamom, sta razkrila, kaj Kate najraje pripravlja svojemu možu.
Pozor, če nabirate gobe
Čeprav jih obravnavamo kot zelenjavo, so gobe vrsta gliv. Namesto da bi proizvedla semena, goba sprošča na milijone mikroskopskih trosov, ki se oblikujejo pod njenim klobukom. Lahko rastejo nad zemljo, na vrhu zemlje ali na drugi površini. So hranljivo živilo, ki je po vsem svetu priznano zaradi svojih mogočih koristi za zdravje.
Presenetljive zdravstvene koristi breskev, ki jih morate poznati
Ste vedeli, da so breskve polne hranil, ki lahko koristijo vašemu zdravju?
Zakladnica zdravja, ki se poleti mora znajti na vašem jedilniku
Ali ste vedeli, da so bučke polne hranil in lahko koristijo vašemu zdravju na več načinov?
Kako se lotiti načrtovanja zdravih obrokov?
Naša prehrana ima velik vpliv na naše zdravje in vsesplošno počutje, kar običajno že vemo, a si za obroke vseeno vzamemo premalo časa. Hiter življenjski tempo, številne obveznosti in skrbi nam pogosto odvračajo fokus od tistega, kar je resnično pomembno – skrb zase. Vendar pa lahko že z malo načrtovanja in priprave poskrbimo, da bodo zdravi in hranljivi obroki postali del našega vsakdana.
Sladki krompir – zakaj bi ga morali jesti več?
Sladki krompir je super živilo, ki lahko izboljša vaše zdravje na več načinov. Preverite, zakaj bi bilo dobro, da sladki krompir dodate k svoji prehrani in kako lahko koristi vašemu telesu.
Odličen vir vlaknin, ki ga najdemo v vsaki kuhinji
Splošno zdravje današnje populacije je vse slabše. Deloma k temu vsekakor prispeva sodobni hektični življenjski slog, veliko vlogo pa igra tudi prehrana. Uživamo preveč hitro pripravljene, mastne hrane, hranilna vrednost živil je zaradi sodobne pridelave in obdelave vse slabša. Strokovnjaki v zadnjem času opozarjajo predvsem na pomanjkanje vlaknin v naši prehrani, kar ima lahko dolgoročno resne posledice za naše zdravje. Katera živila bi se torej morala večkrat znajti na naših krožnikih?
So lahko prebavljive in polne izredno zdravih hranil
Ribe bi se morale znajti na krožniku vsaj enkrat tedensko. Njihova hranilna sestava zelo dobro vpliva na naše zdravje," razloži dr. Urška Blaznik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje. So odličen vir lahko prebavljivih beljakovin. Morske ribe so za povrh dober vir vitamina D, selena in joda. Zadnje raziskave so pokazale, da bi bile lahko tudi sladkovodne ribe pomemben vir vitamina D. Mastne ribe pa imajo odlično maščobnokislinsko sestavo."
Zelenjava, ki jo to zimo obvezno vključite v jedilnik
Ohrovt pogosto imenujemo 'kralj kalcija', je pa tudi bogat vir vitamina A, vitamina C, železa, luteina in prehranskih vlaknin.
Napaka, ki jo delamo vsi, pa se tega sploh ne zavedamo
Naši predniki so na svoje jedilnike umeščali predvsem sestavine, ki so bile aktualne v določeni sezoni in so zrasle doma ali v bližnji okolici. Razširjeno in uveljavljeno je bilo blagovno izmenjevanje, ki je zagotavljalo preskrbo in raznolikost na krožnikih. Danes, desetletja kasneje, je lokalna hrana ponovno v središču pozornosti. A tokrat ne le zaradi enostavnega zagotavljanja preskrbe, temveč tudi zaradi zagotavljanja kakovosti, ki postaja vse pomembnejši kriterij zdrave prehrane.
Zdravstvene koristi češenj, ki jih še ne poznate
Češnje so okusna poletna poslastica, s prehranskega vidika pa so njihove koristi zelo cenjene.
Ne boste verjeli, kako vsestransko je
Za ljudi, ki imajo bolezni srca ali so ogroženi, je oljčno olje vsekakor superživilo, vendar je pomembno, da izberete pravega, da izkoristite vse prednosti tega zlatega olja.
8 živil, dobrih za zdravje moških
Hrana je vir energije. Z izbranim načinom prehranjevanja in živili lahko vplivamo na naše zdravje, počutje in količino energije. Čedalje več je na tržišču industrijsko predelane hrane, ki ji primanjkuje prehranskih vrednot vitaminov in mineralov. Posledično se pojavijo mnoge zdravstvene težave, slabo počutje in utrujenost. Zato bomo tokrat malo več besed namenili hrani, ki je primerna za krepitev zdravja in telesa moških.
S temi živili obnovite črevesno floro v 24 urah
Zdravo črevo je temelj vašega splošnega zdravja in dobrega počutja. Toda kakšna je najboljša prehrana, ko gre za zdravje črevesja in celotnega prebavnega sistema? Katera je najboljša hrana in kateri se morate izogibati?
Ste na telesu opazili bele pike? Preverite, kaj pomenijo!
Barvo vaše kože določajo kombinacija pigmentov ali barvil, ki nastajajo v vaši koži, in naravne barve zgornjih plasti kože. Nobena koža ni popolna in brezhibna, na vsaki se najdejo kakšna kožna znamenja ali nepravilnosti. Večini so poznane tudi pege ali melazma (temnorjave pigmentirane ploskve). Kaj pa pravzaprav vemo o belih pikah in lisah, ki so videti kot izguba pigmenta na koži?
Gubice na čelu niso vedno le odraz staranja
Na čelu lahko opazite vodoravne črte in gubice med očmi. Te se začnejo kot »izrazne gube« in jih deloma povzročijo izrazi obraza, sčasoma pa se poglobijo. Starost pa ni edini razlog za njihov nastanek. Obstaja namreč vrsta dejavnikov, ki spodbudi nastanek čelnih gubic. Kako jih preprečiti?
Kakšna mora biti protivirusna domača zaloga hrane?
Izbruh novega koronavirusa Covid-2019 od vseh nas zahteva določene preventivne ukrepe. Vsak dan izvemo za novo število okuženih, ustanove se druga za drugo zapirajo ali sprejemajo nove preventivne ukrepe, prilagajanje vseh nas na situacijo pa mora biti hitra in učinkovita.
3 triki, kako pripraviti svoje telo na zimo
Predstavljamo vam tri načine, s katerimi lahko svoje telo pripravite na zimske mesece, ki so pred nami. Tako boste tudi nižje temperature prestali polni energije, zdravja in elana.
Otrokom privlačne embalaže še ne pomenijo zdravih živil
Inštitut za nutricionistiko je v ugledni znanstveni reviji Nutrients objavil rezultate nove raziskave, v kateri so raziskovali, kako zdrava so v resnici predpakirana živila, ki se ponujajo predvsem otrokom. Nezdravo prehranjevanje je še vedno eden izmed večjih problemov, ki močno vpliva na zdravje prebivalstva. Še posebej ranljiva in izpostavljena populacijska skupina so otroci, saj je dokazano, da prehrana v otroštvu zaznamuje tudi prehranske navade v odrasli dobi.
S torticami je v dveh mesecih shujšal 12 kg!
Strokovnjak za prehrano se je odločil, da bo shujšal tako, da bo deset tednov jedel le piškote, krofe in tortice. V nekaj več kot dveh mesecih mu je na ta način uspelo izgubiti 12 kilogramov!
Ovseno ali mandljevo mleko
Pozdravljeni, Rada bi vedela kako delajo ovseno in mandljevo mleko ter hranilno sestavo obeh napitkov. Katere ogljikove hidrate vsebujeta? Hvala za odgovor.
Pomanjkanje apetita po obsevanju in kemoterapiji
Moj oče je bil pred dvemi meseci operiran na pljučih,odstranjen je bil tumor.Ker je bil rakast ima zdaj obsevanje,pozneje pa še kemoterapijo.Ne more se sprijazniti,da je bolan saj pri svojih 70 letih ...
Prehrana
Spoštovani, Zanima me, če organizem dobi vse potrebne snovi, če je moj jedilnik sledeči: Z: rženi kruh in marmelada K: meso (vse, razen svinjina) + zelenjava (brez krompirja) V: navadni jogurt...
Zdrava prehrana
Prosim, če mi lahko poveste, kakšna je hranilna vrednost kikirikijevega masla. Zanima me namreč, ali ga lahko uvedem na otrokov (20 mesecev) jedilnik kot namaz na kruh, saj se pri njegovi prehrani izo...
Predstavljamo najbolj zdrav način priprave
Najbolj zdravo je špinačo le narezati ter narediti kot smuti, pravijo raziskovalci univerze Linköping na Švedskem. Kuhanje naj bi uničilo antioksidante, ki jih vsebuje ta zelena listnata zelenjava. Še posebej, če želimo zaužiti antioksidant lutein, je bolje, da jo pripravimo kot smuti.
Zdaj je čas za ta čaj
Si privoščite v tem zimskem obdobju kdaj tudi skodelico zelenega čaja? Ta je svoje ime dobil zaradi barve, ki nastane, ko skuhamo njegove nepredelane in nefermentirane čajne lističe. Začeli so ga pripravljati pred kar pet tisoč leti. Od takrat je cenjen zaradi svojih dobrih učinkov.
To je živilo z največ antioksidanti! In ne gre za borovnice
Antioksidanti so snovi, ki varujejo naše telo pred škodljivimi prostimi radikali, ki povzročajo oksidativni stres in povečajo tveganje za bolezni srca in ožilja, raka, sladkorno bolezen tipa 2 in kronične bolezni. A k sreči prehrana, bogata z antioksidanti, nevtralizira proste radikale in zmanjša tveganje za te bolezni. Tu so živila, ki imajo največ antioksidantov.
Koliko jajc lahko pojemo?
Velikonočni prazniki so čas, ko se na jedilnikih mnogih gospodinjstev pojavi veliko več jajc in jedi iz jajc kot običajno. Zaradi hranilne sestave jajc se še posebej v tem obdobju večkrat zastavlja vprašanje, koliko jajc je še zdravo pojesti. Zagotovo jih bomo v tem času pojedli nekoliko več, kljub vsemu pa je dobro vedeti, koliko približno je priporočena mera.
Katera hrana lahko polepša lase?
Namesto da zapravite celo premoženje za različne pripomočke, ki naj bi bolj ali manj uspešno negovali lase, v svoje obroke vključite hrano, ki jih bo oskrbela prav s tistimi hranili, ki jih potrebujejo.
3 triki, kako bolje pripraviti svoje telo na jesen
Predstavljamo vam tri preproste načine, s katerimi lahko svoje telo pripravite na jesenske mesece, ki so pred nami. Tako boste tudi nižje temperature prestali polni energije, zdravja, dobrega počutja in elana.
Žejni zdravja
Včasih je veljalo nepisano pravilo: »Eno jabolko na dan odpravi zdravnika stran.« Danes temu žal ni več tako. Živimo v drugačnih, bolj hitrih časih, z vse več obveznostmi in stresa, zato imamo zase vse manj čas, tudi, ko gre za pravilno izbiro in pripravo hrane.
NAGRADNA AKCIJA: Osvojite Eucerinov darilni paket
Je vaša koža vse manj elastična in vse bolj gubasta? Potem si preberite nekaj nasvetov, s katerimi ji lahko znova povrnete bolj mladosten in sijoč videz.
3 triki, kako pripraviti svoje telo na jesen
Predstavljamo vam tri načine, s katerimi lahko svoje telo pripravite na jesenske pa tudi zimske mesece, ki so pred nami. Tako boste tudi nižje temperature prestali polni energije, zdravja in elana.
