kako jesti bolj zdravo
Kako po praznikih prenehati jesti sladko? Nasveti nutricionistke za lažji prehod
Po praznikih se veliko ljudi znajde v istem začaranem krogu: več sladkorja, več želje po sladkem in več težav pri vračanju v normalen ritem.
Preboj v onkologiji: kako modificirane bakterije uničujejo raka
Na Univerzi v Waterlooju so ustvarili gensko spremenjene bakterije, ki napadajo trdne tumorje.
Preprosti koraki do zdrave prebave: rutina, ki deluje vsak dan
Prebava je pogosto spregledan temelj zdravja, čeprav pomembno vpliva na naše počutje. Za zdravo prebavo pa je ključna vsakodnevna skrb, ne le reševanje težav. V članku preverite, zakaj je preventiva tako pomembna in kako lahko preprosto podprete prebavo.
To so navade najbolj zdravih in najstarejših ljudi na svetu
Dolgo in zdravo življenje je želja marsikoga, pri čemer se skrivnost pogosto skriva v življenjskem slogu, ne le v genetski predispoziciji.
Poletne počitnice brez stresa: kako okrepiti imunski sistem med dopustom
Dopust ni le priložnost za sprostitev, temveč tudi idealen čas za obnovo in krepitev imunskega sistema.
Živila za zdravo srce: kaj jesti, da zmanjšate tveganje za srčno-žilne bolezni
Po navedbah kardiologa Joela K. Kahna naj bi določena hrana pripomogla k boljšemu zdravju srca in ožilja.
Je poleti res lažje shujšati? Strokovnjaki pojasnjujejo, zakaj je mnogim težje
Poletje pogosto povezujemo z lažjo hrano, več gibanja in boljšim razpoloženjem – vse to pa naj bi pripomoglo k izgubi kilogramov. Marsikdo zato pričakuje, da bo hujšanje poleti lažje kot pozimi.
Kako se znebiti napihnjenosti, driske in zaprtja med potovanjem
V poletnih mesecih je priporočljivo upoštevati nekaj preprostih, a bistvenih preventivnih zdravstvenih priporočil, ki so ključnega pomena za preprečevanje prebavnih težav.
Revolucija v hujšanju. Zakaj zdravniki zavračajo diete in stradanje
Ideja, da je hujšanje povezano z odrekanjem, lakoto in trpljenjem, je globoko zasidrana v kolektivno zavest. A vedno več zdravnikov opozarja, da je tak pristop dolgoročno škodljiv in pogosto neučinkovit.
Kako zgraditi zdrav črevesni mikrobiom: korak za korakom do boljše prebave
Črevesni mikrobiom je ekosistem trilijonov mikroorganizmov, ki prebivajo v našem prebavnem traktu. Ti mikrobi – predvsem bakterije – niso le pasivni prebivalci, temveč ključni sodelavci pri prebavi, imunskem sistemu, presnovi in celo duševnem zdravju.
Prehrana, ki lahko zavira staranje: 10 ključnih živil po 40. letu
Po 40. letu se v telesu začnejo kopičiti spremembe, ki so del naravnega staranja: upad mišične mase, hormonska nihanja, oksidativni stres, počasnejša regeneracija in večja dovzetnost za kronične bolezni.
Gypsy-Rose Blanchard izgubila več kot 11 kilogramov, zdaj je pokazala slike
Gypsy-Rose Blanchard, znana po svoji burni preteklosti in televizijski prisotnosti, je navdušila svoje sledilce z osupljivo preobrazbo. Po porodu je izgubila znatno težo, in sicer približno 11 kg, kar je pripisala spremembi prehrane. Njena pot k bolj zdravemu načinu življenja vključuje manjše porcije in manjše število obrokov, kar je razvidno iz njenih objav na družbenih omrežjih, kjer deli svoje dosežke.
Želite imeti bolj raven trebuh in boljšo prebavo? Ta zdrava živila začnite jesti že zjutraj
Da bi zagotovili dober prebavni sistem, lahko v svojo jutranjo prehrano vključite živila, ki bodo spodbujala zdravje črevesja in prispevala k bolj ravnemu trebuhu. Naj omenimo, da raven trebuh ne pomeni nujno mišic in izklesanega videza, ki ga pogosto vidimo na družbenih omrežjih. Vsekakor pa je raven trebuh tisti, ki ni napihnjen in obremenjen s prebavo.
Kdaj je napihnjenost znak resnejšega stanja?
Vlaknine so pomemben del zdrave prehrane, saj prispevajo k boljši prebavi, uravnavajo raven sladkorja v krvi in podpirajo zdravo črevesno mikrobioto. A te iste vlaknine so tudi izjemno pogost vzrok za vetrove in napenjanje. Kako jih torej vključiti v prehrano, ne da bi pri tem tvegali prebavne težave?
Vse, kar morate vedeti o kemoterapiji
Kemoterapija je vrsta zdravljenja, pri katerem se uporabljajo zdravila, ki ubijejo rakave celice, ki se hitro delijo. S kemoterapijo onkologi preprečujejo takšnim celicam nadaljnjo rast in ustvarjanje novih celic.
Kaj so ultra procesirana živila in kako se jim lahko izognemo?
Kaj so ultra procesirana živila? Kako jih opazimo in kako se jim lahko izognemo? Kako zelo lahko škodujejo telesu in zakaj bi se jim pravzaprav morali izogibati?
Kako jesti zdravo, ko nimate časa?
Vsi se soočamo z novodobnim trendom – pomanjkanjem časa. Posledično nam ostane malo časa za pripravo zdravih obrokov, večina med nami pa se v gneči hitreje posluži sendviča kot kakšnega zdravega obroka. Toda, ste se že vprašali, kako lahko jemo zdravo, ko res nimamo časa?
Izvrstne ideje za praznične dobrote, ki ne bodo obtežile želodca
Praznični čas je tradicionalno namenjen druženju ob izdatnih količinah izvrstne hrane, omamno dišečih prazničnih piškotov, ter kozarcu ali dveh alkohola. S tem seveda ni nič narobe, saj bi bil decembra greh preštevati kalorije. A pretiravanje lahko oteži prebavo, zato je dobro vedeti, kako si pomagati, da vam prebavne tegobe ne pokvarijo božično-novoletnega vzdušja.
Tako nevaren je lahko sladkor
Ko je govora o sladkorju, večina ljudi pomisli na čokolade, sladke prigrizke, tortice in vse druge izvrstne slaščice. V teh je res ogromno sladkorja, a najdemo ga – predvsem dodanega – tudi v vseh drugih živilih, za katera si tega morda sploh ne bi mislili.
Zato ne morete shujšati
Kamor koli kliknemo, na spletu najdemo veliko morje najrazličnejših nasvetov strokovnjakov za hujšanje, ki pa nemalokrat spodbujajo bodisi stradanje bodisi pretiravanje v kateri koli obliki in restrikcije, ki niso ne pametne, še manj pa zdrave, v najboljšem primeru pa so le neumne. Poglejmo si najpogostejše.
5 razlogov, zakaj je zdravo prehranjevanje postalo tako zapleteno
Imate težave z zdravim prehranjevanjem? Zdi se, da je naš odnos do hrane postal precej zapleten, a zakaj je temu tako?
Trije načini za bolj hranljivo prehrano
Ko gre za ohranjanje zdravja, je prehrana poleg gibanja in razgibavanja telesa ena najboljših stvari, ki jih lahko naredite za zdravje svojega telesa. Če želite jesti bolj hranljivo, a ne veste povsem, kako začeti in nadaljevati, predstavljamo nekaj preprostih sprememb, ki bodo koristile vašemu zdravju.
To bi morali jesti v vročih poletnih dneh
Poleti se naša vsakodnevna rutina spremeni. Dnevi so daljši, vzdušje na delovnem mestu je bolj sproščeno, naš urnik pa manj natrpan. Večina si privošči teden ali dva dopusta, kjer gibanje, kot smo ga vajeni doma, ni v prvem planu. Vse te spremembe zaznava tudi naš organizem, še posebej burno pa se lahko nanje odzove prebava. Prav zato je pomembno, da tudi v poletnih dneh skrbimo za uravnoteženo in zdravo prehrano, s poudarkom na vlakninah in probiotikih.
Triki za hujšanje, ki vam bodo vzeli 'le 5 minut'
V današnjem tempu življenja si vsi želimo uspeha in sprememb z danes na jutri, čeprav vemo, da te niso vedno mogoče. Vseeno pa obstajajo, posebej, ko je govora o hujšanju, določeni triki, ki definitivno pomagajo na poti do uspeha. Poglejmo si nekatere najpogostejše, ki vam bodo zagotovo prišli prav.
So 'goljufivi' dnevi in obroki zdravi ali ne?
'Cheat day' ali 'cheat obrok', koncepta, ki sta izjemno priljubljena med navdušenci fitnesa in med prehranskimi navdušenci, imata kot vse drugo v življenju svoje prednosti in slabosti. Poglejmo si, kaj je tako imenovani 'dan pregrehe' ali 'obrok goljufanja', pozitivne in manj dobre plati enega in drugega ter vse ostalo.
Zato bi morali po teh živilih posegati pogosteje
Prebava ima izjemno pomembno vlogo v našem telesu. Vpliva na absorpcijo hranil v krvni obtok in na raven energije v telesu. Zanemariti ne gre niti vpliva na imunsko odpornost, miselne procese ter splošno zdravje. Glede na to, da prebavnih procesov ne vidimo s prostim očesom, lahko vplivamo samo na vstopno točko hrane v telo, kar pomeni, da lahko s pravilno izbiro živil do neke mere vplivamo tudi na to, kako hitro se bo hrana prebavila.
Načini, s katerimi se boste izognili pridobivanju kilogramov v zimskem času
Pozimi se pogosto znajdemo v skušnjavi, da posežemo po bolj kalorični hrani in postanemo manj aktivni zaradi hladnega vremena. To lahko privede do neželene pridobitve telesne teže. Kako lahko ohranimo zdravo težo tudi v hladnejših mesecih in se izognemo pridobivanju kilogramov?
'Slaba hrana ne obstaja!'
Zagotovo ste že slišali za 'kulturo diet' in njene škodljive posledice. Verjetno tudi veste, da popolno odpovedovanje eni hrani, enemu živilu ali skupini živil navadno vodi v ekstremna vedenja, ko pač enkrat posežemo po tovrstni hrani. O tem, zakaj ni nobeno pretiravanje dobro, še manj ekstremizem, zakaj se moramo enkrat za vselej odreči kulturi diet in zakaj slaba hrana sploh ne obstaja, je spregovorila tudi Stefani Sassos, ki je za Good Housekeeping napisala čudovito besedilo, ki ga povzemamo v nadaljevanju.
10 malenkosti, ki bodo lahko vaše zdravje izboljšale v samo eni minuti
Skrb za svoje fizično in duševno zdravje je lahko naporna in dolgotrajna naloga, vendar je vsekakor vredna truda. V nadaljevanju predstavljamo nekaj preprostih malenkosti, ki vam bodo vzele le eno minuto, na vaše telo in duševnost pa bodo vplivale pozitivno.
6 preprostih načinov za lajšanje napihnjenosti, če ste vegan
Ne bomo filozofirali o tem, ali je veganska dieta zdrava in pametna ali ne, temveč se bomo osredotočili na to, zakaj lahko pri veganih večkrat pride do napihnjenosti in kako si lahko glede tega pomagamo.
Tako bi se morali prehranjevati vsi
Zaradi sodobnega življenjskega sloga smo vsakodnevno izpostavljeni stresu, kar lahko dolgoročno vpliva na slabše delovanje našega telesa. Še posebej je na udaru prebavni sistem, saj lahko kronično povišan stresni hormon kortizol povzroči oslabljeno delovanje prebavnega trakta in sproži razne vnetne procese. Stresu se žal ni mogoče v celoti izogniti, lahko pa ga omilimo. Načinov je več, v nadaljevanju pa vam predstavljamo enega, o katerem se v javnosti premalo govori. Ste že slišali za čuječno prehranjevanje?
Ti ljudje ne bi smeli uživati rdečega mesa
Ko je govora o mesu, so v družbi vedno goreče razprave med tistimi, ki menijo, da ljudje sploh ne bi smeli uživati rdečega mesa in da ga tudi ne potrebujemo, ter med tistimi, ki zagovarjajo zdravstvene prednosti. Kaj pa, ko je govora o rdečem mesu? Stroka je jasna – z njim ne bi smeli pretiravati. Kdo pa bi moral biti še bolj pazljiv?
Čemu ste se pa vi odpovedali med velikonočnim postom?
Kristjani so na pepelnico vstopili v obdobje posta, ki je prvinsko namenjen čiščenju telesa in duha. A zgodnja pomlad je tudi za nevernike popoln čas za zmanjšan vnos hrane v telo. Ljudje z vsega sveta se iz različnih razlogov posta namreč poslužujejo že več stoletij, v zadnjih letih pa so ga številni začeli povezovati z besedama 'razstrupljanje' in 'hujšanje', ki sta postali priljubljena trenda zlasti v lepotni in fitnes industriji. Pa je med temi besedami dejansko kakšna povezava? In kako se pravzaprav pravilno lotiti čiščenja telesa?
Jutranja in večerna rutina za dober dan in miren spanec
Kako dobro spanje imate? Skrbite za reden in kakovosten spanec? Slednji je pogoj za energijo, ki jo imamo čez cel dan. V nadaljevanju predstavljamo jutranjo in večerno rutino za dober dan in miren spanec.
Zvezdniki, ki se spopadajo z boleznimi
Zvezde običajno niso sramežljive pri iskanju pozornosti, razen če gre za pogovor o njihovih zdravstvenih težavah. Toda naslednji znani obrazi so iskreno spregovorili o svojih izkušnjah z revmatskimi boleznimi – izrazom, ki se uporablja za več kot 100 različnih bolezni, vključno z lupusom, artritisom in protinom.
Tradicionalne zimske jedi, pripravljene na bolj zdrav način
Vsi vemo, da je v zimskem času dobro uživati veliko fižola, kislega zelja in pese. Z roko v roki z omenjeno hrano gredo zelo dobro slanina, klobase in druga živila. So ta res najboljša izbira? Kako lahko tradicionalne obroke naredimo bolj zdrave?
Dr. Živa Lavriša: Pomemben izziv sodobnega načina prehranjevanja je tudi dejstvo, da vedno manj hrane pripravljamo sami
Kje so največji izzivi pri sodobni prehrani poleg, seveda, pomanjkanja časa? Kako se prehranjujemo Slovenci, je štetje kalorij pametno, kaj je res in kaj ni o razstrupljanju telesa in o smernicah zdrave prehrane sem se pogovarjala z dr. Živo Lavriša, univ. dipl. inž. živ. tehnol., iz raziskovalne skupine Prehrana in javno zdravje z Inštituta za nutricionistiko.
Kako kljub šibkemu imunskemu sistemu ohranjati svoje zdravje?
Bele krvne celice, protitelesa in druge komponente, vključno z organi in bezgavkami, tvorijo imunski sistem telesa. Ta ščiti telo pred okužbami. Oseba s šibkim imunskim sistemom pa je lahko posledično bolj nagnjena k pogostim okužbam, bolj pa je nagnjena tudi k obolenjem. Kako lahko zavarujemo svoj imunski sistem in kako lahko kljub šibkemu imunskemu sistemu ohranjamo svoje zdravje?
7 zdravih navad, s katerimi se lahko pripravite na jesen
Bolj ko se letos približujemo jeseni, močnejše so lahko skrbi glede imunske podpore pri večini od nas.
To je najpogostejši vzrok za slabo počutje
Prebavne nevšečnosti so rak rana sodobne družbe, vzroki zanje pa pogosto povsem jasni: sodoben način življenja s stalnim hitenjem, pomanjkanje časa za počitek in sprostitev ter obroki, ki so komaj podobni pravi hrani. Posledice so vsem dobro znane: slabost, spahovanje, napenjanje, zaprtje. Gre za rezultat slabe prebave, zaradi česar telesu primanjkuje energije in hranilnih snovi, potrebnih za normalno delovanje. Rešitev je v bistvu precej preprosta: bolj zdrava prehrana pomeni tudi bolj zdravo prebavo, boljše počutje in kakovostnejše življenje. A kaj to pomeni v praksi?
Pogosta dilema: je boljše jesti manjše obroke ali enega do dva večja?
Mnenja o tem, koliko obrokov na dan bi morali zaužiti, so močno deljena. Po mnenju nekaterih strokovnjakov naj bi 5 do 6 manjših obrokov na dan spodbudilo delovanje metabolizma, po mnenju drugih pa naj bi bilo boljše jesti dva večja obroka. S slednjim se strinja tudi nedavna študija.
5 navad ljudi, ki nikoli nimajo težav z odvečno težo
Raziskave so pokazale, da ljudje, ki se več gibljejo, gestikulirajo in podobno, zaužijejo približno 350 kalorij več kot tisti, ki so pasivni. Kakšne so navade ljudi, ki nimajo težav z odvečno težo?
7 navad, da boste v zimskih mesecih zdravi
Se želite v zimskih mesecih počutiti bolj vitalno, boljše in bolj pripravljene? Potem je skrajni čas, da 'uvedete' nekaj novih navad! Predstavljamo vam sedem učinkovitih strokovnih nasvetov, ki jih je mogoče enostavno vključiti v vsakdanje življenje.
Kaj se zgodi, če uživate preveč beljakovin?
Beljakovine so nujno potrebne za normalno funkcioniranje našega telesa, vseeno pa lahko, kot pri vseh drugih stvareh v življenju, tudi tukaj pride do pretiravanja.
5 nasvetov za zdravo prebavo
Zaradi vse hitrejšega življenjskega tempa se pogosto poslužujemo nezdravih navad, kar se nam lahko hitro maščuje. Ker se telo avtomatično odziva na to, kako ravnamo z njim, se mnogi med nami srečujejo s funkcionalnimi tegobami prebavnega sistema: zaprtjem, zgago, napihnjenostjo, neurejeno prebavo. V kolikor stanje ni bolezensko, je zdrava prebava skoraj zagotovo dosegljiva – pomaga lahko že pet majhnih, a pomembnih sprememb v našem vsakdanu.
To naj bi pri hujšanju izjemno pomagalo
Veste, kaj naj bi izjemno pomagalo izgubiti odvečne kilograme? Čuječnost oziroma tehnike čuječnosti. Tako je pokazala študije britanske Univerze v Warwicku. Ko so prekomerno težke ljudi naučili tehnik čuječnosti, se je to močno pokazalo na tehtnici.
Kaj je kompulzivno prenajedanje?
Večina ljudi se je vsaj enkrat v življenju prenajedla. Vsi poznamo občutke ob tem - postane nam neprijetno, včasih celo vroče, trebuh se napihne, včasih nas spremljajo tudi prebavne težave. Kdaj takšno vedenje postane problematično oz. kdaj lahko govorimo o kompulzivnem prenajedanju?
'Ljudje se pogosto zatekamo k ideji "čudežne tabletke" ...'
V sodobnem svetu je zdrava prehrana vse pogostejša tema pogovorov. A kdaj nam razmislek o zdravi prehrani lahko škodi? Kot pravi nutricistka Mojca Cepuš, v ekstremnih primerih, ko z njim rešujemo tudi druge težave, kar lahko vodi v ortoreksijo. Kljub vsemu pa večina ljudi ne gre v ta ekstrem. Za večino je premislek o tem, kaj vnesejo v svoje telo, še vedno priporočljiv. Preverite, zakaj.
Katero zelenjavo je bolj zdravo jesti skuhano?
Je zelenjavo res v vsakem primeru bolj zdravo pojesti surovo? Včasih da, včasih pa dobimo celo več prednosti, če jo toplotno obdelamo, odgovori prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Nikakor torej ni treba jesti le surove hrane. Še posebej v hladnejšem delu leta še kako prija kaj skuhanega.
Mislite, da je bolj zdravo, a ni
Tako se prehranjujete v dobri veri, da delate nekaj dobrega zase. A v resnici vaša izbira morda sploh ni zdrava. Kaj so zmote o zdravi prehrani, smo se pogovarjali s prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
Zamrznjeno sadje in zelenjava: kako zdravo je?
V tem delu leta, ko je na voljo manj lokalnega svežega sadja in zelenjave, je bolj zdravo poseči po zamrznjenem kot pa po tistem, ki so ga svežega pripeljali iz oddaljenih krajev, pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Zamrznjeno sadje in zelenjava ima veliko več vitaminov in mineralov kot sveže, a nesezonsko, ki je prepotovalo mnogo kilometrov.
Kaj pa, če tako priljubljen smuti v resnici ni zdrav?
V mešalnik vržemo kar nekaj sadja in zelenjave pa še kakšne oreščke in semena ter imamo občutek, da smo za svoje zdravje kar nekaj naredili. Pa je smuti res zdrav? Sadje in zelenjava in semena in oreščki so vsekakor živila, ki nam izredno koristijo. Toda bi bilo morda bolje pojesti cele? To smo vprašali prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
S hrano proti napihnjenosti pa tudi depresiji, alergijam …
Vse več raziskav se po svetu ukvarja s tem, ali ima črevesje v našem telesu pomembnejšo vlogo, kot smo do sedaj mislili. V njem seveda potekata zapletena procesa prebave in presnove. Toda raziskovalci se ukvarjajo tudi s hipotezo, da lahko stanje v našem črevesju vpliva še na kaj drugega, denimo na naše počutje ali pojav avtoimunskih bolezni.
Kako preprečiti zgago in napihnjenost?
Praznični dnevi bi morali predstavljati prijetno popestritev. Toda marsikdo si jih žal zapomni po prebavnih težavah, ki jim sledijo. Prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš smo povprašali, kako praznovati, ne da bi nas kasneje mučila zgaga ali bi se počutili napihnjeni. Nasvet, ki ga je vedno dobro upoštevati, je, da ne pretiravamo.
Zakaj se lahko zaradi stresa zredimo?
Dolgotrajno izpostavljanje stresnim situacijam je lahko krivo za to, da nikakor ne morete shujšati ali da se celo počasi, a vztrajno redite, pravijo strokovnjaki. Zakaj je temu tako in kako se izogniti s stresom pridobljenim kilogramom?
Kako se ne zrediti po štiridesetem?
Pri dvajsetih in tridesetih lahko pojeste marsikaj, ne da bi se zredili – toda če tako nadaljujete še po štiridesetem, vas lahko kaj hitro nenadoma preseneti veliko odvečnih kilogramov.
Strokovnjakina razkriva: kakšna mora biti prehrana v času koronavirusa?
Ste ostali doma in razmišljate, kako prilagoditi prehrano, da se ne bi preveč zredili ali pa vas je strah, da bo stres vplival na vaše zdravje? Po nasvet smo se obrnili na nutricionistko Mojco Cepuš.
Odpornost pljuč lahko izboljšate z naslednjimi ukrepi
Dokler smo zdravi, tudi pomislimo ne na to, kako veliko in pomembno delo opravljajo pljuča, naš največji del dihal, ki skoraj povsem zapolnjuje naš prsni koš. V njih se iz ozračja izmenjuje kisik z ogljikovim dioksidom iz tkiv. Ker pa vemo, da novi virus napade predvsem pljuča in povzroči težave z dihanjem, smo se odločili predstaviti ukrepe, s katerimi lahko izboljšate njihovo odpornost.
Kaj bi morale jesti med menstruacijo?
Študija danskih strokovnjakov je pokazala, da lahko prilagajanje prehrane glede na menstrualni cikel ženski pomaga izgubiti odvečne kilograme in zmanjša neprijetne simptome PMS-a.
Kako je tudi sladica lahko del zdrave prehrane?
Trenutno se police šibijo pod težo pustnih krofov. Pa tudi sicer imamo čez vse leto ogromno izbiro slastnih sladic. Vsaj kdaj si jih želimo privoščiti. Hkrati se želimo prehranjevati zdravo. Prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš smo vprašali, ali lahko na čim bolj zdrav način v svojo prehrano vključimo tudi male pregrehe.
