kamut

Poznate žita brez glutena?
Vedno več ljudi, bodisi zaradi modnih smernic, drugi pa zaradi zdravstvenih težav, išče prehrano brez glutena. K slednji spadajo tudi in predvsem žita.

Brezglutenska dieta – da ali ne?
Brezglutenska prehrana je v zadnjem času še posebej priljubljena, saj vse več ljudi izloča gluten iz svoje prehrane, toda, ali je resnično škodljiv?

Alergija na pšenico
Spoštovani!Najlepša hvala za vaš odgovor glede mojega vprašanja ali je uživanje pire pri intoleranci na pšenico dovoljeno. Sedaj me pa zanima še naslednje, in sicer so med testiranimi živili pšenica (...

Alergija
Najprej najlepsa hvala za vas odgovor!alergijo na belo moko so mi pa dolocili po metodi,ne vem kako se imenuje.dela se pa tako da se na obeh rokah naredijo piki,in vsak pik je za svoj alergen.sem pa v...

Kruh: DA ali NE?
Kruh je lahko dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Prav zato je lahko ključnega pomena v zdravi prehrani. A vse oblike kruha niso narejene enako, zato je pomembno, kakšen kruh izberete. Kruhu najslabše kvalitete se je res bolje izogniti.

Tako se lahko znebite želje po sladkarijah!
Sladkor ima na živčni center v možganih enak učinek kot opiati, zato nas zasvoji. A odvisnosti od sladkorja se lahko zelo preprosto rešimo. Preverite, kako.

Kako škodljiv je gluten v resnici?
Pšenica, ječemen in rž, ki vsebujejo gluten, so še vedno ena najpogostejših oblik prehrane v številnih državah. Zakaj je torej na policah trgovinskih centrov eden najbolj priljubljenih napisov na izdelkih ''brez glutena''? Kako škodljiv je gluten v resnici?

Zvezdnica znova buri huhove ...
Ameriški mediji so se znova razpisali o problematični teži ene najlepših igralk Angeline Jolie. Kot so zapisali, je videti presuha in se menda poslužuje diete, kjer v glavnem uživa le žitarice in semena.

Ste že preizkusili kamut?
Že poznate kamut? Bližnji sorodnik pšenice je polnozrnato žito, ki je ponavadi pridelano povsem organsko ter vsebuje kopico zdravih hranil.