kuhanje

6 razlogov za pogoste spomladanske alergije in kako jih omiliti
Spomladanske alergije so vse pogostejša težava, ki prizadene milijone ljudi po svetu.

5 živil, ki lahko naravno znižujejo holesterol
Tudi in predvsem prehrana lahko vpliva na zdrave ravni in meje holesterola. V prvi vrsti je pomembna raznolika in raznovrstna prehrana, v nadaljevanju pa predstavljamo pet živil, ki imajo lahko dodatni zaščitni faktor za zaščito arterij.

Kako jesti zdravo, ko nimate časa?
Vsi se soočamo z novodobnim trendom – pomanjkanjem časa. Posledično nam ostane malo časa za pripravo zdravih obrokov, večina med nami pa se v gneči hitreje posluži sendviča kot kakšnega zdravega obroka. Toda, ste se že vprašali, kako lahko jemo zdravo, ko res nimamo časa?

Živila, ki lahko povzročajo napihnjenost
Napihnjenost je pogosta težava, ki jo doživlja veliko ljudi. Pojavi se kot občutek napihnjenega trebuha, občutek teže in nelagodja, ki je pogosto posledica prebavnih težav. Ključni dejavnik za napihnjenost je praviloma nepravilno prebavljanje določenih živil, ki vsebujejo hranila, kot so vlaknine, sladkorji ali kompleksne beljakovine.

Najpogostejši partnerski konflikti v decembru
Ko se teme pogovorov vrtijo okoli prazničnega stresa, imamo največkrat v mislih obsesivno nakupovanje, ki si ga velikokrat puščamo za zadnji trenutek, maratonsko kuhanje in številne obveznosti, ki jih je treba zaključiti pred zaključkom novega leta. A pri tem seveda obstaja še ena vrsta stresa, ki je v času praznikov zelo pogost – stres zaradi partnerskih nesoglasij, konfliktov in razprtij. To niti ni tako zelo čudno, saj vsa pričakovanja, pritiski in kaos, ki ga s seboj prinesejo prazniki, močno načnejo partnerske odnose. Tudi vašega?

7 preprostih nasvetov za zdravo in hitro pripravo obrokov
Pri današnjem hitrem tempu pogosto težko najdemo čas za pripravo zdravih obrokov. Vse prevečkrat se zgodi, da se odločimo za hitre in nezdrave alternative, ker preprosto nimamo časa ali energije za kuhanje. Vendar pa so zdravi in okusni obroki lahko enostavni za pripravo, če sledimo nekaj preprostim nasvetom.

Od gledanja serij do spanja: tako boš premagal lenobno zimsko vzdušje
Zima je čas, ko narava počiva, temperature padejo, dnevi postanejo krajši in pogosto se srečujemo z lenobnim vzdušjem, ki nas vabi, da se udobno namestimo na kavč, si privoščimo maratone serij in se umaknemo od sveta. Vendar pa lahko dolgi zimski dnevi privedejo do pomanjkanja motivacije in energije, kar lahko vpliva na naše počutje. Kako se spoprijeti s to zimskimi zimskimi težavami in najti ravnovesje med udobjem in aktivnostjo?

Kako povečati vnos železa?
Nedavna študija je analizirala podatke več kot 8.000 odraslih ljudi in ugotovila, da ima 29 odstotkov odraslih pomankanje železa. Čeprav so dodatki železa na splošno učinkoviti in široko dostopni, se velik delež ljudi s pomanjkanjem železa ne zdravi.

Največja napaka, ki jo lahko naredimo na stranišču
Ko se začne ozračje ohlajati, se ljudje v želji, da nas ne bi napadli virusi in bakterije, pogosto zatečemo k bolj zdravi prehrani in raznim prehranskim dopolnilom. S tem seveda ni nič narobe, saj tako eno kot drugo zelo verjetno vsebuje snovi, ki lahko pomagajo zaščititi naš organizem. A to se bo zgodilo le, če bo zdrava tudi prebava.

8 načinov, kako izboljšati komunikacijo s starši
Vloga staršev v našem življenju nikakor ni zanemarljiva. Za mnoge je celo neprecenljiva. So vir podpore, vodenja, ljubezni, pa vendar vemo, da se pogosto ravno v najstniških letih dogajajo težave pri vzpostavljanju odnosov prav z njimi.

Pljučna bolezen, ki jo je mogoče preprečiti in zdraviti
Kronična obstruktivna pljučna bolezen (KOPB) je dolgotrajna bolezen pljuč, ki jo povzroči poškodba pljuč. Posledica poškodbe je otekanje in draženje, imenovano tudi vnetje, v dihalnih poteh, ki omejujejo pretok zraka v pljuča in iz njih. Ta omejen pretok zraka je znan kot obstrukcija. Simptomi vključujejo težave z dihanjem, vsakodnevni kašelj, pri katerem se izloča sluz, in zategnjen, piskajoč zvok v pljučih, imenovan piskajoče dihanje.

Kako lahko ugotoviš, kaj te veseli?
Če je katero obdobje, je obdobje najstništva tisto, v katerem odkrivamo, raziskujemo in rastemo kot osebe. Seveda se v tem obdobju soočamo s številnimi izzivi, pred nami so številne odločitve in odgovornosti, ostaja pa nam tudi najpomembnejše vprašanje – kaj me resnično veseli? Predstavljamo nekaj nasvetov, ki ti bodo morda pomagali pri slednjem vprašanju.

6 načinov, kako vam lahko zajtrk pomaga pri izgubi teže
Tokrat ne bomo govorili o tem, zakaj in kako je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, temveč o preprostih dejstvih, zakaj in kako nam lahko ta obrok dneva pomaga pri izgubi teže.

Kakšna prehrana je najboljša za starejše?
Nova študija je pokazala, da lahko dieta, ki je bogata z beljakovinami in ima nizko vsebnost kalorij, pomaga starejšim odraslim z debelostjo izgubiti več teže, hkrati pa ohraniti mišično maso in izboljšati gostoto kosti.

Prostočasne dejavnosti in aktivnosti, s katerimi se lahko zaposliš to poletje
Poletje je čas počitnic, ko šolarji in dijaki uživate v zasluženem oddihu od šolskih obveznosti. A kaj hitro lahko postane dolgčas, kajne? Poglejmo si, kako si lahko krajšate čas.

Poznate vse koristi češenj?
Češnje (Prunus avium) predstavljajo pomembno sadno vrsto z razširjenostjo po vsem svetu. Njihova biološka in fiziološka kompleksnost, ki sega onstran zgolj okusnih lastnosti, privlači tako botanike in nutricioniste kot tudi kulinarične strokovnjake. Čeprav so bile že stoletja del kmetijskih praks in prehranske kulture, so češnje še vedno predmet številnih raziskav zaradi svojih zdravstvenih koristi in raznolikosti sort.

Jeste manj, pa se še vedno redite?
Zaradi kopice obveznosti v službi in doma imamo pogosto šele zvečer, ko gredo vsi spat, čas za prvi pravi obrok v dnevu. Ker smo lačni, hrano dobesedno goltamo in tako možganom ne pustimo, da bi nam pravočasno sporočili, da smo siti. In tako se naš klobčič slabega počutja, prebavnih tegob in kopičenja kilogramov veča, in veča ... Zveni znano?

4 načini, kako do 'daljšega' življenja
Študija, ki jo je vodila hopkinsmedicine in v kateri je sodelovalo kar 6200 moških in žensk v osmih letih, je pokazala, da so tisti, ki so imeli v svojem življenju štiri preproste navade, zmanjšali tveganje za smrt zaradi najpogostejših razlogov. Poglejmo si bolj podrobno te štiri navade.

Največji decembrski stresorji
Druga polovica decembra je čustveno in fizično zelo naporna, sploh za posameznike, ki so nagnjeni k perfekcionizmu, ugajanju drugim in tesnobi. Pričakovanja družine in prijateljev, brezglavo nakupovanje, maratonsko kuhanje, nepredvidljive finance ali celo odsotnost vsega naštetega lahko naredijo decembrski čas izjemno stresen, neobvladljiv in osamljen. A tudi v primeru slednjega, lahko vsak izmed nas z nekaj praktičnimi strategijami prevzame kontrolo nad dogajanjem in najde mir v vsem, kar prinese hektičen konec leta.

Decembra naj bi bile ženske temu bolj podvržene kot moški
Praznični čas vedno prinese srečo in navdušenje, prijetne, hkrati pa tesnobne občutke, dodatno nemalokrat tudi nabiranje kilogramov.

5 razlogov, zakaj je juha idealen zaveznik za zdravje in hujšanje
Juha je lahko dodatek, lahko pa jo štejemo tudi kot glavni obrok, seveda je odvisno od tega, kakšna je in kako jo pripravimo. Študije v preteklosti so pokazale, da imajo ljudje, ki redno uživajo in se prehranjujejo z juhami, manj možnosti, da bi se zredili ali pa na sploh bili obilni, v primerjavi s tistimi, ki juhe nikdar ne uživajo.

5 nasvetov za urejeno življenje s cimri
Življenje s cimri v študentskem domu ali pri zasebniku je izkušnja, ki ostane za vse življenje. Zabave, nova prijateljstva, nenavadne situacije in situacije, v katerih se znajdemo prvič. In upamo, da zadnjič.

Kako pravilno oskrbeti odrgnine?
Auva, kako boli! Vrtnarjenje, kuhanje, športne dejavnosti, aktivno preživljanje prostega časa in trenutne nepozornosti lahko povzročijo manjše poškodbe kože, kot so odrgnine in praske. Te niso samo neprijetne in boleče, ampak lahko povzročijo tudi okužbo, če niso pravilno oskrbljene. Koža je pomemben organ, saj omogoča prvo obrambno linijo telesa pred mikrobi, ščiti notranje organe pred poškodbami, ohranja ravnovesje tekočin in pomaga uravnavati telesno temperaturo, zato poškodb na koži ne smemo zanemariti.

Antioksidanti in njihov pomen za zdravje
Antioksidanti imajo sposobnost, da preprečijo ali upočasnijo poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali. Kaj sploh so antioksidanti, kaj so prosti radikali, kako delujejo eni in drugi ter kje in kako jih najdemo, si poglejmo v nadaljevanju.

Zakaj peče jezik, ko jeste ananas?
Ste med tistimi, ki ob uživanju ananasa dobite nenavadno mravljinčenje v zadnjem delu grla? Ali pa vas začne srbeti in peči jezik?

Kako se lotiti načrtovanja zdravih obrokov?
Naša prehrana ima velik vpliv na naše zdravje in vsesplošno počutje, kar običajno že vemo, a si za obroke vseeno vzamemo premalo časa. Hiter življenjski tempo, številne obveznosti in skrbi nam pogosto odvračajo fokus od tistega, kar je resnično pomembno – skrb zase. Vendar pa lahko že z malo načrtovanja in priprave poskrbimo, da bodo zdravi in hranljivi obroki postali del našega vsakdana.

Preprost trik, ki vedno deluje
V osnovi vemo, da sta za dobro počutje in fit postavo najpomembnejša gibanje ter uravnotežena prehrana, a nam primež sodobnega časa ne omogoča, da bi vsak dan imeli več raznovrstnih obrokov ter se večkrat tedensko potili v fitnesu ali telovadnici. Vseeno pa naš položaj ni tako brezizhoden, kot se morda zdi na prvi pogled: preverite, kako lahko kljub pomanjkanju časa stopite na pot bolj zdravega življenjskega sloga!

Študentska prehrana: nasveti za zdrave obroke
Naj vas vaš proračun ne odvrne od kuhanja! Z malo ustvarjalnosti lahko pridemo do zdravih obrokov!

Predmeti, ki jih nimamo v šoli, a bi jih morda morali imeti
Naslednje veščine bi nam vsekakor v življenju prišle še kako prav. Govorimo seveda o finančni pismenosti, spolni vzgoji in marsičem drugem.

Preskakujete obroke zaradi hujšanja? Premislite še enkrat
Želite na hitro shujšati in zaradi tega v veri, da delate dobro, preskakujete obroke? Premislite še enkrat. Svojemu telesu s tem delate več škode kot koristi.