kuhinja

Kako preprečiti smrtno nevarne padce?
Padci pri starejših ljudeh predstavljajo eno najresnejših groženj za njihovo zdravje in kakovost življenja. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije so padci glavni vzrok smrtnih poškodb pri starejših, prav tako lahko vodijo v dolgotrajne invalidnosti, izgubo samostojnosti in psihološke težave. Kljub resnosti tega problema je veliko časih možno padce preprečiti s preprostimi prilagoditvami in ustreznimi ukrepi.

Razlog, da nenehno hrepenite po sladkem
Ali velikokrat začutite nenormalno željo po sladkorju, ki kar ne mine in ne mine? Razlog je lahko zelo preprost in sicer se skriva v osnovi prehrane – v pomanjkanju določenega hranila.

9 nasvetov, kako prenehati uživati nezdravo hrano
Nezdrava hrana običajno zajema ultra predelano hrano in pijačo, kot so hitra hrana, gazirane pijače, sladkarije, piškoti in slani prigrizki. Ta živila na žalost predstavljajo velik del prehrane večine ljudi.

Kako se soočiti z osamljenostjo med prazniki?
V prazničnem času, ko se svet odene v bleščeče okraske, veselje in toplino družinskih srečanj, se v ozadju pogosto skriva tema, o kateri se premalo govori – osamljenost.

5 nasvetov za urejeno življenje s cimri
Življenje s cimri v študentskem domu ali pri zasebniku je izkušnja, ki ostane za vse življenje. Zabave, nova prijateljstva, nenavadne situacije in situacije, v katerih se znajdemo prvič. In upamo, da zadnjič.

Naravna zaščita pred virusi in bakterijami
Začimbe so neprecenljiva pomoč v vsaki kuhinji, saj skrbijo za bogat okus in lahko še tako preprosto jed spremenijo v pravo kulinarično poslastico. A njihova vloga seže še veliko dlje. Številne med njimi namreč blagodejno delujejo na zdravje in imunski sistem, pripomorejo lahko tudi k izboljšanju nekaterih bolezenskih stanj. Pod drobnogled smo vzeli dve, ki bosta v prihajajočih toplih mesecih še posebej aktualni.

Ana Praznik iskreno o svojem življenju: od otroštva do 40. rojstnega dne
Ana Praznik je pri svojih rosnih 19. letih stopila na avdicijski oder šova Popstars, vse ostalo pa je zgodovina. S skupino Bepop, v katero je bila izbrana, je ustvarila čudovito zgodbo, ki traja še danes, vmes postala mamica in voditeljica Delovne akcije ter bogatejša za številne življenjske izkušnje. Tokrat sva z Ano iskreno govorila o vsem: o njenem otroštvu, prvih korakih v svetu glasbe, bolečih izgubah, materinstvu, osebni rasti in vsem ostalem, kar je Ano zaznamovalo, da je danes to, kar imajo radi vsi Slovenci.

To je vaš manjkajoči člen do fit telesa in boljšega počutja
Poletje je pred nami in zdaj se bolj kot kadar koli prej zavedamo pomena uravnotežene prehrane ter aktivnega načina življenja. In prav v tem obdobju smo najbolj obremenjeni s svojo podobo v ogledalu, zato ne smemo zanemariti tistega, kar je najpomembnejše – skrbi za svoje telo.

V boju proti prehladu ga obvezno dodajte v svojo prehrano
Le malokatera kuhinja nima česna, ki ga dodajamo v različne jedi, mnogokrat pa ga uporabljamo tudi v zdravstvene namene – predvsem takrat, ko smo prehlajeni in bolni. Kako ga še lahko uporabimo za dobrobit lastnega zdravja?

Soda bikarbona: 6 načinov, kako jo lahko uporabite
Ali res obstaja čudežni proizvod, ki ga imate tam nekje zadaj v kuhinjski omari in se mu reče soda bikarbona? Je zelo poceni, hkrati pa nadvse uporaben? Da, obstaja in uporabite ga lahko za slab zadah, čiste bele zobe, nekatere zdravstvene težave in celo pranje perila.

Luskavica
Katero termalno zdravilišče priporočate za luskavico? Ali obstaja kakšna dieta za zdravljenje luskavice?

Zakaj NIKOLI ne smete zamrzniti stopljenega sladoleda
Zastrupitve s hrano so poleti veliko pogostejše kot v drugih letnih časih. Če smo pri kuhanju mesa in piknikih zunaj vedno bolj previdni, bi morali biti tudi pri uživanju sladoleda, je opozorila Amreen Bashir, predavateljica iz Univerze Aston. Kot pravi, se nas večina ne zaveda, da je potrebna previdnost tudi pri sladicah.

To sta si zaželela za svoj poročni dan
Le kaj si lahko jutri za kosilo obeta 600 gostov na poroki princa Harryja in Meghan Markle? Nekaj skrivnosti je izdal glavni kuhar Mark Flanagan, ki je povedal tudi, da je sam kraljevi par želel, da je hrana zdrava, sezonska, lokalno pridelana in seveda okusna.

6 stvari, ki počasi uničijo vaš zakon
Ne samo nezvestoba in laži partnerju o finančnem stanju, obstajajo tudi druge, manj opazne stvari, ki uničujejo zakon. Nekaj najpogostejših, ki so jih v svoji praksi opazili zakonski svetovalci, je naštetih spodaj.

Ne boste verjeli, kaj preprečuje
Strokovnjaki so odkrili, da lahko špinača pomaga preprečevati razvoj bolezni oči, kot je očesna mrena. Po njihovih raziskavah uživanje živil, ki so bogata z vitaminom E, kot je špinača, pomaga zmanjšati tveganje za razvoj očesne mrene za kar 27 odstotkov.

Nekaj najboljših nasvetov o prehrani
Nasveti o zdravi prehrani so najnovejši modni hit, kjer se enkrat priporoča nekaj, spet drugič nekaj drugega. Prav zato ni nenavadno, da smo včasih že popolnoma zmedeni in ne vemo več, kaj je prav in kaj ne. Zato vam predstavljamo nekaj najboljših nasvetov, ki ne bodo šli nikoli iz mode.

Pozabite na straniščno školjko, največ svinjarije je na …
Zadnja študija univerze v Arizoni je pokazala, da je v domu največ bakterij, ki lahko vodijo do zastrupitve ali diareje, v kuhinjskih krpah, nevarna E.coli pa se najpogosteje pojavlja na brisačah.

Skrita področja z mikrobi v vašem domu
Škodljivi mikrobi in bakterije se v vašem domu nahajajo ne glede na to, kako natančni ste pri čiščenju vaše hiše. Preverite, kje jih je največ.

Odkrijte skrivnost pravilne priprave kave
Si predstavljate jutro brez kave? Če ste odgovorili nikalno, potem pitje kave tudi za vas zagotovo ni le uživanje napitka za poživitev, ampak pomemben obred, ob katerem se pri pogovoru s prijatelji razvajate s kavno aromo. Velik ljubitelj kavnega užitka je tudi Tine Čokl, ki nam je zaupal številne skrivnosti dobre priprave kave.

Tega o Mojci iz Gostilne zagotovo niste vedeli
Čeprav je Mojca Javh, ki smo jo spoznali v resničnostnem šovu Gostilna išče šefa, izvrstna kuharica tudi ko kamere ugasnejo, se sama dobrot, ki jih ustvari, večinoma komajda pritakne. Vas zanima zakaj?

Veste, kaj v resnici jeste v restavracijah?
V restavraciji je, za razliko od tistega, kar imate ali pripravite doma, vse desetkrat bolj vprašljivo tako glede energijske vrednosti kot higiene, so besede Adama Robertsona, avtorja knjige Skrivnosti najboljših kuharjev. Z upoštevanjem nekaterih nasvetov pa si lahko vseeno brez strahu privoščite dobro in zdravo večerjo v vaši najljubši restavraciji.

Kaj odkriva mesto, kjer se prepirata?
Vesta, kje se najpogosteje prepirata? Priznani psihoterapevt trdi, da kraj, kjer se največkrat sporečeta, o vajinem razmerju odkriva več, kot sta si verjetno kdaj koli mislila.

Naj pomlad prebudi tudi vaš obraz
Hladen in suh zimski zrak ter nezdrav način prehrane puščata na koži posledice, ki jih je potrebno čim prej odpraviti, da bo vaš obraz spomladi zasijal v vsej svoji lepoti.

Zeliščarski guru Harald Binder
Ekipa spletne strani Vizita.si je v Bad Waltersdorfu v Avstriji obiskala zeliščarskega strokovnjaka Haralda Binderja. Ta nam je pokazal svoj zeliščarski vrt in razkril nekaj skrivnosti zdravljenja z zelišči.

Paradižnikovi peresniki
Za vse ljubitelje testenin je tukaj preprost recept za peresnilke s paradižnikovo omako. Priprava takšnega kosila vam ne bo vzela veliko časa, hrana pa zaradi razmeroma lahke paradižnikove omake ne bo težka za želodec.

S preprostimi triki do vitke postave
Ste kdaj pomislili, da je ravno vaš dom glavni krivec za vaše odvečne kilograme? S sladkarijami napolnjene shrambe, ogromne porcije na krožnikih, ki jih vedno spraznite, saj se hrane pač ne meče stran. Vse to lahko pripomore k temu, da nikakor ne morete shujšati.

Jejte kot Jennifer Aniston
Sestri Jill in Jewels Elmore sta kuharici, ki poskrbita za prehrano številnih zvezdnikov. Tudi Jennifer Aniston ju je prosila za pomoč. Naučila se je, kako negovati svoje telo s pravilno prehrano, ki je seveda tudi okusna.

Jamie Oliver v boju proti debelosti
Jamie Oliver je prejel nagrado za svoj trud, da bi ljudje sprejeli bolj zdrav način prehranjevanja in kuhanja. Jamie se namreč trudi zmanjšati število predebelih ljudi, ki vsako leto raste.

ŽAJBELJ
Že Egipčani, Grki in Rimljani so dobro poznali zdravilne učinke žajblja. Še danes ga pogosto uporabljamo – ne le kot naravno zdravilo pri prebavnih motnjah in raznih vnetjih, ampak tudi kot začimbo pri kuhi in naravno čistilo za kožo.

Za debelost je kriva vaša kuhinja!
Kuhinja je srce vašega stanovanja, pogosto pa je ta tudi glavni vzrok za odvečne kilograme! Velikost krožnikov, kozarcev in shrambe, položaj kuhinje in velikost hladilnika namreč najbolj vplivajo na to, koliko pojeste.