listerija
Vohanje ni vedno zanesljiv test za preverjanje varnosti hrane
Ste med tistimi, ki vonjajo hrano, da preverijo, če je ta še vedno užitna oz. varna za uživanje? Poglejmo si, zakaj ta 'test' ni zanesljiv.
Kakšni so simptomi okužbe z listerijo?
Okužba z listerijo je bakterijska bolezen, ki se prenaša s hrano in je lahko zelo resna za nosečnice, osebe, starejše od 65 let, in osebe z oslabljenim imunskim sistemom. Najpogosteje jo povzroči uživanje nepravilno predelanega mesa in nepasteriziranih mlečnih izdelkov.
Ne boste verjeli, kako uporaben je
Cimet lahko doseže mnogo več kot samo začini vašo hrano in pijačo. Ta izjemna začimba se lahko bori proti okužbam, lajša bolečine v vratu in še veliko več! Poglejmo si nekaj zdravstvenih koristi cimeta.
Listerioza
Spoštovani dr. Šibanc, Noseča sem 18 tednov in bi imela vprašanje glede okužbe z listerijo. Zanima me namreč ali lahko pride do okužbe pri škropljenju s pršilko s preparatom narejenim iz kravjega g...
Listeria
Zanima me glede listerioze. Vem, da se prenaša iz živali na človeka z zaužitjem neprekuhanih živalskih izdelkov. Vem tudi, da je možnost prenosa od matere na plod. Ali je še kako drugače možno , da se...
Listerija
Listerija! Spoštovani! Sem v 17.tednu nosečnosti.Pred nekaj dnevi sem pojedla kozice (morske sadeže) v omaki,kupljene v trgovini. Potem sem zasledila,da so morski sadeži lahko okuženi z bakterij...
Poletne nevarnosti, ki se jim lahko preprosto izognete
Niste edini, ki kar cvetite poleti. V dolgih, toplih dneh se odlično počutijo tudi bakterije in mikrobi, ki se hitro razraščajo in lahko povzročijo zastrupitev s hrano, diarejo ali splošno slabo počutje. Okužba z njimi pa ni edina težava, s katero se lahko spopademo poleti.
Izjemno redka bakterijska bolezen na Hrvaškem: v dveh tednih sta umrla dva dojenčka!
V zadnjih dveh tednih sta za posledicami okužbe z bakterijo listerija na Hrvaškem umrla dva dojenčka, poroča hrvaški dnevnik.hr. Okužbi s to bakterijo so najbolj izpostavljeni starostniki, otroci in nosečnice.
Lahko hrano zaužijemo po pretečenem roku uporabe?
V povprečju zavržemo 19 odstotkov kupljene hrane, a večino te bi lahko pojedli, čeprav ji je rok uporabe že potekel. Preverite, kako vemo, ali je hrana še vedno zdrava za uživanje?
Uresničila svoje sanje in tragično preminila
Po treh spontanih splavih si je Britanka Joanne Slater bolj kot vse na svetu želela zanositi in donositi zdravega prvorojenca. A njena prekomerna telesna teža jo je ovirala pri cilju, saj je tehtala kar 145 kilogramov. S pomočjo operacije zmanjšanja želodca ji je uspelo izgubiti polovico telesne teže in roditi zdravo deklico. A žal so se stvari zapletle.
Kako se izogniti nevarni zastrupitvi?
Zaradi vročine se poleti hrana hitreje okuži z nevarnimi bakterijami, ki prinašajo neprijetne simptome, lahko pa tudi hudo zastrupitev in celo smrt. Prav zato je pomembno, da veste, kako se zaščititi pred okužbo.
