lokalno pridelana hrana
Trije načini za bolj hranljivo prehrano
Ko gre za ohranjanje zdravja, je prehrana poleg gibanja in razgibavanja telesa ena najboljših stvari, ki jih lahko naredite za zdravje svojega telesa. Če želite jesti bolj hranljivo, a ne veste povsem, kako začeti in nadaljevati, predstavljamo nekaj preprostih sprememb, ki bodo koristile vašemu zdravju.
Skrite pasti antibiotikov
Konvencionalni antibiotiki so ključnega pomena za naše zdravje, ko se spopademo z bakterijsko okužbo, in so rešili že na milijone življenj. A na žalost se jih predpisuje prepogosto, zato postajajo bakterije vse bolj odporne nanje, to pa predstavlja zelo resen globalni zdravstveni izziv.
Napaka, ki jo delamo vsi, pa se tega sploh ne zavedamo
Naši predniki so na svoje jedilnike umeščali predvsem sestavine, ki so bile aktualne v določeni sezoni in so zrasle doma ali v bližnji okolici. Razširjeno in uveljavljeno je bilo blagovno izmenjevanje, ki je zagotavljalo preskrbo in raznolikost na krožnikih. Danes, desetletja kasneje, je lokalna hrana ponovno v središču pozornosti. A tokrat ne le zaradi enostavnega zagotavljanja preskrbe, temveč tudi zaradi zagotavljanja kakovosti, ki postaja vse pomembnejši kriterij zdrave prehrane.
Ali je treba med nosečnostjo res 'jesti za dva'?
Vaše telo v času nosečnosti deluje na polno in zato takrat še posebej potrebujete zdravo prehrano. Med nosečnostjo se namreč dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati s hranilnimi snovmi. To pa še nikakor ne pomeni, da rek »jesti je treba za dva,« pravzaprav drži.
Kako zaužiti čim manj ostankov pesticidov?
"V Sloveniji prisotnost ostankov pesticidov preverjamo pogosto in kar 96,2 odstotka odvzetih vzorcev hrane je skladnih z zakonodajo," nam je pojasnila dr. Urška Blaznik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ). Pri več kot polovici vzorcev merljivih ostankov teh kemikalij niti ne najdejo, odstotek je zaradi preseženih vrednosti umaknjen s tržišča. Strokovnjakinjo smo prosili še za nekaj nasvetov, kako čim bolj zmanjšati morebiten vnos teh snovi v telo.
Slovenska plesalka razkrila skrivnost svoje vitke postave
Plesalka Maja Geršak v je lansko sezona šova Zvezde plešejo skupaj s svojim soplesalcem Gašperjem Rifljem prišla vse do finala in navdušila s svojimi plesnim znanjem in pozitivno energijo. Maja je poznana tudi po svoji čudoviti plesni postavi. Zaupala nam je, kako jo vzdržuje, zakaj na ples prisega že toliko let in kako z njim pomaga tudi drugim ženskam.
To sta si zaželela za svoj poročni dan
Le kaj si lahko jutri za kosilo obeta 600 gostov na poroki princa Harryja in Meghan Markle? Nekaj skrivnosti je izdal glavni kuhar Mark Flanagan, ki je povedal tudi, da je sam kraljevi par želel, da je hrana zdrava, sezonska, lokalno pridelana in seveda okusna.
Znaki, da vam primanjkuje magnezija
Magnezij je četrti najpomembnejši mineral v našem telesu in skrbi za normalno delovanje našega organizma. A kar 75 odstotkom ljudem primanjkuje tega pomembnega minerala, pravijo strokovnjaki. Preverite, kako prepoznati, da vam primanjkuje magnezija.
Kako naravno odplaviti toksine iz telesa?
Naša telesa vsak dan predelujejo toksine, ki jih prejmemo preko hrane in iz okolja. To je povsem naravni proces, na katerega je naše telo pripravljeno. Celo najbolj zdrav človek na svetu ima v sebi toksine. A ko je količina toksinov v našem telesu prevelika, telo pa preobremenjeno, se lahko pojavijo težave pri izločanju le-teh.
Kdo skrbi za kakovost mlečnih izdelkov?
Veste, od kod izvira mleko, ki ste ga popili z jutranjo kavo? Ali maslo, ki ste ga pojedli za malico? Tako kot je pomembno poznati poreklo sadja in zelenjave, velja tudi za mleko. In tudi tu velja pravilo, da je lokalno najbolj kakvostno. Spoznajte nekaj ponosnih slovenskih kmetovalcev, ki skrbijo za to, da bi bili njihovi mlečni izdelki kar najbolj kakovostni.
Zemljevid, ki pokaže zaskrbljujoča dejstva!
Morda ste mislili, da so Američani najdebelejša nacija na svetu - potem se motite. Največjo stopnjo debelosti imajo narodi otokov v Tihem oceanu, kot sta na primer Samoa in Fidži. Kljub vsemu pa se zahodne države pričakovano prav tako uvrščajo med države z visoko stopnjo debelosti. Mednje spada tudi Slovenija.
Vzpostavimo ravnovesje z makrobiotiko
Z makrobiotično prehrano, boste zlahka ustvarili zdravo ravnovesje v telesu. Ker makrobiotika temelji na jin jang načelu, s tem poudarja tudi povezanost letnih časov z našim organizmom.
