meso
Kaj morate obvezno narediti po velikonočni pojedini
Velikonočna miza je običajno polna težjih jedi: šunka, jajca, potica, hren, meso in sladice.
Zakaj je dobro, da za veliko noč jeste hren
Hren je že stoletja del velikonočne tradicije, a zdravstveni strokovnjaki poudarjajo, da njegova vrednost ni le simbolična.
To je razlog, da o sardinski dieti govorijo vsi strokovnjaki
Index.hr je poročal o ženski, ki je 120 dni jedla skoraj izključno sardine in trdila, da so bili rezultati 'neverjetni'. Zgodba je hitro postala viralna, mi pa smo raziskali dejstva, ki se skrivajo v ozadju.
Dobre in slabe maščobe: kako izbrati tiste, ki res koristijo zdravju?
Maščobe so dolgo veljale za 'sovražnika' zdrave prehrane, a resnica je precej bolj niansirana. Nekatere vrste maščob so ključne za delovanje hormonov, možganov in srca, druge pa dokazano povečujejo tveganje za bolezni. Razumevanje razlik je zato ena najpomembnejših veščin sodobnega prehranjevanja.
Ali ultrapredelana hrana vpliva na razvoj inteligence?
Ali veste, da lahko hrana, ki jo vaš otrok je v zgodnjem otroštvu, vpliva na njegov razvoj? Raziskava potrjuje, da lahko ultrapredelana hrana negativno vpliva na kognitivne sposobnosti, zato je pomembno izbrati zdrave alternative za zagotavljanje optimalnega razvoja možganov.
Zakaj je beli sloj na pomaranči pomembnejši, kot si mislite
Beli del pod lupino pomaranče pogosto odstranimo, a skriva več koristi, kot bi pričakovali.
Zakaj ogljikovih hidratov ni treba izločati iz prehrane
Ta članek ponuja devet prepričljivih razlogov, zakaj se ne bi smeli bati 'dobrih' ogljikovih hidratov. Razjasnjuje njihovo vlogo pri uravnavanju teže, atletski zmogljivosti, zdravju prebave in celo dolgoživosti.
Zakaj univerzalna prehrana ne deluje: kako krvna skupina vpliva na vaše počutje
Ali veste, katera živila in pijače resnično ustrezajo vašemu telesu?
Res potrebujemo osem kozarcev vode na dan?
Se vam zdi, da ves čas pijete, pa vseeno niste prepričani, ali je to dovolj? Pozabite na zastarele mite in se naučite poslušati svoje telo! Odkrijte, kako lahko s preprostimi nasveti zagotovite optimalno hidracijo brez pretiranega truda.
Nova obsežna raziskava: vegetarijanska prehrana povezana z nižjim tveganjem za več vrst raka
Najobsežnejša raziskava doslej razkriva, da lahko prehrana brez mesa pomembno zmanjša tveganje za več pogostih rakavih obolenj.
Prehranske navade, ki dokazano izboljšajo energijo skozi dan
Pravilne prehranske navade stabilizirajo energijo, izboljšajo koncentracijo in preprečujejo popoldanski padec moči.
Mediteranska prehrana lahko pri ženskah zmanjša tveganje za možgansko kap
Nova raziskava razkriva pomembno povezavo med prehrano in zdravjem možganov.
Sprememba prehrane, ki zmanjša več kot 300 kalorij dnevno – brez manjših porcij
Raziskave razkrivajo, da lahko z izbiro nepredelanih živil zaužijete manj kalorij, čeprav pojeste enako ali celo več.
Kaj kralj Charles običajno poje v enem dnevu
Prehrana kralja Charlesa temelji na preprostih obrokih, rutini in poudarjeni skrbi za zdravje.
Tri živila, ki lahko tiho povečajo tveganje za nastanek raka
Nekatera živila, ki jih pogosto uživate, lahko po mnenju strokovnjakov prispevajo k večjemu tveganju za razvoj raka.
Ali ženske po 60. letu potrebujejo dodatke železa?
Potrebe po železu se s starostjo spreminjajo, zato je pomembno razumeti, kdaj je dodajanje smiselno in kdaj lahko škodi.
Mesojedci naj bi imeli več možnosti za dolgo življenje, razkriva študija
Raziskava kaže, da lahko uživanje mesa poveča možnost dočakati 100 let, vendar ima pomembno ozadje.
Prekomerna maščoba: zakaj je pomembno za starejše, da jo izgubijo
Starejši odrasli se pogosto soočajo z izzivi, kot so upočasnjena presnova, povečano kopičenje maščobe in večje tveganje za presnovne bolezni.
Tej hrani bi se starostniki morali izogibati
Preprosta prehranska sprememba, ki starejšim odraslim pomaga izgubiti maščobo in izboljšati presnovo.
Kronična utrujenost kot opozorilni znak: ko je vzrok lahko pomanjkanje vitamina B12
Vztrajna utrujenost je pogost spremljevalec sodobnega življenjskega tempa, vendar se za njo pogosto skriva več kot le premalo spanja ali stres.
Skrita sol: Odkrijte neopazne vire soli v hrani
Sol je nujna za delovanje telesa, a večina ljudi zaužije bistveno več natrija, kot je priporočeno.
Losos ali piščanec? Dilema 'pustega mesa', ki v resnici ni tako preprosta
Ko govorimo o zdravi prehrani, hujšanju ali gradnji mišične mase, se zelo hitro pojavi isto vprašanje: je boljša izbira losos ali piščanec?
Mikroplastika vpliva tudi na žensko zdravje in sposobnost reprodukcije
Analiza naraščajočega tveganja, ki ga predstavljajo mikroplastika in aditivi za reproduktivno zdravje žensk, vključno z nosečnostnimi hipertenzivnimi motnjami in neplodnostjo, ter nujnost preventivnih ukrepov.
Vas po jedi oblije vročina ali vam postane slabo? To ni naključje, ampak signal telesa
Če se vam po obroku nenadoma pojavi občutek vročine, zardevanje, slabost, vrtoglavica ali celo rahla omotica, to ni 'normalna sitost'.
7 živil, ki vsebujejo več cinka kot oreščki
Cink je eden izmed ključnih mineralov za imunski sistem, celjenje ran, delovanje hormonov in celo zdravje kože.
Vitamin B6: 7 živil, ki ga vsebujejo več kot banane
Vitamin B6, znan tudi kot piridoksin, je ključni vitamin skupine B, ki sodeluje v več kot 200 biokemičnih reakcijah v telesu.
Zakaj se začnete po obilnem mesnem obroku potiti? Raziskava razkriva 5 razlogov
Čeprav potenje po obroku ni uradna medicinska diagnoza, gre za resničen pojav, ki ga doživlja mnogo ljudi. Gre za občutek, ko se po velikem mesnem obroku začneš potiti bolj kot običajno. A zakaj pride do tega?
Presenetljiva povezava med debelostjo, prehrano in Alzheimerjevo boleznijo
Ste vedeli, da lahko kombinacija prekomerne telesne teže in pomanjkanja določenega hranila močno vpliva na vaše možgane?
Naravni probiotik za močan imunski sistem in zdravo črevesje
Kislo zelje je ena najbolj prepoznavnih tradicionalnih jedi, ki se ponaša z bogato zgodovino in osupljivimi zdravstvenimi prednostmi. V hladnih mesecih, ko je telo najbolj izpostavljeno prehladom in okužbam, kislo zelje ponuja naravno rešitev za krepitev imunskega sistema in zdravje prebave. Poleg tega je zaradi svoje bogate hranilne vrednosti prava superhrana, ki jo je vredno vključiti v vsakodnevno prehrano.
To bi morali jesti, če vam primanjkuje vitamina B12
Vitamin B12 je ključen za zdravje, saj podpira delovanje živčnega sistema, proizvodnjo rdečih krvničk in presnovo energije. Pomanjkanje vitamina B12 lahko privede do slabokrvnosti, utrujenosti, težav s spominom in živčnimi motnjami. Največ vitamina B12 najdemo v živilih živalskega izvora, kar lahko predstavlja izziv za vegetarijance in vegane, zato je v teh primerih priporočljiva tudi uporaba dodatkov ali utrjenih živil.
Izjemno pomemben je za naše telo, a ga skoraj vsem primanjkuje
Zakaj pogosto slišimo, da ga primanjkuje in ali to dejansko drži?
10 živil, ki podpirajo testosteron
Testosteron je ključni moški hormon, ki vpliva na mišično maso, kostno gostoto, libido, razpoloženje in splošno vitalnost.
Sedem živil, ki se pokvarijo hitreje, kot si mislite
Vas skrbi, da zavržete preveč hrane? Odkrijte, katera vsakdanja živila se hitro pokvarijo in kako jim podaljšati obstojnost. Od rjavega riža do paradižnikove omake, naučite se učinkovitih strategij za shranjevanje, da boste ohranili svežino in zmanjšali odpadke.
Katera živila vam lahko pomagajo pri visokem krvnem tlaku?
Visok krvni tlak ali hipertenzija pogosto dolgo časa nima simptomov, a tiho in vztrajno obremenjuje srce, ožilje in ledvice. Po podatkih Johns Hopkins Medicine velja za enega glavnih dejavnikov tveganja za srčno kap, možgansko kap in odpoved ledvic. Dobra novica? Hrana ima moč, da pomaga uravnavati krvni tlak – ali pa ga še dodatno poviša. Razumevanje, katera živila pomagajo in katera škodujejo, je ključno za dolgoročno zdravje.
Šokantna resnica o slanini: Je res tako škodljiva kot cigareta?
Svetovna zdravstvena organizacija slanino uvršča med potencialne povzročitelje raka. Poglejte, kaj pravijo nutricionisti o njeni hranilni vrednosti, tveganjih zaradi nasičenih maščob in natrija ter kakšne so smernice za njeno uživanje.
Kako dolgo traja, da znižamo povišan holesterol?
Holesterol igra ključno vlogo pri zdravju srca, zato je pomembno, da redno spremljate raven holesterola in jo ohranjate v zdravem območju.
Ali to počnete s svojim mesom? Znanost pravi, da zmanjša tveganje za raka do 90 odstotkov
Pečenje mesa na žaru je za mnoge priljubljena poletna dejavnost, vendar kuhanje pri visokih temperaturah prinaša tudi določena tveganja. Na srečo obstaja preprost in okusen način za znatno zmanjšanje teh tveganj ...
Zakaj je predelano meso škodljivo za srce?
Predelano meso, kot so hrenovke, klobase in salame, zvišuje holesterol zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob in natrija. Negativno vpliva tudi na črevesni mikrobiom, kar povečuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Nutricionisti svetujejo omejitev teh živil za boljše srčno zdravje in ohranjanje ustrezne ravni LDL-holesterola.
Tako lahko prepoznate pomanjkanje železa
Železo je ključno za tvorbo hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu. Brez zadostne količine železa telo ne more proizvesti dovolj zdravih rdečih krvničk, kar vodi v stanje, imenovano anemija zaradi pomanjkanja železa (iron deficiency anemia).
Koliko kalorij je skritih v pol kilograma maščobe?
Kilogram telesne maščobe je približno 7000 kalorij. Ko veste to, vam bo lažje postavljati cilje za hujšanje, a ne pozabite, da so lahko rezultati pri vsakem človeku malo drugačni.
Poznate okinavsko dieto? To se zgodi, če se prehranjujemo na takšen način
Znanstvene raziskave potrjujejo, da je prepoznavni življenjski slog prebivalcev Okinave, vključno z njihovo specifično prehrano, eden ključnih dejavnikov, ki prispevajo k njihovi izjemni življenjski dobi. Poleg omenjenega pa okinavska dieta prinaša še številne druge pomembne koristi za zdravje.
To so vaši skriti sovražniki v jutranjih obrokih
Želite zdravo srce? Bodite previdni pri izbiri zajtrka! Preverite, zakaj sta slanina in klobasa med živili, ki jih je pri visokem holesterolu priporočljivo izločiti.
Jesenska utrujenost: Vrhunski prehranski nasveti za energijo
Ko se poletni dnevi umaknejo hladnejšim jutrom in krajšim večerom, se mnogi znajdemo v primežu utrujenosti, zmanjšane motivacije in občutka "težkega telesa".
Koža in nohti na stopalih: od glivic do vraščenih nohtov
Prepoznavanje in učinkovito zdravljenje glivičnih okužb ter bolečih vraščenih nohtov na stopalih je ključnega pomena za ohranjanje zdravja. Odkrijte razloge in preproste korake ter nasvete za izboljšanje stanja vaših stopal.
Zaradi pomanjkanja osnovnih hranil to dieto strokovnjaki odsvetujejo
Nobena kontrolirana študija ne podpira trditev, da lahko mesojedska dieta pomaga odpraviti zdravstvene težave, piše Healthline. Primanjkuje ji koristnih hranil, vključno z vlakninami in rastlinskimi spojinami, kot so antioksidanti. Za nekatere ljudi je zato lahko nevarna.
Štiri zdravstvene koristi dnevnega uživanja limone
Limona ponuja številne zdravstvene koristi: pomaga preprečevati ledvične kamne s povečanjem citrata v urinu, podpira zdravje srca z vitamini in antioksidanti, povečuje absorpcijo železa in ščiti celice pred poškodbami. Priporoča se v zmernih količinah.
Pet bistvenih živil za podporo vašemu vidu po mnenju strokovnjakov
Analiza opozarja na podhranjenost oči v populaciji, kljub razpoložljivosti vitalnih hranil. Poudarjena je vloga luteina, omega-3, cinka in vitaminov za makulo ter nujnost prehranskega vnosa teh elementov za preprečevanje degenerativnih procesov.
Simptomi, ki jih spregledajo skoraj vsi. Lahko so resno opozorilo
Nekatere telesne spremembe so tako pogoste in subtilne, da jih zlahka prezremo. Pekoč jezik, razpoke v kotičkih ustnic, bleda koža, krhki nohti ali izpadanje las – pogosto jih pripišemo suhemu zraku, stresu ali pomanjkanju spanja. A v ozadju je lahko nekaj precej bolj specifičnega in pogostega: pomanjkanje železa.
Najboljša prehrana za zdravo srce po 60. letu
Po 60. letu se začne srce odzivati na kumulativne vplive, ki so se gradili desetletja – prehrana, stres, gibanje in dednost. Starost prinaša večje tveganje za srčno-žilne bolezni, visok krvni tlak, povišan holesterol in aterosklerozo.
Zakaj starejši težje vzdržujejo mišično maso (in kako jo obdržati kljub letom)
S staranjem telo prehaja skozi številne biološke spremembe, med katerimi je ena najopaznejših izguba mišične mase. Gre za proces, imenovan sarkopenija, ki se začne že po 30. letu, postopoma napreduje in se po 60. letu še pospeši.
5 ultra predelanih živil, ki so morda celo zdrava
Ultra procesirana oziroma predelana hrana je resna nevarnost za naše zdravje. Ampak, ali je vedno tako oziroma velja to za vsako živilo?
Rak se ne pojavi čez noč: Ključno vlogo pri njegovem nastanku igra to!
Rak se pogosto zdi kot nekaj, kar pride nepričakovano – kot nesreča brez jasnega vzroka. A znanost nas opozarja, da številni vsakdanji dejavniki bistveno prispevajo k povečanju tveganja za razvoj rakavih celic.
8 živil, ki bi se jim morali pri zamaščenih jetrih čim prej odpovedati
Za zdravje jeter je ključna pozornost na prehrano. Strokovnjaki opozarjajo na živila, ki poslabšujejo zamaščena jetra: rafinirani sladkor, ocvrta hrana, preveč soli, izdelki iz bele moke, mastno rdeče meso, alkohol, sladkane pijače in rafinirana žita. Izogibajte se jim za boljše počutje.
Kaj je histaminska intoleranca?
Histaminska intoleranca je stanje, ki ga povzroča nezmožnost prebave histamina v prehrani, kar vodi do prebavnih in alergijskih simptomov.
Tako se boste preprosto rešili zaprtja
Potovanja s seboj prinašajo številne radosti, mnogi pa se na žalost ravno zaradi potovanj, pred, med ali po, soočajo s prebavnimi težavami. Poglejmo si, kako se spopasti z zaprtjem, ki se pojavi pred dopustom.
Ta živila vam upočasnjujejo presnovo – pametno bi bilo, da jih nehate jesti
Sledite nasvetom strokovnjakov in se izognite pogostim prehranskim napakam, ki upočasnjujejo presnovo in otežujejo hujšanje. Sladkarije, beli kruh in predelano meso so le nekatera živila, ki jih je pametno zamenjati z bolj zdravimi alternativami za pospešitev metabolizma in ohranitev zdravja. Uravnotežena prehrana je ključnega pomena.
Zakaj je preveč beljakovin lahko škodljivo za vaše zdravje?
Nutricionisti opozarjajo na tveganja prekomernega uživanja beljakovin, ki lahko poleg zanemarjanja drugih hranil vpliva na zdravje črevesja, obremenitev ledvic, srce in celo poveča tveganje za nekatere vrste raka. Ključ je v uravnoteženi prehrani.
Ali vaša prehrana spodbuja tiha vnetja? Znaki, da telo ne zmore več
Tiha oziroma kronična nizkostopenjska vnetja so temelj mnogih sodobnih bolezni – od srčno-žilnih obolenj, sladkorne bolezni in Alzheimerjeve bolezni, do raka in avtoimunskih motenj.
Imate to bolečino v hrbtu? Vzrok se morda skriva v vašem hladilniku
Bolečine v hrbtu so ena najpogostejših zdravstvenih težav sodobnega človeka. Pogosto jih pripisujemo slabi drži, pomanjkanju gibanja ali preobremenjenosti. A ste vedeli, da lahko vzrok za vaše težave tiči tudi v živilu, ki ga imate v hladilniku? Vnetje, ki je glavni krivec za kronične bolečine, je namreč močno povezano z vašo prehrano.
Nevarna živila po 50.: Čemu se morate ženske izogibati za boljše zdravje?
Raziskave kažejo, da je zmanjšanje vnosa določene hrane po 50. letu ključno za ohranjanje zdravja žensk. Med drugim se priporoča izogibanje živilom, bogatim z nasičenimi maščobami, kot so rdeče meso, pomfrit, sladoled in polnomastni mlečni izdelki, ki lahko povečajo tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Preberite si, kako te izbire vplivajo na vaše zdravje in kako se jim izogniti.
