monocytogenes
Kakšni so simptomi okužbe z listerijo?
Okužba z listerijo je bakterijska bolezen, ki se prenaša s hrano in je lahko zelo resna za nosečnice, osebe, starejše od 65 let, in osebe z oslabljenim imunskim sistemom. Najpogosteje jo povzroči uživanje nepravilno predelanega mesa in nepasteriziranih mlečnih izdelkov.
Okužbe s kravjim blatom
Pozdravljeni! Zaposlena sem v laboratoriju za analizo mleka. Dnevno dobimo v analizo okoli 1000 vzorcev mleka (vsak vzorec od druge krave) iz približno 100 različnih kmetij. Vzorce dobimo v kartonskih...
Pozor! Poleti s hrano bolj previdno
Zaradi visokih temperatur je poleti bolj nevarno, da nam dan pokvarijo okužbe s hrano. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje smo zato povprašali, kako moramo z njo ravnati, da se pred njimi obranimo.
Izjemno redka bakterijska bolezen na Hrvaškem: v dveh tednih sta umrla dva dojenčka!
V zadnjih dveh tednih sta za posledicami okužbe z bakterijo listerija na Hrvaškem umrla dva dojenčka, poroča hrvaški dnevnik.hr. Okužbi s to bakterijo so najbolj izpostavljeni starostniki, otroci in nosečnice.
Listerioza
Listerioza je bakterijska bolezen, ki jo povzroča Listeria monocytogenes.
