okužbe s hrano

Zakaj je pranje surovega piščanca nevarno
Pranje surovega piščanca se zdi neškodljivo, vendar strokovnjaki opozarjajo, da lahko močno poveča tveganje za okužbe.

Število okužb z gripo pada, cepljenje še vedno smiselno
Število okužb z gripo, ki se je to sezono začela en mesec prej kot ponavadi, upada, je danes pojasnila nacionalna koordinatorica cepljenja na NIJZ Marta Grgič Vitek.

Zakaj nikoli ne bi smeli pustiti posode čez noč?
Če se vam zdi, da je puščanje posode v koritu čez noč priročna rešitev, strokovnjaki opozarjajo, da je to ena najbolj nehigienskih navad v kuhinji. Topla voda, ostanki hrane in stoječa voda ustvarijo popolno okolje za razmnoževanje bakterij, ki lahko povzročijo zastrupitve s hrano in resne okužbe.

Kateri so ključni vitamini za zimo in zakaj jih primanjkuje ravno zdaj?
Zima je obdobje, ko se številni ljudje kljub razmeroma uravnoteženi prehrani soočajo z utrujenostjo, pogostejšimi okužbami, slabšim razpoloženjem in upadom energije.

Kako varno shranjevati ostanke hrane in podaljšati njihovo svežino
Ostanki hrane so praktični, a hkrati lahko predstavljajo tveganje, če jih ne shranjujemo pravilno.

Zakaj pozimi resnično zbolimo? Krivec ni mraz, ampak naš življenjski slog
Vsako leto, ko se temperature spustijo in se dnevi skrajšajo, se ponovi ista zgodba: prehladi, gripe, viroze in ponavljajoče se okužbe, ki jih pogosto pripisujemo mrzlemu vremenu. A naš imunski sistem je občutljiv ekosistem, ki se odziva na kombinacijo dejavnikov. In pozimi se prav vsi ti dejavniki hkrati poslabšajo. Torej vreme ni tisto, ki nas spravi v posteljo. Krivi smo predvsem mi sami in način življenja, ki v hladnem delu leta oslabi naše naravne obrambne mehanizme.

Skrita bolezen? Afte lahko nakazujejo zdravstvene težave
Čeprav so afte običajno neškodljive, se v redkih primerih lahko pojavijo kot posledica redkih bolezni ali pomanjkanja ključnih vitaminov. Pomembno je poznati svoje telo in vedeti, kdaj je potrebno poiskati strokovno pomoč.

Pekoč občutek po veliki potrebi? To so potencialni razlogi
Občutite pekoč občutek, ko opravljate veliko potrebo? Občutite pekoč občutek, ko greste na stranišče? Gastroenterolog je za thehealthy pojasnil in razkril morebitne vzroke in povedal tudi, kako doseči olajšanje.

Vse prednosti vitamina C za naše zdravje
Vitamin C krepi odpornost, podpira zdravje srca in ožilja ter izboljšuje videz kože. Dokazano je, da pomaga pri obvladovanju stresa, zmanjšuje tveganje za zaplete pri prehladu. Poglejmo si še ostale prednosti.

Podančice: kaj so in kakšni so simptomi?
Podančice (znanstveno Enterobius vermicularis) so majhni belkasti črvi, dolgi približno 8–13 mm (samice), samci pa so nekoliko krajši. Živijo v človeškem prebavnem traktu. Oplojene samice ponoči migrirajo iz črevesja do kože okrog zadnjika, kjer odložijo jajčeca.

5 živil za odličen vid in zdravje oči
Uravnotežena prehrana je ključnega pomena za zdravje oči. Določena hranila, kot sta lutein in zeaksantin, moramo pridobiti s hrano. Odkrijte, katera živila, kot so ribe, jajca, mandlji in ohrovt, pomagajo zaščititi vaš vid in preprečevati očesne bolezni.

Prehrana kot prva obrambna linija: kako lahko s pravimi živili okrepite imunski sistem
Pravilna prehrana je ključna za močno obrambo telesa pred boleznimi. Spoznajte vlogo vitaminov, mineralov, beljakovin in omega-3 maščobnih kislin ter vpliv črevesnega mikrobioma na vaš imunski sistem.

Šest znakov, da ste dehidrirani, ne da bi se tega sploh zavedali
Ste dehidrirani, a se tega ne zavedate? Odkrijte šest pogostih znakov, od občutka žeje in temnega urina do zmanjšane koncentracije in glavobolov. Spoznajte, koliko vode vaše telo potrebuje in kako ohraniti optimalno hidracijo za dobro počutje in zdravje vsak dan.

Vpliv sobnih rastlin na človekovo fiziološko in mentalno zdravje
Raziskave potrjujejo, da sobne rastline zmanjšujejo prisotnost alergenov in hlapnih organskih spojin v zraku, pozitivno vplivajo na kognitivne funkcije in psihološko blagostanje posameznika ter izboljšujejo tudi spanec in splošno zdravje.

Modrostni zobje: Kdaj in zakaj jih je potrebno odstraniti?
Odstranitev modrostnih zob je pogost oralno-kirurški poseg, ki lahko prepreči bolečine, nepravilno rast ali druge težave z ustnim zdravjem. Postopek, ki traja približno uro, zahteva do dva tedna okrevanja. Klinične smernice svetujejo, da se posvetujete z zobozdravnikom za oceno potreb po odstranitvi.

Poletna moč na krožniku: 7 živil za zdravje in dolgoživost
Poletna sezona ima daljše dneve, višje temperature in večjo verjetnost dehidracije, utrujenosti in oslabljene imunosti. Zdrava poletna prehrana je bistvenega pomena za ohranjanje energije in zaščito telesa pred sezonskimi boleznimi. Tudi in predvsem poleti

Neobičajen vonj urina: znak težav, ki jih ne smete spregledati
Šparglji niso edina stvar, ki lahko spremeni vonj (in tudi barvo) urina.

Imate drisko? Tako si lahko hitro in učinkovito pomagate sami
Lahko trdimo, da smo skoraj vsi odrasli ljudje vsaj enkrat v življenju imeli drisko. Drugačna zgodba pa je s kronično drisko, ki lahko bistveno vpliva na naše zdravje in splošno dobro počutje.

Kako znižati kortizol? Naravni načini za uravnavanje hormona stresa
Kortizol, znan tudi kot "hormon stresa", ima pomembno vlogo v telesu – pomaga pri obvladovanju stresa, uravnavanju krvnega sladkorja in presnove ter vpliva na krvni tlak in imunski sistem.

7 razlogov, zakaj bi morali vsak dan uživati fermentirana živila
Fermentirana živila so v zadnjih letih postala prava zvezda zdrave prehrane – in to z dobrim razlogom. Jogurt, kefir, kislo zelje, kimči, kombuča in miso niso zgolj trendi, temveč naravni ojačevalci zdravja, ki jih sodobna znanost močno podpira.

Znaki, da vaše telo ne presnavlja hrane pravilno (in kaj to pomeni za zdravje)
Presnova je temelj našega preživetja – gre za niz kemičnih procesov, s katerimi telo pretvarja zaužito hrano v energijo. Ko ta proces deluje pravilno, se počutimo energični, prebava je urejena, telesna teža stabilna, mišice se obnavljajo in imunski sistem deluje brezhibno. A ko telo hrane ne presnavlja pravilno, se začnejo kazati številni subtilni, a pomembni opozorilni znaki, ki jih pogosto spregledamo.

5 živil, ki v telesu tiho sprožajo vnetje (in 5, ki ga blažijo)
Vnetje je sicer naraven odziv telesa na poškodbe ali okužbe, a ko postane kronično, tiho razjeda vaše zdravje. Povezujejo ga z vrsto bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, revmatoidni artritis in celo rak. Ena najmočnejših obramb proti dolgotrajnemu vnetju ni v omari z zdravili, temveč na krožniku.

Kako zgraditi zdrav črevesni mikrobiom: korak za korakom do boljše prebave
Črevesni mikrobiom je ekosistem trilijonov mikroorganizmov, ki prebivajo v našem prebavnem traktu. Ti mikrobi – predvsem bakterije – niso le pasivni prebivalci, temveč ključni sodelavci pri prebavi, imunskem sistemu, presnovi in celo duševnem zdravju.

5 znakov, da imate tiho vnetje – in kako ga zajeziti z življenjskim slogom
Vaše telo vam lahko sporoča, da je nekaj narobe – še preden se pojavijo jasni simptomi bolezni. Eden najpogostejših, a pogosto spregledanih vzrokov za slabo počutje, utrujenost in počasno presnovo je t. i. tiho ali kronično vnetje.

Pomanjkanje vitamina D? 7 opozorilnih znakov, ki jih ne smete ignorirati
Vitamin D je ključen za zdravje kosti, imunski sistem in splošno počutje. Kljub njegovi pomembnosti pa veliko ljudi trpi za pomanjkanjem, še posebej v zimskih in zgodnjih pomladnih mesecih, ko je manj sončne svetlobe. Pomanjkanje vitamina D lahko vodi do različnih zdravstvenih težav, ki se jih pogosto ne zavedamo.

Pravočasno prepoznajte simptome pljučnice
Pljučnica je v razvitih državah še vedno šesti najpogostejši vzrok smrti. Nevarna je predvsem za hude kronične bolnike, starostnike in dojenčke. Osebe z dobrim imunskim sistemom jo večinoma prebolijo brez težav.

Motnja hranjenja, ki prizadene ljudi s sladkorno boleznijo tipa 1
Diabulimija je motnja hranjenja, ki prizadene ljudi s sladkorno boleznijo tipa 1.

9 opozorilnih znakov, ki lahko nakazujejo na vnetja v telesu
Vnetje je reakcija na poškodbo telesa v tkivu, pri kateri lahko pride do otekline, rdečine, bolečine in tudi povišanja telesne temperature. Kakšni so najpogostejši znaki, ki nakazujejo vnetje v telesu?

Vse, kar morate vedeti o driski
Driska pri otrocih in odraslih običajno izgine sama od sebe v nekaj dneh. Če se ne izboljša ali če imate druge simptome, kot sta vročina ali krvavo blato, se obrnite na svojega zdravnika.

Zakaj in kdaj pride do bolečin v pazduhi?
Za bolečino pod pazduho se skrivajo različni razlogi. Pogosto je lahko znak preobremenjenosti mišice, predmenstrualnega sindroma, lahko pa je tudi pokazatelj resnejše bolezni. Poglejmo si najpogostejše razloge.