okus
Bi radi shujšali? Preverite pomen cirkadianega ritma pri obrokih
Se borite s kilogrami? Strokovnjaki poudarjajo, da uskladitev obrokov z naravno biološko uro telesa prinaša boljše rezultate pri nadzoru apetita in porabi kalorij.
Najbolj zdrav kruh, ki ga mnogi obožujejo – je dobro, če ga jeste vsak dan?
Ste ljubitelji droži? Odkrijte, kako ta tradicionalen način peke vpliva na vaše počutje in ali je sourdough res primeren za vsakodnevne obroke.
Skrivnost stoletnikov: ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo
Želite dočakati sto let? Ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo. Razkrivamo trike z olivnim oljem in začimbami, ki jih uporabljajo stoletniki.
Preprosta strategija za uravnavanje telesne teže brez strogih diet
Poletje pogosto predstavlja idealno priložnost za spremembe življenjskega sloga. Dnevi so daljši, gibanje na prostem je dostopnejše, občutek svežine in lahkotnosti pa se zdi dosegljivejši kot kadarkoli prej.
Zdravstvene koristi redkvice, ki jih še ne poznate
Vas zanimajo zdravstvene koristi redkvice? Razkrivamo vam 5 najboljših, kako izbrati najkakovostnejšo in kako jo pravilno shraniti. Preverite v nadaljevanju.
Zakaj voda z limono ni čudežna, ampak ima vseeno lahko pozitivne učinke na telo
Voda z limono ni 'detoks čudež', kot jo pogosto predstavljajo spletni trendi, vendar ima lahko nekaj pozitivnih učinkov na telo, predvsem zaradi hidracije, vitamina C in citronske kisline.
Ali lahko priljubljena začimba res pomaga srcu?
Preverite, ali lahko priljubljena sredozemska začimba z antioksidativnimi lastnostmi pomaga pri podpori žilnega sistema in kakšne so omejitve pri njeni uporabi za srčno-žilno zdravje glede na aktualne znanstvene raziskave in mnenja strokovnjakov.
Kaj je hidroliziran kolagen (pink collagen) in zakaj je postal tako priljubljen?
Hidroliziran kolagen, pogosto imenovan tudi pink collagen, je oblika kolagena, ki je razgrajena na manjše delce – kolagenske peptide. Ti se v telesu lažje absorbirajo, kar potrjuje tudi WebMD, kjer navajajo, da je hidroliziran kolagen zaradi svoje strukture bolj prebavljiv in hitreje uporaben v telesu.
Vsak dan uživate ultra procesirano hrano? To se dogaja v vašem telesu
Redno uživanje ultra procesirane hrane dokazano škoduje skoraj vsakemu organskemu sistemu.
6 žit, bogatih z beljakovinami, za katera še niste slišali
Beljakovine niso pomembne le za mišice, ampak tudi za hormone, imunski sistem in občutek sitosti.
Je nevarno piti vodo, ki stoji en dan? Strokovnjaki razbijajo najpogostejši mit
Na družbenih omrežjih se pogosto pojavljajo opozorila, da naj bi bila voda, ki stoji v kozarcu ali steklenici čez noč, 'nevarna', 'polna bakterij' ali celo 'strupena'. A kaj o tem pravijo strokovnjaki? Je res treba vsako jutro izliti vodo, ki je ostala od prejšnjega dne?
Zakaj je dobro, da za veliko noč jeste hren
Hren je že stoletja del velikonočne tradicije, a zdravstveni strokovnjaki poudarjajo, da njegova vrednost ni le simbolična.
Ali veste, kaj pijače, ki jih pijete, naredijo telesu?
Odkrijte, zakaj so temni gazirani sokovi problematični za zdravje ledvic.
Čustveno prenajedanje: zakaj nastane in kako ga lahko obvladate brez občutkov krivde
Ko posegate po hrani zaradi stresa ali žalosti, lahko to preraste v težavo, ki zahteva spremembo navad.
To je razlog, zakaj imaš napihnjen trebuh
Velikonočni prazniki so čas tradicije, druženja in bogato obložene mize, ki se ji je težko upreti. Šunka, pirhi, hren in potica ustvarjajo občutek domačnosti, a prav ta kombinacija težjih jedi pogosto pomeni tudi izziv za prebavo.
Zakaj je beli sloj na pomaranči pomembnejši, kot si mislite
Beli del pod lupino pomaranče pogosto odstranimo, a skriva več koristi, kot bi pričakovali.
Kako nastanejo različni mlečni izdelki
Mlečni izdelki so že stoletja del naše prehrane, od preprostega kozarca mleka do kompleksnih sirov. A za temi vsakodnevnimi živili se skriva zanimiva zgodba, preplet narave, mikroorganizmov, tradicije in znanosti. Poglejmo, kako nastanejo, zakaj se med seboj razlikujejo in kaj dejansko prispevajo k našemu zdravju.
Aspartam: sladek okus, ki v telesu sproži odzive, o katerih vam nihče ne pove
Nova raziskava v Španiji je pri miših pokazala, da nizki odmerki aspartama, čeprav so povzročili izgubo teže, vplivajo na zdravje srca in možganov. Opazili so poslabšanje spomina in učenja, zato znanstveniki opozarjajo na previdnost in potrebo po nadaljnjih raziskavah pri ljudeh.
Klementine in vitamini: koliko jih zaužiti za optimalno podporo imunskemu sistemu
Klementine so pozimi odličen vir ključnih vitaminov, ki pomagajo krepiti imunski sistem in podpirajo splošno zdravje.
Sprememba prehrane, ki zmanjša več kot 300 kalorij dnevno – brez manjših porcij
Raziskave razkrivajo, da lahko z izbiro nepredelanih živil zaužijete manj kalorij, čeprav pojeste enako ali celo več.
Ko ste prehlajeni in vas boli grlo: strokovnjaki priporočajo te čaje
Ko se pojavijo bolečine v grlu in prvi znaki prehlada, lahko pravilno izbrani zeliščni čaji pomembno omilijo nelagodje.
Zakaj imajo žita posebno mesto v zdravi prehrani
Žita sodijo med ključne vire ogljikovih hidratov, vendar niso vsa enako hranilna. Nekatera izstopajo po vlakninah, beljakovinah in mineralih, druga ponujajo manj prehranske vrednosti.
Skriti sovražnik metabolizma in jeter
Prekomeren vnos sladkorja vpliva na metabolizem, vnetje, hormonsko ravnovesje in dolgoročno povečuje tveganje za presnovne bolezni.
Skrita sol: Odkrijte neopazne vire soli v hrani
Sol je nujna za delovanje telesa, a večina ljudi zaužije bistveno več natrija, kot je priporočeno.
Zakaj imamo po obilnem obroku vedno prostor za sladico?
V japonščini imajo za ta občutek celo besedo – betsubara, kar pomeni 'poseben želodec' za sladico.
Kako varno shranjevati ostanke hrane in podaljšati njihovo svežino
Ostanki hrane so praktični, a hkrati lahko predstavljajo tveganje, če jih ne shranjujemo pravilno.
Največja praznična napaka, ki lahko uniči prebavo - počnemo pa to skoraj vsi
Prazniki so čas druženj, vonja po piškotih in bogato obloženih mizah. A hkrati so tudi obdobje v letu, ko jemo več kot običajno in predvsem težjo, bolj mastno hrano. Rezultat je občutek napihnjenosti, počasna prebava, utrujenost in pomanjkanje energije ravno takrat, ko bi morali uživati.
Ne le posladek, ampak tudi zdrav napitek
Ali bi skodelica vroče čokolade, pripravljena na pravilen način (z zmanjšano vsebnostjo sladkorja in uporabo kakovostnega kakava), lahko prinesla številne zdravstvene koristi, kot so podpora delovanju srca, izboljšanje razpoloženja, zagotavljanje mineralov in stabilizacija krvnega sladkorja?
Nov trend za energijo in nadzor apetita?
Kava je za mnoge nepogrešljiv jutranji ritual, proteinski prašek pa priljubljen dodatek za tiste, ki želijo povečati vnos beljakovin.
Zdravilna moč zelišč: Zakaj so znova postala hit v zdravstvu?
Zelišča nas spremljajo že tisočletja: v kuhinji, v domači lekarni, v obredih in v vsakdanjih rutinah. V njih je zapisana modrost narave: rastline so skozi svoj razvoj ustvarile zapletene sisteme učinkovin, ki so podpirale zdravje še dolgo pred sodobno medicino.
Med – naravni čudež, ki ga ustvari na tisoče kril
Pravi domači med ni le sladilo. Je živa snov, polna energije, encimov in topline narave.
Naravna pomoč pri virozah. Kaj dejansko učinkuje?
Ob prvih znakih viroze – kot so praskajoče grlo, zamašen nos ali utrujenost – se mnogi zatečemo k naravnim rešitvam, ki naj bi ublažile simptome in skrajšale trajanje bolezni. A katere metode dejansko delujejo?
Najboljši čaji za ohranjanje zdravja in dobrega počutja v novembru
Najboljši čaji za ohranjanje zdravja in dobrega počutja v novembru so zeleni čaj, hibiskus, ingver, kamilica in metin čaj. Ti čaji podpirajo imunski sistem, izboljšujejo prebavo, pomagajo pri sprostitvi in lahko znižujejo krvni tlak.
Ali je vsakodnevno uživanje kolagena smiselno?
Kolagen je najpogostejša beljakovina v človeškem telesu, ki predstavlja kar tretjino vseh beljakovin.
Klorofil v prehranskih dopolnilih: Je res učinkovit?
Klorofil, ključna sestavina fotosinteze, je na voljo kot prehransko dopolnilo, a obstoječe raziskave ne podpirajo trditev o njegovih pomembnih zdravstvenih koristih. Študije na živalih sicer nakazujejo potencialne učinke proti raku, vendar so potrebne dodatne kakovostne raziskave na ljudeh. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom.
Tri priljubljena živila, ki lahko ovirajo vaše hujšanje
Mnoga živila, ki veljajo za zdrava, lahko zaradi skritih sladkorjev, soli ali dodatnih kalorij upočasnjujejo vaš napredek pri hujšanju. Bodite pozorni na smutije, proteinske ploščice in določene omake, ki skrivajo nepričakovane energetske bombe.
Ali to počnete s svojim mesom? Znanost pravi, da zmanjša tveganje za raka do 90 odstotkov
Pečenje mesa na žaru je za mnoge priljubljena poletna dejavnost, vendar kuhanje pri visokih temperaturah prinaša tudi določena tveganja. Na srečo obstaja preprost in okusen način za znatno zmanjšanje teh tveganj ...
Neverjetna dejstva o človeških možganih
Možgani so zelo zapletena struktura. Vsebujejo milijarde živčnih celic, ki jih imenujemo nevroni, ki morajo komunicirati in delovati skupaj, da lahko telo normalno deluje.
Se počutite utrujeni? Preverite, kako dvigniti raven železa
Ko smo utrujeni in brez energije ali pa se počutimo šibko, navadno najprej pomislimo na raven železa v krvi. Tudi zdravniki sami navadno posumijo na pomanjkanje železa v krvi. Slednje lahko vodi do anemije in drugih težav. Na srečo pa obstaja veliko živil z visoko vsebnostjo železa, ki jih lahko preprosto dodate k svoji prehrani. Vseeno pa opozarjamo, da se je v primeru simptomov treba oglasiti pri zdravniku in najprej opraviti krvne teste!
Uporaba jesenskih zelišč za čaje in poparke, ki grejejo in krepijo imunski sistem
Ko se temperature spustijo in dnevi skrajšajo, se poveča potreba po toplini, udobju in zaščiti pred sezonskimi okužbami.
Šest znakov, da ste dehidrirani, ne da bi se tega sploh zavedali
Ste dehidrirani, a se tega ne zavedate? Odkrijte šest pogostih znakov, od občutka žeje in temnega urina do zmanjšane koncentracije in glavobolov. Spoznajte, koliko vode vaše telo potrebuje in kako ohraniti optimalno hidracijo za dobro počutje in zdravje vsak dan.
Aronija: Jesensko jagodičevje za srce in ožilje
Konec avgusta se obeta sezona aronije, drobne vijolične jagode, ki je izjemno bogata z antioksidanti in pozitivno vpliva na srce, kri ter prebavo. Kljub trpkemu okusu ponuja vrsto zdravilnih koristi, od krepitve imunskega sistema do zmanjševanja vnetij, zato jo velja vključiti v jesenski jedilnik.
To živilo jeste vsak dan, a lahko povzroča tiha vnetja v telesu
V sodobni prehrani je sladkor pogosto prisoten v različnih oblikah, od očitnih sladic do skritih sestavin v predelanih živilih. Čeprav je sladkor vir energije, njegovo prekomerno uživanje lahko vodi do tihega vnetja v telesu, ki je povezano s številnimi kroničnimi boleznimi.
To se bo zgodilo z vami, če boste v svojo kavo dodali kakav
Povečajte učinke jutranje kave z dodatkom kakava! Raziskave kažejo, da kombinacija kofeina in teobromina izboljšuje razpoloženje, budnost in mentalno jasnost. Surovi kakav velja za superživilo, bogato z antioksidanti, ki podpira zdravje možganov, zmanjšuje vnetja in izboljšuje krvni tlak. Uživajte v tej zdravi poslastici in poskrbite za svoje dobro počutje že od jutra.
Tri preproste pijače, ki vas bodo ohladile in hidrirale v poletni vročini
Če vam je navadna voda 'premalo' ali pa potrebujete zgolj malo dodatnega okusa, je dobra novica, da obstajajo pijače, ki vas lahko dodatno hidrirajo.
Katere poletne dobrote je dobro shraniti za zimo, da ohranite vir vitaminov?
Poletje je čas obilja svežega sadja in zelenjave, bogate z vitamini, minerali in antioksidanti. A ko pride zima, se dostop do teh živil zmanjša, sveži pridelki pa pogosto izgubijo na hranilni vrednosti zaradi dolgega skladiščenja in transporta.
Napihnjenost je lahko glavni opozorilni znak
Ko je v teku poletje, si večina ljudi zaželi lahkotnosti, tako v gibanju kot v počutju. A ironično je, da se ravno v tem času mnogi srečujejo z neprijetno napihnjenostjo, občutkom teže in pomanjkanjem energije. Čeprav naj bi bila poletna prehrana lažja in bolj sveža, lahko spremembe v dnevni rutini, vročina ter hitrejši tempo življenja negativno vplivajo na našo prebavo.
Zakaj se zgaga pojavlja ponoči?
Se pogosto zbujate z neprijetnim pekočim občutkom v prsih? Nočna zgaga vam lahko krade spanec in energijo. Preberite, zakaj se pojavlja, in odkrijte preproste, a učinkovite načine, kako jo premagati ter si zagotoviti spočite noči.
Pet znakov, ki kažejo na pomanjkanje ključnega minerala za zdravje
Cink, kljub temu da je pogosto spregledan, predstavlja enega izmed ključnih mineralov za optimalno delovanje telesa. Njegova pomembnost je, poleg kalcija, odvisna od njegove zastopanosti v telesu.
Ta živila vam upočasnjujejo presnovo – pametno bi bilo, da jih nehate jesti
Sledite nasvetom strokovnjakov in se izognite pogostim prehranskim napakam, ki upočasnjujejo presnovo in otežujejo hujšanje. Sladkarije, beli kruh in predelano meso so le nekatera živila, ki jih je pametno zamenjati z bolj zdravimi alternativami za pospešitev metabolizma in ohranitev zdravja. Uravnotežena prehrana je ključnega pomena.
Nevarni zajtrki: živila, ki lahko drastično dvignejo krvni sladkor
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko povzročijo povišanje sladkorja v krvi, kot so prehrana, stres, spanje, visokointenzivna vadba in zdravila. Normalno je, da sladkor začasno poskoči. Običajno se krvni sladkor dvigne in kmalu zatem se vrne v normalno območje. Težava nastane, ko se krvni sladkor ne zniža.
Imate to bolečino v hrbtu? Vzrok se morda skriva v vašem hladilniku
Bolečine v hrbtu so ena najpogostejših zdravstvenih težav sodobnega človeka. Pogosto jih pripisujemo slabi drži, pomanjkanju gibanja ali preobremenjenosti. A ste vedeli, da lahko vzrok za vaše težave tiči tudi v živilu, ki ga imate v hladilniku? Vnetje, ki je glavni krivec za kronične bolečine, je namreč močno povezano z vašo prehrano.
Kaj piti, ko se soočate z zadrževanjem vode? Nutricionistka razkriva najboljše pijače
Pri občutku napihnjenosti, zabuhlega obraza, tesnih oblačil in povišanju teže večina posameznikov pomisli zgolj na to, da se je zredila. Vendar pa je pogosto vzrok za to zgolj zadrževanje odvečne tekočine v telesu.
Začnite dan brez napihnjenosti: 3 jutranji čaji za prebavo in naravno energijo
Jutro je pomembno za pripravo telesa na dan, najbolje pa ga je začeti s čajem za boljšo prebavo. Slednja namreč vpliva na energijo in zdravje. Različni čaji vam lahko pomagajo izboljšati prebavni sistem za dober začetek dneva. Poglejmo si, kateri.
6 jutranjih navad, zaradi katerih se vam kopiči maščoba na trebuhu
Zjutraj je pomembno paziti na prehrano in navade, saj te vplivajo na kopičenje maščob okoli trebuha. Strokovnjaki opozarjajo na hrano z visoko vsebnostjo sladkorja, pomanjkanje beljakovin, prehitro uživanje hrane in sedeč način življenja. Poskrbite za zdrav zajtrk, telesno aktivnost in izberite živila z manj sladkorja.
Cink je ključnega pomena za zdravje – ali ga zaužijete dovolj?
Cink je esencialni mineral, ključnega pomena za številne telesne funkcije, vključno z imunsko funkcijo, celjenjem ran in razvojem. Kakšne so njegove prednosti, vključno z vplivom na kožo in spolno zdravje? Kakšni so simptomi pomanjkanja, viri v prehrani in kakšne so priporočene dnevne odmerke za različne starostne skupine?
Radenska Naturelle z novo zlato medaljo
Radenska Naturelle, negazirana naravna mineralna voda iz Radenske, je osvojila še eno v nizu vrhunskih odličij. Na ocenjevanju 63. Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra je v kategoriji sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod prejela zlato nagrado ter s tem potrdila svojo neomajno zavezo najvišji kakovosti. Strokovna komisija je priznanje podelila na podlagi mnenj neodvisnih strokovnjakov, ki so podrobno preučili okus, vonj, videz ter celostno izkušnjo uživanja vode, ki pod zemeljskim površjem svojo čistost in neokrnjenost ohranja že 12.000 let.
7 opozorilnih znakov pomanjkanja vitamina B12, ki jih nikakor ne smete prezreti
Vitamin B12 je bistvenega pomena za naše zdravje, saj vpliva na številne telesne funkcije, od tvorbe rdečih krvnih celic do delovanja živcev. Članek razkriva sedem opozorilnih znakov, ki nakazujejo pomanjkanje tega pomembnega vitamina, kot so utrujenost, mravljinčenje v okončinah in težave z ravnotežjem. Seznanite se z možnimi vzroki in načini za obnovo ravni B12.
Če želite več antioksidantov, jejte to sadje
Antioksidanti so molekule, ki ščitijo organizem pred prostimi radikali, nestabilnimi molekularnimi strukturami, ki potencialno poškodujejo celice in prispevajo k razvoju različnih obolenj, vključno z rakom, kardiovaskularnimi boleznimi in nevrodegenerativnimi motnjami.
Poletje in zastrupitve s hrano: to morate vedeti, preden jeste zunaj ali na pikniku
Poletje je čas piknikov, druženj na prostem in spontanih obrokov pod soncem. A visoke temperature, daljše izpostavljanje hrane na zraku in pomanjkljiva higiena lahko hitro pripeljejo do ene najpogostejših poletnih nevšečnosti – zastrupitve s hrano.
