paradajz
Neverjetni učinki paradižnika?!
Čeprav je bilo letos zaradi malo sončnih dni paradižnika manj, pa so britanski raziskovalci opravili raziskavo, ki je pokazala, da tega sočnega sadeža ne gre izpuščati s svojega jedilnika. Še posebej je priporočljiv za moške, saj zmanjša tveganje za razvoj raka prostate za kar 20 odstotkov.
Prekuhan paradižnik bolj zdrav od svežega
Paradižnik je bogat vir močnega antioksidanta likopena, ki je izjemno učinkovit v boju zoper številne bolezni, saj preprečuje vnetja in krvne strdke. Ne samo da je zdrav svež paradižnik, za razliko od druge zelenjave je ta priporočljiv tudi, ko je prekuhan.
Paradižnikov sok za zdrave kosti
Vsaka druga ženska in vsak peti moški po 50. letu starosti si do konca življenja zlomi kost zaradi neprepoznane osteoporoze. Strokovnjaki pa so ugotovili, da vam že dva kozarca paradižnikovega soka na dan lahko okrepita kosti in tako zmanjšata možnosti za osteoporozo.
