peka

7 nasvetov, kako obdariti prijatelje, ne da zapraviš celo premoženje
Božični čas je običajno poln veselja, druženja in obdarovanja, vendar pa lahko hitro postane tudi finančno obremenjujoč. Ko se zaveš, da se božični nakupi lahko naberejo v precejšnje zneske, se morda začneš spraševati, kako obdariti prijatelje in družino, ne da bi porabil/-a celo premoženje. Poglejmo si nekaj nasvetov.

Jesenski 'čudež' narave, ki ga ne smete zamuditi
Kmalu bo čas, da ga bodisi skuhamo ali spečemo, poleg izvrstnega okusa, pa prinaša tudi številne dobre plati za naše zdravje!

Prostočasne dejavnosti in aktivnosti, s katerimi se lahko zaposliš to poletje
Poletje je čas počitnic, ko šolarji in dijaki uživate v zasluženem oddihu od šolskih obveznosti. A kaj hitro lahko postane dolgčas, kajne? Poglejmo si, kako si lahko krajšate čas.

Nasveti, kako po prazničnih dneh 'razstrupiti' telo in duha
Je vzhičenost prazničnih dni počasi upadla? So natrpani dnevi, službene obveznosti, peka piškotov, praznične večerje, zabave in druženja pustili za seboj utrujenost in prazne baterije? Potem je čas, da jih znova napolnite. Med razstrupljanjem od obilice hrane in pijače pa ne pozabite razstrupiti še svojih misli in duše.

Se bojite osamljenosti? Niste edini. Kako si pomagati?
Približno 42 odstotkov milenijcev se bolj boji osamljenosti kot diagnoze raka. Leta 2017, ko so to raziskavo opravili, so osamljenost opredelili kot epidemijo.

Katero zelenjavo je bolj zdravo jesti skuhano?
Je zelenjavo res v vsakem primeru bolj zdravo pojesti surovo? Včasih da, včasih pa dobimo celo več prednosti, če jo toplotno obdelamo, odgovori prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Nikakor torej ni treba jesti le surove hrane. Še posebej v hladnejšem delu leta še kako prija kaj skuhanega.

Prava nevarnost kuhanja v alufoliji
Večina nas pri kuhanju ali pečenju vsaj kdaj uporablja alufolijo, a pri tem bi morali biti bolj previdni. Raziskave kažejo, da je uporaba alufolije na visokih temperaturah lahko nevarna, saj se ob tem izluži več aluminija v našo hrano. Še posebej, če alufolijo uporabljamo za pečenje ali segrevanje začinjene ali kisle hrane. Povečan nivo aluminija v telesu je povezan z osteoporozo in Alzheimerjevo boleznijo.

10 presenetljivih zdravih živil za na žar
Pomlad je tu in to pomeni tudi, da bomo zunaj pekli na žaru. A ni treba, da nam naši pikniki, ki jih imamo tako radi povzročajo odvečne kilograme. Na žar lahko 'vržemo' tudi nekatera bolj zdrava živila. Tu je nekaj, na katere zagotovo niste pomislili.

Katero olje je boljše?
Trgovske police nam ponujajo najrazličnejša olja – laneno, sezamovo, arašidovo, bučno, oljčno … Katero je bolj zdravo in manj redilno? Kako posamezno olje hraniti in kako ga uporabljati? Vse to je dobro vedeti, da bomo lahko od posameznega olja dobili kar največ.

Kako zdrav je v resnici kruh z drožmi?
Razlogov, zakaj bi ga začeli peči, je veliko, sami lahko določate, katere sestavine in vrste moke boste uporabili, po možnosti naj bodo sestavine domače in ekološko pridelane. Tako pripravljeni pekovski izdelki so lažje prebavljivi, zaradi mlečnokislinske fermentacije. Vaše telo pa bo lahko dostopalo do mineralov in vitaminov, ki so v moki. Podaljšana obstojnost, nedrobljenje in izvrsten okus pa pridajo še dodatno prednost tovrstne peke.

Zakaj?
Pozdravljeni, Odločam se za nakup izdelkov, ki nadomestijo obrok (večerjo), vendar bi prej potrebovala kakšen nasvet. Stara sem 25 let, velika 173cm in težka cca 65kg. Teža mi kar precej niha pa...

Radi pečete na žaru? Previdno!
Pri pečenju na žaru zagotovo ne boste zgrešili z zelenjavo. Kakršno koli zelenjavo boste že pekli, bo ta zdrava in vam ne bo škodovala. Nekoliko več previdnosti pa je potrebno pri mesu. Zažgano ali napačno pripravljeno meso je namreč lahko rakotvorno.

Shujšajte na bolj zabaven način!
Želite pokuriti odvečne kalorije, vendar se športa lotevate le neradi? Preberite, kako se lahko zabavate, opravite marsikatero opravilo, ki se mu ni mogoče izogniti, a hkrati še shujšate.

Se ne ujamete z njegovo družino?
S partnerjem se morda ujameta odlično, toda z njegovimi sorodniki kar ne najdete skupne točke. Z nekaj dobre volje je na vajino srečo mogoče preseči prav vse razlike.

Piškoti z ingverjem in cimetom
Bližajo se prazniki in marsikdo se že pripravlja nanje. Domovi so vse bolj okrašeni, kuhinje pa dišijo po prazničnem pecivu. Tukaj je recept za slastne piškote s cimetom in ingverjem, ki vam bo v tem predprazničnem času morda prišel še kako prav.

Kocke s kostanjem
V veselem decembru radi spečemo kakšno slastno pecivo. Če vam je zmanjkalo idej, potem vam bo recept za slastne kostanjeve kocke verjetno prišel prav.

Skuša na običajen način
V poletnem času se na našem jedilniku pogosto znajdejo morske ali sladkovodne ribe. Tokrat vam predstavljamo, kako na povsem preprost način pripraviti slastne in okusne skuše. Tukaj je recept za šest oseb.

VIDEO: Slastne slaščice tudi za alergike!
Ker je slastna torta nepogrešljivi del rojstnodnevne zabave, je ekipa Vizite.si ob svojem prvem rojstem dnevu preverila, kako je na praznovanjih poskrbljeno za tiste, ki so alergični na kakšno hrano. In ugotovili smo, da so tudi dietne torte ter piškoti nadvse slastni ...

VIDEO: Pecivo za alergike
Na praznično obloženih mizah ne smejo manjkati slaščice. Tudi v tistih družinah ne, kjer imajo otroke, ki so alergični na mleko, jajca, gluten, ali imajo kakšno drugo alergijo. Priprava peciva za alergike pa je vse prej kot enostavna.

Praznične jedi so lahko koristne za zdravje!
Silvestrovo je pred vrati in mize bodo spet polno obložene. Na krožnikih se bo znašlo marsikatero živilo, ki zdravju ni najbolj prijazno. A vendarle kot dodatek k prazničnim jedem pogosto uporabimo tudi kaj takšnega, kar je dobro za naše telo.

Božična štruca
Božično štruco ali sadni kruh so pekle že naše babice. Lahko ga podarite prijateljem kot darilo ali pa ga postrežete v predprazničnih dneh. Sladki in zdravi božični štruci se je težko upreti.