pesto

Ste že poskusili to močno mešanico, ki lahko pomaga pri različnih obolenjih?
Klasičnega prehlada, ko ga enkrat že imamo, ne moremo pozdraviti s čarobno palčko, vsekakor pa si lahko olajšamo simptome in se z določenimi živili in navadami počutimo vsaj malo bolje. Pesto iz česna in peteršilja nam vsekakor lahko pomaga pri tem!

Zakaj bi morali uživati čemaž?
Čemaž ima zelo podobne zdravilne lastnosti kot česen, le da je še bolj zdrav. Veliko ga uporabljajo v ljudski medicini, saj zelo dobro učinkuje na delovanje žlez in krvnega obtoka. Znan pa je tudi kot čistilec prebavnih in dihalnih poti. Blagodejno vpliva na kožo in pospešuje celjenje ran.

Kakšna mora biti protivirusna domača zaloga hrane?
Izbruh novega koronavirusa Covid-2019 od vseh nas zahteva določene preventivne ukrepe. Vsak dan izvemo za novo število okuženih, ustanove se druga za drugo zapirajo ali sprejemajo nove preventivne ukrepe, prilagajanje vseh nas na situacijo pa mora biti hitra in učinkovita.

Imate povišan holesterol? Ti ukrepi vam lahko pomagajo!
Ste ugotovili, da imate povišan holesterol? Niste edini. Povišano raven holesterola v krvi ima več kot 66 odstotkov Slovencev v starosti od 35 do 70 let (Slovenski Forum za preventivo srca in ožilja, Zbornik prispevkov 2012). Visoka raven holesterola je eden izmed dejavnikov tveganja za razvoj bolezni srca in ožilja. Prav zato je pomembno, da raven holesterola redno nadziramo.

Quinua Real® ali kraljeva kvinoja, “psevdo žitarica” z označbo porekla
Kvinoja je zaradi svojih izjemno bogatih hranilih vrednosti visoko cenjena širom po svetu. Izvira iz Bolivije, vrsta kvinoje, ki se prideluje samo v neokrnjeni naravi bolivijskega visokogorja pa se imenuje Quinua Real® ali kraljeva kvinoja.

Bi verjeli, da je bila nedavno noseča?
Nekateri zmrzujemo, zvezdniki pa uživajo v toplih krajih. Žena slavnega angleškega nogometaša je obiskala vroči Dubaj in razkrila, da na njenem telesu ni več nobenih posledic nosečnosti.

Popečeni kruhki s polnjenim paradižnikom
Mehak sir, okusni paradižniki in hrustljava brusketa s pestom so prava poslastica v poletnih dneh. Takšne slastne popečene kruhke lahko svojim bližnjim pripravite za zajtrk, malico ali večerjo.

Čemaž proti holesterolu
Čemaž so poznali že stari Rimljani. Raste od marca do junija in cvete v aprilu in maju v gosto poraslih preprogah. Mladi listi so sveže zeleni in svetli, zraste od 25–30 centimetrov visoko. Lahko ga gojite, a čebulice posadite v vlažna tla pod drevesi in grmovjem.

Pripravite si solato iz trobentic, vijolic in marjetic
Poleg dobro poznanega regrata raste v naravi še veliko divjih rastlin, za katere številni ne vedo, da so užitne in si iz njih lahko pripravimo odlično solato. Večina teh rastlin sodi med zelišča, druge pa poznate po videzu, vendar ne veste, da so užitne.

Regrat za leno črevo
V vseh delih rastline je lepljiv užiten mlečni sok z zdravilnimi učinki, najbolj uporabna pa je korenina. Svež regrat se uporablja kot solata, ki krepi organizem, lajša presnovo in pomaga pri čiščenju krvi.