polifenoli

Kava ali čaj: katera pijača je bolj prijazna do naših kosti?
Kava in čaj sta med najbolj priljubljenimi pijačami na svetu, pri marsikom sta nepogrešljiv del jutranjega rituala ali popoldanskega oddiha. Dolga leta pa se ju spremlja tudi z vprašanjem: ali negativno vplivata na zdravje kosti? Še posebej ju pogosto poudarjajo v povezavi s kalcijem, osteoporozo in tveganjem za zlome.

Ali lahko priljubljena začimba res pomaga srcu?
Preverite, ali lahko priljubljena sredozemska začimba z antioksidativnimi lastnostmi pomaga pri podpori žilnega sistema in kakšne so omejitve pri njeni uporabi za srčno-žilno zdravje glede na aktualne znanstvene raziskave in mnenja strokovnjakov.

Je čokolada dobra za naše zdravje? Resnica, ki je veliko bolj kompleksna, kot si mislimo
Raziskave kažejo, da lahko temna čokolada z visoko vsebnostjo kakava prinaša koristi za srce in možgane zaradi antioksidantov. Vendar pa je ključna zmernost, saj lahko prekomerno uživanje sladkorja in kalorij odtehta prednosti.

Mladosten videz s čokolado? Vznemirljiva odkritja o staranju
Kaj če bi čokolada držala ključ do daljšega in bolj zdravega življenja? Najnovejša raziskava namiguje na to, da spojina teobromin, prisotna v temni čokoladi, pomembno vpliva na hitrost našega staranja.

Kdaj je najboljši čas v dnevu, da pojemo jabolko?
Jabolko je eno najbolj priljubljenih in dostopnih sadežev. Velja za simbol zdravja, bogato z vlakninami, antioksidanti in vitamini.

Daljše in vitalnejše življenje: navade, ki dokazano podaljšujejo življenje
Če bi obstajala ena sama formula za dolgo življenje, bi jo že vsi poznali.

7 živil, ki imajo še več antioksidantov kot brusnice
Brusnice so bogate z antioksidanti, vendar imajo številna druga živila lahko še višjo antioksidativno moč. Med njimi izstopajo temno obarvana živila, bogata s polifenoli, antocianini in drugimi zaščitnimi rastlinskimi spojinami.

Zakaj pozimi resnično zbolimo? Krivec ni mraz, ampak naš življenjski slog
Vsako leto, ko se temperature spustijo in se dnevi skrajšajo, se ponovi ista zgodba: prehladi, gripe, viroze in ponavljajoče se okužbe, ki jih pogosto pripisujemo mrzlemu vremenu. A naš imunski sistem je občutljiv ekosistem, ki se odziva na kombinacijo dejavnikov. In pozimi se prav vsi ti dejavniki hkrati poslabšajo. Torej vreme ni tisto, ki nas spravi v posteljo. Krivi smo predvsem mi sami in način življenja, ki v hladnem delu leta oslabi naše naravne obrambne mehanizme.

Je kava škodljiva za vaše zdravje?
Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu, ki jo uživamo tako zaradi njenega okusa kot tudi zaradi energijske spodbude, ki jo prinaša. Vendar pa se pogosto pojavijo različna mnenja o tem, ali je kava dobra ali slaba za naše zdravje. Nekateri jo obtožujejo, da povzroča številne težave, medtem ko drugi trdijo, da ima številne koristi. Kaj torej pravijo dejstva in kaj so miti o kofeinu?

Naravni pristopi za lajšanje simptomov prehlada in krepitev odpornosti
Z jesenskim časom se poveča pojavnost prehladov, vnetij dihalnih poti in splošnega padca imunosti.

Kako prehrana vpliva na vaš spomin po 65. letu?
Z leti postane miselna ostrina nekoliko manj izrazita, pomnjenje počasnejše, imena in podatki pa pogosteje uidejo iz spomina. To ni nujno znak bolezni, temveč naravni del staranja možganov. Vendar pa lahko z ustrezno prehrano upočasnimo ta proces, okrepimo delovanje nevronov in celo izboljšamo kognitivne sposobnosti.

Prehrana kot prva obrambna linija: kako lahko s pravimi živili okrepite imunski sistem
Pravilna prehrana je ključna za močno obrambo telesa pred boleznimi. Spoznajte vlogo vitaminov, mineralov, beljakovin in omega-3 maščobnih kislin ter vpliv črevesnega mikrobioma na vaš imunski sistem.

To se bo zgodilo z vami, če boste v svojo kavo dodali kakav
Povečajte učinke jutranje kave z dodatkom kakava! Raziskave kažejo, da kombinacija kofeina in teobromina izboljšuje razpoloženje, budnost in mentalno jasnost. Surovi kakav velja za superživilo, bogato z antioksidanti, ki podpira zdravje možganov, zmanjšuje vnetja in izboljšuje krvni tlak. Uživajte v tej zdravi poslastici in poskrbite za svoje dobro počutje že od jutra.

Tega o kavi gotovo niste vedeli
Sodobne raziskave razkrivajo, da je kava mnogo več kot jutranji stimulans. Študije povezujejo zmerno uživanje kave z izboljšanjem zdravja črevesnega mikrobioma, predvsem z rastjo koristne bakterije Lawsonibacter asaccharolyticus, pri čemer zasluge pripisujejo predvsem polifenolom in ne kofeinu. Povezave med kavo, prebavnim zdravjem in splošnim počutjem odpirajo nove vpoglede.

Kardiologi razkrivajo, katero olje naj bi bilo najboljši zaveznik za zdravo srce
Olivno olje je že dolgo znano kot zdrava izbira v kuhinji. Avokadovo olje pa je v zadnjih letih postalo priljubljeno zaradi svoje vsestranskosti in hranilne vrednosti.

Poletna živila, ki bodo naravno okrepila vaš imunski sistem
Poletje je idealen čas, da svoj imunski sistem podprete s svežimi, sezonskimi živili, ki so polna vitaminov, mineralov in antioksidantov.

Ali lahko čaj zniža krvni tlak?
Nekatere vrste čaja, predvsem zeleni, imajo lahko pozitiven učinek na zniževanje krvnega tlaka zaradi vsebnosti polifenolov. Pomembno je sicer upoštevati tudi priporočila glede količine in se izogibati dodatkom, kot sta sladkor ali mleko.

Za zaščito in zdravje možganov uživajte ti dve živili
Prehrana daje telesu energijo, beljakovine in vlaknine. Prav tako je vse bolj jasno, da lahko s hrano preprečujemo in se ščitimo pred boleznimi. Za najboljše zdravje možganov je določena hrana boljša od druge.

Kava in zdravje: 5 znanstveno dokazanih koristi za vaše telo
Veliko ljudi svojega dneva ne more začeti brez tople skodelice omamne kave. In, če morda upravičeno zmajujemo z glavo, ko naš prijatelj pije že svojo peto dnevno skodelico kave, saj z njo ne gre pretiravati, pa ne smemo zanemariti številnih pozitivnih učinkov tega toplega napitka na naše telo – seveda v normalnih količinah.

Gastroenterolog svetuje: to suho sadje najbolj učinkovito odpravlja zaprtje
Ste zaprti? Ne odvajate blata? Morda je čas, da posežete po tem suhem sadju.

Onkologinja o zajtrku za zdravo življenje
Onkologinja razkriva, da je ključ do preprečevanja raka v vsakodnevnem hranljivem zajtrku. Strokovnjakinja priporoča ovseno kašo z jagodičevjem in oreščki, saj kombinacija sestavin podpira splošno zdravje in zmanjšuje vnetja. Spoznajte pomembnost prehrane in njenega vpliva na razvoj bolezni.

Kardiokirurg razkriva: ključ zdravja se skriva v grenki zelenjavi
Kardiokirurg dr. Steven Gundry poudarja pomen zdravega črevesja za splošno zdravje. Priporoča uživanje petih vrst grenke zelenjave, bogate s polifenoli, ki koristijo črevesnim bakterijam in zmanjšujejo vnetja. Sledi pregled ključnih vrst, kot so križnice, artičoke, korenovke, redkvice in šitake.

Jabolko zjutraj ali zvečer: Kdaj je najboljši čas?
Vemo, da so jabolka izjemno zdravo živilo, ki ponujajo številne zdravstvene prednosti. Porajajo pa se vedno iste debate - je sadje, natančneje jabolko, bolje jesti zvečer ali zjutraj?

Presenetljive koristi kave: Od antioksidantov do možganskih funkcij
Kava ni le jutranji ritual za energijo; nove raziskave razkrivajo številne zdravstvene koristi. Zmerno uživanje je povezano z manjšim tveganjem za raka, nevrološke, presnovne in jetrne bolezni, zahvaljujoč antioksidantom, ki ščitijo celice in upočasnjujejo staranje. Tudi brezkofeinska različica prinaša koristi, zato uživajte, a pazite na dodatke.

Vplivajo na srce, kožo in prebavo: zakaj jesti jagode vsak dan?
Strokovnjaki za prehrano so izpostavili nekaj najbolj znanih prednosti jagod. Jih tudi vi obožujete?

Živila, ki lahko zmanjšujejo možnost vnetja
Bi lahko dodajanje 'protivnetnih živil' pomagalo v boju z vnetji v telesu? Poglejmo, katera živila naj bi dejansko pomagala.

Opozorilni znaki, da črevesje ni zdravo
Ne pravijo brez razloga, da je črevesje temelj vsega zdravja.

Tropsko sadje, ki je polno antioksidantov
Dragon fruit, znan tudi kot pitaja, je tropsko sadje, ki izvira iz Amerike. Plodovi rastline Hylocereus in Selenicereus so priljubljeni zaradi svoje zanimive in privlačne zunanjosti ter osvežujočega okusa. Poglejmo si, kakšne so zdravstvene koristi.

Kaj pravi znanost o tako imenovani protivnetni dieti?
Kronično vnetje je povezano s povečanim tveganjem za kronične bolezni, kot so diabetes in bolezni srca. Živila, ki so bogata z antioksidanti ali omega-3 maščobnimi kislinami, naj bi bila protivnetna. Kaj je torej res in kaj ni pri tako imenovani protivnetni dieti?

To so razlogi, zakaj vse več posameznikov izbira postbiotike namesto probiotikov
V sodobnem tempu življenja se vsak dan srečujemo s situacijami, ki lahko negativno vplivajo na našo prebavo. Posledično se pogosto pojavijo neprijetni simptomi, kot so napihnjenost, napenjanje in bolečine v trebuhu. Ravno zato so vse bolj priljubljeni probiotiki, ki prispevajo k ohranjanju zdravega ravnovesja v črevesju. A ker so nekateri posamezniki ugotovili, da lahko ti v procesu prebave naletijo na nekatere izzive, se raje odločajo za postbiotike.

Vse, kar morate vedeti o mediteranski dieti
Mediteranska dieta je prehranski načrt, ki izvira s Sredozemskega območja in se že dolgo ponaša s svojimi zdravstvenimi koristmi.

Poznate vse koristi češenj?
Češnje (Prunus avium) predstavljajo pomembno sadno vrsto z razširjenostjo po vsem svetu. Njihova biološka in fiziološka kompleksnost, ki sega onstran zgolj okusnih lastnosti, privlači tako botanike in nutricioniste kot tudi kulinarične strokovnjake. Čeprav so bile že stoletja del kmetijskih praks in prehranske kulture, so češnje še vedno predmet številnih raziskav zaradi svojih zdravstvenih koristi in raznolikosti sort.

Katere čaje bi morali piti za znižanje visokega pritiska?
Ste vedeli, da morda lahko nekateri čaji pomagajo znižati krvni tlak in so zelo zdravi za zdravje srca in ožilja?

'Samo eno živilo ne more okrepiti imunskega sistema'
V teh dneh veliko poslušamo o tem, kako pomembno je okrepiti svoj imunski sistem, da bomo lažje kljubovali virusom in bakterijam, ki so s hladnejšimi dnevi začeli intenzivneje razsajati med nami. Še prej se je pametno podučiti o tem, kako imunski sistem sploh deluje in na kakšen način lahko vplivamo na njegovo delovanje, zato smo na pogovor povabili prehransko terapevtko Simono Fabjan, ki nam je pojasnila vlogo prehrane pri delovanju imunskega sistema ter podala nekaj praktičnih nasvetov za boljše splošno zdravje.

Pozor, če nabirate gobe
Čeprav jih obravnavamo kot zelenjavo, so gobe vrsta gliv. Namesto da bi proizvedla semena, goba sprošča na milijone mikroskopskih trosov, ki se oblikujejo pod njenim klobukom. Lahko rastejo nad zemljo, na vrhu zemlje ali na drugi površini. So hranljivo živilo, ki je po vsem svetu priznano zaradi svojih mogočih koristi za zdravje.

Kakšna mora biti prehrana pri aterosklerozi?
Bolezni srca in ožilja so splošna težava sodobne družbe. Ateroskleroza je glavni vzrok za srčno-žilna obolenja, ki povzroča visoko stopnjo umrljivosti prebivalstva.

7 stvari, ki jih morate vedeti o matchi
Matcha v zadnjem času dobiva vedno več pozornosti. Poglejmo si, zakaj.

Antioksidanti in njihov pomen za zdravje
Antioksidanti imajo sposobnost, da preprečijo ali upočasnijo poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali. Kaj sploh so antioksidanti, kaj so prosti radikali, kako delujejo eni in drugi ter kje in kako jih najdemo, si poglejmo v nadaljevanju.

Vse zdravstvene koristi koriandra
Koriander je zelišče, ki ponuja pomembna hranila, kot so vitamini A, K in C ter antioksidanti za zdravje srca. Za kaj vse je (še) dober?

5 razlogov, zakaj lahko jeste kokice brez obžalovanja
Veliko ljudi misli, da so kokice nezdrave, kar ni nujno res. Vse je odvisno od tega, na kakšen način jih pripravimo – koliko soli dodamo in kakšna je količina masla. Verjeli ali ne, če kokice pripravimo na ustrezen način in če jih uživamo v sprejemljivih količinah in ne prepogosto, so kokice celo zdrave! Poglejmo si pet razlogov, zakaj jih lahko jemo brez obžalovanj.

Sezona jagod: razlogov za uživanje je ogromno
Le kdo ne obožuje jagod? Poglejmo si zdravstvene koristi in prednosti.

Ne boste verjeli, za kaj vse jo lahko uporabite
Kopriva je že od antičnih časov stalnica v zeliščarstvu. Poglejmo si, za kaj vse je dobra, kako jo lahko uporabimo, predvsem pa, kaj vsebuje.

Borovnice: 'superživilo', polno hranil
Borovnice so močno superživilo, polno hranil, kot so vitamin A, vitamini skupine B in polifenoli. Vsekakor bi bilo dobro, da jih dodamo v svoj jedilnik!

Je boljši čaj v vrečkah ali čaj iz suhih zelišč?
Eden glavnih argumentov v prid čaja iz suhih zelišč je njegova višja kakovost zdravilnih sestavin.

Seznam čajev, ki jim pripisujejo pomlajevalni učinek
Skodelica čaja je znana po svojih sproščujočih in prebujajočih učinkih, vendar je lahko veliko več kot to. Lahko je tudi eden najboljših naravnih pripravkov proti prehitremu staranju kože.

Preprosta navada preprečuje upad možganov v starosti
Pitje čaja vsak dan je dobro za vaše možgane, trdijo znanstvniki, ki so odkrili, da vas lahko ta navada varuje tudi pred boleznimi možganov povezanimi s staranjem. Gre za preprosto navado življenjskega sloga, za katero pravijo lahko izjemno koristi vašim možganom.

Kako lahko zmanjšamo vnetja v telesu?
Ugotovitve, da je vnetje ena izmed skupnih značilnosti praktično vseh nalezljivih in nenalezljivih bolezni, so v zadnjih dveh desetletjih prinesle pravo malo renesanso na področju raziskav v biomedicinskih znanostih.

Živila, zaradi katerih boste pozabili na gripo in prehlad
Vsi vemo, da je bolje in lažje preprečiti in krepiti svojo odpornost proti virusnim boleznimi kot pa kasneje lajšati simptome prehlada ali gripe. Pri tem igra ključno vlogo prehrana. S pravilnim prehranjevanjem namreč telo napravimo odpornejše in ga pripravimo na boj proti okužbam, kar je še posebej pomembno v tem letnem času.

Ali lahko s prehrano vplivamo na kronične bolezni?
Napredek v medicini, znanosti in tehnologiji danes omogoča, da ljudje živijo dlje in število starostnikov v praktično vsaki državi na svetu se povečuje tako na absolutni kot tudi relativni skali. Po napovedih se bo delež svetovne populacije, ki je starejša od 60 let, v letih med 2015 in 2050 podvojil in presegel 20 odstotkov. Po drugi strani pa s porastom starostnikov narašča tudi število kroničnih bolezni in ena od treh odraslih oseb ima diagnosticirano vsaj eno, pogosto pa več kroničnih obolenj.

Ne boste verjeli, kako uporaben je
Cimet lahko doseže mnogo več kot samo začini vašo hrano in pijačo. Ta izjemna začimba se lahko bori proti okužbam, lajša bolečine v vratu in še veliko več! Poglejmo si nekaj zdravstvenih koristi cimeta.

Katero zelenjavo je bolje jesti kuhano kot surovo?
Prepričanje, da je zelenjavo najboljše uživati svežo, je po besedah nutricistov napačno. Trdijo namreč, da je določeno vrsto zelenjave bolj zdravo pred zaužitjem skuhati kot pa pojesti surovo. Preverite, zakaj.

Naravne sestavine, ki jih lahko uporabite za nego kože
Trgovinske police so polne različnih izdelkov za najrazličnejše tipe kože. Najdemo lahko točno takšne, kot si želimo, lahko pa posežemo tudi po naravnih sestavinah in živilih, ki jih najdemo doma. Pri tem moramo biti pozorni le, da izberemo takšne, ki so primerne za naš tip kože, pred samo uporabo pa se je vedno najboljše posvetovati z dermatologom.

Je to zgolj jed influencerk ali je res zdravo?
Registrirana dietetičarka Cynthia Sass je za spletni portal TheHealthy spregovorila o zdravstvenih koristi ovsene kaše za naše telo. Med glavnimi prednostmi uživanja omenjenega živila naj bi bilo predvsem uživanje številnih antioksidantov, med drugim pa tudi zdravo uravnavanje teže.

Lahko prehrana vpliva na spopadanje s stresom?
Danes je stres na žalost neizogiben. Toda ali nam lahko spreminjanje življenjskih navad in določene prilagoditve prehrane omogočijo lažje spopadanje s pritiskom? Odgovor naj bi bil pritrdilen.

Ne boste verjeli, kako vsestransko je
Za ljudi, ki imajo bolezni srca ali so ogroženi, je oljčno olje vsekakor superživilo, vendar je pomembno, da izberete pravega, da izkoristite vse prednosti tega zlatega olja.

Najboljša in najslabša živila za jetra
Jetra so naš največji organ in tudi najpomembnejša žleza v telesu. Opravljajo številne življenjsko pomembne funkcije, če delovanje jeter ni optimalno, pa težave odražajo na številne načine. Katera hrana je najboljša in najslabša, ko je govor o tem organu v našem telesu?

Stara dobra jabolka so izjemen antioksidant
Pogosto se navdušujemo nad bolj eksotičnimi živili. Še posebej, kadar so označena za tako imenovano superhrano. A ob tem pogosto pozabimo, da niso nujno nič boljša od starih dobrih živil, ki rastejo pri nas in so že od nekdaj del naše prehrane. Eno takšnih je jabolko, ki je izjemen vir antioksidantov.

Katere so neinvazivne tehnike pomlajevanja?
Trend nekirurških metod pomlajevanja je zadnje čase močno narastel, ravno zaradi njihove nizke invazivnosti in kratke dobe rehabilitacije. Že angleški mislec Swift je nekoč zapisal: "Vsak človek si želi dolgo živeti, nihče pa se ne želi postarati." Tako je starostne spremembe možno dolgoročno izboljšati tudi brez kirurškega noža - skalpela in dolgotrajnega okrevanja, in sicer s številnimi kozmetičnimi posegi in z visokotehnološkimi napravami, s katerimi lahko dosežemo neverjetne rezultate.

Ko boste to prebrali, ga boste vnesli v svojo vsakodnevno prehrano
Vsi že dobro vemo, da je česen izjemno zdrav in s pridom ga uporabljamo kot zelišče v kuhinji. A svež česen se že več stoletij uporablja tudi v zdravilstvu. Zadnje raziskave so potrdile, da ima v resnici celo vrsto pozitivnih učinkov na zdravje. Pokazalo se je, da krepi imunski sistem, izboljšuje delovanje srčno-žilnega sistema, da varuje telo pred infekcijami in da zmanjšuje vnetja v telesu.

5 najboljših naravnih snovi za vašo kožo
Na področju kozmetike in pomlajevanja se ves čas proizvaja nove preparate, terapije in formule, s katerimi lahko še bolj pomladimo kožo. A ko je govora o osnovni negi koži in nekaterih pogostih tegobah, nove stvari niso nujno boljše. Tukaj je nekaj starih, a preverjenih.