potica

Zimska hrana za toploto in energijo: katere jedi grejejo telo in dušo?
Ko zima pritisne z mrazom in krajšimi dnevi, se naravno obrnejo naši apetiti in želje. Iskreno hrepenimo po jedeh, ki nas ogrejejo, napolnijo z energijo in potolažijo. Zimska hrana je pogosto povezana z udobjem in toplino – to so jedi, ki niso le okusne, ampak so tudi hranljive in polne sestavin, ki nas podprejo skozi hladne mesece. V tem članku bomo raziskali, katere jedi nam lahko pomagajo, da bomo zdravi, siti in srečni tudi v najhladnejših dneh zime.

Kako uživati v decembrskih dobrotah brez slabe vesti?
Decembra se vse okoli nas spremeni v praznični čar, s svečkami, okrašenimi drevesci, zvočnimi zapisi božičnih pesmi in, seveda, bogatimi jedmi, ki nas vabijo v objem udobja in topline.

Kako poskrbeti, da velikonočna pojedina ne obremeni prebave?
Prihaja velika noč, praznik šunke, pirhov, potice ter kopice drugih dobrot, pod težo katerih se bodo šibile naše mize. Privoščite si jih brez slabe vesti, saj se tovrstne priložnosti zgodijo le enkrat na leto. Ker pa zna obilna praznična hrana pustiti posledice v obliki napihnjenosti, občutka nelagodja v predelu trebuha, zgage in zaprtja, je dobro vedeti, kako lahko preženete tovrstne tegobe – in to na povsem naraven način!

To je mesnina, ki je bogata z vitamini in minerali
Slovenci smo veliki ljubitelji mesnin, ni zabave, na kateri ne bi imeli narezka in ni priložnosti, na kateri ne bi postregli vsaj pršuta. Pa se kdaj vprašate, kakšna hranila vnesemo v telo z uživanjem mesnin? Preberite si v nadaljevanju vse o mesnini, ki vsebuje malo maščob, bogata pa je z vitamini in minerali, še posebej z železom in magnezijem.

Privoščite si zdrave in naravne pirhe
Ne imejte slabe vesti, če si boste med velikonočnimi prazniki privoščili kakšno jajce več kot ponavadi. Ne samo da so jajca zdrava že sama po sebi, ponujamo vam tudi nekaj nasvetov, katera izbrati in kako jih obarvati na zdrav in naraven način.

Česa ne sme manjkati poleg šunke in jajc?
Medtem ko strokovnjaki za prehrano na praznično obloženi mizi jedi, ki so tradicionalne, zaradi tega ne želijo odsvetovati, priporočajo, da ostanete pri prehranjevanju zmerni ter da obrok uravnotežite z zadostno količine zelenjave ter dovolj gibanja.

Preprost nasvet za bolj zdrav velikonočni obrok
Nič ni narobe, če se občasno pregrešimo ali pojemo več, kot naše telo potrebuje, razlaga prehranska strokovnjakinja Anja Pristavec. A le če se tako prehranjujemo le ob praznikih in ne ves čas. Preprosto pa lahko tudi svoje praznične obroke spremenimo v bolj zdrave, če poskrbimo, da polovico obroka sestavlja zelenjava. Kaj bi bilo še dobro vedeti o velikonočni hrani?

Veste, kako zdravilen je hren?
Hren je nepogrešljiv v času velike noči in je odličen kot dodatek k mesu. Lahko ga samo naribamo ali iz njega pripravimo omako. Hren je ena najbolj zdravih živil, ki se bodo med veliko nočjo znašle na vaši bogato obloženi mizi, zato si ga vsekakor privoščite.

Koliko pirhov lahko zaužijemo?
Prišel je čas velike noči in za mnoge čas barvanja pirhov. Če so nekoč jajca veljala za nezdravo živilo, danes temu ni več tako. Kaj je vzrok za to, nam je povedala dietetičarka Marina Zakić.

Preprosti triki za bolj zdravo potico
Za veliko noč brez potice ne gre. A letos lahko poskusite nekoliko bolj zdravo potico, ki jo lahko pripravite na povsem preprost način. Dejstvo je, da je lahko orehova potica izjemno zdrava za nas, saj so orehi dober vir vitaminov in mineralov. A nekoliko bolj previdni moramo biti pri izbiri moke in sladil. Kako lahko pripravite bolj zdravo orehovo potico, nam je zaupala dieteičarka Marina Zakić.

Hren in potica
Ali je dobro potico pomakati v hren

Lahko prebavljiva hrana
Pozdravljeni. Pred tednom dni sem bila pri zdravniku in ta mi je svetoval naj uživam lahko hrano.Mi lahko prosim poveste katera so dovoljena in katera prepovedana živila(in zakaj so ta prepovedana)te...

Kronični gastritis in prehrana
SIN JE STAR 13 LET.LANSKO LETO SO MU NA GASTRODKOPIJI UGOTOVILI KRONIČNI GASTRITIS. JEDEL JE ULTOP. BILO JE MOLJE. LETOS POLETI SO SE TEŽAVE SPET PRIČELE.PROBLEM JE TUDI, KER JE VELI 166 CM IN IMA SAM...

Kronični gastritis in prehrana
Že nekaj časa imam probleme z želodčno kislino (pekoč občutek). Za silo si pomagam z Rutacid tabletami, a s tem samo lajšam posledice, problem pa ostaja. Ne kadim in ne pijem alkohola, pazim pa tudi, ...

Vas peče zgaga? Tu je hitra in učinkovita pomoč!
Potica, šunka, jajca in kozarec dobrega vina bodo v prazničnem času zagotovo na mizi. Hrane bo v obilju, prav zato se pogosteje pojavi tudi zgaga. Občutek, ko prične peči v žlički in za prsnico ter privede do bolečin, lahko tudi do slabosti. S pomočjo zdravil, ki vsebujejo ranitidin lahko zgago hitro pogasite in odpravite simptome.

Hitra pomoč, ko peče zgaga
Velika noč je čas, ko so mize bogato obložene in pojemo veliko mastne hrane ter tudi spijemo nekaj alkohola. Prav zato ni nenavadno, da se lahko pojavi pekoča zgaga, ki nam po obroku zagreni prazničen čas. Tu je preprost in hiter način, kako preprečiti ali lajšati zgago.

Pripravite zdravo božično pojedino!
Prazniki so pred vrati. Spet se bomo z najbližjimi zbrali za praznično obloženo mizo, si izmenjali lepe misli in darila. A na te predpraznične dni si marsikatera gospodinja beli glavo s tem, kaj zdravega skuhati in speči …

Neverjetno, kaj sladkor povzroča telesu
Da sladkor škodi zobem, ni skrivnost. A s hrano, bogato s sladkorjem, ne tvegate le gnilobe zob, temveč povečate tveganje za razvoj številnih nevarnih bolezni. Prav zato je pomembno, da tudi v teh prazničnih dneh ne pretiravate z njim.

Izognite se prazničnim želodčnim težavam
Med prazniki se marsikdo težko upre dobrotam, ki jih ponujajo praznično obložene mize. Da bi se izognili prenajedanju in da ne bi imeli želodčnih težav, smo za nasvete, kako in kaj jesti, povprašali prehrambeno strokovnjakinjo Andrejo Čampa Širca.

Praznične jedi, prijazne želodcu!
Praznike pospremimo z obloženo mizo, z jedmi, ki nam pričarajo vzdušje in nas spomnijo na praznike, ki smo jih praznovali nekoč. Meso, potica, priloge. Nihče se temu ne izogne in težko si zamislimo, da bi bilo drugače.

Pet nasvetov za predpraznično hujšanje
Veseli december je pred vrati in spet bomo dobro jedli in pili. A kuhano vino, medica, potica, praženi mandlji in druge dobrote imajo precej kalorij. Zato se marsikdo te dni odloči za predpraznično dieto.

Zdrava velikonočna pojedina
Za velikonočne praznike na mizi ne smejo manjkati pirhi, hren, šunka, jagnjetina in potica, vse bolj priljubljena pa postajajo tudi velikonočna čokoladna jajca. Da ob mastenju z dobrotami ne bo slabe vesti, preberite, za kaj vse so zdrave te velikonočne dobrote!

VIDEO: Potica za alergike
Bližajo se velikonočni prazniki, ko bodo naše mize spet polne najrazličnejših dobrot. Ker pa je veliko ljudi alergičnih na kakšno hrano, na primer na jajca, mleko, gluten, morajo kljub prazničnemu vzdušju paziti, kaj jedo. A zaradi alergij ni treba, da so prikrajšani.

VIDEO: Preživite praznike bolj zdravo!
Prav zaradi prazničnih jedi imajo v tem času mnogi težave s prebavili, z bolečinami v trebuhu in z zgago, ki jo največkrat povzroči orehova potica. Če so orehi tudi za vas pretežki, si letos za spremembo omislite pehtranovo potico.

Orehova potica letos na bolj zdrav način
Kaj ko bi letos poskusili za velikonočne praznike jesti 'malce' bolj zdravo. Za vas smo poiskali recept za orehovo potico, v katerem smo beli sladkor nadomestili z medom in rjavim sladkorjem.

Nina Osenar bo velikonočno šunko zamenjala s tofujem
Nina bo veliko noč praznovala malce drugače, kot je v navadi. Drugačen in za slovenske razmere verjetno neobičajen bo tudi njihov velikonočni jedilnik. Meso bo zamenjal tofu, klasično orehovo potico pa pirina potica z lešniki.