pripravljena hrana

Kaj se zgodi s telesom, ko zaužijemo večje količine hrane
Velikonočni prazniki so za mnoge sinonim za bogato obloženo mizo. Na njej pogosto kraljujejo šunka, pirhi, hren, potica in številne druge dobrote, ki se jim je težko upreti. Po dolgem postnem obdobju ali preprosto ob druženju z družino in prijatelji se hitro zgodi, da pojemo več, kot smo sprva nameravali. Občasno prenajedanje večini ljudi sicer ne povzroča večjih težav, vendar pa lahko nenadna sprememba prehrane vpliva tudi na naše telo in na prebivalce, ki v njem živijo: črevesne bakterije.

Šest živil, ki najbolj škodujejo zdravju črevesja
Nekatera živila lahko močno porušijo ravnovesje v črevesju in vplivajo na prebavo.

Vitamin D: Slovenija vstopa v novo obdobje javnozdravstvene preventive
Pomanjkanje vitamina D v Sloveniji ni več redkost. V hladnem delu leta se z njim srečuje velik del prebivalcev, kar je posledica geografske lege, kratkih zimskih dni in našega vsakdana, ki se večinoma odvija v zaprtih prostorih. Ker telo v jesensko-zimskih mesecih praktično ne more tvoriti vitamina D samo, hrana pa ga zagotavlja premalo, je nastala potreba po jasnih in dostopnih priporočilih. Letos smo prvič dobili nacionalne smernice, namenjene celotni populaciji.

Buča: vaš jesenski zaveznik za stabilno raven glukoze v krvi
Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje čiste buče, bogate z vlakninami in antioksidanti, bistveno prispeva k izboljšanju in vzdrževanju stabilnih ravni glukoze v krvi, zlasti pri tistih, ki imajo izzive z uravnavanjem sladkorja.

Strokovnjaki svetujejo: večkrat posezite po lokalno pridelani ekološki hrani
Intervju z Dominiko Klavž, magistrico varne prehrane in projektno sodelavko na ZSPM – Zvezi slovenske podeželske mladine.

Kaj so ultra procesirana živila in kako se jim lahko izognemo?
Kaj so ultra procesirana živila? Kako jih opazimo in kako se jim lahko izognemo? Kako zelo lahko škodujejo telesu in zakaj bi se jim pravzaprav morali izogibati?

10 zdravih prigrizkov za v službo
Ko preživite dolge ure v službi, je ključnega pomena, da imate ob sebi prigrizke, ki so hranljivi, dajo energijo in enostavni za pripravo. Zdrav prigrizek ne le da zadostuje za popoldanski apetit, temveč vam tudi pomaga ohranjati energijo, izboljšati koncentracijo in preprečiti prenajedanje pri kosilu.

8 živil, ki se jim je dobro izogibati, če imate visok krvni tlak
Visok krvni tlak ni le neprijetna nadloga, temveč je lahko tudi resna grožnja našemu zdravju. Poglejmo si, kateri hrani in živilom se je bolje izogibati, če imate visok krvni tlak.

Kdaj bi morali poseči po lahko prebavljivi hrani?
Simptomi prebavnih težav vključujejo refluks kisline, napenjanje ali bolečine v trebuhu.

Jeste manj, pa se še vedno redite?
Zaradi kopice obveznosti v službi in doma imamo pogosto šele zvečer, ko gredo vsi spat, čas za prvi pravi obrok v dnevu. Ker smo lačni, hrano dobesedno goltamo in tako možganom ne pustimo, da bi nam pravočasno sporočili, da smo siti. In tako se naš klobčič slabega počutja, prebavnih tegob in kopičenja kilogramov veča, in veča ... Zveni znano?

Kakšni so simptomi okužbe s salmonelo?
Okužba s salmonelo (salmoneloza) je pogosta bakterijska bolezen, ki prizadene črevesni trakt. Bakterije salmonele običajno živijo v živalskem in človeškem črevesju in se izločajo z blatom. Ljudje se najpogosteje okužimo z okuženo vodo ali hrano.

Kakšni so simptomi okužbe z listerijo?
Okužba z listerijo je bakterijska bolezen, ki se prenaša s hrano in je lahko zelo resna za nosečnice, osebe, starejše od 65 let, in osebe z oslabljenim imunskim sistemom. Najpogosteje jo povzroči uživanje nepravilno predelanega mesa in nepasteriziranih mlečnih izdelkov.

To so najpogostejše dopustniške napake
V času dopusta je dobro vsaj za nekaj dni zamenjati domače okolje, se sprostiti ter spočiti telo in duha. A tudi med brezskrbnim počitnikovanjem lahko pride do raznih nepredvidenih situacij, na katere niste pripravljeni in nanje med načrtovanjem morda niti ne pomislite. Še posebej pogoste so prebavne težave, ki so lahko posledica različnih 'počitniških' dejavnikov. Razloga za paniko ni, dobro pa je vedeti, kako v takih primerih poskrbeti za čimprejšnje olajšanje.

Resnica o hrani z negativnimi kalorijami
Živila z negativnimi kalorijami naj bi porabila več energije za prebavo. Ali ta živila res obstajajo ali je to le mit?

Lepa hrana ni nujno zdrava hrana
Raziskave so pokazale, da nas vizualno lepa živila še vedno hitro pritegnejo, vendar to nikakor ni zagotovilo za njihovo kakovost in visoko hranilno vrednost.

To morate vedeti še pred božično pojedino
V povprečju se med prazniki zredimo za 2 kilograma, a ni nujno, da je tako. Z nekaj preprostimi triki lahko ohranimo enako telesno težo, pa čeprav se tudi malo razvajamo in posladkamo med prazniku. Tu je nekaj trikov, ki jih je razkrila nutricistka Fiona Kirk za spletno stran Healthista.com.

Kaj se zgodi, če imate povečan holesterol?
Prekomerna telesna teža, debelost, neaktivnost in kajenje so le nekateri izmed dejavnikov, ki lahko prispevajo k razvoju povišanega holesterola.

Napaka, ki jo delamo vsi, pa se tega sploh ne zavedamo
Naši predniki so na svoje jedilnike umeščali predvsem sestavine, ki so bile aktualne v določeni sezoni in so zrasle doma ali v bližnji okolici. Razširjeno in uveljavljeno je bilo blagovno izmenjevanje, ki je zagotavljalo preskrbo in raznolikost na krožnikih. Danes, desetletja kasneje, je lokalna hrana ponovno v središču pozornosti. A tokrat ne le zaradi enostavnega zagotavljanja preskrbe, temveč tudi zaradi zagotavljanja kakovosti, ki postaja vse pomembnejši kriterij zdrave prehrane.

Ste že slišali za ta izjemen vir vlaknin?
V zadnjih nekaj letih se je naš nabor vsakodnevnih obveznosti precej podaljšal, zato nam ostaja vse manj časa za gibanje, sprostitev in zdravo prehranjevanje. Ko nas popade lakota, iščemo hitre rešitve, ki pa pogosto niso najbolj prijazne do naše prebave. Posledica je kritični porast funkcionalnih tegob sodobnega časa: zaprtja, zgage ter napihnjenosti, vse pogostejša je tudi lena prebava. Če stanje ni bolezensko, je zdrava prebava zagotovo dosegljiva – preverite, kako!

Brez tega se nikar ne odpravljajte od doma
Čas božično-novoletnih praznikov mnogi izkoristijo za potovanje. Nekateri se odpravijo obiskat sorodnike ali na daljše izlete, drugi gredo smučat, tretji pa pred mrazom pobegnejo v tople kraje. Ne glede na destinacijo in dolžino dopustovanja je treba vedno poskrbeti za ustrezno potovalno lekarno, ki mora vsebovati nekaj osnovnih zdravil za prvo pomoč in pripomočke za oskrbo ran. Pripravili smo podroben seznam, ki vam bo med pripravo na naslednjo dopustniško avanturo zagotovo prišel zelo prav.

2 napitka, ki bosta pregnala spomladansko utrujenost
Pozimi imamo na voljo manjšo izbiro svežega sadja in zelenjave, zato jemo več živil, ki jih konzerviramo ali dalj časa hranimo. Hrana s predelavo izgublja vitamine in bioaktivne sestavine, zato lahko rečemo, da se do konca zime naše zaloge vitaminov izčrpajo, kar lahko vpliva na naš živčni sistem ter povzroči depresijo in močno utrujenost.

Najboljša in najslabša živila za jetra
Jetra so naš največji organ in tudi najpomembnejša žleza v telesu. Opravljajo številne življenjsko pomembne funkcije, če delovanje jeter ni optimalno, pa težave odražajo na številne načine. Katera hrana je najboljša in najslabša, ko je govor o tem organu v našem telesu?

Tako mastna hrana vpliva na naše telo
Nedavna študija je pokazala, kako hitro pripravljena, predvsem pa hrana, ki vsebuje veliko nasičenih maščob, vpliva ne le na 'maščobne obloge' okoli trebuha, temveč tudi na našo sposobnost koncentriranja.

Kaj bi sladkorni bolniki morali vedeti o pravilni prehrani?
Za osebe z diagnozo sladkorne bolezni tipa ena ali dva je pomembno, da se prehranjujejo čim bolj zdravo. A zaradi izboljšanih načinov zdravljenja in možnosti nenehnega spremljanja, kaj se dogaja z njihovim krvnim sladkorjem, ni več treba, da se držijo prav določene diete, pojasnjuje prehranska strokovnjakinja Andreja Širca Čampa. “Od njih ne zahtevamo, da se odrekajo kakšnim živilom ali skupinam živil, temveč jim svetujemo, kako uvesti zdrav življenjski slog, ki vključuje tudi gibanje.”

Tega o soli mogoče še ne veste
Škodi nam več kot 5 gramov soli na dan. A tudi, če je zaužijemo manj kot 1,4 grama. Pa je bolje poseči po nerafinirani? Ali je povsem zdrava tudi rafinirana? Vse dileme o soli sta nam razrešili dve prehranski strokovnjakinji.

Kaj bi morale jesti med menstruacijo?
Študija danskih strokovnjakov je pokazala, da lahko prilagajanje prehrane glede na menstrualni cikel ženski pomaga izgubiti odvečne kilograme in zmanjša neprijetne simptome PMS-a.

To je edini pravi način, da shujšate in ostanete vitki
Danes obstaja cela poplava nasvetov, kako izgubiti odvečne kilograme. Vrsta diet in drugih trikov, ki so se do sedaj že večkrat izkazali za neuspešne. A shujšati se da. Prav tako tudi ohraniti zdravo telesno težo. Vendar ne na hiter in čudežni način. Dietetičarka Marina Zakič v svojem zapisu razkriva, kaj je edini pravi in učinkoviti način za izgubo odvečnih kilogramov.

Kako lahko študentska prehrana vpliva na uspešen študij?
Vas oktobra čaka novo študijsko leto? Da bo kar se da uspešno, si preberite smernice pravilne prehrane, ki bodo vaše telo (predvsem pa možgane) napolnile z zadostno energijo in hranili, s tem pa povečale vašo koncentracijo, produktivnost, spomin in fizično telesno pripravljenost.

Katera živila povzročajo prenajedanje in odvečno težo?
Ljudje, ki so uživali zelo predelana živila, so v primerjavi s tistimi, ki so takih živil pojedli malo, zaužili več energije in pridobili več odvečne teže. To je veljalo, četudi so imeli tako obroki z zelo predelanimi živili kot obroki brez njih isto energijsko vrednost ter količino makrohranil, kot so sladkorji, vlaknine, ogljikovi hidrati in maščobe. Ljudje so pojedli več, ko je bil obrok sestavljen iz zelo predelanih živil.

Živila, ki povečujejo tveganje za kap
Močno predelana živila, kot so čips, sladki kosmiči, sladke gazirane pijače povečujejo tveganje za srčni infarkt in kap, opozarjajo strokovnjaki iz različnih držav po svetu in zahtevajo ukrepanje oblasti.

Aluminijasta posoda
Spoštovani! Imam eno vprašanje, vendar nisem 100% siguren da ste pravi naslov. Zanima me namreč ali je hrana, ki je pripravljena v aluminijasti posodi zdravju škodljiva? Zanima me, ker je toliko naspr...

Bulimija
Pozdravljeni. V začetku srednje šole sem doživela živčni zlom, zaradi katerega sem začela jemati antidepresive(leto in pol). Takrat sem začela namerno izpuščati obroke in sem nekaj mesecev živela samo...

Telesna teža, motnje hranjenja
Spoštovana ga. doktor, imam 20 let mlajšo sestro (14 let), ki še obiskuje osnovno šolo. Visoka je 178 cm in tehta 58 kilogramov. Ni mi treba posebej poudarjati, da je zelo suha. Težava je v tem, d...

Krvavitev dlesni
Pozdravljeni V novembru mi je izpadla plomba zaradi katere me je pri pitju in jedi, ter vsakim dotikom zabolelo. Dežurni zobozdravnik mi je namestil začasno plombo, ki je zdržala le en mesec čeprav s...

Mikrovalovka
Ali je res, da je hrana, ki je pripravljena v mikrovalovni pečici, posebej škodljiva - saj naj bi bila "popolnoma mrtva". Namesto da bi prinašala energijo, jo telo celo porablja za razgradnjo mrtve hr...

Dileme zdravega prehranjevanja
Pozdravljeni! Imam kar nekaj vprašanj in upam, da mi boste znali pomagati. Starost: 17 Že kakšen mesec nazaj sem se trdno odločila, da bom jedla bolj zdravo hrano in v svoje življenjske navade vkl...

Alergična ali ne?
Lep pozdrav! Zadnje čase (zadnje dve leti) se pojavlja da ne prenašam morska hrane. Dogaja se da po vsakem zaužitju morske hrane še posebej kakšnih školjk mi je slabo in velikokrat tudi bruham. Zelo i...

Alergija na arašide - je res nujna tako stroga dieta?
Alergija na arašide Pozdravljeni. Imam sina, ki je star 4 leta in so mu lani ugotovili alergijo na arašide. Ni imel nobene hude reakcije, ko je smoki postane rdeč okrog oči. Zanima me ali se lahko...

Motnje hranjenja
Pozdravljeni! Že nekaj let sem podvržena bulimiji in anoreksiji, kar me izčrpava in zelo ovira pri vsakdanjem življenju. Sicer sem že poiskala pomoč in se, pa čeprav na ne najbolj ustrezen način, t...

Motnje hranjenja
Dober dan! Pišem Vam zaradi tega, ker me zanima če mogoče veste kaj je to oz. če bi mi lahko kaj priporočili kaj naj naredim… No stara sem 14 let imam 47 kg in sem velika 166 cm. Moj problem pa je ...

Prekomerna telesna teža
<<<pozdravljeni, stara sem 33 let in sem mamica 7 mesečnega sinkota. Težave imam s preveliko težo. ki pa jo nikakor ne moram znižati, saj nimam energije in ne taprave volje, če pa se lotim hujšanja, p...

Motnje hranjenja
Lep pozdrav, sem 19 letno dekle, in me zanima vaše mnenje.Imam občutek, da sem na poti do anoreksije, ampak najprej bi vas vprašala za mnenje. Imam 168cm, in 65kg.V preteklosti sem imela nekaj težav z...

Varanje in problemi s hrano
Pozdravljeni! Pišem vam, ker sem se znašla v začaranem krogu iz katerega ne znam sama. S fantom sva skupaj 10 let, vendar ne živiva skupaj. Videvava se samo za vikende. Imava zelo različne interese ...

Prekomerna telesna teža in maščobe
Pozdravljeni.Stara sem 23 let, dokaj redno se ukvarjam s športom, v zadnjem času sem se zredila za malo več kot 5 kil, kar je vidno predvsem na področju trebuha. Zadnjič so mi v fitnesu namerili, da i...

Bulimija in depresija
Pozdravljeni! Stara sem 16 let in imam veliko težav.. 1.Obsedena sem s hujšanjem. Ves čas mislim na hrano in kalorije in že 4 mesece dnevno izbruham hrano. Zdi se mi kot, da ne vem več kje je meja......

Hranjenje po sondi
Mož se bo kmalu vrnil iz bolnice (operacija v grlu), kjer ga hranijo s tekočo hrano preko sonde. Tudi doma mu bom morala pripravljati tekoče obroke. Problem je, ker poje zelo malo in zato hujša. S čim...

Bulimija
Spoštovani! Stara sem 17 let in brez večjih zdravstvenih težav.Moje težave so se začele pred 3 leti, ko se je pojavil občutek slabe vesti med obrokom in po obroku.Velikokrat sem si rekla, da nasledni ...

Nepravilno prehranjevanje
Lepo pozdravljeni! Stara sem 24 let, velika 164cm, tehtam pa trenutno okoli 52 kg. Moja težava je nepravilno prehranjevanje, ki traja že nekaj časa. Na začetku leta sem bila zelo pogosto bolna in sem ...

Motnje hranjenja
Pozdravljeni.Star sem 22 let in že nekaj let gojim obseden odnos do prehrane. Določen čas se je cel moj dan vrtel okrog moje teže. Vsakodnevno sem si meril količino maščobe, treniral v fitnesu in dan ...

Prenajedanje
Sem 22 letna študentka. Zdravila sem se zaradi manične depresije, vendar samoiniciativno opustila zdravljenje. S težo nikoli nisem imela posebnih težav, sem sicer malo močnejše konstrukcije, večkrat s...

Odpor do tople hrane
Pozdravljeni. Sem ena tistih "srečnežev", ki lahko pojejo kolikor se jim zljubi pa se to ne pozna na njihovi teži. Stara sem 20 let in se bila odkar pomnim suhcana. V osnovni šoli še preveč in sem bil...

Odvisnost od hrane
Stara sem 37.let imam težave zaradi telesne teže,ki pa odvisna od mojega psihičnega razpoloženja.Ne vem če sem se pravilno izrazila vendar je to tako,ko sem psihično na tleh svoje probleme rešujem z h...

Prehrana za enoletnega otroka
Kakšna hrana je primerna za enoletnega otroka in kolikokrat na dan mora imeti kuhano hrano? Ali je hrana kot so razni frutki in hipi še primerna in zdrava za hrano otroka starega eno leto ali je bolje...

Bulimija in nevarnosti
Pozdravljeni! Stara sem 20 let (172cm, 55kg)in že skoraj leto in pol boleham za bulimijo. Vmes mi je enkrat uspelo, da sem nehala bruhati, vendar sem zdržala le dober mesec in pol.V tem času sem jedl...

Kemoterapija zaradi raka na vratu
Od kolegice oče ima že dalj časa kemoterapijo, zaradi rakavih tvorb na vratu in je zaradi tega povsem izgubil apetit! Malo je, zelo je shujšal! Kaj bi pomagalo za vrnitev apetita? Ali je res, da lah...

Kronični gastritis in prehrana
Dedek ima rano na želodcu in težave z žolčem. Zanima me kakšno hrano in pijačo lahko uživa? Prosim za odgovor, hvala.

Slovenska plesalka razkrila skrivnost svoje vitke postave
Plesalka Maja Geršak v je lansko sezona šova Zvezde plešejo skupaj s svojim soplesalcem Gašperjem Rifljem prišla vse do finala in navdušila s svojimi plesnim znanjem in pozitivno energijo. Maja je poznana tudi po svoji čudoviti plesni postavi. Zaupala nam je, kako jo vzdržuje, zakaj na ples prisega že toliko let in kako z njim pomaga tudi drugim ženskam.

Dvojčici sta, a različno tehtata. Zakaj?
30-letni enojajčni dvojčici Alana in Lisa Macfarlane sta si res zelo podobni. Enako visoki sta, imata enake lase in poteze, zelo podobno se prehranjujeta in imata celo isto službo – sta znani angleški DJ-ki. Zakaj torej Lisa tehta šest kilogramov več kot Alana?

Do smrti je delila svojo preizkušnjo bolezni
Brazilka Nara Almeida je preminila stara komaj 24 let. Pred tem se je skoraj leto dni borila z rakom želodca ter vse svoje poraze in zmage delila na Instagramu. Na koncu je imela več kot štiri in pol milijonov sledilcev.

Razkrivamo nepričakovane zdrave navade kraljeve družine
Velika Britanija ni poznana kot država z zdravimi navadami, a to ne velja za kraljevo družino, ki ima, kot kaže, kar nekaj zdravih navad. Preverite, katere.