resnica o prehrani
Potencialne prednosti in slabosti medu v primerjavi s sladkorjem
Med je že tisočletja cenjen zaradi svojega okusa, vsestranske uporabe in domnevnih zdravstvenih koristi. Veliko ljudi ga vidi kot bolj zdravo izbiro od belega sladkorja, vendar je resnica o medu in sladkorju nekoliko bolj zapletena. Čeprav ima med nekaj prednosti, ni čudežno sladilo in ima svoje omejitve.
Je kava škodljiva za vaše zdravje? Miti in dejstva o kofeinu
Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu, ki jo uživamo tako zaradi njenega okusa kot tudi zaradi energijske spodbude, ki jo prinaša. Vendar pa se pogosto pojavijo različna mnenja o tem, ali je kava dobra ali slaba za naše zdravje. Nekateri jo obtožujejo, da povzroča številne težave, medtem ko drugi trdijo, da ima številne koristi. Kaj torej pravijo dejstva in kaj so miti o kofeinu?
Znaki, ki kažejo, da bi morali uživati več vlaknin
Prehranske vlaknine so odgovorne za zdravo prebavo in imajo preventivni učinek na pojav bolezni žilnega in prebavnega sistema, vendar različne raziskave kažejo, da jih ne jemo dovolj. Na srečo lahko pomanjkanje vlaknin zlahka prepoznamo, to pa so glavni simptomi.
Dr. Živa Lavriša: Pomemben izziv sodobnega načina prehranjevanja je tudi dejstvo, da vedno manj hrane pripravljamo sami
Kje so največji izzivi pri sodobni prehrani poleg, seveda, pomanjkanja časa? Kako se prehranjujemo Slovenci, je štetje kalorij pametno, kaj je res in kaj ni o razstrupljanju telesa in o smernicah zdrave prehrane sem se pogovarjala z dr. Živo Lavriša, univ. dipl. inž. živ. tehnol., iz raziskovalne skupine Prehrana in javno zdravje z Inštituta za nutricionistiko.
To je resnica o hrani v bolnišnicah
Priprava bolnišničnih obrokov je vse prej kot enostavna, saj je treba zadostiti najrazličnejšim stanjem in terapijam ter striktno slediti splošnim prehranskim priporočilom. V naši največji bolnišnici imajo natančno opredeljene strokovne kriterije za izbor posameznega sklopa živil. Pozorni so na sestavo izdelka in hranilne vrednosti, prednost pa dajejo lokalnim pridelovalcem in proizvajalcem.
Miti in dejstva o prehranskih dodatkih
Verjetno se je vsak izmed bralcev tega prispevka že poigraval z idejo ali potrebuje dodatke k prehrani in katera so tista prehranska dopolnila, ki mu lahko izboljšajo zdravje, morda pripomorejo k boljšemu počutju in močnejšemu imunskemu sistemu.
Najpogostejše napake, ki jih delamo pri 'zdravi prehrani'
Sploh potrebujemo prehranske dodatke, če imamo urejeno osnovno prehrano? Kako pomembne so v resnici beljakovine pri treningu, kako nevarni so zares ogljikovi hidrati in kakšne ekstremizme vse poznamo, ko je govora o 'zdravi prehrani'?
Kurkuma: kaj je res in kaj ni?
Kurkumi so v zadnjih letih začeli pripisovati toliko blagodejnih učinkov, da jo je marsikdo oklical za čudežno začimbo. Vsekakor je zdrav dodatek jedem. Toda ali res tudi primore k bolj zdravemu srcu in ožilju ter celo pomaga preprečevati pojav demence? Kaj je resnica o njenem antioksidativnem in protivnetnem delovanju? To smo povprašali farmacevta.
Kakšna je resnica o zloglasnem glutenu?
Obstaja celiakija. Avtoimunska bolezen, ki prizadene celo telo, je pa posledica preobčutljivosti na gluten. Bolniki se morajo celo življenje držati stroge brezglutenske diete. "A če celiakije nimate, vam odrekanje glutenu najverjetneje ne koristi," pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Zakaj je torej gluten postal nekaj, česar se mnogi bojijo tako kot nasičenih maščob in sladkorja?
Res krompirja in mesa ne smemo jesti skupaj?
Moramo živila res ločevati? Res ne smemo uživati hkrati mesa in krompirja? Resnica je prav nasprotna, pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Meso in krompir je celo priporočljivo uživati skupaj. Namesto da pazimo na to, da hrano ločujemo, pa je bolje, da pazimo, da ne uživamo prevelikih porcij.
Kako ji je uspela popolna preobrazba?
Če bi odprli Instagram stran Katie Dunlop, bi lahko pomislili, da je imela vedno tako zdravo in fit telo. Toda resnica ni vedno takšna, kot jo na prvi pogled pokažejo družabna omrežja, odkrito prizna sama Katie. Danes je osebna trenerka. A pred tem se je leta borila z nezdravimi dietami ter nihanjem teže.
Kako zdrav je sir v resnici?
Je sir zdrav ali ne? Nekateri se mu pred poletjem izogibajo, da ne bi pridobili odvečnih kilogramov, drugi pravijo, da zakisa telo, da je preveč masten in da se mu je treba izogibati. A kaj je resnica in kaj je mit? Sir je zdrav, a z njim vseeno ne gre pretiravati, pravi dietetičarka Kelly Pritchett. Privoščimo si ga v zmernih količinah.
Ponovno o mleku
Pozdravljeni. Močno me zanima resnica o mleku in mlečnih izdelkih, saj lahko na spletnih straneh o zdravi prehrani najdemo tako velike zagovornike mleka, kot tiste, ki trdijo, da mleka kot odra...
Prehrana in olja
Pozdravljeni! V nekaj dietah na internetu sem opazil priporočilo jemanja lanenega olja kot dodatek k prehrani. Bilo bi naj namreč dober vir omega 3 moščobnih kislin in bi naj tudi pripomogle "kuriti" ...
Ste tudi vi nasedli tem mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!
Tole je pomembno opozorilo!
Bila je samo še nekaj dni pred svojo smrtjo, so dejali zdravniki. Imela je 31 kilogramov in bila približno dva tedna skoraj brez zavesti. Fotografije, ki jih objavljam na Instagramu, so kruta resnica, pravi. Vsi bi jih morali videti, saj so pomembno opozorilo.
Resnica o kislinah, ki razjedajo vaše zobe
Pomaranče, paradižnik, jagode in drugo sadje in zelenjava vsebuje veliko kislin, ki lahko 'razjedajo' naše zobe. Tako ni nenavadno, da se v Sloveniji z obrabljeno sklenino ali tako imenovano kislinsko erozijo spopada več kot 600 000 ljudi. Če so tudi vaši zobje rumenkasti, temnejši, prosojni ali vidno tanjši, se morda z njo spopadate tudi vi. Preverite, kako si pomagati.
Znebite se podočnjakov!
Resnica je, da nič ne naredi tako utrujenega in starega obraza na pogled kot podočnjaki. Medtem ko še vedno večina ljudi meni, da so podočnjaki posledica pomanjkanja spanca, so razlogi za nastanek povsem drugačni. Torej, vas zanima še kako se jih znebiti?
Razkrivamo, kako nastanejo proteinski napitki
Veliko ljudi ima še vedno predsodek pred beljakovinami v prahu in beljakovinskimi napitki, morda tudi zaradi večje embalaže. Prav zato razkrivamo, kaj se v resnici skriva v njih.
Resnica o presnovi! Jo lahko pospešimo?
Dobra presnova je ključna za številne procese v telesu. Ta nam pomaga tudi pri uravnavanju telesne teže in nas prav zato lahko varuje pred najrazličnejšimi boleznimi sodobnega časa, kot so sladkorna bolezen, srčno-žilne bolezni in rak. Zato je dobro, da veste, kako poskrbeti za hitro prebavo.
Najhujše laži prehranske industrije
S prihodom gigantskih supermarketov se je močno spremenila tudi naša vsakdanja prehrana. Če smo nekoč še kupovali od bližnjega pridelovalca hrane, danes nakupujemo hrano v velikih trgovinskih centrih, kjer pa pravzaprav ne vemo vedno, kaj kupimo. Veste, čemu se je dobro izogibati?
Ste tudi vi nasedli mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!
Razkrila šokantno resnico o zloglasnem posnetku
Ko je javnost zagledala posnetek Paule Abdul iz leta 2007, je bila naravnost šokirana. Začela so se ugibanja, ali je pevka morda podlegla mamilom, a resnica je bila povsem drugačna.
Kako enkrat za vselej shujšati?
Čeprav smo že krepko zakorakali v poletje, se številni še vedno trudijo izgubiti tistih nekaj odvečnih kilogramov, a jim nikakor ne uspe. Tukaj je nekaj nasvetov, kako enkrat za vselej shujšati in vitko postavo tudi obdržati.
