sladilo
Aspartam: sladek okus, ki v telesu sproži odzive, o katerih vam nihče ne pove
Nova raziskava v Španiji je pri miših pokazala, da nizki odmerki aspartama, čeprav so povzročili izgubo teže, vplivajo na zdravje srca in možganov. Opazili so poslabšanje spomina in učenja, zato znanstveniki opozarjajo na previdnost in potrebo po nadaljnjih raziskavah pri ljudeh.
Med – naravni čudež, ki ga ustvari na tisoče kril
Pravi domači med ni le sladilo. Je živa snov, polna energije, encimov in topline narave.
Strokovnjaki presenečeni: ti dve kombinaciji živil bi lahko obnovili črevesje hitreje kot probiotiki
Za posameznike, ki želijo izboljšati črevesno zdravje in doseči optimalen vnos hranil, gastroenterolog priporoča vključitev naslednjih preprostih živil.
Kaj se zgodi, če pozabljamo na najbolj osnovno potrebo našega telesa?
V današnjem hitrem tempu življenje pogosto pozabimo na eno najbolj osnovnih potreb našega telesa – hidracijo. Ko govorimo o zadostni količini tekočine, večina pomisli na kozarec vode. A resnica je, da samo voda pogosto ni dovolj.
6 razlogov, zakaj bi morali uživati dateljne
Dateljni so sladki in hranljivi plodovi, ki že tisočletja navdušujejo ljudi po vsem svetu. Njihova bogata zgodovina sega na starodavni Bližnji vzhod, kjer so jih cenili ne le zaradi njihovega okusa, ampak tudi zaradi njihovih številnih zdravstvenih koristi. Danes so dateljni priljubljeni kot zdrav prigrizek, sestavina v kulinariki in naravno sladilo.
Kaj se zgodi, če sladkor nadomestimo z medom?
Med je lahko naravno sladilo, ima pa številne prednosti in slabosti. Kaj se zgodi, če ga začnemo uporabljati namesto sladkorja?
Vse, kar morate vedeti o driski
Driska pri otrocih in odraslih običajno izgine sama od sebe v nekaj dneh. Če se ne izboljša ali če imate druge simptome, kot sta vročina ali krvavo blato, se obrnite na svojega zdravnika.
Potencialne prednosti in slabosti medu v primerjavi s sladkorjem
Med je že tisočletja cenjen zaradi svojega okusa, vsestranske uporabe in domnevnih zdravstvenih koristi. Veliko ljudi ga vidi kot bolj zdravo izbiro od belega sladkorja, vendar je resnica o medu in sladkorju nekoliko bolj zapletena. Čeprav ima med nekaj prednosti, ni čudežno sladilo in ima svoje omejitve.
Če si želite zdravja, ne delajte tega svoji prebavi
Prebavni sistem je sestavljen iz črevesja in drugih organov, kot so jetra, trebušna slinavka in žolčnik, ki v telesu razgradijo hrano in absorbirajo hranila. V spodnjem članku preberite, katerih pet živil škoduje prebavnemu sistemu.
Priprava sirupa iz smrekovih vršičkov zahteva le nekaj sestavin
Sirup iz smrekovih vršičkov je tradicionalno naravno ''zdravilo'', ki so ga uporabljale že naše babice za lajšanje težav z dihali, kašljem in prehladom. Smrekovi vršički, mladi poganjki smrekovih vejic, so bogati z eteričnimi olji, vitamini in minerali, kar jim daje številne zdravilne lastnosti. Ta naravni sirup je enostaven za pripravo in je odlična izbira za tiste, ki želijo izkoristiti moč narave za izboljšanje svojega zdravja.
Vse o medu ob svetovnem dnevu čebel
Med je naravno sladko in hranljivo darilo narave, ki ga proizvajajo čebele iz nektarja cvetov. Poleg svoje okusne in sladke narave ima številne zdravstvene koristi. Pomembnost čebel pa presega zgolj proizvodnjo medu; čebele so ključne za opraševanje rastlin, kar omogoča pridelavo hrane za ljudi in živali ter ohranjanje biotske raznovrstnosti. Brez čebel bi bil naš svet revnejši za številne pomembne živilske vire in naravne procese. Zato je nujno, da cenimo in varujemo te pridne delavke ter se zavedamo njihove ključne vloge v ekosistemu.
Poznate umetna sladila?
Umetna sladila so postala stalnica sodobne prehrane, ponujajoč sladkost brez dodatnih kalorij. Njihova popularnost je vse večja, a hkrati se pojavljajo tudi vprašanja glede njihovega vpliva na zdravje.
Kaj sploh so aditivi, zloglasni E-ji v živilih?
Aditivi predstavljajo snovi ali mešanice snovi, ki niso samostojna živila, ampak se dodajajo živilom med predelavo, transportom ali hrambo, da bi izboljšali njihovo varnost in kakovost.
Sladilo v gaziranih pijačah potencialno rakotvorno
Svetovna zdravstvena organizacija je v novih smernicah opozorila na dodajanje sladil brez sladkorja. Umetno sladilo, uporabljeno v tisočih izdelkih, naj bi bilo označeno kot 'morebitno rakotvorno za ljudi'.
Študija povezuje eritritol s srčnim infarktom in možgansko kapjo
Umetno sladilo, eritritol, je po zadnji študiji sodeč povezano z višjimi stopnjami srčnega infarkta in možganske kapi.
Kaj se zgodi, če zaužijete čajno žličko medu in cimeta na dan?
Morda ste že slišali za številne pozitivne učinke medu in cimeta na zdravje. Mati narava je sama ustvarila nekaj najpomembnejših živil, ki so močni antioksidanti in so bogati z vitamini in minerali. Cimet in med spadata mednje.
Napitek, ki lahko pomaga razstrupiti jetra
Ta recept temelji na načelih ajurvede in kitajske medicine, pa tudi sodobne znanosti. Ta recept je primeren za čiščenje in razstrupljanje jeter ali preprosto za podporo delovanja jeter in žolčnika ter splošno zdravje.
Živila, ki lahko olajšajo dihanje
Uživanje nekaterih živil, kot so ingver, kurkuma, med, česen in zeleni čaj, lahko pomaga zgraditi odpornost proti škodljivim onesnaževalcem zraka. Imate astmo, težave z alergijami ali pa zgolj težje dihate? Poskusite z naslednjimi živili, ki lahko olajšajo dihanje.
7 živil, ki lahko povečajo možnost za napad migrene
Nekatera živila naj bi dokazano povzročala večjo možnost za napad migrene. Poglejmo si nekaj takšnih živil.
Na kaj morajo biti pozorni vegetarijanci in vegani?
Tisti, ki ne uživajo mesa, vendar uživajo mleko in jajca, morda tudi ribe, ob zdravi raznovrstni prehrani ne bi smeli imeti težav z vnosom vseh hranil. Tisti, ki ne uživajo nobenega mesa in tudi ne mleka in jajc, pa bi morali biti bolj pozorni le, da redno uživajo druga živila, ki vsebujejo beljakovine, kalcij, železo, cink, vitamina D in B12 ter omega 3 maščobne kisline.
Kako pripraviti napitek, ki vas bo poživil in vam vlil novih moči?
Pričnite dan z napitkom, ki je prava bomba za zdravje koristnih hranil. Imeli boste več energije, dobro se boste počutili, dan boste lahko začeli polni elana. Preprosto ga pripravite tako, da v mešalniku zmešate 6 sestavin.
Preprost nasvet za bolj zdrav velikonočni obrok
Nič ni narobe, če se občasno pregrešimo ali pojemo več, kot naše telo potrebuje, razlaga prehranska strokovnjakinja Anja Pristavec. A le če se tako prehranjujemo le ob praznikih in ne ves čas. Preprosto pa lahko tudi svoje praznične obroke spremenimo v bolj zdrave, če poskrbimo, da polovico obroka sestavlja zelenjava. Kaj bi bilo še dobro vedeti o velikonočni hrani?
Preprosti triki za bolj zdravo potico
Za veliko noč brez potice ne gre. A letos lahko poskusite nekoliko bolj zdravo potico, ki jo lahko pripravite na povsem preprost način. Dejstvo je, da je lahko orehova potica izjemno zdrava za nas, saj so orehi dober vir vitaminov in mineralov. A nekoliko bolj previdni moramo biti pri izbiri moke in sladil. Kako lahko pripravite bolj zdravo orehovo potico, nam je zaupala dieteičarka Marina Zakić.
'Zdrava živila', ki jih nutricisti ne bi nikoli jedli
Od sadnih sokov, jogurta do agavinega sirupa – tu je nekaj živil, ki naj bi bila zdrava, a jih nutricisti ne bi jedli. Zakaj ne, je pojasnila britanska nutricistka Rhiannon Lambert, ki pravi, da so sadni sokovi kot sladkana voda.
Kaj je dobro vedeti o medu?
Hladnejši del leta si pri nas brez medu kar težko predstavljamo. Velikokrat mu pripisujemo tudi kakšne zdravilne učinke. Pa imamo prav? To smo se odločili povprašati profesorja na ljubljanski Fakulteti za farmacijo prof. dr. Sama Krefta, mag. farm.
Kaj pomeni napis "brez sladkorja" na produktih?
Presnova sladkorjev ali sladil zahteva ogromno energije v našem telesu. V primeru nepravilne presnove se lahko sladkor začne v obliki maščob kopičiti v našem telesu. V izogib različnim težavam pri uživanju sladkorja se na trgu pojavljajo razni nadomestki – umetna sladila, ki ne vsebujejo glukoze, ogljikovih hidratov, ampak so produkt moderne prehrambeno – kemične industrije.
Matični mleček za sladkorce? Da ali ne?
Pozdravljeni,imam eno vprašanje.Zanima me ali lahko sladkorni bolniki uživajo matični mleček.Ker sem to zasledil na spletu in pišejo kako zdrav naj bi bil. Hvala za vaš odgovor in lep pozdrav Jožef
Težavem težave, težave, vse preveč težav
Pozdravljeni, Imam 34. let in pred 2 letoma sem se zaradi težko prebavljene maščobe, ki je vedno vodila v driske zaradi težave z žolčem zatekel v bolj sadno in zelenjavnato prehrano z zelo malo maščo...
Slajenje mleka in kave
Lep pzdrav. Zanima me, katero naavno sldilo je najbolj primerno za sladkanje mleka in mlečnih napitkov kot so kapucino, bela kava... Je bolj primeen agavin ali javorjev sirup. Koliko tega se dejansko ...
Čiščenje zob
Pozdravljeni! Za vas imam par vprašanj na katera upam, da mi boste odgovorili: 1. Zobe si umivam 3-4x na dan, je to preveč? Ne žvečim več žvečilnih gumijev in podobnih bonbonov, saj vsebujejo aspa...
Sladkorji in karies
Pozdravljeni! Prebrala sem vaš odgovor na vprašanje glede neškodljivosti sladil. Mene pa zanima še ali škodi zobkom tudi naravni sadni sok-brez sladkorja. Ali je škodljiv kupljen grozdni sladkor? Kaj...
Glikemični indeks
Živjo! Vemo da hrana z visokim glikemičnem indeksom na splošno povečuje lipide v krvi, ali jih povečuje tudi hrana z zelo nizkim GI(npr. fruktoza)? Hvala za odgovor!
Prehrana in umetna sladila
Ali sladila skodujejo? katero sladilo je najbolj zdravo in katero je najbolj priporocljivo za diabetike? ali res sladila procajo raka?koliksno kolicino sladil lahko zauzijem na dan?hvala
Saharin in ostala sladila
Zanima me ali je saharin prav tako škodljiv za zobe kot običajni sladkor, glede na to da je saharin tudi sladilo?
Prehrana in umetna sladila
Lep pozdrav! Zanima me če lahko škodi prekomerno uživanje sladil in kako. Hvala.
Obloženo grlo
Lep pozdrav! Zanima me, če je možno imeti kronično vnetje grla in pri tem NE imeti nobenih bolečin? Že kar nekaj časa opažam, da imam grlo prekrito z belimi lisami, vendar ne peče in ne boli. Kakšni ...
Prehrana in umetna sladila
Pozdravljeni, zanima me ali so, in ce so, zakaj, umetna sladila, brezkofeinska kava, ipd. zdravju skodljive. hvala za vas odgovor.
Prehrana in umetna sladila
Lepo pozdravljeni! Ali mi lahko, prosim, poveste, kako je z umetnimi sladili (npr. natren): nekje berem, da niso škodljiva, drugod pa, da je to najhujši strup. Tudi v reviji Zdravje sem nekoč prebrala...
Praznična sestavina, ki je povsem zdrava
Čokolada ni preveč zdrava. Ne velja pa enako za eno od njenih sestavin, in sicer za kakav, ki je izjemno antioksidanten. Vmešajte ga k ovsenim kosmičem, naredite iz njega med temi prazniki bolj zdravo pecivo ali pa ga le potresite po sadju.
Ste izven forme? Z odvečnimi kilogrami, ki se jih ne morete znebiti? Tu je hitra rešitev
Po veselem decembru so številni odkrili, da so popolnoma izven forme, hitro utrujeni in z nekaj odvečnimi kilogrami. Če ste med njimi tudi vi, si lahko pomagate s švicarskim termoburnerjem z XXL močjo, ki kuri kalorije še ure po vadbi in omogoča, da pokurite 5-krat več maščob.
To je izredno pomembno odkritje, če želite preprosto shujšati
Ameriški strokovnjaki so ugotovili, da lahko pri doseganju bolj zdrave teže naredimo izjemen napredek, če iz prehrane izločimo le koruzni sirup. To je sladilo, ki se uporablja v okoli 75 odstotkih pakirane hrane in pijače.
Razkrivamo največje skrivnosti vitkih ljudi!
Vsi, ki želijo shujšati, se običajno sprašujejo, kako to uspeva vitkim ljudem. Medtem ko se nekateri mučijo z dietami, spet drugi brez težav skočijo v svoje najljubše kavbojke. Tu je nekaj trikov, ki jih dobro poznajo vitki ljudje.
Poznate resnično razliko med belim in rjavim sladkorjem?
Da je bel sladkor krivec za številne bolezni, kot so sladkorna bolezen in srčno-žilne bolezni, je že dolgo znano. A nič dobrega za svoje telo ne boste storili niti, če boste bel sladkor le nadomestili z rjavim sladkorjem ali priljubljenimi sladili, kot je agavin sirup.
Vsi ga uživamo! Pa nam res škodi?
Umetno sladilo aspartam se skriva v gaziranih pijačah, pa tudi v žvečilnih gumijih, jogurtih, celo v zdravilih, na katerih je označeno, da so brez sladkorja. Britanski znanstveniki so preverili, ali nekaterim res škodi.
So dietne pijače bolj zdrave?
Če ste upali, da boste navadno pijačo zamenjali z dietno in boste s tem rešili težavo pridobivanja odvečnih kilogramov zaradi sladkih pijač, ste se zmotili, pravijo strokovnjaki. Preverite zakaj.
To sadje ima neverjetne zdravilne učinke
Že prej smo vedeli, da so datlji odlično naravno sladilo, ki lahko nadomesti nezdrave slaščice. A zadnja raziskava britanske univerze Cardiff Metropolitan je pokazala tudi, da so izjemno učinkoviti tudi v boju proti različnim bakterijskim okužbam.
Vsi ga uživamo! Pa nam res škodi?
Umetno sladilo aspartam se skriva v gaziranih pijačah pa tudi v žvečilnih gumijih, jogurtih, celo v zdravilih, na katerih je označeno, da so brez sladkorja. Britanski znanstveniki so preverili, ali nekaterim res škodi.
12 sladil, ki bi jih morali poznati
Če smo še pred časom poznali predvsem namizni sladkor, med in melaso, pa je danes na voljo veliko več sladil. Nekatera izmed njih so opisana kot ''naravna'', spet druga kot ''umetna''. Pa veste, kakšna je razlika med njimi?
Razkrivamo največje skrivnosti vitkih ljudi!
Vsi, ki želijo shujšati, se običajno sprašujejo, kako to uspeva vitkim ljudem. Medtem ko se nekateri mučijo z dietami, spet drugi brez težav skočijo v svoje najljubše kavbojke. Tu je nekaj trikov, ki jih dobro poznajo vitki ljudje.
10 živil, s katerimi boste uspešni v boju zoper kilograme
Kot bi mignil, nas bo obiskalo poletje, z njim pa tudi vse več gole kože. Če bi letos radi očarali z izklesano postavo, se bo treba posvetiti treningu, pomaga pa vam lahko tudi seznam živil, ki vam bodo zagotovila zadosten vir energije ter pomagala pri izgradnji mišične mase.
Ne boste verjeli, kaj povzročajo
Trpite za glavoboli? Potem je morda čas, da se odpoveste žvečilnemu gumiju. Strokovnjaki iz Izraela so namreč ugotovili, da bi lahko pri 87 odstotkih najstnikih, ki redno žvečijo in trpijo za glavoboli, te bolečine odpravili le tako, da bi prenehali z žvečenjem žvečilnih gumijev.
Neverjetno, kako preprosto je shujšal
Potem ko se je zaradi odvečne teže osramotil pred svojimi tremi hčerami, se je odločil, da je nastopil skrajni čas za spremembo. Toda niti sam si ni mislil, da mu bo to uspelo tako preprosto.
10 zdravstvenih pravil, ki jih lahko kršite
Uživajte sadje in zelenjavo, spite osem ur na dan, ne škilite … Veliko zdravstvenih nasvetov je dobro upoštevati, a nekateri so iz trte izviti in niso osnovani na strokovnih študijah. Preverite, katera zdravstvena pravila lahko prekršite.
Sladkor poneumlja!
Sladkor ne povzroča le odvisnosti in odvečnih kilogramov, strokovnjaki namreč pravijo, da tudi poneumlja. K sreči pa obstajajo načini, kako ta učinek sladkorja preprečiti.
Kako se upreti sladkarijam?
Ko nas popade želja po sladkem, se raznim sladkim dobrotam le stežka upremo, čeprav vemo, da niso ravno koristne za naše zdravje in so pogosto vzrok za tisti odvečni kilogram. Kako se upreti?
Kaj tvegate z uživanjem gaziranih pijač?
Ne gasijo žeje, ne vsebujejo ravno veliko zdravju koristnih snovi, njihove negativne vplive na naš organizem pa je dokazalo že malo morje študij širom sveta, pa vendar so gazirane pijače še vedno nadvse priljubljene.
Veste, da uživate gensko spremenjeno hrano?
Ne glede na teorije, da naj bi bili gensko spremenjeni organizmi zdravju in okolju škodljivi, je razvoj bioznanosti in biotehnologije postal eden ključnih mejnikov 21. stoletja, gensko spremenjena hrana pa sestavni del našega jedilnika.
Od sedaj sladkajte zdravo in popolnoma brez kalorij
Si predstavljate, da bi lahko sladkali kavo, čaj in doma narejene piškote ter ob tem vedeli, da to ni spremenilo kalorične vrednosti? Sladkanje, ki je zdravo, naravno in popolnoma brez kalorij? Je to sploh mogoče? Je! Preberite kako!
Kako škodljiva so umetna sladila?
Umetna sladila dajejo hrani in pijači sladek okus. Z zaužitjem teh živil v telo ne vnesemo skoraj nič kalorij, saj so umetna sladila manj kalorična od naravnih, poleg tega pa jih telo ne absorbira v celoti. Koliko pa so umetna sladila zdrava?
Zdravje v steklenički
V steklenički čistega javorjevega sirupa je kar 54 različnih hranilnih snovi, ki blagodejno delujejo na zdravje ljudi, od tega je pet sestavin takih, ki jih ni mogoče najti nikjer drugje v naravi.
