trans maščobne kisline
Znaki, da v svoji prehrani nimate dovolj maščob
Prehranske maščobe imajo v naši družbi neupravičeno slab sloves. Kljub vsemu, kar ste morda slišali, se z uživanjem maščob ne boste zredili – če jih jeste v zmernih količinah.
Tudi vi obožujete morsko hrano? Vse to so njene prednosti
Morska hrana ni samo izjemno okusna, pač pa ima zaradi vsebnosti številnih hranil mnoge pozitivne učinke na naše zdravje in vitalnost, ravno zato nutricionisti priporočajo, da jo uživajte najmanj trikrat tedensko.
Kakšna je vloga maščob pri vzdrževanju zdrave telesne teže?
Maščobe so pomembna hranila, ki igrajo ključno vlogo pri vzdrževanju zdrave telesne teže in splošnega zdravja.
Vse, kar morate vedeti o makro in mikrohranilih
Če želimo razumeti prehrano, moramo poznati njene osnovne gradnike.
Trans maščobne kisline
Zanima me kako hitro se začnejo tvoriti trans maščobne kisline? - Zanima me za sončnično olje in olivno olje? In ali je drugače če recimo pečemo ali kuhamo -olje oz. hrano ki vsebuje to olje? ...
Dieta ali zdravila pri povišanem holesterolu
Pozdravljeni! Imam povišan holesterol, zanima me, če mi lahko napišete, katero hrano naj izločim iz jedilnika? Zdravnica mi je prepisala tablete, jaz pa želim prej poizkusiti s prehrano. Gibanja imam...
Vegetarijanstvo
Spoštovani, včeraj sem v Nedelu prebrala članek o prehranjevalnih navadah Slovencev. Med drugim tam piše, da mleko s 3,5 odstotka maščobe ni primerno za odrasle, ker je premastno. Sama sem doslej pil...
Prehrana in olja
Zanima me katero sadje ali zelenjava (razen seveda žita, prosa, ajde in ostale zrnate hrane) vsebuje disaharide ali polisaharide? Za sadje in med namreč povsod piše da od sladkorjev vsebujeta večinoma...
Maščoba, ki vas spravi v depresijo in povzroči kap
Jeste piškote, da bi si popravili razpoloženje? V resnici vas lahko spravijo v depresijo, je pokazala nova študija. Ker vsebujejo trans maščobne kisline, lahko dokazano povzročijo tudi srčno in možgansko kap.
Kdaj in zakaj uživati margarino?
Maščobe v prehrani imajo odločilen vpliv na maščobe v krvi. Živalske maščobe vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin in holesterola, ki ob čezmernem uživanju povišajo raven holesterola v krvi. Nasprotno pa v rastlinskih oljih prevladujejo enkrat in večkrat nenasičene maščobne kisline. Te ne povišajo vrednosti krvnih maščob, še več, povišane vrednosti zmorejo celo znižati.
