uživanje rdečega mesa

Katera živila lahko pomagajo pri visokem krvnem tlaku (in katera ga še poslabšajo)
Visok krvni tlak ali hipertenzija pogosto dolgo časa nima simptomov, a tiho in vztrajno obremenjuje srce, ožilje in ledvice. Po podatkih John Hopkins Medicine velja za enega glavnih dejavnikov tveganja za srčno kap, možgansko kap in odpoved ledvic. Dobra novica? Hrana ima moč, da pomaga uravnavati krvni tlak – ali pa ga še dodatno poviša. Razumevanje, katera živila pomagajo in katera škodujejo, je ključno za dolgoročno zdravje.

Strokovnjaki opozarjajo: majhne navade, ki lahko pomenijo razliko med zdravjem in boleznijo
Rak ni ena bolezen, ampak skupek več kot sto različnih bolezni, ki lahko prizadenejo skoraj vsak del telesa. In čeprav vzroki za nastanek mnogih oblik raka ostajajo deloma neznani, raziskave kažejo, da lahko številne primere raka preprečimo z življenjskim slogom.

Previdno z beljakovinami: Zakaj lahko presežek škodi zdravju
Ali pretiravate z beljakovinami? Prevelik vnos beljakovin lahko negativno vpliva na vaše zdravje. Nutricionisti opozarjajo na posledice zanemarjanja drugih hranil, obremenjevanja ledvic in povečanega tveganja za srčne bolezni in raka. Preberite, kako uravnotežiti vnos beljakovin za optimalno zdravje.

Najboljša prehrana za zdravo srce po 60. letu
Po 60. letu se začne srce odzivati na kumulativne vplive, ki so se gradili desetletja – prehrana, stres, gibanje in dednost. Starost prinaša večje tveganje za srčno-žilne bolezni, visok krvni tlak, povišan holesterol in aterosklerozo.

Ali vaš življenjski slog dejansko lahko spodbuja razvoj rakavih celic?
Rak se pogosto zdi kot nekaj, kar pride nepričakovano – kot nesreča brez jasnega vzroka. A znanost nas opozarja, da številni vsakdanji dejavniki bistveno prispevajo k povečanju tveganja za razvoj rakavih celic.

Opozorilo strokovnjakov: Ta živila so najslabša za vaše zdravje!
Popolnoma normalno je, da včasih hrepenimo po sladki hrani in slanih prigrizkih in da si jih tudi privoščimo v zmernih količinah. Pomembno pa je tudi, da razumemo, da takšna hrana ni primerna za redno uživanje. Poglejmo si, na katera najpogostejša živila mislimo.

Kako s prehrano okrepiti spomin in kognitivne funkcije po 65. letu
Z leti postane miselna ostrina nekoliko manj izrazita, pomnjenje počasnejše, imena in podatki pa pogosteje uidejo iz spomina. To ni nujno znak bolezni, temveč naravni del staranja možganov. Vendar pa lahko z ustrezno prehrano upočasnimo ta proces, okrepimo delovanje nevronov in celo izboljšamo kognitivne sposobnosti.

Vsak tretji rak je posledica tega, kar jemo, pijemo in dihamo
Čeprav genetika igra pomembno vlogo, raziskave vse bolj jasno potrjujejo, da imajo tudi naše vsakodnevne izbire – kar jemo, pijemo, kako živimo in celo kako dihamo – bistven vpliv na tveganje za razvoj raka.

Rdeče meso: Ali ga jeste preveč in ali bi se mu morali izogniti?
Raziskava o vplivu rdečega mesa na zdravje razkriva, da čeprav je bogato s hranili, lahko prekomerno uživanje poveča tveganje za zdravstvene težave, vključno z boleznimi srca in rakom debelega črevesa. Posebno pozornost namenja skupinam, ki bi se morale rdečemu mesu izogibati ali njegovo uživanje omejiti.

Zdravniki opozarjajo: mesojeda dieta povečuje tveganje za raka in druge zdravstvene zaplete
Mesojeda dieta, čeprav jo nekateri zagovarjajo zaradi domnevnih koristi pri izgubi teže in izboljšanju razpoloženja, nosi resna zdravstvena tveganja. Zdravniki opozarjajo predvsem na povečano tveganje za raka na črevesju, ki je povezano z visoko vsebnostjo rdečega in predelanega mesa ter pomanjkanjem vlaknin. Poudarjajo, da dieta izključuje ključne hranilne snovi, ki so bistvene za zdravje. Priporočila izhajajo iz znanstvenih raziskav in smernic, ki jih podpirajo strokovnjaki.

Nezdrav življenjski slog in rak: 7 dejstev, ki se jih morate zavedeti
Nezdrav življenjski slog ima močan vpliv na tveganje za razvoj različnih vrst raka. Raziskave so pokazale, da dejavniki, kot so prehranjevalne navade, telesna aktivnost, kajenje in uživanje alkohola, lahko bistveno povečajo verjetnost za nastanek raka.

7 znakov, da uživate preveč mesa
Prekomerna uživanje mesa je lahko težava, ki se ji mnogi ne posvetijo dovolj pozorno, dokler ne začutijo posledic na lastnem telesu. Čeprav je meso dober vir beljakovin, vitaminov in mineralov, lahko prekomerno uživanje pripelje do številnih zdravstvenih težav.

Kaj je dieta DASH?
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) je prehranski načrt, zasnovan za zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje splošnega zdravja. Razvila jo je ameriška vlada in je bila zasnovana kot odgovor na vse večje težave s povišanim krvnim tlakom (hipertenzijo) v razvitem svetu. Glavni cilj diete DASH je zmanjšati tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni in drugih kroničnih obolenj, kot so kap, sladkorna bolezen tipa 2 in bolezni ledvic, tako da posameznikom pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.

Ali so vse maščobe škodljive za zdravje?
Maščobe so pogosto na seznamu "prepovedanih" živil v mnogih dietah in prehranskih nasvetih, vendar so v resnici ključni del naše prehrane. Vse maščobe niso enake, in pogosto se zmedejo med škodljivimi in zdravimi maščobami. Prekomerno uživanje napačnih vrst maščob lahko poveča tveganje za srčne bolezni, sladkorno bolezen in druge zdravstvene težave, medtem ko zdrave maščobe prinašajo številne koristi za zdravje. Da bi razjasnili zmedo, je pomembno razumeti razliko med različnimi vrstami maščob in njihovo vlogo v telesu.

Kako povečati vnos železa?
Nedavna študija je analizirala podatke več kot 8.000 odraslih ljudi in ugotovila, da ima 29 odstotkov odraslih pomankanje železa. Čeprav so dodatki železa na splošno učinkoviti in široko dostopni, se velik delež ljudi s pomanjkanjem železa ne zdravi.

Vrsta prehranjevanja, za katero še verjetno niste slišali
Atlantska dieta je tradicionalna dieta s severozahodne Španije in Portugalske, ki je podobna sredozemski dieti, vendar vključuje več rdečega mesa in mlečnih izdelkov.

Zakaj se zdi, da je med mladimi porast bolezni?
Potem ko je komaj 42-letna Kate sporočila, da se zdravi zaradi raka, so na dailymail razglabljali o tem, zakaj se zdi, da je vedno več bolezni, tudi in predvsem rakavih, med mladimi, celo zelo mladimi ljudmi.

8 znakov, ki lahko kažejo na vnetje v telesu
Večji kot je 'maščobni obroč' okoli pasu oziroma višja kot je raven sladkorja v krvi, večja je nevarnost vnetij, vključno s kroničnimi boleznimi, bolečinami v mišicah in zgodnjo jutranjo utrujenostjo, težavami pri uriniranju in draženju oči.

Ostanite zdravi to zimo s temi vitalnimi vitamini
Tisto, kar pozimi vnesete v svoje telo, je lahko prav tako pomembno kot tisto, kar vanj nanesete. Hranila pomagajo telesu normalno delovati in ga ščitijo pred različnimi virusi in bakterijami. Še posebej pomembno je, da se osredotočimo na vitamine.

Kakšna bi morala biti prehrana pri ulceroznem kolitisu?
Ulcerozni kolitis spada v skupino vnetnih črevesnih bolezni.

Kaj je res in kaj ni, ko je govora o uživanju mesa?
Z nobeno stvarjo v življenju ni dobro pretiravati. Seveda enako velja tudi za meso, predvsem pa z zrezki. Slednji so hrana, ki je bogata s hranili, vendar pa vsekakor obstaja nekaj potencialnih slabosti, če jih uživamo preveč.

Sladilo v gaziranih pijačah potencialno rakotvorno
Svetovna zdravstvena organizacija je v novih smernicah opozorila na dodajanje sladil brez sladkorja. Umetno sladilo, uporabljeno v tisočih izdelkih, naj bi bilo označeno kot 'morebitno rakotvorno za ljudi'.

Ti ljudje ne bi smeli uživati rdečega mesa
Ko je govora o mesu, so v družbi vedno goreče razprave med tistimi, ki menijo, da ljudje sploh ne bi smeli uživati rdečega mesa in da ga tudi ne potrebujemo, ter med tistimi, ki zagovarjajo zdravstvene prednosti. Kaj pa, ko je govora o rdečem mesu? Stroka je jasna – z njim ne bi smeli pretiravati. Kdo pa bi moral biti še bolj pazljiv?

'Poznam skrivnost vitke postave - začnite jesti kot Kitajci in Japonci'
Bristanski nutricist George Hamlyn-Williams trdi, da najboljša prehrana izvira iz Japonske, saj tam pojedo od tri do pet porcij ribe na dan.

5 presenetljivih vzrokov za nastanek raka
Rakave bolezni so še vedno eden glavnih vzrokov smrti po vsem svetu, razlogi za njegov nastanek pa niso vedno nujno povezani (zgolj) z genetiko.

Kaj se zgodi, če imate povečan holesterol?
Prekomerna telesna teža, debelost, neaktivnost in kajenje so le nekateri izmed dejavnikov, ki lahko prispevajo k razvoju povišanega holesterola.

3 preprosti nasveti za zdravo srce
Skrbite za zdravje svojega srca z vadbo, da srce dela hitreje, ali uživate le zdravo hrano in z njo preprečujete nabiranje oblog na arterijah?

Hrana, ki jo je dobro jesti v 20, 30, 40 letih ...
V najstniških letih potrebujemo več kalcija, da si izgradimo močne kosti, v 30 letih več energije, ker imamo številne obveznosti z družino in službo, v 40 se presnova upočasni in moramo znova prilagoditi prehrano. Preverite, kaj je dobro jesti v različnih življenjskih obdobjih.

Kaj se zgodi, ko nehamo uživati rdeče meso?
Nekateri se za opustitev mesa odločajo z etičnega vidika, drugi z okoljskega. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje pravijo, da uradna medicina stoji za stališčem, da zdrava in uravnotežena prehrana vključuje vsa živila v priporočenih in optimalnih količinah. A pri tem dodajajo, da je lahko tudi prepogosto uživanje mesa in zlasti mesnih izdelkov v večjih količinah zdravju škodljivo.

Vrste raka, ki so lahko povezane s slabo in nepravilno prehrano
Podatki kažejo, da lahko življenjski slog močno vpliva na dolgoživost in zdravje. Ali hrana, ki jo zaužijete, poveča možnost za nastanek raka? Odgovor je podal dr. Howard Grossman, zdravnik interne medicine, znan po svojem delu z ranljivimi skupinami, ki navaja, v katerih primerih je hrana povezana z razvojem raka.