vegani
Vitamin B12 po 50. letu: zakaj ga telo težje izkoristi
Z leti se v telesu marsikaj spremeni – upočasni se presnova, hormoni nihajo, mišična masa upada. A ena od najbolj spregledanih sprememb po 50. letu je oslabljena absorpcija vitamina B12, ključnega vitamina za energijo, delovanje živčevja in tvorbo rdečih krvnih celic.
Izjemno pomemben je za naše telo, a ga skoraj vsem primanjkuje
Zakaj pogosto slišimo, da ga primanjkuje in ali to dejansko drži?
Nova obsežna raziskava: vegetarijanska prehrana povezana z nižjim tveganjem za več vrst raka
Najobsežnejša raziskava doslej razkriva, da lahko prehrana brez mesa pomembno zmanjša tveganje za več pogostih rakavih obolenj.
Kronična utrujenost kot opozorilni znak: ko je vzrok lahko pomanjkanje vitamina B12
Vztrajna utrujenost je pogost spremljevalec sodobnega življenjskega tempa, vendar se za njo pogosto skriva več kot le premalo spanja ali stres.
Simptom v ustih, ki kaže na pomanjkanje vitamina B12
Pomanjkanje vitamina B12 se pogosto razvija počasi in dolgo ostane neopaženo.
Pomanjkanje vitamina D resno vpliva na to komponento zdravja
Vitamin D je znan kot "sončni vitamin", saj ga telo proizvaja ob izpostavljenosti sončni svetlobi.
Razbijanje srca, omotica, utrujenost: znaki, da vam primanjkuje železa
Železo je ključni mineral za tvorbo hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu. Ko ga primanjkuje, telo težko oskrbuje tkiva s kisikom, kar povzroča širok spekter simptomov – od utrujenosti do srčnih težav.
Nizko železo, huda utrujenost: kako prepoznati in odpraviti slabokrvnost
Slabokrvnost, znana tudi kot anemija, je stanje, pri katerem telo nima dovolj zdravih rdečih krvnih celic ali hemoglobina, da bi učinkovito prenašalo kisik po telesu. Najpogostejša oblika anemije je posledica pomanjkanja železa, ki lahko povzroča izrazito utrujenost, bledico, razbijanje srca in celo težave s koncentracijo. Gre za tihega saboterja vsakodnevnega počutja, ki ga pogosto spregledamo ali zamenjamo z običajno izčrpanostjo.
9 simptomov slabokrvnosti
Če se ves čas počutite izčrpane, je morda čas, da povečate vnos železa in vitamina B12. Seveda pa v primeru anemije oz. slabokrvnosti ni tako preprosto. V primeru, da pri sebi zaznate in prepoznate simptome slabokrvnosti, obiščite svojega zdravnika!
Najboljše in najslabše rastlinske beljakovine
Vedno več ljudi se odloča za vegetarijanski ali veganski način prehranjevanja, zato si poglejmo najboljše in najslabše rastlinske beljakovine. Vključevanje dobrih rastlinskih beljakovin v prehrano ne bo škodilo niti mesojedcem.
9 bistvenih aminokislin, ki jih potrebuje naše telo
Zakaj so pomembne aminokisline, kaj počnejo v našem telesu, zakaj jih potrebujemo in v kateri hrani jih najdemo?
7 simptomov pomanjkanja cinka
Cink je eden od ključnih mineralov, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Sodeluje v številnih procesih, od imunskega sistema do celjenja ran in delovanja encimov. Ker telo cinka ne more shranjevati, ga moramo redno pridobivati iz prehrane. Pomanjkanje cinka je lahko subtilno in se pogosto razvije postopoma, vendar lahko pomembno vpliva na vaše zdravje.
Najboljši viri omega-3 maščobnih kislin za zdravje možganov in srca
Omega-3 maščobne kisline so nujno potrebne za naše telo, saj prispevajo k zdravju možganov, srca, oči in pomagajo zmanjševati vnetja. Naše telo jih ne more samo proizvesti, zato jih moramo vnašati s hrano. Kje jih lahko najdemo največ?
5 razlogov, zakaj vas nenehno zebe
Ste med tistimi, ki jih nenehno zebe, ne glede na letni čas in temperaturo prostora? Seveda imamo ljudje različne stopnje ljube temperature, nekatere zebe prej in bolj kot druge, toda če se to dogaja pogosto in brez očitnega razloga, se lahko razlogi skrivajo v določenih boleznih ali stanjih.
Kako povečati vnos železa?
Nedavna študija je analizirala podatke več kot 8.000 odraslih ljudi in ugotovila, da ima 29 odstotkov odraslih pomankanje železa. Čeprav so dodatki železa na splošno učinkoviti in široko dostopni, se velik delež ljudi s pomanjkanjem železa ne zdravi.
6 znakov, da vam primanjkuje cinka
Ti znaki pomanjkanja cinka so lahko razlog, da vaši lasje niso tako gosti, kot so bili včasih, lahko pa so tudi razlog za tiste lise na nohtih ali obrazu.
Preden se odločiš za vegetarijanstvo, preberi to
Vegetarijanstvo je prehranski način, ki se osredotoča na izključitev mesa in rib iz prehrane. Obstaja več različnih oblik vegetarijanstva, od tistih, ki izključujejo le meso, do tistih, ki izključujejo vse živalske proizvode.
Kaj pravi znanost o tako imenovani protivnetni dieti?
Kronično vnetje je povezano s povečanim tveganjem za kronične bolezni, kot so diabetes in bolezni srca. Živila, ki so bogata z antioksidanti ali omega-3 maščobnimi kislinami, naj bi bila protivnetna. Kaj je torej res in kaj ni pri tako imenovani protivnetni dieti?
7 znakov, da vam primanjkuje selena
Bleda koža in lomljivi nohti, možganska megla in utrujenost niso le znaki starosti, ampak so lahko pokazatelji, s katerim vam vaše telo skuša povedati, da vam primanjkuje selena.
Nova študija na dvojčkih ugotavlja, ali je veganska prehrana bolj zdrava
Študija je spremljala, kaj se je zgodilo, ko je en dvojček 8 tednov užival vegansko prehrano, drugi pa vsejedo. Kaj so pokazali rezultati?
7 hranilnih snovi, ki jih lahko primanjkuje veganski in vegetarijanski prehrani
Imajo vegani in vegetarijanci dovolj hranil? Je mit ali dejstvo, da jim določenih primanjkuje? Dejstvo je, da imata, tako kot vsaka druga stvar v življenju, tudi te dve vrsti prehrane svoje prednosti in slabosti.
Prehranska dopolnila – kdaj so smiselna, kdaj ne?
Prehranska dopolnila so izdelki, ki vsebujejo hranilne snovi, kot so vitamini, minerali, aminokisline, rastlinski izvlečki, encimi in druge snovi. Namen teh dopolnil je dopolnjevanje prehrane posameznika s specifičnimi hranilnimi sestavinami, ki jih morda ne zaužije v zadostnih količinah skozi običajno prehrano.
Najpomembnejši vitamini, na katere bi morali paziti starostniki
Vsi, ne glede na starostno skupino, v katero spadamo, potrebujemo za optimalno delovanje telesa vitamine in minerale, starostniki pa bi morali biti zaradi svojega zdravja in preventive še posebej pozorni na vnos naslednjih vitaminov.
Pomemben mineral za krepitev imunske odpornosti
Cink je takoj za železom eden od najpogostejših mineralov v človeškem telesu, pomanjkanje le tega pa lahko povzroči številne težave. Med njimi so izpadanje las, težave s kožo, želodčne težave in tudi oslabljen imunski sistem, ki pa mora biti ravno v zimskem času okrepljen, saj nas ščiti pred škodljivimi mikroorganizmi.
Pomanjkanje tega vitamina lahko povzroči težave s srcem
Glede na najnovejšo študijo, objavljeno v reviji Nutrients, lahko pomanjkanje vitamina B12 povzroči povišan holesterol in povišane trigliceride, navsezadnje pa tudi težave s srcem.
Zakaj je pomembno zgodnje prepoznavanje pomanjkanja železa?
Za preprečevanje slabokrvnosti je potrebno pomanjkanje železa zgodaj odkriti in pravilno nasloviti. V klinični raziskavi lahko preverite svoj status.
Se zavedate, kako zdravi so?
Čeprav morda ni najbolj priljubljen med oreščki, si brazilski orešček zasluži našo pozornost že zgolj zaradi tega, ker ima veliko mineralov in antioksidantov, vsebuje pa tudi ogromno selena.
Ljubitelji testenin boste navdušeni
Skoraj ga ni junaka, ki ne bi bil navdušen nad testeninami. Dandanes na prodajnih policah lahko najdemo malo morje testenin najrazličnejših oblik, sestave in tudi okusa, tako da jih lahko uživate tudi tisti, ki pazite na svoje zdravje, ste morda vegani ali se recimo izogibate glutenu. Med izjemno okusne in zdravju prijazne zagotovo sodijo testenine iz sladkega krompirja, ki bodo brez dvoma navdušile tudi najbolj zahtevne gurmane.
Veganstvo in zdravje skozi prizmo znanosti
Vsake toliko časa lahko v medijih zasledimo dokumentarec, ki sporoča, da se moramo, če je naša vrednota zdravje, odpovedati praktično vsem izdelkom živalskega izvora. Vedno več je tudi osebnih zgodb in pričevanj slavnih osebnosti o koristih odpovedovanja živalskim proizvodom in popolnega prehoda k rastlinski oziroma veganski prehrani.
Znaki, da vam primanjkuje vitamina B12
Vitamin B12 je eden ključnih vitaminov v našem telesu in je nujno potreben za zdravo živčevje ter dobro kri. Med drugim vpliva na zmanjševanje utrujenosti in izčrpanosti, hkrati pa sodeluje v procesu tvorbe rdečih krvnih celic. Kakšni so simptomi pomanjkanja vitamina B12?
Na kaj morajo biti pozorni vegetarijanci in vegani?
Tisti, ki ne uživajo mesa, vendar uživajo mleko in jajca, morda tudi ribe, ob zdravi raznovrstni prehrani ne bi smeli imeti težav z vnosom vseh hranil. Tisti, ki ne uživajo nobenega mesa in tudi ne mleka in jajc, pa bi morali biti bolj pozorni le, da redno uživajo druga živila, ki vsebujejo beljakovine, kalcij, železo, cink, vitamina D in B12 ter omega 3 maščobne kisline.
8 živil, dobrih za zdravje moških
Hrana je vir energije. Z izbranim načinom prehranjevanja in živili lahko vplivamo na naše zdravje, počutje in količino energije. Čedalje več je na tržišču industrijsko predelane hrane, ki ji primanjkuje prehranskih vrednot vitaminov in mineralov. Posledično se pojavijo mnoge zdravstvene težave, slabo počutje in utrujenost. Zato bomo tokrat malo več besed namenili hrani, ki je primerna za krepitev zdravja in telesa moških.
Na to živilo nikakor ne smete pozabiti
Stročnice so živilo, ki bi se moralo redno znajti na vašem krožniku, če želite čim dlje živeti zdravo in polno. Kot del uravnotežene in zmerne prehrane stročnice pomagajo pri uravnavanju telesne teže, morali pa bi jih uživati tudi tisti, ki imajo težave s holesterolom, tlakom in sladkorjem. Brez njih si ni mogoče predstavljati niti zdrave prehrane vegetarijancev in veganov. Izbira je pestra, zato le posezite po fižolu, čičeriki, leči, soji, grahu …
Hipovitaminoza B12 pri veganstvu
Pozdravljeni! Star sem 27 let in sem se skoraj 11 let prehranjeval brez mesa. Prvih deset let sem bil lakto-ovo vegatarijanec (mislim, da sem pojedel in popil nadpovprečno veliko mlečnih izdelkov), za...
Veganstvo - še kaj na poti do zdravja?
Pozdravljeni! Sem 21-letna veganka, sem pa s tem načinom prehranjevanja pričela približno mesec nazaj. Ta način prehranjevanja mi zelo ustreza, saj se psihično in fizično počutim odlično, skrbi ...
Kaj pa če je mleko strupeno?
Pozdravljeni! Imam par vprašanj glede kravjega mleka in mlečnih izdelkov. Stara sem 20 let in imam nevrodermitis že od rojstva. Bi lahko bil posledica pitja kravjega mleka? Moja mama ga je pila med...
Vegetarijanstvo in oblike
Spoštovani! Zanima me zakaj vegeterianci jedo samo belo meso npr. ribe, navadnega mesa pa ne? Kakšna je razlika med tem? Hvala za odgovor! Lep pozdrav!
Največji mit o soji
Soja je živilo, ki se ga mnogi bojijo, ker naj bi v telesu zaradi fitoestrogenov lahko delovalo kot ženski hormon estrogen. To prepričanje je precej razširjeno, vendar ne drži, pojasnjuje Nina Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Strah, da bi soja negativno vplivala na naše hormone, ni upravičen. To stročnico lahko brez skrbi v svojo prehrano vključijo tako moški kot ženske.
5 znakov, da vam primanjkuje beljakovin
Beljakovinam pravimo tudi eden od pomembnih gradnikov telesa, saj gre za makrohranilo, ki je ključni del številnih celic našega telesa in je esencialna aminokislina, ki pomaga telesu pri normalnem delovanju. A težave se lahko pojavijo, če ne zaužijemo dovolj beljakovin. Tu je 5 znakov, da vam primanjkuje beljakovin.
Zakaj ste ves čas lačni? (nasvet nutricistke Jessice Albe)
''Ljudje ne razumejo, kako inzulin deluje v njihovem telesu,'' pove nutricistka zvezdnice Jessice Albe, ki pravi, da je prav to glavni razlog, da so ljudje ves čas lačni in se posledično redijo.
7 znakov, da vam manjka vitamina B12
Vitamin B12 telo potrebuje za rdeče krvničke, DNK in živčevje. Je torej esencialno hranilo, nujno ga moramo vnesti v svoje telo. Če ga uživate premalo, to lahko prepoznate po naslednjih 7 znakih. Med njimi sta utrujenost in mravljinčenje.
To je dokazano najbolj učinkovita dieta!
Želite izgubiti odvečne kilograme? Potem zmanjšajte količino zaužitih živalskih proizvodov, pravijo strokovnjaki. Odkrili so namreč, da je veganska prehrana najbolj učinkovita v boju zoper odvečne kilograme.
Le 12 tednov po porodu ...
''Sem živi dokaz, da se med nosečnostjo ni treba zrediti kot kit,'' je povedala Avstralka Loni Jane Anthony, ki je med nosečnostjo uživala dieto na osnovi banan in s tem požela plaz kritik.
Znanstveniki dokazali, zakaj je rdeče meso škodljivo
Kemikalija, ki je prisotna v rdečem mesu, je pomagala pojasniti razloge, zakaj je čezmerno uživanje rdečega mesa škodljivo za srce. Kot kaže študija, ki so jo objavili v reviji Nature Medicine, karnitin v rdečem mesu moti delovanje bakterij v črevesju.
Kaj vaši lasje povejo o vašem zdravju?
Stres, slaba prehrana in hormonsko neravnovesje lahko močno vplivajo na kakovost las. Ti tako postanejo tanki, redki in brez leska. Nekatere težave z lasmi pa lahko celo kažejo na resne bolezni. Preverite, katere.
Zakaj izgubljate spomin?
Kratkotrajna izguba spomina je pogosto posledica preobremenjenosti naših možganov z informacijami, če pa se vam dogaja vedno pogosteje in vas je že začelo skrbeti, se morda razlog skriva kje drugje.
Zakaj moramo piti mleko?
Mleko in mlečne izdelke bi morali uživati vsak dan tako otroci kot odrasli. Zakaj je uživanje teh izdelkov tako pomembno ter katere in koliko jih moramo na dan zaužiti, so nam zaupali strokovnjaki.
VIDEO: Velikonočna pojedina malo drugače
Večina si velikonočnih praznikov ne predstavlja brez tradicionalne šunke, jajc in potice. A tisti, ki ne jedo mesa ali celo ničesar, kar je živalskega izvora, se vsem tem dobrotam odpovedo. Za vse, ki si želite tokrat pripraviti pojedino brez mesa in jajc, ponujamo nekaj zanimivih in okusnih možnosti …
Veleumi vegetarijanstva
Albert Einstein je dejal: "Mislim, da so spremembe in očiščevalni učinki, ki jih ima vegetarijanska prehrana na človekovo naravo, zelo dobrodejna za človeštvo. Zatorej je za ljudi, da izberejo vegetarijanstvo, to veliko bolj ugodno in miroljubno."
Saj ni res! Vegetarijanski kondomi
Vsi vegetarjanci in vegani boste zagotovo veseli novega produkta, ki se po velikem uspehu v Veliki Britaniji, širi po vsem svetu. Na tržišče so namreč prišli vegetarjanski kondomi.
Veganstvo
Veganstvo je ena od oblik vegetarijanstva, ki poleg mesa prepoveduje tudi uživanje drugih izdelkov živalskega izvora. Kot so denimo mleko, mlečni izdelki in jajca.
