vegetarijanci

Najboljše in najslabše rastlinske beljakovine
Vedno več ljudi se odloča za vegetarijanski ali veganski način prehranjevanja, zato si poglejmo najboljše in najslabše rastlinske beljakovine. Vključevanje dobrih rastlinskih beljakovin v prehrano ne bo škodilo niti mesojedcem.

9 bistvenih aminokislin, ki jih potrebuje naše telo
Zakaj so pomembne aminokisline, kaj počnejo v našem telesu, zakaj jih potrebujemo in v kateri hrani jih najdemo?

V tem živilu naj bi bilo največ mikroplastike
Glede na študijo iz februarja 2024 je bilo 90 odstotkov vzorcev živalskih in rastlinskih beljakovin pozitivnih na mikroplastiko, majhne polimerne delce, ki so lahko veliki od pet milimetrov do enega mikrometra. Mikrodelci naj bi povečevali tveganje za srčni infarkt in možgansko kap in v naslednjem živilu jih je največ.

7 simptomov pomanjkanja cinka
Cink je eden od ključnih mineralov, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Sodeluje v številnih procesih, od imunskega sistema do celjenja ran in delovanja encimov. Ker telo cinka ne more shranjevati, ga moramo redno pridobivati iz prehrane. Pomanjkanje cinka je lahko subtilno in se pogosto razvije postopoma, vendar lahko pomembno vpliva na vaše zdravje.

Najboljši viri omega-3 maščobnih kislin za zdravje možganov in srca
Omega-3 maščobne kisline so nujno potrebne za naše telo, saj prispevajo k zdravju možganov, srca, oči in pomagajo zmanjševati vnetja. Naše telo jih ne more samo proizvesti, zato jih moramo vnašati s hrano. Kje jih lahko najdemo največ?

5 razlogov, zakaj vas nenehno zebe
Ste med tistimi, ki jih nenehno zebe, ne glede na letni čas in temperaturo prostora? Seveda imamo ljudje različne stopnje ljube temperature, nekatere zebe prej in bolj kot druge, toda če se to dogaja pogosto in brez očitnega razloga, se lahko razlogi skrivajo v določenih boleznih ali stanjih.

Kako povečati vnos železa?
Nedavna študija je analizirala podatke več kot 8.000 odraslih ljudi in ugotovila, da ima 29 odstotkov odraslih pomankanje železa. Čeprav so dodatki železa na splošno učinkoviti in široko dostopni, se velik delež ljudi s pomanjkanjem železa ne zdravi.

6 znakov, da vam primanjkuje cinka
Ti znaki pomanjkanja cinka so lahko razlog, da vaši lasje niso tako gosti, kot so bili včasih, lahko pa so tudi razlog za tiste lise na nohtih ali obrazu.

Preden se odločiš za vegetarijanstvo, preberi to
Vegetarijanstvo je prehranski način, ki se osredotoča na izključitev mesa in rib iz prehrane. Obstaja več različnih oblik vegetarijanstva, od tistih, ki izključujejo le meso, do tistih, ki izključujejo vse živalske proizvode.

7 znakov, da vam primanjkuje vitamina B12
Včasih jemo uravnoteženo prehrano, veliko svežega sadja in zelenjave, a nam kljub trudu primanjkuje določenih vitamonov. Nekateri vitamini se proizvedejo v našem telesu sami po sebi, kot denimo vitamin D, za katerega potrebujemo le izpostavljenost soncu, da se proizvede, spet druge pa moramo vnesti v telo. Eden takih je vitamin B12, ki nam ga pogosto primanjkuje.

7 znakov, da vam primanjkuje selena
Bleda koža in lomljivi nohti, možganska megla in utrujenost niso le znaki starosti, ampak so lahko pokazatelji, s katerim vam vaše telo skuša povedati, da vam primanjkuje selena.

Najboljši viri beljakovin za vegetarijance
Beljakovine so ključne hranilne snovi za ohranjanje zdravega telesa, saj igrajo vlogo pri rasti in obnovi tkiv ter delovanju imunskega sistema.

To je pravi razlog za njeno dramatično izgubo teže
Kelly Clarkson je delila pravi razlog, zakaj je shujšala.

Bele obloge na jeziku nakazujejo na to
Imate že dolgo časa bele obloge ali pa so se vam te pojavile z danes na jutri? Kaj lahko tovrstne obloge nakazujejo in kdaj nas mora skrbeti? Načeloma (skoraj) nikoli, saj so obloge dokaj pogoste, a to ne pomeni, da ne nakazujejo tega, kar se dogaja v našem telesu.

7 hranilnih snovi, ki jih lahko primanjkuje veganski in vegetarijanski prehrani
Imajo vegani in vegetarijanci dovolj hranil? Je mit ali dejstvo, da jim določenih primanjkuje? Dejstvo je, da imata, tako kot vsaka druga stvar v življenju, tudi te dve vrsti prehrane svoje prednosti in slabosti.

Pomemben mineral za krepitev imunske odpornosti
Cink je takoj za železom eden od najpogostejših mineralov v človeškem telesu, pomanjkanje le tega pa lahko povzroči številne težave. Med njimi so izpadanje las, težave s kožo, želodčne težave in tudi oslabljen imunski sistem, ki pa mora biti ravno v zimskem času okrepljen, saj nas ščiti pred škodljivimi mikroorganizmi.

Pomanjkanje tega vitamina lahko povzroči težave s srcem
Glede na najnovejšo študijo, objavljeno v reviji Nutrients, lahko pomanjkanje vitamina B12 povzroči povišan holesterol in povišane trigliceride, navsezadnje pa tudi težave s srcem.

Kaj se zgodi, ko nehamo uživati rdeče meso?
Nekateri se za opustitev mesa odločajo z etičnega vidika, drugi z okoljskega. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje pravijo, da uradna medicina stoji za stališčem, da zdrava in uravnotežena prehrana vključuje vsa živila v priporočenih in optimalnih količinah. A pri tem dodajajo, da je lahko tudi prepogosto uživanje mesa in zlasti mesnih izdelkov v večjih količinah zdravju škodljivo.

Zakaj je pomembno zgodnje prepoznavanje pomanjkanja železa?
Za preprečevanje slabokrvnosti je potrebno pomanjkanje železa zgodaj odkriti in pravilno nasloviti. V klinični raziskavi lahko preverite svoj status.

Kdaj postane odvajanje blata skrb vzbujajoče?
Redno odvajanje blata je ključno za dobro zdravje. Zaprtje ali driska sta lahko opozorilo za resnejše težave s prebavo. Vaše blato pri tem razkriva veliko več, kot si mislite. O tem smo se pogovarjali s Tatjano Puc Kous, dr. med. spec, ki je endoskopistka z bogatimi vsestranskimi izkušnjami na področju interne medicine in gastroenterologije.

Veganstvo in zdravje skozi prizmo znanosti
Vsake toliko časa lahko v medijih zasledimo dokumentarec, ki sporoča, da se moramo, če je naša vrednota zdravje, odpovedati praktično vsem izdelkom živalskega izvora. Vedno več je tudi osebnih zgodb in pričevanj slavnih osebnosti o koristih odpovedovanja živalskim proizvodom in popolnega prehoda k rastlinski oziroma veganski prehrani.

Znaki, da vam primanjkuje vitamina B12
Vitamin B12 je eden ključnih vitaminov v našem telesu in je nujno potreben za zdravo živčevje ter dobro kri. Med drugim vpliva na zmanjševanje utrujenosti in izčrpanosti, hkrati pa sodeluje v procesu tvorbe rdečih krvnih celic. Kakšni so simptomi pomanjkanja vitamina B12?

Vse o superživilih – miti in resnice
Prehrana ima pomembno vlogo v našem življenju, saj vpliva tudi na naše zdravje in dobro počutje, zato ni presenetljivo, da si želimo verjeti v pravljice o superživilih. Slednje ne skrivajo v sebi nobenih čudežnih sestavin, a vseeno vsebujejo določene snovi, ki nam dejansko lahko koristijo. Več o tem si lahko preberete v nadaljevanju.

Ali živalske beljakovine res povzročajo raka?
Dejstvo je, da naše telo potrebuje beljakovine. To makrohranilo igra pomembno vlogo v našem telesu, ki vključuje pomoč celicam, tkivom in organom pri delovanju. Beljakovine je pomembno zaužiti za sintezo aminokislin, ki sestavljajo beljakovinske verige, nekaterih aminokislin pa naše telo ne more proizvesti samo.

Na kaj morajo biti pozorni vegetarijanci in vegani?
Tisti, ki ne uživajo mesa, vendar uživajo mleko in jajca, morda tudi ribe, ob zdravi raznovrstni prehrani ne bi smeli imeti težav z vnosom vseh hranil. Tisti, ki ne uživajo nobenega mesa in tudi ne mleka in jajc, pa bi morali biti bolj pozorni le, da redno uživajo druga živila, ki vsebujejo beljakovine, kalcij, železo, cink, vitamina D in B12 ter omega 3 maščobne kisline.

8 živil, dobrih za zdravje moških
Hrana je vir energije. Z izbranim načinom prehranjevanja in živili lahko vplivamo na naše zdravje, počutje in količino energije. Čedalje več je na tržišču industrijsko predelane hrane, ki ji primanjkuje prehranskih vrednot vitaminov in mineralov. Posledično se pojavijo mnoge zdravstvene težave, slabo počutje in utrujenost. Zato bomo tokrat malo več besed namenili hrani, ki je primerna za krepitev zdravja in telesa moških.

Na to živilo nikakor ne smete pozabiti
Stročnice so živilo, ki bi se moralo redno znajti na vašem krožniku, če želite čim dlje živeti zdravo in polno. Kot del uravnotežene in zmerne prehrane stročnice pomagajo pri uravnavanju telesne teže, morali pa bi jih uživati tudi tisti, ki imajo težave s holesterolom, tlakom in sladkorjem. Brez njih si ni mogoče predstavljati niti zdrave prehrane vegetarijancev in veganov. Izbira je pestra, zato le posezite po fižolu, čičeriki, leči, soji, grahu …

Pravočasno prepoznajte, ali vam primanjkuje železa
Med vsemi mikrohranili ljudem najpogosteje primanjkuje prav železa. Toda simptomi so takšni, da jih veliko ljudi zanemari, čeprav bi si lahko zelo preprosto pomagali in se spet počutili dobro. Poglejmo, kako jih prepoznati.

Hipovitaminoza B12 pri veganstvu
Pozdravljeni! Star sem 27 let in sem se skoraj 11 let prehranjeval brez mesa. Prvih deset let sem bil lakto-ovo vegatarijanec (mislim, da sem pojedel in popil nadpovprečno veliko mlečnih izdelkov), za...

Mnogo presuh vegetarijanec
Pozdravljeni Star sem 17 let, velik 170cm in tezak le 53kg. Zanima me kako se (cim bolj zdravo) zrediti. Jem 5 obrokov na dan in sem ze eno leto vegetarijanec, vendar sem ze bil odkar se spomni...