vegetarijanska prehrana

Preden se odločiš za vegetarijanstvo, preberi to
Vegetarijanstvo je prehranski način, ki se osredotoča na izključitev mesa in rib iz prehrane. Obstaja več različnih oblik vegetarijanstva, od tistih, ki izključujejo le meso, do tistih, ki izključujejo vse živalske proizvode.

9 znakov, da vam primanjkuje beljakovin
Naše mišice, notranji organi in tkiva so sestavljene iz beljakovin. Beljakovine so tako ene najpomembnejših sestavin našega telesa. Gre za dolgoverižne aminokisline, ki so pomembne za rast, razvoj in ohranjanje telesnih funkcij. Preverite, ali vam jih primanjkuje.

7 hranilnih snovi, ki jih lahko primanjkuje veganski in vegetarijanski prehrani
Imajo vegani in vegetarijanci dovolj hranil? Je mit ali dejstvo, da jim določenih primanjkuje? Dejstvo je, da imata, tako kot vsaka druga stvar v življenju, tudi te dve vrsti prehrane svoje prednosti in slabosti.

Kaj se zgodi, ko nehamo uživati rdeče meso?
Nekateri se za opustitev mesa odločajo z etičnega vidika, drugi z okoljskega. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje pravijo, da uradna medicina stoji za stališčem, da zdrava in uravnotežena prehrana vključuje vsa živila v priporočenih in optimalnih količinah. A pri tem dodajajo, da je lahko tudi prepogosto uživanje mesa in zlasti mesnih izdelkov v večjih količinah zdravju škodljivo.

Dobre in slabe plati vegetarijanske prehrane
Nekateri se za vegetarijansko prehrano odločijo, ker želijo izgubiti kakšen kilogram, drugi zaradi etičnih in moralnih načel, spet tretji imajo popolnoma drugačne razloge. Poglejmo si, zakaj je vegetarijanska prehrana dobra, zakaj ni in na kaj moramo biti pozorni, če se šele seznanjamo s tovrstnim načinom prehranjevanja.

Takšen očiščevalni proces bi morali telesu podariti enkrat na leto
Ajurveda obsega znanja iz zeliščne medicine, nutricionistike, telesne vadbe, kirurgije, psihologije in duhovnosti. Po ajurvedi je pomembno, kaj posameznik uživa, prav tako pomembno pa je tudi, kako to uživa. Uspešnost prebave naj bi bila povezana z našimi mislimi, okoljem in čustvi.

Kako lahko ponotranjimo zdrav vzorec prehranjevanja?
Večina od nas se zaveda, da je veliko lažje narediti načrt zdrave prehrane, kot pa ga dejansko uresničiti.V današnjem dinamičnem in hitrem svetu je namreč zelo težko vzdržati zdrav vzorec prehranjevanja.

To je vaš manjkajoči člen do fit telesa in boljšega počutja
Poletje je pred nami in zdaj se bolj kot kadar koli prej zavedamo pomena uravnotežene prehrane ter aktivnega načina življenja. In prav v tem obdobju smo najbolj obremenjeni s svojo podobo v ogledalu, zato ne smemo zanemariti tistega, kar je najpomembnejše – skrbi za svoje telo.

Katero in kakšno meso je najbolj zdravo?
Vsi vemo, da meso v raznoraznih burgerjih in denimo predelane hrenovke niso najbolj idealna izbira mesa, vendar obstaja tudi drugo meso, ki na pogled morda ni videti škodljivo, pa v resnici je. Katero in kakšno meso velja za najbolj zdravo?

Na kaj morajo biti pozorni vegetarijanci in vegani?
Tisti, ki ne uživajo mesa, vendar uživajo mleko in jajca, morda tudi ribe, ob zdravi raznovrstni prehrani ne bi smeli imeti težav z vnosom vseh hranil. Tisti, ki ne uživajo nobenega mesa in tudi ne mleka in jajc, pa bi morali biti bolj pozorni le, da redno uživajo druga živila, ki vsebujejo beljakovine, kalcij, železo, cink, vitamina D in B12 ter omega 3 maščobne kisline.

Prehrana, ki zmanjšuje vnetja v telesu. Kaj najbolj deluje?
Kronična vnetja igrajo pomembno vlogo pri pravzaprav vsaki bolezni. Zaradi kroničnih vnetij postanemo utrujeni, bolni in debeli. A zdravilo za naša vnetja je na našem krožniku. Hrana je tista, s katero lahko zmanjšamo vnetja v telesu.

Rdeče meso: zdravo ali ne?
Kako je torej z rdečim mesom? Si ga smemo kdaj privoščiti ali bi se mu morali povsem odreči? "Povsem odreči se mu ni treba," odgovori prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. "Svetujejo pa vse največje svetovne organizacije, da se v popolnosti izognemo predelanim mesninam, kot so salame, klobase, hrenovke in podobno." Nepredelano rdeče meso pa lahko uživamo v zmernih količinah.

TEST: Je vaše zdravje ogroženo?
Opravite test, seštejte svoje točke, ki gredo od 0 do 15 in odkritje, ali imate povečano tveganje za kronična obolenja. Če so vaše točke visoke, je čas, da storite nekaj za svoje zdravje.

Kakšna hrana ščiti pred boleznijo ledvic?
Raziskovalci Fakultete za javno zdravje Bloomberg Univerze Johns Hopkins so prehrano, v kateri prevladuje zdrava hrana rastlinskega izvora, povezali z manjšim tveganjem za pojav bolezni ledvic. Takšno prehrano sestavljajo polnozrnata žita, stročnice, zelenjava, sadje in oreščki.

Vegetarijanstvo pa še kaj?
Pozdravljeni, star sem 15 let. Pred nekaj meseci sem postal vegetarijanec. Problem je, da mi vedno nekaj manjka, počutim se utrujenega, imam tudi meglo v glavi. Zdi se mi, da je zaradi tega, ker se...

Jaz bi hujšala z vegetarijanstvom
Pozdravljeni! Želela bi Vas vprašati vaše mnenje o vegetarijanstvu. Ali vegetarijanska prehrana res ne oskrbi telesa z vsemi potrebnimi beljakovinami in snovmi? Na kaj je potrebno paziti, ko se odloči...

Vegetarijanstvo
Pozdravljeni! pred kakimi 5 mesecami sem postala vegeterijanka(jem le ribe), pred kratkim pa začela uživati brezglutenska živila. drugače sem shujšala za 14 kg in me zanima če je tako hitro hujšanje ...

Vegetarijanstvo in slabokrvnost
POzdravljeni!Vegetarijanka sem ze osem let, s tem, da uzivam mleko in zelo redko jajca. Imam pa zelo slabo prekrvavitev in najbrz tudi slabo kri; zanima me, kako bi morala dopolnjevati svojo prehrano,...

Neurejen krvni tlak
Stara sem 35 let. Moje težave so se začele pred kakšnim letom, ko sem v avtu za trenutek izgubila zavest. Pred nekaj dnevi pa se je to ponovilo v pisarni. Začelo me je stiskati v prsih, hitreje sem za...

Slabo počutje in vegetarijanska prehrana
Gospod dr.Igor Fajdiga,stara sem 22 let in zadnje pol leta se slabo počutim,utrudijo me tudi najmanjši napori.Bila sem že na več pregledih, vendar je vedno vse vredu(razen pritisk 90/45 in slaba voda-...

Prehrana
Spoštovani gospod dietetik, zanima me kaj bi se zgodilo z našim črevesjem, če bi ves čas jedli le polnozrnate izdelke? Ali je res tako priporočljiv kot trdi zdravniška stroka ali so kake omejitve? Hva...

Vegetarijanska prehrana pri otrocih
Lepo pozdravljeni, sem mamica 21 mesecev starega sina Jakoba.V družini se prehranjujemo s t.i. dalmatinsko dieto,Jakob je vse razen krvavega in belega živalskega mesa ter njihovih izdelkov. Je zelo j...

Vegetarijanstvo in želatina
POZDRAVLJENI! Ne vem, če sem pravilno naslovila vprašanje.Zanima me, če je želatina sestavljena le iz živalskih beljakovin. Ali obstaja želatina, ki bi bila primerna tudi za vegeterjance, če obstaja ...

Vegetarijanstvo in debelost
Pozdravljeni! zanima me, kakšno hrano priporočate vegaarijancam? sama sem tako, napol vegetarijanka saj jem ribe in ostale živalske proizvaode(mleko ,jajca..). problem je vtem, da se precej redim o...

Vegetarijanska prehrana v nosečnosti
Stara sem 22 let in sem že od 14. leta vegetarijanka. Zanima me, kako je s prehrano v nosečnosti, kako takšna vrsta prehrane vpliva na otroka. Ali je možno, da bi se otrok tudi kasneje ob uravnoteženi...

Razlogi, zakaj ste nenehno utrujeni?
Najpogostejši vzrok utrujenosti so hiter tempo življenja in številne obveznosti, ki jih moramo postoriti preko dneva. A če se utrujenost pojavlja kljub temu, da smo se naspali, in če se z njo spopadamo dlje časa, je pametno poiskati nasvet zdravnika. Tu je nekaj možnih vzrokov za dolgotrajno utrujenost.

To je dokazano najbolj učinkovita dieta!
Želite izgubiti odvečne kilograme? Potem zmanjšajte količino zaužitih živalskih proizvodov, pravijo strokovnjaki. Odkrili so namreč, da je veganska prehrana najbolj učinkovita v boju zoper odvečne kilograme.

Razlogi, zakaj ste nenehno utrujeni?
Najpogostejši vzrok utrujenosti so hiter tempo življenja in številne obveznosti, ki jih moramo postoriti preko dneva. A če se utrujenost pojavlja kljub temu, da smo se naspali, in če se z njo spopadamo dlje časa, je pametno poiskati nasvet zdravnika. Tu je nekaj možnih vzrokov za dolgotrajno utrujenost.

Jo prepoznate?
Na fotografiji je legendarna supermanekenka devetdesetih. Kdo bi verjel, da ima danes 43 let? Še vedno je videti prav tako neverjetna kot včasih.

VIDEO: Športni novinar se je odpovedal mesu
V Sloveniji živi nekaj več kot odstotek vegetarijancev, ki so se mesu in mesnim izdelkom povsem odpovedali. Med njimi je tudi naš športni novinar Gašper Jakomin, ki se je mesu odpovedal pred pol leta.