začimbe

Odkrijte dieto, ki spreminja življenja
Petronella Ravenshear, priznana nutricionistka, je po osebnih izzivih z menopavzalnim pridobivanjem teže ustvarila dieto HBD, ki omogoča izgubo odvečnih kilogramov z natančnim načrtom prehrane, razloženim v štirih fazah in desetih zlatih pravilih.

Zakaj se začnete po obilnem mesnem obroku potiti? Raziskava razkriva 5 razlogov
Čeprav potenje po obroku ni uradna medicinska diagnoza, gre za resničen pojav, ki ga doživlja mnogo ljudi. Gre za občutek, ko se po velikem mesnem obroku začneš potiti bolj kot običajno. A zakaj pride do tega?

Ne le posladek, ampak tudi zdrav napitek
Ali bi skodelica vroče čokolade, pripravljena na pravilen način (z zmanjšano vsebnostjo sladkorja in uporabo kakovostnega kakava), lahko prinesla številne zdravstvene koristi, kot so podpora delovanju srca, izboljšanje razpoloženja, zagotavljanje mineralov in stabilizacija krvnega sladkorja?

5 začimb, ki dokazano delujejo protivnetno
Vnetje je naravni obrambni mehanizem telesa, ki pomaga pri celjenju poškodb in boju proti okužbam. Težava nastane, ko vnetje postane kronično – takrat lahko prispeva k razvoju bolezni, kot so srčno-žilne težave, artritis, diabetes in celo rak.

Kako z jesensko prehrano preprečiti vnetja v telesu?
Jesenski čas je idealen za uvajanje protivnetne prehrane, ki lahko pomaga pri preprečevanju kroničnih vnetij, izboljšanju imunskega odziva in splošnem počutju.

Kako dolgo traja, da znižamo povišan holesterol?
Holesterol igra ključno vlogo pri zdravju srca, zato je pomembno, da redno spremljate raven holesterola in jo ohranjate v zdravem območju.

Pekoč občutek po veliki potrebi? To so potencialni razlogi
Občutite pekoč občutek, ko opravljate veliko potrebo? Občutite pekoč občutek, ko greste na stranišče? Gastroenterolog je za thehealthy pojasnil in razkril morebitne vzroke in povedal tudi, kako doseči olajšanje.

Kaj se zgodi, če žvečite nageljnove žbice?
Od ustne higiene do zdravja prebave, vključitev te majhne začimbe v vašo dnevno rutino lahko prinaša številne koristi.

Tri priljubljena živila, ki lahko ovirajo vaše hujšanje
Mnoga živila, ki veljajo za zdrava, lahko zaradi skritih sladkorjev, soli ali dodatnih kalorij upočasnjujejo vaš napredek pri hujšanju. Bodite pozorni na smutije, proteinske ploščice in določene omake, ki skrivajo nepričakovane energetske bombe.

Ali to počnete s svojim mesom? Znanost pravi, da zmanjša tveganje za raka do 90 odstotkov
Pečenje mesa na žaru je za mnoge priljubljena poletna dejavnost, vendar kuhanje pri visokih temperaturah prinaša tudi določena tveganja. Na srečo obstaja preprost in okusen način za znatno zmanjšanje teh tveganj ...

Ne boste verjeli, kaj krepi imunski sistem
Zdrava in raznolika prehrana je ključ do močnega imunskega sistema. Preverite, zakaj je pestrost na krožniku ena najpreprostejših poti do boljšega zdravja in močnejšega imunskega sistema.

Zaradi pomanjkanja osnovnih hranil to dieto strokovnjaki odsvetujejo
Nobena kontrolirana študija ne podpira trditev, da lahko mesojedska dieta pomaga odpraviti zdravstvene težave, piše Healthline. Primanjkuje ji koristnih hranil, vključno z vlakninami in rastlinskimi spojinami, kot so antioksidanti. Za nekatere ljudi je zato lahko nevarna.

Ingver in cimet: Vaša zaveznika proti prehladu
Zeliščar Simon Mills trdi, da imajo nekatere kuhinjske začimbe, kot so ingver, česen in kurkuma, lahko močnejše učinke pri blaženju simptomov prehlada kot nekatera zdravila. Pojasnjuje tudi njihove blagodejne učinke na srce in prebavo.

Najboljša prehrana za zdravo srce po 60. letu
Po 60. letu se začne srce odzivati na kumulativne vplive, ki so se gradili desetletja – prehrana, stres, gibanje in dednost. Starost prinaša večje tveganje za srčno-žilne bolezni, visok krvni tlak, povišan holesterol in aterosklerozo.

Ali vaša prehrana spodbuja tiha vnetja? Znaki, da telo ne zmore več
Tiha oziroma kronična nizkostopenjska vnetja so temelj mnogih sodobnih bolezni – od srčno-žilnih obolenj, sladkorne bolezni in Alzheimerjeve bolezni, do raka in avtoimunskih motenj.

Ali vaše prehranske navade pospešujejo staranje? 7 živil, ki jim je treba reči ne
Staranje kože in telesa je naraven proces, a ga lahko bistveno pospešijo napačne prehranske izbire.

Tiha vnetja v telesu: kako jih prepoznati in zatreti, preden povzročijo bolezen
Vnetja so naravni obrambni mehanizem telesa. Ko pa postanejo kronična, jih pogosto niti ne opazimo – dokler ne povzročijo večjih zdravstvenih težav.

Kdo ne sme jemati kurkume?
Zaupamo vam, kdo vse naj ne bi užival kurkume. Čeprav je kurkuma cenjena zaradi svojih zdravstvenih koristi, lahko pri nekaterih ljudeh povzroči neželene učinke.

Je ta začimba lahko naravna pomoč pri zniževanju sladkorja v krvi?
Kurkuma je začimba, narejena iz zmlete korenine kurkume. Znana je po svojih zdravilnih lastnostih in naj bi imela številne koristi za zdravje, vključno z lajšanjem bolečin in morebitnim preprečevanjem bolezni. Ali lahko kurkuma pomaga preprečevati ali obvladovati sladkorno bolezen tipa 2?

Kako prehrana vpliva na zdravje vaših možganov (in kaj jesti za boljši spomin)
Možgani so najbolj zapleten organ v telesu in potrebujejo izjemno natančno podporo, da lahko optimalno delujejo. Hrana, ki jo zaužijete, neposredno vpliva na njihovo zgradbo, funkcijo in dolgoživost.

Razkrivamo: Katera priljubljena omaka je najbolj škodljiva?
Raziskava razkriva, katera omaka predstavlja največjo grožnjo za zdravje. Visoka vsebnost sladkorja in soli kečap uvršča na prvo mesto najbolj nezdravih omak. Majoneza in tatarska omaka imata prav tako svoje pasti, zlasti zaradi vsebnosti maščob. Če se odločite za omake, je zmernost ključnega pomena za ohranjanje zdrave prehrane.

Začinjena hrana: prijatelj ali sovražnik vašega želodca?
Vas zanima, kako začinjena hrana vpliva na vaše telo? Članek raziskuje učinke pekočih jedi na prebavo, presnovo in celo dolžino življenja. Ugotovite, kdaj je pekoče hrane preveč in kdo naj bi se ji izognil. Preberite o pozitivnih učinkih, kot je morda pomoč pri hujšanju, in o morebitnih slabostih.

Kako prilagoditi prehrano pri kroničnih vnetjih: ključne smernice za vsakdanjo prakso
Kronična vnetja so pogosto tihi spremljevalec številnih bolezni, od avtoimunskih motenj in srčno-žilnih težav do presnovnih sindromov. Čeprav jih ne občutimo vedno neposredno, sčasoma povzročajo znatno škodo tkivom in organom. Ključni sprožilci teh vnetij vključujejo stres, premalo gibanja, onesnažen zrak ter – kar je najpomembneje – prehrano. Prilagoditev jedilnika je ena najbolj dostopnih in učinkovitih poti za blaženje vnetnih odzivov telesa.

Nikoli ne jejte tega na tešče – gastroenterologi razkrivajo, kaj lahko uničuje vašo prebavo
Mnogi posamezniki začnejo dan z obroki, ki se zdijo zdravi, vendar lahko nekatera živila, zaužita na prazen želodec, povzročijo prebavne težave. Gastroenterologi opozarjajo, da lahko določene jutranje navade škodujejo prebavnemu sistemu in povzročijo nelagodje čez dan.

Zaradi te razširjene navade telo zadržuje vodo in ustvarja napihnjenost – nehajte že danes
Napihnjenost in zadrževanje vode sta pogosta težava, ki prizadene številne posameznike. Čeprav so lahko vzroki različni, strokovnjaki opozarjajo, da je eden glavnih krivcev prekomerno uživanje soli. Povečan vnos natrija lahko povzroči, da telo zadržuje več tekočine, kar vodi do občutka napihnjenosti in otekanja.

Kdaj je napihnjenost znak resnejšega stanja?
Vlaknine so pomemben del zdrave prehrane, saj prispevajo k boljši prebavi, uravnavajo raven sladkorja v krvi in podpirajo zdravo črevesno mikrobioto. A te iste vlaknine so tudi izjemno pogost vzrok za vetrove in napenjanje. Kako jih torej vključiti v prehrano, ne da bi pri tem tvegali prebavne težave?

Preverjeni načini za boj proti vnetjem v telesu
Načini za boj proti vnetjem v telesu vključujejo tako fizično kot psihično komponento. Poglejmo si nekoliko bolj podrobno, kaj lahko naredimo za preventivo.

Izvrstne ideje za praznične dobrote, ki ne bodo obtežile želodca
Praznični čas je tradicionalno namenjen druženju ob izdatnih količinah izvrstne hrane, omamno dišečih prazničnih piškotov, ter kozarcu ali dveh alkohola. S tem seveda ni nič narobe, saj bi bil decembra greh preštevati kalorije. A pretiravanje lahko oteži prebavo, zato je dobro vedeti, kako si pomagati, da vam prebavne tegobe ne pokvarijo božično-novoletnega vzdušja.

5 ajurvedskih 'zdravil' za odpravljanje težav z nahodom
Vam nič več ne pomaga pri izcedku iz nosu in zamašenosti? Iščete tudi naravne načine za lajšanje težav z nahodom? Morda vam lahko pomaga tudi ajurveda.

Zimska hrana za toploto in energijo: katere jedi grejejo telo in dušo?
Ko zima pritisne z mrazom in krajšimi dnevi, se naravno obrnejo naši apetiti in želje. Iskreno hrepenimo po jedeh, ki nas ogrejejo, napolnijo z energijo in potolažijo. Zimska hrana je pogosto povezana z udobjem in toplino – to so jedi, ki niso le okusne, ampak so tudi hranljive in polne sestavin, ki nas podprejo skozi hladne mesece. V tem članku bomo raziskali, katere jedi nam lahko pomagajo, da bomo zdravi, siti in srečni tudi v najhladnejših dneh zime.

Zakaj se nekateri lepo starajo, drugi pa so bolni?
Zakaj se zdi, da se nekateri starajo tako rekoč brez težav, brez bolezni, polni energije, drugi pa imajo kopico zdravstvenih in drugih težav? Odgovor bi se lahko skrival v presenetljivi zadevi.

5 živil, ki lahko pomagajo pospešiti metabolizem in podpirajo hujšanje
Hujšanje je pogosto izziv, ki zahteva kombinacijo zdravih navad, gibanja in uravnotežene prehrane. Eden od ključnih dejavnikov pri hujšanju je metabolizem – proces, s katerim telo pretvarja hrano v energijo. Če je metabolizem hiter, telo učinkoviteje porablja kalorije, kar lahko pomaga pri hujšanju. Čeprav ni čudežnih živil, ki bi sama po sebi povzročila hitro hujšanje, obstajajo določena živila, ki lahko podpirajo in pospešijo metabolizem, kar pripomore k bolj učinkovitemu procesu izgube teže.

Kako naravno okrepiti imunski sistem: 10 preverjenih načinov
Imunski sistem je naš telesni obrambni mehanizem, ki se bori proti okužbam in boleznim. Njegovo delovanje je ključno za naše zdravje in dobro počutje. Medtem ko je pomembno, da sledimo zdravemu življenjskemu slogu in upoštevamo nasvete zdravnikov, obstaja veliko naravnih načinov, kako okrepiti svoj imunski sistem.

Kaj se zgodi, če uživamo preveč sladkorja?
Uživanje preveč sladkorja lahko ima številne negativne učinke na zdravje: od prekomerne telesne teže do težav s prebavo. V nadaljevanju predstavljamo najpogostejše.

Kaj jesti po odstranitvi modrostnih zob?
Pravilna prehrana lahko bistveno vpliva na proces celjenja po operaciji. Vaš zobozdravnik vam bo dal natančna priporočila glede prehrane za zagotovitev učinkovitega zdravljenja, v nadaljevanju pa si vseeno lahko preberete splošna priporočila za prehrano po odstranitvi modrostnega zoba.

Se lahko zastrupimo s cimetom?
Ste vedeli, da lahko prekomerno uživanje cimeta povzroči stranske učinke, vključno s poškodbami jeter in alergijskimi reakcijami?

Kaj o vas pove hoja po stopnicah?
Lahko pridete v četrto nadstropje, brez da bi se morali vmes ustaviti in spočiti? Če je odgovor: da, je to zelo dobro. V tem primeru imate manjše tveganje za prezgodnjo smrt, pravijo španski raziskovalci. Če je odgovor: ne, pa ne obupavajte. To je pokazatelj, da se morate začeti več gibati.

Kakšni so razlogi, da ima urin čuden vonj?
Velikokrat je za 'čuden' vonj urina kriva hrana, ki jo uživamo, včasih pa se lahko v ozadju skrivajo tudi določena stanja ali bolezni. Kdaj bi morali k zdravniku?

Hitra in enostavna jed za krepitev imunske odpornosti
September je čas novih projektov, svežih začetkov in vrnitve v ustaljene rutine. Na vse našteto se je treba dobro pripraviti - neposredno in posredno. Ker lahko imate na tisoče idej in polno mero elana, a če vas izda zdravje, bo motivacija hitro izpuhtela. Prav zato v nadaljevanju ponujamo enostaven recept za krepitev odpornosti, ki se ga z malce truda in dobre volje lahko drži vsak izmed nas.

Naše zdravje se začne in konča v želodcu
Želodec je velik, votel mišični organ. Polni se s hrano, ki jo zaužijemo in ki vanj pride skozi požiralnik. Želodec izloča kislino in encime, ki razgradijo oz. prebavijo hrano, ta pa naprej potuje do dvanajsternika, ki je začetni del tankega črevesja. Na srečo želodec hitro reagira na moteče dejavnike prehranjevanja in nas tako opozori na nevarnost.

Trije načini za bolj hranljivo prehrano
Ko gre za ohranjanje zdravja, je prehrana poleg gibanja in razgibavanja telesa ena najboljših stvari, ki jih lahko naredite za zdravje svojega telesa. Če želite jesti bolj hranljivo, a ne veste povsem, kako začeti in nadaljevati, predstavljamo nekaj preprostih sprememb, ki bodo koristile vašemu zdravju.

Slab zadah lahko nakazuje na to bolezen
Slab zadah imenujemo tudi halitoza. Mnogokrat ga skušamo odpraviti z bomboni ali denimo žvečilkami, pa vendarle bi bilo treba pozdraviti notranji vzrok oz. razlog.

To bi morali jesti v vročih poletnih dneh
Poleti se naša vsakodnevna rutina spremeni. Dnevi so daljši, vzdušje na delovnem mestu je bolj sproščeno, naš urnik pa manj natrpan. Večina si privošči teden ali dva dopusta, kjer gibanje, kot smo ga vajeni doma, ni v prvem planu. Vse te spremembe zaznava tudi naš organizem, še posebej burno pa se lahko nanje odzove prebava. Prav zato je pomembno, da tudi v poletnih dneh skrbimo za uravnoteženo in zdravo prehrano, s poudarkom na vlakninah in probiotikih.

Najboljše alternative kavi, ki bi jih morali poskusiti
Medtem, ko se nekateri iz številnih razlogov odločajo, da kave ne bodo pili, je kava za mnoge nepogrešljiv jutranji napitek.

Kako lahko s spremembami življenjskega sloga izboljšamo prebavo?
Zdravniki slabo prebavo pogosto povezujejo z več dejavniki, kot so gastrointestinalna stanja ali stres. Navsezadnje pa je velikokrat lahko kriva naša prehrana, pa tudi sam življenjski slog.

Pretesna oblačila? Morda niso krivi kilogrami ...
Zunaj že diši po pomladi in za številne je to čas, ko prevetrijo svojo omaro ter naredijo selekcijo oblačil. To pomeni tudi, da bo nekaj oblačil treba pomeriti in verjetno nam ni treba razlagati o tem, kako klavrno se človek počuti, ko ne more zapeti najljubših hlač pretekle pomladi, nekoč ohlapna majica s kratkimi rokavi pa postane nenavadno oprijeta. A pozor, ni nujno, da so za tako stanje krivi kilogrami!

Edini pravi način, kako se lotiti razstrupljanja
Prazniki so za nami in mnogi ste si verjetno tudi letos zadali novoletne zaobljube, ki pa so večinoma tako korenite in obsežne, da jim bo težko slediti vse leto. Zato vam predlagamo, da jim dodate še kakšno manjšo, tako, ki jo boste brez težav vključili v vaš vsakdan in jo ohranili vse leto – in še dlje. Za začetek bo denimo kot nalašč odločitev, da telo razbremenite ostankov praznikov, mu pomagate, da se očisti strupov in ga podprete z zdravimi navadami, ki bodo brez težav postale del vaše vsakodnevne rutine. Se sliši zapleteno? Pa ni!

Vneto in boleče grlo - kdaj je lahko nevarno?
Vneto in boleče grlo običajno nastane zaradi virusnega vnetja, ki je posledica gripe ali prehlada. Neprijeten občutek v žrelu, suho žrelo, praskanje, pekoča bolečina in bolečina pri požiranju so simptomi, s katerimi smo se že pogosto srečali. Preverite, kako si pomagati in kdaj so ti simptomi posledica bolj resne bolezni.

10 nasvetov za 'razstrupljanje' brez večjih omejitev in stradanja
'Razstrupljanja' se mnogokrat lotimo kot poprave za 'grehe' po praznični hrani ali pa po daljšem obdobju nezdravega prehranjevanja. Že nekaj časa je izjemno priljubljen koncept 'čiščenja' telesa, mnogokrat pa se ga lotevamo na napačen način.

Zakaj je bučna juha izvrstno živilo v tem času?
Jesen ponuja raznorazne barve v naravi, v domovih, predvsem pa na naših krožnikih. Med različnimi okusi, ki jih ponuja jesen, je bučna juha nedvomno ena izmed najbolj priljubljenih. Poglejmo si, zakaj.

Je tudi vas v zadnjih dneh doletelo to?
Pričelo se je obdobje, v katerem so na področju splošnega zdravja vse oči uprte v imunski sistem. Bo zdržal pritiske virusov in bakterij? Nas bo uspel obvarovati pred boleznimi? To je v prvi vrsti odvisno od nas samih. Pa ne toliko od tega, kako izdatno se založimo s prehranskimi dodatki, z vitamini in raznimi napitki, temveč predvsem od našega odnosa do lastnega organizma. Kako torej še pravočasno prepoznati znake oslabljenega imunskega sistema in kako poskrbeti, da bo ponovno obratoval s polno paro?

Najpogostejše navzkrižne reakcije med cvetnim prahom in hrano
Alergija je pretiran odziv telesa na sicer neškodljive snovi, kot so cvetni prah, živalska dlaka ali nekatera živila. Kaj pa je navzkrižna reakcija?

Kaj sploh so aditivi, zloglasni E-ji v živilih?
Aditivi predstavljajo snovi ali mešanice snovi, ki niso samostojna živila, ampak se dodajajo živilom med predelavo, transportom ali hrambo, da bi izboljšali njihovo varnost in kakovost.

Ali lahko in kako pospešimo metabolizem?
Nič nenavadnega ni, da ljudje, ko začnemo hujšati, kalorije pa ne gredo nikamor, krivimo svoj metabolizem. Na kaj ta vpliva in kako ga lahko pravzaprav pospešimo?

Naravna zaščita pred virusi in bakterijami
Začimbe so neprecenljiva pomoč v vsaki kuhinji, saj skrbijo za bogat okus in lahko še tako preprosto jed spremenijo v pravo kulinarično poslastico. A njihova vloga seže še veliko dlje. Številne med njimi namreč blagodejno delujejo na zdravje in imunski sistem, pripomorejo lahko tudi k izboljšanju nekaterih bolezenskih stanj. Pod drobnogled smo vzeli dve, ki bosta v prihajajočih toplih mesecih še posebej aktualni.

Kako lahko nadomestimo nezdrava živila z bolj zdravimi alternativami?
Včasih mislimo, da se prehranjujemo zdravo, če kupujemo super eksotična živila, nadomestke mesa ali hrano, ki je tako ali drugače v trendu samo zaradi ene sestavine, medtem ko vse drugo še prehitro radi zanemarimo.

Nasveti za preprosto in naravno krepitev imunosti
Z določenimi navadami, pa tudi in predvsem z določenimi živili, lahko okrepimo svoje telo in mu pomagamo, da se bori proti virusom iz okolja.

Pri bolečini zaradi revmatoidnega artritisa si lahko pomagate s kurkumo
Bolečine zaradi revmatoidnega artritisa so lahko neznosne. Veliko ljudi si jih lajša z različnimi analgetiki, nekateri pa posegajo tudi po naravnih 'pripomočkih', ki jih nudi narava. Ameriške študije sedaj razkrivajo, da so za temi sredstvi tudi znanstvena dognanja.

Muškatni orešček – priljubljena vsestranska začimba
Muškatni orešček je zaradi svoje izrazite arome in dobrodejnih lastnosti ena najbolj cenjenih začimb na svetu.

Takšen očiščevalni proces bi morali telesu podariti enkrat na leto
Ajurveda obsega znanja iz zeliščne medicine, nutricionistike, telesne vadbe, kirurgije, psihologije in duhovnosti. Po ajurvedi je pomembno, kaj posameznik uživa, prav tako pomembno pa je tudi, kako to uživa. Uspešnost prebave naj bi bila povezana z našimi mislimi, okoljem in čustvi.