zdravilne začimbe

5 ajurvedskih 'zdravil' za odpravljanje težav z nahodom
Vam nič več ne pomaga pri izcedku iz nosu in zamašenosti? Iščete tudi naravne načine za lajšanje težav z nahodom? Morda vam lahko pomaga tudi ajurveda.

Nasveti za preprosto in naravno krepitev imunosti
Z določenimi navadami, pa tudi in predvsem z določenimi živili, lahko okrepimo svoje telo in mu pomagamo, da se bori proti virusom iz okolja.

Muškatni orešček – priljubljena vsestranska začimba
Muškatni orešček je zaradi svoje izrazite arome in dobrodejnih lastnosti ena najbolj cenjenih začimb na svetu.

Žafran: zdravilne učinkovine, uporaba in neželeni učinki
Žafran je znan kot ena najdražjih začimb na svetu, osvaja pa tudi s svojimi izjemnimi zdravilnimi lastnosti. Poglejmo si, zakaj.

To lahko storite DANES, da preprečite raka
Tretjino vseh najpogostejših oblik raka lahko preprečimo s povsem preprostimi ukrepi, trdijo strokovnjaki. Tu je nekaj izmed njih.

Veste, zakaj je tako zdrav?
Cimet jedem doda čudovit topel vonj in močan sladek okus. Toda se vam ne zdi, da tak opis običajno pomeni, da je določena hrana nezdrava? Tokrat kaj takega niti približno ne velja.

Veste, zakaj je tako zdrav?
Cimet jedem doda čudovit topel vonj in močan sladek okus. Toda se vam ne zdi, da tak opis običajno pomeni, da je določena hrana nezdrava? Tokrat kaj takega niti približno ne velja.

Začimbe, ki varujejo vaše zdravje in topijo maščobo
Znanstveniki so ugotovili, da ima le pol žličke cimeta enako raven antioksidatnov kot skodelica jagod. Ne le cimet, tudi številne druge začimbe so izjemno zdravilne. Prav zato nanje ne smete pozabiti niti v zimskem času.

Nikoli ne bi uganili, da je stara 51 let! Njen recept je preprost
Mati dveh otrok in priznana britanska kuharica Anjula Devi je stara 51 let, a njena koža je napeta in sijoča kot koža 20-letnice. Velika ljubiteljica indijske hrane pravi, da je skrivnost njenega mladostnega videza zdrava prehrana, ki je močno začinjena.

Poznate zdravilne učinke kisa?
Zagotovo ste že slišali o pozitivnih učinkih kisa, zlasti jabolčnega, a ta starodavna 'začimba' v zadnjem času doživlja pravi preporod. Številne prečiščevalne diete in sokovi, ki postajajo vse bolj priljubljeni, namreč pogosto vključujejo tudi kis. Tu je nekaj razlogov, zakaj je temu tako.

Sedem živil za učinkovit boj proti prehladu in gripi
Kako dobro ste zaščiteni pred sezonskimi boleznimi? Tudi če ste se cepili proti gripi ali ste jo nemara to zimo že preboleli, vas lahko ponovno obišče, zato je treba skrbeti za higieno in premišljeno izbirati živila, ki bodo romala na naš krožnik. Poznate najbolj učinkovita?

Čudežna rastlina, ki vam bo povrnila zdravje
Blagodejne učinke ingverja so dobro poznali že stari Kitajci in Indijci. Celo Rimljani so se navduševali nad njim. Ingver še danes velja za enega najmočnejših rastlinskih antioksidantov in pomaga pri lajšanju prebavnih težav, prehladov, glavobolov …

Spoznajte čudežno moč začimb!
Ljudje nekoč niso uporabljali začimb zgolj zaradi okusa, tako kot jih večinoma uporabljamo danes, temveč zaradi njihovih mnogih zdravilnih učinkov. Katere začimbe delujejo blagodejno na naše zdravje?

S prehrano nad jesenske zdravstvene tegobe
Nekatera živila oslabijo organizem in ga naredijo bolj dovzetnega za okužbe, druga pa imunski sistem okrepijo in ga oborožijo za boj proti škodljivim bakterijam in virusom. S katero hrano okrepiti imunski sistem?

Kako se Sheryl brani pred ponovnim rakom?
Pevka Sheryl Crow se je z diagnozo raka dojke soočila pred petimi leti. Po preboleli bolezni je bistveno spremenila življenjski slog in način prehranjevanja. Kako zvezdnica živi danes?

S kurkumo do dobre prebave
Zdravilne lastnosti kurkume dobro poznata indijska in kitajska medicina, ki njene učinkovine s pridom uporabljata že tisočletja. Še posebej učinkovita je namreč pri različnih težavah s prebavo, zmanjševala pa naj bi celo možnosti, da zbolite za multiplo sklerozo in Alzheimerjevo boleznijo.

Domača juhica
Z malo truda in iznajdljivosti lahko pripravite okusno in zdravo domačo juho. Porcija takšne doma pripravljene mesno-zelenjavne juhe vsebuje približno 300 kalorij in zelo malo nasičenih maščob.

Jamiejev seznam nepogrešljivih živil
So nekatere začimbe in so določena živila, brez katerih v kuhinji Jamieja Oliverja preprosto ne gre. Zdaj je slavni britanski kuhar sestavil seznam hrane in začimb, ki pridejo prav pri pripravi skorajda vsakega obroka.

Pripravite si zelenjavni ali sadni napitek za čiščenje
Sadje in zelenjava že od nekdaj veljajo za najboljši vir vitaminov. Če se pripravljate na pomladansko postenje, je najbolje, da pričnete z vitaminskimi napitki, ki jih lahko pripravite sami doma.

Preslana hrana lahko resno ogrozi vaše zdravje!
Ko med pripravo okusnega in zdravega obroka hrano preveč solimo, skorajda izničimo vse zdravilne učinke takšnega obroka. Poleg tega lahko dolgotrajno uživanje veliko preslane hrane vodi v možgansko kap, bolezni srca in ožilja ter celo želodčnega raka.

ZDA, zibelka radioaktivnega obsevanja hrane
V Sloveniji se o tem, žal, zelo malo govori. Verjeli ali ne, Ameriški predpisi dovoljujejo doze obsevanja hrane, ki je enaka količini, kot bi jo dobili, če bi šli 1.000.000.000 na rentgensko slikanje pljuč.

Nad rakave celice s curryjem?
Zadnja raziskava britanskih znanstvenikov je pokazala, da živo rumen začimbni prašek v curryju uničuje rakave celice. Strokovnjaki pravijo, da bi lahko odkritje pomembno prispevalo k iskanju novih, učinkovitih metod zdravljenja raka.