zdravo živilo

Sedem živil, ki lahko podaljšujejo mladost. Kako prehrana vpliva na staranje
Zdrava prehrana je ključna za ohranjanje mladostnega videza in dobrega počutja. Poglejmo si sedem živil, ki lahko "podaljšujejo" mladost oziroma nam, z drugimi besedami, lahko pomagajo do zdrave starosti.

Takšen zajtrk bo na žalost dvignil vaš krvni sladkor
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko povzročijo povišanje sladkorja v krvi, kot so prehrana, stres, spanje, visokointenzivna vadba in zdravila. Normalno je, da sladkor začasno poskoči. Običajno se krvni sladkor dvigne in kmalu zatem se vrne v normalno območje. Težava nastane, ko se krvni sladkor ne zniža.

9 bistvenih aminokislin, ki jih potrebuje naše telo
Zakaj so pomembne aminokisline, kaj počnejo v našem telesu, zakaj jih potrebujemo in v kateri hrani jih najdemo?

So testenine res 'sovražnik' številka ena?
Nutricionisti skoraj vedno dobivajo vprašanja o tem, ali so testenine zdrave, prav tako pa si to vprašanje sami pri sebi postavljajo mnogi ljudje. Ne gre za enoznačen odgovor, a poglejmo si, zakaj in kdaj so lahko testenine celo zdrav del prehrane in ne nekaj, čemur bi se morali izogibati.

Sta svinjska mast in špeh zdravi živili?
Vsi vemo, kaj je zdrava prehrana in kaj nezdrava. A nikar ne bi smeli posploševati in vsa živila označevati kot 'nezdrava' ali 'popolnoma zdrava'. Zdravo je skoraj vse, dokler je v mejah normale. Nekatera živila, denimo, so naše babice in dedki uporabljali vrsto let, in četudi jih danes označujemo za nezdrava, niso nujno. Poglejmo, kaj so zapisali na ordinacija.hr.

Naravni eliksir za energijo in zdravje
Rdeča pesa, preprosta korenina globoke rdeče barve, je prava zakladnica hranil, ki blagodejno vplivajo na zdravje. Že stoletja je cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti, danes pa je njena vloga v prehrani še bolj pomembna, saj pomaga pri krepitvi telesa, izboljšanju počutja in preprečevanju številnih bolezni.

5 živil, ki lahko pomagajo pospešiti metabolizem in podpirajo hujšanje
Hujšanje je pogosto izziv, ki zahteva kombinacijo zdravih navad, gibanja in uravnotežene prehrane. Eden od ključnih dejavnikov pri hujšanju je metabolizem – proces, s katerim telo pretvarja hrano v energijo. Če je metabolizem hiter, telo učinkoviteje porablja kalorije, kar lahko pomaga pri hujšanju. Čeprav ni čudežnih živil, ki bi sama po sebi povzročila hitro hujšanje, obstajajo določena živila, ki lahko podpirajo in pospešijo metabolizem, kar pripomore k bolj učinkovitemu procesu izgube teže.

Kaj ima več beljakovin – jajce ali piščanec?
Katero živilo je bolj koncentriran vir beljakovin?

V 30 sekundah preverite, v kakšnem stanju je vaš krvni obtok
Zaradi krvnega strdka, ki delno ali povsem zapre dotok krvi v naše arterije ali vene, je lahko ogroženo naše življenje. Prav ti strdki so namreč skupni imenovalec treh najpogostejših srčno-žilnih vzrokov za smrt: infarkta, možganske kapi in venske tromboze.

6 živil, bogatih s kalijem, ki podpirajo zdravo delovanje srca
Srce je organ, ki je ključnega pomena za zdravje celotnega telesa. Da bi ohranili njegovo zdravje in zagotavljali učinkovito delovanje, je pomembno, da svojemu telesu omogočimo ustrezno prehrano. Eden ključnih hranilnih elementov, ki igra pomembno vlogo pri zdravju srca, je kalij. Kalij pomaga uravnavati krvni tlak, zagotavlja pravilno delovanje mišic in živcev ter zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.

Zakaj je štetje kalorij lahko nevarno?
Je štetje kalorij nujno ali je nepotrebno breme, ki povzroča stres? Nekateri strokovnjaki štetje kalorij močno priporočajo, drugi ga močno odsvetujejo. Kdaj je takšno početje morda pametno, kdaj se ga odsvetuje?

Vrsta prehranjevanja, za katero še verjetno niste slišali
Atlantska dieta je tradicionalna dieta s severozahodne Španije in Portugalske, ki je podobna sredozemski dieti, vendar vključuje več rdečega mesa in mlečnih izdelkov.

Najboljša živila z visoko vsebnostjo probiotikov
Probiotiki so del našega mikrobioma, ki je skupnost mikrobov, ki skupaj skrbijo za zdravje vašega telesa. Da bi mikrob lahko imenovali probiotik, mora imeti določene lastnosti. Kje, bolje rečeno, v katerih živilih lahko probiotikov dobimo (še) več?

'Popolno' živilo, ko je govora o kombinaciji vlaknin in beljakovin
Vlaknine nam pomagajo ohranjati zdravo telesno težo in lahko zmanjšajo možnosti, da zbolimo za srčnimi boleznimi, sladkorno boleznijo, holesterolom in celo, kot kažejo študije, ki jih navaja spletna stran mayo, za nekaterimi vrstami raka.

Najboljše živilo, če želite izgubiti kak kilogram
Stročnice so zelo zdravo živilo. Idealno bi bilo, če bi jih prav vsi vključili v svojo vsakodnevno prehrano. Vse vrste stročnic so tudi idealno živilo, če morate izgubiti odvečne kilograme. Težko jih je pojesti preveč. Čeprav jih naenkrat ni mogoče pojesti veliko, vas za dolgo zasitijo. Imajo nizko energijsko vrednost, a obenem z njimi zaužijete veliko vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje.

Vse prednosti uživanja koruze
Koruza je vsestransko in osnovno živilo, ki ponuja vrsto koristi za zdravje. Kakšno hranilno vrednost ima, kakšne potencialne koristi za zdravje in navsezadnje, kako jo lahko vključimo v prehrano?

'Zdrava' živila, ki imajo mnogo več sladkorja, kot si mislite
Velikokrat se določena živila v družbi dojemajo kot zdrava, četudi niso. Kljub lepi embalaži in lepo zapakirani vsebini je zelo pomembno, da znamo brati drobni tisk, predvsem pa se zavedamo, da določena živila, četudi se oglašujejo in dojemajo kot zdrava, le-to niso.

'Filane' paprike na prav poseben način
Polnjene paprike so ena tistih jedi, ki v poletnih mesecih večkrat kraljuje na naših krožnikih. Še posebej priljubljene so v sredini poletja, ko je sezona domačih paprik na vrhuncu. Največkrat jih pripravimo na 'klasičen' način, torej nadevane z mletim mesom in rižem ter kuhane v paradižnikovi omaki, a je možnosti za njihovo pripravo še veliko več. Poskusite nekaj novega, drugačnega, predvsem pa prijaznega do vaše prebave!

Kaj jesti za zdravo prebavo?
Zdrava prebava je redna prebava in redna prebava je zdrava prebava. Poglejmo si, katera živila vam lahko pomagajo spodbujati bolj redno prebavo, če spadate med tiste posameznike, ki se spopadajo z bolj nerednim odvajanjem blata.

Vse o medu ob svetovnem dnevu čebel
Med je naravno sladko in hranljivo darilo narave, ki ga proizvajajo čebele iz nektarja cvetov. Poleg svoje okusne in sladke narave ima številne zdravstvene koristi. Pomembnost čebel pa presega zgolj proizvodnjo medu; čebele so ključne za opraševanje rastlin, kar omogoča pridelavo hrane za ljudi in živali ter ohranjanje biotske raznovrstnosti. Brez čebel bi bil naš svet revnejši za številne pomembne živilske vire in naravne procese. Zato je nujno, da cenimo in varujemo te pridne delavke ter se zavedamo njihove ključne vloge v ekosistemu.

So 'goljufivi' dnevi in obroki zdravi ali ne?
'Cheat day' ali 'cheat obrok', koncepta, ki sta izjemno priljubljena med navdušenci fitnesa in med prehranskimi navdušenci, imata kot vse drugo v življenju svoje prednosti in slabosti. Poglejmo si, kaj je tako imenovani 'dan pregrehe' ali 'obrok goljufanja', pozitivne in manj dobre plati enega in drugega ter vse ostalo.

Kaj se zgodi, če redno uživamo jogurt?
Jogurt je mlečni izdelek, ki je priljubljen po vsem svetu zaradi svojega okusa in številnih zdravstvenih koristi. To osvežujoče živilo je bogato z beljakovinami, vitamini, minerali in probiotiki, ki pozitivno vplivajo na naše telo.

6 živil, ki naj bi pomagala proti izpadanju las
Izpadanje las prizadene tako moške kot ženske. Razlogi za to se lahko skrivajo v genetiki, stanjih in boleznih, navsezadnje pa je 'krivec' lahko tudi prehrana. Če so težave hude, predvsem, če je izpadanje las nenadno in močno, obiščite zdravnika. Tokrat pa si bomo pogledali, katera živila naj bi pomagala pri izpadanju las.

Dobre in manj dobre plati uživanja suhega sadja
Radi uživate suho sadje? Poglejmo si prednosti in morebitne slabosti, če le-te obstajajo.

Kaj je boljše – jesti jabolko zvečer ali zjutraj?
Vemo, da so jabolka izjemno zdravo živilo, ki ponujajo številne zdravstvene prednosti. Porajajo pa se vedno iste debate - je sadje, natančneje jabolko, bolje jesti zvečer ali zjutraj?

7 živil, ki spodbujajo prebavo
Zdrava prebava je ključnega pomena za splošno dobro počutje in zdravje. Dobra prebava omogoča telesu, da učinkovito absorbira hranila iz hrane, izloča odpadne snovi ter ohranja uravnoteženo prebavno funkcijo. Dodajanje naslednjih živil v prehrano lahko pomaga še dodatno spodbuditi prebavo in izboljšati zdravje prebavnega sistema.

Živilo, ki ga preprosto morate uživati v tem času
Kislo zelje je tradicionalna fermentirana jed, ki je znana po svojem edinstvenem okusu in številnih zdravilnih lastnostih.

Pozor, če nabirate gobe
Čeprav jih obravnavamo kot zelenjavo, so gobe vrsta gliv. Namesto da bi proizvedla semena, goba sprošča na milijone mikroskopskih trosov, ki se oblikujejo pod njenim klobukom. Lahko rastejo nad zemljo, na vrhu zemlje ali na drugi površini. So hranljivo živilo, ki je po vsem svetu priznano zaradi svojih mogočih koristi za zdravje.

5 razlogov, zakaj bi morali mandarine jesti vsak dan
Bogate so z vitaminom C, varujejo naš imunski sistem v hladni sezoni, pomagajo nam ohranjati vitko linijo in so tudi zelo okusne. Preberite, za kaj vse so še mandarine odlične in zakaj bi jih morali dodati v svoj jedilnik.

Pozabljeno žito, ki lahko zmanjša apetit in spodbudi presnovo
Že uživate ječmen? Kar malo pozabljeno žito ni le zelo zdravo. Študija, ki so jo objavili v British Journal of Nutrition (Britanski zbornik nutricistike), pravi, da lahko uživanje ječmena pripomore k bolj uspešnemu hujšanju. Ker uravnava raven krvnega sladkorja, je odlična izbira tudi za sladkorne bolnike.