Po poročanju Mayo Clinic in Cleveland Clinic se simptomi lahko razvijejo postopoma, pogosto pa jih bolniki povezujejo z drugimi težavami, ne s prehrano. Prepoznavanje teh znakov je ključnega pomena, saj lahko dolgotrajno uživanje glutena pri občutljivih posameznikih vodi v vnetja, težave s prebavo, utrujenost in oslabljeno delovanje imunskega sistema.

1. Napihnjenost po obrokih z žiti

Napihnjenost, plini ali občutek "trdega trebuha" po zaužitju kruha, testenin ali peciva je eden najpogostejših znakov preobčutljivosti. Po pisanju Health gre za odziv prebavnega sistema, ki se trudi razgraditi gluten, a ob tem ustvarja več draženja kot koristi.

2. Pogosta utrujenost, zlasti po obroku

Če ste po hrani pogosto nenavadno zaspani ali mentalno megleni, je možno, da gluten sproža vnetni odziv. Ta vpliva na živčni sistem in hormonsko ravnovesje – kar vodi v upad energije, tudi če ste dobro spali.

3. Glavoboli ali migrene brez jasnega vzroka

Pri nekaterih posameznikih uživanje glutena izzove nevrološke simptome. Po poročanju Verywell Health so pogoste migrene, pritisk v glavi in celo omotica. Če se glavoboli pojavijo v urah po obroku, je smiselno opazovati povezavo.

4. Bolečine v sklepih ali mišicah brez obremenitve

Blaga, a trdovratna bolečina v kolenih, hrbtu ali zapestjih, brez poškodb ali fizičnega napora, je lahko znak sistemskega vnetja, ki ga sproža gluten. Cleveland Clinic navaja, da lahko vnetni odziv prizadene tudi mišično-skeletni sistem.

5. Težave s kožo: ekcemi, izpuščaji, srbečica

Koža pogosto odraža stanje črevesja. Preobčutljivost na gluten se lahko kaže kot dermatitis, rdečica, drobni mehurčki ali srbenje po hrbtu, komolcih ali lasišču. To ni enako kot dermatitis herpetiformis pri celiakiji, a lahko zelo vpliva na kakovost življenja.

6. Pogosta driska ali zaprtje brez drugega vzroka

Nepravilnosti v odvajanju, ki vztrajajo več tednov, so lahko znak, da gluten draži črevesno sluznico. Ob tem se lahko pojavijo tudi krči, zvijanje in neprijetno napenjanje.

7. Slabo razpoloženje, tesnoba ali depresivna občutja

Znanstveniki ugotavljajo vedno več povezav med črevesjem in možgani. Po poročanju The Healthy lahko intoleranca na gluten vpliva na raven serotonina, kar se kaže kot razdražljivost, nervoza ali nihanje razpoloženja.

Kaj storiti, če prepoznate simptome?

Če prepoznate več teh znakov in sumite, da je gluten težava, ne ukinite žit samostojno. Najprej se posvetujte z zdravnikom, ki vas lahko napoti na preiskave za celiakijo. Če so izvidi negativni, a simptomi ostajajo, je smiselno poskusno izločanje glutena pod nadzorom. Po pisanju Mayo Clinic lahko že nekaj tednov brez glutena pokaže, ali se telo odziva bolje.

Viri: Mayo Clinic, Cleveland Clinic, Verywell Health, Health, The Healthy