Pod imenom Ateronon je bila tabletka predstavljena na mednarodnem združenju kardiologov v Londonu in naj bi pomagala pri različnih obolenjih srca in ožilja, še posebno pri zniževanju holestorola. Preden pa so tabletko predstavili, so opravili raziskavo na 150 osebah s srčno-žilnimi boleznimi in povišanim holestorolom. Raziskava je pokazala, da se je raven slabega holestorola in maščob v krvi v osmih tednih uživanja tabletke znižala za skoraj 90 odstotkov.

Znanstvenik Peter Kirkpatrick, ki je raziskuje delovanje likopena in nove tabletke, je povedal, da bo tabletka na voljo kot dodatek k prehrani in bo morda celo učinkovitejša od standardnih protiholesterolnih zdravil, ki jih dobite na recept.

Kaj je likopen?

Likopen je antioksidant, ki lovi in nevtralizira proste radikale – ti poškodujejo telesne celice in so glavni krivec za staranje. Največ ga je v paradižnikovih olupkih, ki daje tej zelenjavi rdečo barvo. Gre za v maščobi topno fitohranilo, ki preprečuje mašenje žil, hkrati pa dobro vpliva na splošno počutje. Paradižnikovih olupkov zato nikar ne mecite proč. Ob dolgotrajnem uživanju vas lahko likopen v njih morda obvaruje pred boleznimi modernega časa.

Drugo sadje in zelenjava, bogata z likopenom, so še lubenice, grenivke, guava, papaja, rdeča paprika in šipek.

Vendar imejte v mislih, da je zdrav le kakovosten naravno ekopredelan paradižnik oziroma drug sadež ali zelenjava.

Paradižnik – borec proti rakavim obolenjem

Paradižnik je zelo priporočljiv za moške, saj naj bi redno uživanje zmanjševalo tveganje za nastanek raka na prostati. Pri ženskah pa naj bi zmanjševal možnosti za pojav raka na dojkah, materničnem vratu, mehurju, prebavilih in pljučih.