Rdeče kvasovke riža uporabljamo že tisočletja, saj je njihov blagodejni vpliv na presnovo maščob dobro poznan. Kljub vsemu pa so bili njeni učinki s kliničnimi študijami potrjeni šele v zadnjih letih. Raziskava ameriškega združenja za srčne bolezni (American Heart Association study) je pokazala, da rdeče kvasovke riža znižujejo vrednosti slabega holesterola (LDL) ter trigliceridov in povečujejo vrednosti dobrega holesterola (HDL). To pa zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja, možnosti za ponovni srčni napad, koronarno revaskularizacijo in raka, predvsem kolorektalnega. Glavna sestavina rdečih kvasovk, ki je odgovorna za njene pozitivne učinke na zmanjševanje holesterola so monoakolini. Ti namreč preprečujejo sintezo holesterola v jetrih. Poleg tega pa vsebujejo še antioksidante, nenasičene maščobne kisline in fitosterole.

Prehransko dopolnilo z rdečimi kvasovkami riža je primerno predvsem za ljudi, ki imajo rahlo do zmerno povišano koncentracijo holesterola ter trigliceridov, za tiste, ki so že doživeli srčni napad in si želijo zmanjšati možnosti za ponovni napad, za kadilce, ljudi s prekomerno telesno težo in tiste, ki niso dovolj aktivni. Ni pa primerno za nosečnice, doječe matere, otroke do 15 leta starosti, ljudi z jetrnimi in ledvičnimi obolenji in tiste, ki jemljejo zdravila za zniževanje maščob in holesterola v krvi. Ker pa 8 do 15 odstotkov teh ljudi, ki jemljejo zdravila za zniževanje maščob in holesterola razvije hude stranske učinke na zdravila, kot so izpadanje las ali bolečine v mišicah, jim prehransko dopolnilo Holestar pomeni alternativo, s katero teh stranskih učinkov ne razvijejo, saj je povsem naravno. Seveda pa se je pri tem treba posvetovati s svojim zdravnikom.

Prvi pozitivni učinki prehranskega dopolnila se pokažejo že po šestih tednih uporabe, kljub vsemu pa se morate zavedati, da to prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno hrano. To prehransko dopolnilo vam namreč pomaga znižati vrednosti slabega holesterola, a za zdrav način življenja se je potrebno še zdravo prehranjevati, redno telovaditi in se znati tudi nasmejati.