Kitajski moški je na svojo grozo odkril, da je njegovo telo preplavljeno z zajedalci, s katerimi se je okužil ob uživanju surove ribe v svoji najljubši japonski restavraciji. V bolnišnici Guangzhou No. 8 People's Hospital v provinci Guangdong na vzhodu Kitajske so po tem, ko se je pritoževal nad hudimi bolečinami v trebuhu in srbečo kožo, slikali njegovo telo in slike so pokazale nekaj, česar zdravniki še niso videli. Njegovo telo je bilo polno trakulj, ki so ga razjedale od znotraj.

Zdravniki menijo, da je moralo biti surovo meso ribe okuženo, kar je privedlo do razrasta parazitov v njegovem telesu. Do okužbe s trakuljo pride, če zaužijemo njene ličinke, ki se lahko pojavijo v surovem mesu rib, kot je na primer losos. Tudi marinirana in prekajena riba je lahko vzrok za okužbo z ličinkami.

Čeprav so zaradi slabe higiene primeri okužb z ličinkami pogostejši v revnejših državah, pa zdravniki vse več primerov zaznavajo tudi v razvitih državah. Verjetno predvsem zaradi vse večje priljubljenosti te tradicionalne japonske kuhinje, so zapisali v medicinski reviji journal Canadian Family Physician.

Sicer pa je uživanje sušija in sašimija, če je zadoščeno higienskim standardom, zdravo. Ribe namreč telo oskrbijo s številnimi vitamini in minerali, bogate pa so tudi z zdravilnimi Omega-3 maščobnimi kislinami. Suši pa navadno vsebuje še riž in zelenjavo, lahko pa tudi alge, ki slovijo po tem, da so močan antioksidant, ki izboljšuje imunsko odpornost in varuje pred številnimi boleznimi.