''Pravijo, da ti znajo alkoholiki natančno povedati, kdaj so spili svojo zadnjo alkoholno pijačo. Tako se sama natančno spomnim, kdaj sem pojedla zadnji kos kruha. Bilo je 5. avgusta leta 2016. Zdaj ne jem več kruha, riža ali testenin,'' pojasni.

Poleg tega je začela tudi redno telovaditi v fitnesstudiu in danes vsak dan prehodi okoli 5 kilometrov. Jessica je na drastični dieti tudi, ker si je do izgube kilogramov pomagala z bariatrično operacijo.

Tu je 10 živil, ki vam bodo pomagala kuriti odvečno maščobo

Gre za operacijo, pri katerem pacientu skrčijo želodec in na ta način zmanjšajo prostornino želodca. S tem je bolnik hitreje sit in ne more zaužiti velikih količin hrane.Kaj je bariatrična operacija?

Čeprav se sliši, da je bariatrična operacija lahka rešitev problema, v resnici ni. Da bi bariatrične bolnike kar najbolje pripravili na poseg, morajo že pred operacijo upoštevati posebne prehranske smernice. Obstaja pripravljalno obdobje, kjer mora pacient jesti bolj zdravo in polnovredno hrano, dva do tri tedne pred posegom pa se priporoča 5- do 10-odstotna hitra izguba telesne teže, ki skrči jetra in tako omogoča boljši laparoskopski dostop kirurški ekipi. Bariatrični centri po svetu uporabljajo različne vrste nizkoenergijskih diet pred posegom.

Tudi po posegu je prehrana drugačna, saj najprej uživajo samo tekočo hrano in šele postopoma trdo. Pogosto pa se vmes spopadajo s slabostjo, bruhanjem, refluksom in diarejo. Prehrano morajo popolnoma spremeniti tudi pozneje in se držati smernic zdravega prehranjevanja.

Danes Jessica sledi keto dieti in svojo zgodbo o uspehu redno deli tudi na družbenih omrežjih: ''Tudi ko sem se sama odločala za operacijo, sem si pomagala tako, da sem vtipkala haštag operacija za hujšanje in si pogledala številne profile s to vsebino, ki so me navdihnili. ''

Zato se je tudi sama odločila, da bo svojo pot delila z drugimi. Poleg tega je na ta način prejela veliko podpore: ''Vsi so bili tako pozitivni in spodbudni. Vedela sem, da je to skupnost, znotraj katere želim biti. Želela sem pomagati tudi drugim, tako kot so prej drugi meni.''

Na njenih fotografijah je razvidno, skozi kako impresivno transformacijo je v resnici šla. ''Hujšanje zame ni bila samo izguba odvečnih kilogramov. V resnici je šlo predvsem za hudo mentalno bitko. Mislim, da je prav, da povem tudi, da sem šla skozi težke stvari. Če bi govorila samo o pozitivnih delih, svojim sledilcem ne bi naredila usluge. Največji kompliment, ki ga zdaj prejmem, je, ko mi drugi rečejo, da so spremljali moj profil, objave in videoprispevke in da jim je to pomagalo, da so se pripravili na operacijo, ki so jo potrebovali."