Vprašanje
Alergija na jajca in mlečne izdelke!
Pred nekaj meseci sem po naklučju odkrila, da je za nekajletne težave s prebavo in vetrovi verjetno kriva moja netoleranca na mlečne izdelke. Ko sem šla k zdravnici je ta le rekla, da če se po neuživanju mlečnih izdelkov bolje počutim, potem bo verjetno pač to res. Ni naredila nobenih testov. Ker sem že nekaj let vegetarijanka, po jajcih pa imam podobne simptome, kot po mleku in jogurtih (to je močno zvijanje v želodcu in vetrovi (danes sem po skoraj letu dni pojedla celo kuhano jajce in takoj so se pojavili krči in vetrovi)),
je moja hrana precej omejena. Pojem veliko oh, sadja in zelenjave, oreščkov in semen, stročnic, soje (po sojinem mleku je podobno kot po kravjem, ga zelo težko prebavim), vseeno pa ob vsakem stresnem obdobju občutim veliko pomanjkanje energije in življenske volje. Jemljem vse možne dodatke, pa tudi to ne pomaga. Kadar se zgodi, da nujno potrebujem energijo sežem po čokoladi in bananah. Zadnje čase celo več kot po navadi in to se zelo pozna tudi na moji teži.
Prosila bi za pomoč pri sestavi jedilnika. Rada bi imela toliko energije kot vsi ostali, vendar ne na račun zdravja in povečane teže.
Odgovor
Spoštovani
1. ste vegetarijanka - torej je vaš izbor beljakovinskih živil omejen!
2.sumite, da imate težave po uživanju mlečnih izdelkov; čeprav ste bili pri zdravnici, ni bila opravljena diferencialna diagnostika; temveč ste dobili dogovor, če se po opustitvi uživanja mlečne beljakovine bolje počutite, potem opustite;
3. podobno se vam dogaja po uživanju jajc!
Takole vam bom dejal: ko sem pred leti v neki situaciji nekomu odgovoril naj naredi test z opustitvijo uživanja živila, me je zdravnica-alergologinja takoj okarala. In prav je imela! To ni primeren način reševanja težav! Še najmanj za vaš življenjski slog!
Prvo kar je: opraviti morate ustrezne teste in to v okviru alergološke ambulante. Naj ustrezen strokovnjak ugotovi ali težave izvirajo zaradi intolerance na laktozo ali zaradi alergije na mlečno beljakovino in alergije na jajca. In potem boste ukrepali dalje na podlagi rezultatov: če bo potrebno boste omejili živila, ki vsebujejo mlečni sladkor, če bo potrebno boste omejevali mlečno beljakovine, in če bo potrebno boste omejevali jajčno beljakovino! In, če ne bo drugače, boste pač morali zaključiti s vegetarijanstvom ter poseči po kakšnem mesu. Bolezen je bolezen in še tak dober namen se včasih ne izide! Dodatki so opevani samo v reklamah! V praksi se pogosto izkažejo kot manj učinkoviti, manj koristni, manj uporabni! Kar pa se jedilnika tiče - tega je nemogoče sestavljati po internetu! V primeru obolenj, intoleranc ali celo alergije, bi bilo to zelo neodgovorno početje!
Srečno
Preberi še
Jože Lavrinec
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV