Pozdravljen! Vegetarijanstvo je lahko zelo zdrav življenjski slog in bi bila odločitev zanj celo pohvalna, če ne bi bil ti nekoliko premlad. Ne bodi prehitro užaljen ob tem temveč se nekoliko zamisli. Kdo ti pripravlja hrano? Sam? Verjetno ne! Kako izbiraš jedi, ki jih boš jedel preko dneva? Pogledaš v hladilnik, pogledaš kaj se kuha in izbereš to kar ti prija, oz.kar je primerno tvojemu prehranjevalnim odločitvam. Če je približno tako, potem tvoja prehrana niti približno ne more biti zdrava in uravnotežena! Večja je verjetnost za tvoje zdravo prehranjevanje, če se vegetarijansko prehranjujejo tudi starši. Tisto, ko omenjaš, da beljakovino nadomeščaš s sojo in drugimi stročnicami, je sicer lepo in prav, a se vedno postavlja vpr5ašanje, je tega dovolj? Kaj pa drugi vegetarijanski viri beljakovin? O tem ne pišeš. Količina mleka in jajc – ni nujno velika, zadostovati pa mora za kritje tvojih potreb po vitaminu B12. Tega imaš za kakšno leto, ali še nekaj več, še na zalogi, pa vendar – gledano dolgoročno bo prehitro skopnelo, če ne boš sproti skrbel za polnjenje zalog. Ko si bil v bolnišnici, si poslušal kritike medicinskih sester. Upravičeno! V času celjenja ran, telo potrebuje več energije in več beljakovin, kakor običajno. Če jih ne dobi (če jih ne zaužijemo) , poseže po zalogah, ki se skrivajo v obliki mišičja. Posledice: počasnejše celjenje, kasnejši infekti. Ker si mlad, in če si se precej ukvarjall s športom, si mogoče šel brez posledic, v nasprotnem si malce načel svoje zdravje. V opozorilo ostalim vegetarijancem: če bolezen ni ravno zelo kritična, je kljub vsemu mogoče zadostiti vsem potrebam po hranilih s pomočjo lahko prebavljivih mlečnih izdelkov in z jajci, seveda ob rednem uživanju stročnic, lupinastega sadja in žit. Srečno