Spoštovani Če bi bili rezultati krvnega sladkorja zaskrbljujoči, bi vas zdravnica že sama poslala ali na kakšne dodatne preglede ali pa bi vam predpisala kakšno terapijo. Kajti dejstvo je, da obstajajo stanja (tudi bolezenska), pri katerih je tvorba insulina prevelika in posledica so prenizke vrednosti krvnega sladkorja. Verjetno gre pri vas za nekoliko nižje vrednosti od normale. Zakaj bi lahko to nastalo? Razlogov je dejansko veliko. Verjetno vas pošlje v laboratorij na tešče. Nizka vrednost krvnega sladkorja lahko nastane, če bi opuščali večerni obrok ali pa bi imeli večerni obrok sestavljen iz zelo malo ogljikovih hidratov ali pa iz ogljikovih hidratov, ki se hitro resorbirajo iz črevesja. Tudi pomanjkanje prehranskih vlaknin v obroku je lahko vzrok temu. Da bi začeli pretiravati z ogljikovimi hidrati, nima smisla - kvečjemu zredili bi se. Poskusite vključiti v večerni obrok več sveže zelenjave, različne kaše (prosena, ajdova, ovsena, ječmenova…), kosmiče, rjavi riž, polnozrnat kruh in podobno. S tem boste zaužili več prehranskih vlaknin, ki upočasnijo prehod sladkorjev iz črevesja v kri. Na ta način ser bo sladkor razporedil v daljšem obdobju.