Vprašanje
Pozdravljeni!
Moja mama pravi, da ne smem jest mesa vsak dan, češ da je to nezdravo. Ali je to res? Vem da preveč mesa ni dobro za organizem, ampak imam občutek, da moje telo potrebuje dosti mesa, ker še odraščam. Star sem 16 let.
Hvala!
Odgovor
Pozdravljen!
Res je, pri 16 letih se tvoje telo še vedno razvija in zato potrebuje kakovostna hranila. Beljakovine so pomembno hranilo ki sodeluje tudi v izgradnji in obnovi človeškega telesa. Najpomembnejši viri beljakovin v naši prehrani so: meso (tudi mesni izdelki spadajo sem, vendar so načeloma beljakovinski vir slabše kakovosti), ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki, stročnice in tudi žita in žitni izdelki. Računamo, da z viri živalskega porekla pokrijemo vsaj polovico potreb, ostalo so lahko rastlinski viri. Ker pa so živila živalskega porekla, razen beljakovin tudi vir nekaterih manj želenih snovi, kot so maščobe in težke kovine so postavljene okvirne smernice. Tako naj bi dnevno zaužili med 2-4 dcl mleka (ali jogurta in pd) ter 5-6 dag sira ali namesto sira 10 dag skute, poleg tega pa tedensko še 2 porciji rib, do 7 jajc, ter 30 - 60 dag mesa (pustega). To so količine, ki pa jih potem razporejamo poo svoje - čeprav poznamo tudi bolj stroga načela za dnevno sestavljanje jedilnikov. Torej: odgovor na tvoje vprašanje: če rečemo - 2 krat v tednu so ribe, nam ostane še 5 dni in razpoložljiva količina mesa 30- 60 dag, ki jo razdelimo na teh 5 dni - pa dobimo, da je majhen košček mesa lahko kar 5 krat v tednu; lahko pa to razdelimo tudi drugače. ostali dnevi v tednu pa so na mlečni beljakovini in seveda na stročnicah.
Razumljivo?
Srečno
Preberi še
Jože Lavrinec
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV