Vprašanje
Lp!
Mene pa zanimajo prednosti in slabosti uporabe posnetega mleka v prahu namesto navadnega mleka z 0,5 m.m.. Ali so sploh kakšne razlike, ali je samo da si mleko v prahu narediš poljubno količino in ga preostalega hraniš na suhem, medtem ko moraš navadno mleko hraniti v hladilniku?
ali je boljše uporabljati posneto mleko v prahu ali mleko z 0,5 m.m.?
In ali je potrebno otroku dajati polno ali posneto oz. delno posneto mleko (od 1 leta naprej)? ali otrok potrebuje mlečno maščobo za zdrav razvoj in rast?
hvala za odgovor
Odgovor
Vprašanje porodi novo vprašanje in odgovor na eno porodi deset novih vprašanj.
In prvi odgovor z kontravprašanjem: zakaj sploh nadomeščati navadno mleko z posnetim mlečnim prahom.? potrebe prav nobene, izbira in odločitev posameznika, ki tako rešuje svoje probleme. In še eno vprašanje: kdo od vas zahteva, da morate piti posneto mleko z 0,5 mlečne maščobe? OK - je povsem vaša izbira, toda v zdravem življenju stvari uravnotežimo in ne potenciramo! To pomeni, da je v skrbi za zdravje dnevno potrebno zaužiti od 2 dcl do 5 dcl mleka ali ustrezne količine mlečnih izdelkov - vse iz skupine z zmanjšano vsebnostjo maščob - vendar nikoli absolutno ne prepovemo uživanja normalno mastnih izdelkov. Konec koncev je to samo splošno prtiporočilo, kako pa nekdo izpelje to priporočilo je njegova zadeva. Če jaz zaužijem 3 dag sira z 50 maščobe poleg kopice zelenjavne priloge iz sveže ali soparjene zelenjave je to še vedno bolj zdravo in manj mastno kakor 1 dag povsem nemastnega sira poleg samo 10 dag ocvrte zelenjave.
Sedaj pa še na otroško prehrano. Do dopolnjenega 12 meseca starosti naj otroci ne dobivajo prav nič navadnega mleka (niti ne iz mlečlnega prahu) - potrebe po mleku in kalciju naj zaužijejo z materinim mlekom ali nadomestki materinega mleka. Kasneje bomo otrokom seveda dajali navadno mleko. Še najboljše in tudi najbolj okusno je tisto, ki ga je vedno več na razpolago in je samo pasterizirano in nič homogenizirano. Spada pa v njegovo prehrano vsaj nekaj časa polnomastno mleko. Kasneje, ko pa otrok odrašča, počasi zaradi vedno slabših gibalnih navad počasi zmanjšujemo vsebnost maščobe v mleku, a ni nobene potrebe da bi ponujali mleko z manj kot 1,1 mm v suhu snovi. Maščoba v mleku je namreč nosilka nekaterih vitaminov!
Toliko za sedaj
Lep pozdrav
Mlečni prah je dejansko samo rezerva za takrat, ko svežega ni ali, če kam gremo.
Preberi še
Jože Lavrinec
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV