Pozdravljeni! Imam par vprašanj glede kravjega mleka in mlečnih izdelkov. Stara sem 20 let in imam nevrodermitis že od rojstva. Bi lahko bil posledica pitja kravjega mleka? Moja mama ga je pila med nosečnostjo, pa tudi potem, ko me je dojila. Drugače nimam nobenih meni poznanih alergij razen na mačjo dlako. Je res, da ima kravje mleko kalcij "v taki obliki", da ga človeško telo ne zna izkoristiti? Zakaj velja mleko za tako popolno živilo če ga pa velika večina človeštva ni sposobna prebaviti? Opazila sem, da če pijem oz. ko sem pila kupljeno alpsko mleko, nisem imela problemov z neprijetno dišečimi vetrovi, ko pa smo kupili domače kravje mleko, pa je še par ur potem bilo grozno glede prebave. Je tu dokaz, da je dejansko kupljeno mleko "prazno" oz. osiromašeno in zato ne povzroča problemov, domače mleko pa jih, ker je še "originalno" in vsebuje kazein, ki se potem razkraja v črevesju, ker ga človek ne more predelati? Kako je s kazeinom in encimom laktazo, ki bi se naj z odraščanjem človeka številčno zmanjšal in onemogočil normalno predelavo laktoze? Zanimivo je tudi to, da je v zahodnem svetu poraba mlečnih izdelkov zelo visoka, kakor je tudi pogost pojav osteoporoze, npr. v Afriki pa ne pijejo mleka, pa tudi osteoporoze ne poznajo. Kako je s tem, da presežek beljakovin v telesu telo izloči tako, da uporabi kalcij ? Zdaj pa še glavno vprašanje: bi škodovala svojemu otroku, če mu ne bi dajala popolnoma nič kravjega mleka in mlečnih izdelkov? Dojila bi ga čimdlje, potem pa bi njegov glavni vir kalcija bil npr zelena solata (nikakor ne iz trgovine ampak iz domačega vrta) in vsa ostala zelenjava ... Navsezadnje, je kravje mleko namenjeno teličkom tako kot je mačje mleko mladim muckom in seveda človeško mleko malim radovednežem. Lp